фаршированные блюда
блюда из курицы
1 час 50 минут
Вкусная курица, фаршированная сырым яйцом
Обычно курицу фаршируют вареными яйцами, но в татарской кухне есть рецепт, в котором птицу начиняют сырым продуктом. Называется блюдо тутырган и подается обычно на семейные праздники. Мясо получается особенно вкусным, мягкими и нежным. Яйца желательно взять высшего качества — домашние или категории “Д”, которым не более 7 дней. Курицу используйте охлажденную, мясо замороженной птицы сложно избавить от излишней влаги, что отрицательно скажется на вкусовых качествах готового блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Свежая зелень, Соль
блюда из яиц
25 минут
Чем фаршировать яйца. Рецепты вкусных начинок
Фаршированные яйца — это идеальная закуска на все случаи жизни: от семейного завтрака до романтического вечера и праздничного фуршета. Она очень аппетитная и вкусная, ее можно быстро приготовить, а количество начинок невозможно сосчитать. Фаршированные яйца всегда получаются, какие ингредиенты не используй, их можно фаршировать грибами, овощами, сыром, плавлеными сырками, рыбой, консервами, икрой и зеленью. Такая закуска не хранится долго, поэтому ее нужно готовить перед самой подачей на стол.
Ингредиенты: Горчица, Греческий йогурт, Икра минтая, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Петрушка, Плавленый сыр, Соль, Чеснок
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные жареным луком
Фаршированные луком яйца — блюдо, которое готовится быстро и просто. Кроме лука можно использовать для начинки и другие ингредиенты, например, грибы, сыр, рыбные консервы, разные овощи. Благодаря укропу фаршированные яйца становятся ароматными. Добавление разных специй помогает добиться интересного изысканного вкуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
50 минут
Яйца фаршированные с красной начинкой
Очень красивые и вкусные красные фаршированные яйца получаются из простых и доступных всем продуктов. Для их приготовления понадобятся всего три основных ингредиента: куриные яйца, свекла и филе сельди. Для заправки подойдет майонезный соус. Это отличная пикантная закуска для праздничного стола или фуршета, которую можно приготовить почти из ничего. Все продукты в этом блюде гармонично сочетаются и не перебивают друг друга, а готовая закуска еще и потрясающе ярко и аппетитно выглядит на столе.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Свекла, Соль, Филе сельди, Черный перец молотый
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные скумбрией
Праздники не за горами, а значит, пришло время запасаться новыми интересными рецептами. Фаршированные яйца со скумбрией — это простая и универсальная закуска, которая с детства знакома многим. Однако благодаря необычной подаче блюда в виде "мухоморов" можно заставить гостей по-настоящему удивиться. Яркие симпатичные "шляпки" будут изюминкой застолья.
Ингредиенты: Зеленый лук, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Соль, Укроп, Черный перец молотый
закуски с рыбой
4 часа 15 минут
Фаршированная скумбрия с желатином и яйцом
Скумбрия — одна из самых полезных морских рыб, которая имеет ярко выраженный нежный вкус, который нельзя спутать ни с одной другой рыбой. Если зафаршировать скумбрию желатином и яйцом, можно получить просто обалденное блюдо. Пикантное, изысканное и очень красивое. Приготовление занимает довольно много времени. Но это того стоит. Такая оригинальная закуска сделает праздничный стол роскошным, а гостям доставит настоящее гастрономическое наслаждение.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Морковь, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Скумбрия, Соль, Специи для рыбы, Черный перец молотый, Шпинат
фаршированные овощи
1 час
Аппетитные фаршированные помидоры в духовке
Фаршированные помидоры — очень популярное и вкусное блюдо. Вариантов его приготовления огромное множество, можно начинить помидоры сыром, овощами, фаршем или грибами. В этом рецепте для начинки используются — ветчина, творог, сметана, огурцы, чеснок и сыр. Они отлично сочетаются между собой, а в результате получается блюдо с нежным сливочным вкусом и приятным ароматом.
Ингредиенты: Ветчина, Кинза, Огурец, Помидор, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Творог 5%, Чеснок
фаршированные овощи
20 минут
Фаршированные филе тунца помидоры
Консервированный тунец часто входит в состав салатов и закусок. Для фаршированных помидоров выбирайте филе тунца в собственном соку, а не в масле. Такие консервы менее калорийные и жирные. От покупки салатного тунца лучше отказаться, так как в нем могут попадаться перемолотые кости и шкурка рыбы. Для запекания выбирайте плотные и упругие помидоры. Чтобы усилить аромат овощей, используйте микс растительных масел. Например, чесночное и виноградное, отлично дополняющие друг друга.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Каперсы, Майонез, Помидор, Соль, Сушеный укроп, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Чеддер, Черный перец молотый
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные авокадо помидоры
Фаршированные авокадо помидоры — блюдо полезное и аппетитное. Готовить его быстро и несложно. Чтобы нафаршировать овощи, нужно срезать с них шапочки. При срезании будьте осторожны и не повредите шкурку овощей. А после обсушите помидоры. Для этого поставьте их срезом вниз на одноразовые бумажные полотенца.
Ингредиенты: Авокадо, Греческий йогурт, Лимонный сок, Помидор, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
Фаршированные помидоры с баклажанами
Фаршированные помидоры — популярное блюдо европейской и русской кухонь. Помидоры отлично сочетаются практически с любой начинкой и хорошо будут смотреться на любом столе. Начинка из мясного фарша и баклажанов сделает блюдо сытным и насыщенным вкусом. Для приготовления возьмите фарш из одного или двух видов мяса. Помидоры должны быть мясистыми, упругими и обязательно все одного размера. Выбирайте сыр твердых или полутвердых сортов — российский, голландский, эдам, которые имеют выраженный вкус.
Ингредиенты: Баклажан, Кинза, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные помидоры с яйцами
Помидоры, фаршированные яйцами с беконом — отличный вариант для вкусной закуски. Их можно быстро приготовить и подать на завтрак. Для фарширования выбирайте крупные и плотные томаты. Они в ходе приготовления сохранят начинку и не развалятся сами. В процессе запекания помидоры придадут закуске небольшую кислинку и пропитают начинку соком. Готовые помидоры нужно подавать сразу, посыпав небольшим количеством тертого сыра.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
закуски из яиц
35 минут
Фаршированные яйца с шампиньонами, луком и майонезом
Готовить фаршированные яйца довольно быстро и несложно. Никаких особых хитростей в этом рецепте нет. Фаршированные яйца с грибами оценят те, кто ищет рецепт чего-то простого и вкусного.Яйца, фаршированные грибами, подают в качестве холодной закуски, данное блюдо отлично дополнит праздничный стол и разнообразит семейное меню в будни. Для приготовления можно использовать не только шампиньоны, но и другие грибы.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Шампиньоны
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные семгой и крабовыми палочками
Яйца фаршированные семгой и крабовыми палочками — это беспроигрышный вариант закуски для Вашего праздничного стола. Данное блюдо получается красивым, подавать на стол его можно с разными начинками, чтобы было некое разнообразие, и гости смогли оценить ваш великолепный вкус в полной мере.Чтобы закуска получилась цельной и красивой, выбирайте яйца крупного или среднего размера. Охлажденные очищенные яйца лучше разрезать острым ножом. Начинки можно менять на свое усмотрение.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Слабосоленая семга, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Яйца фаршированные сыром и желтком
Яйца фаршированные сыром и желтком — это приятная в приготовлении закуска, которая отлично подойдет тем, кто не хочет испортить фигуру за праздничным застольем. В ее составе минимум калорий и вредных для фигуры ингредиентов. Она очень легкая для желудка и восхитительна на вкус. Яичные закуски — это один из лучших вариантов для застолья, они сытные, помогают быстро победить голод, при этом не наев много лишних килограммов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные соленым огурцом и чесноком
Если вы любитель пикантных и острых закусок, но предпочитаете среднюю остроту, эта закуска просто создана для вас. Немного чеснока, майонеза и соленых огурчиков придают ей приятный легкий привкус, слегка обжигающий язык, но не опаляющий горло. Вкусно, приятно, отлично сочетается с теплым мягким гарниром, вроде картофельного пюре, отварного риса или сочных овощей. Хорошее дополнение к любому праздничному столу или семейному вечеру.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные свежим огурцом и сыром
Фаршированные яйца — это очень легкая закуска, подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Она низкокалорийная, быстро утоляет голод, помогают сжиганию калорий, так как в них содержится качественный белок, надолго успокаивающий аппетит до следующий трапезы. Яйца положительно влияют на сахар в крови, помогая отрегулировать скачки инсулина и отложение жира в организме. Эта закуска может стать частью полезного завтрака.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сыр, Черный перец молотый
котлеты
40 минут
Котлеты, фаршированные перепелиными яйцами и паприкой
Прекрасный вариант как для повседневного будничного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
Ароматная паприка придает фаршированным перепелиными яичками котлетам легкие нотки пикантности, что наверняка оценят даже самые искушенные гурманы.
Приготовление не требует большого количества времени или особенных кулинарных талантов. Уверены, что вы без проблем сможете приготовить котлеты по нашему рецепту на своей домашней кухне!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Паприка, Перепелиное яйцо, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные авокадо с паприкой
Быстрая, вкусная и оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Все ваши гости будут в восторге от этой легкой закуски, ее идеально подавать с вином или шампанским.У блюда очень оригинальная подача, все ваши гости оценят вашу фантазию.В рецепте используется авокадо, которое добавляет блюду свежести и сливочного вкуса. Паприка сделает вкус закуски более пикантным. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Паприка, Петрушка, Соль, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с сыром, крабовыми палочками и свежим огурцом
Одним из популярных праздничных блюд можно смело назвать фаршированные яйца. Это простая и, вместе с тем, очень изысканная закуска. В качестве начинки может использоваться что угодно: овощи, грибы, рыба, мясо, сыр. Приготовьте фаршированные яйца с сыром, крабовыми палочками и огурцом по этому рецепту. Блюдо получается нежным и сытным. Огурец добавляет начинке свежесть и хрустящую текстуру. Закуска отлично подойдет для банкета или фуршета.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Крем-бальзамик, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Твердый сыр, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
30 минут
Закуска из фаршированных кабачков с гранатовыми зернышками
Фаршированные кабачки — очень популярное сезонное блюдо. Их готовят с мясной и овощной начинкой, запекают в духовке в виде лодочек с сыром или же тушат в томатном соусе. Но очень многим нравятся жаренные в панировке кабачки. Предлагаем совместить эти два варианта и приготовить оригинальную закуску — фаршированные кабачки поджарить в растительном масле. Это просто и достаточно быстро.
Ингредиенты: Гранат, Кабачок, Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные курицей и салатом
Существует большое разнообразие рецептов фаршированных яиц. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты. Предлагаем вам нафаршировать яйца курицей и салатными листьями. Начинка получается легкой, вкусной и полезной. Такие фаршированные яйца придутся по душе тем, кто следит за своей фигурой. Закуска получится еще более легкой, если заменить майонез на обезжиренный греческий йогурт или сметану. Блюдо прекрасно будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца мясом криля
Криль — это ракообразный планктон, особую популярность стал набирать во времена СССР и в качестве полезного продукта в Японии. В магазинах у нас его его найти в отделе консервированных морепродуктов, не смотря на свой вполне обычный вид, похожий на креветочный пашет, обладает приятный вкусом изысканных ракообразных и вовсе не похож на креветку. Содержит в своем составе большое количество белка, минимальное количество холестерина, скорее даже сопутствует его выводу из организма. Полезен в качестве ингредиента для любых блюд и легких закусок.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Мясо криля, Соль, Черный перец молотый
фаршированный перец
45 минут
Перец, фаршированный грибами
Летнее, ароматное и очень вкусное блюдо из запеченных в духовке сладких перцев с грибной начинкой.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Консервированные шампиньоны, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сыр, Черный перец молотый
помидоры на зиму
90 дней
Острые фаршированные помидоры на зиму
Если не хватает фантазии на то, что бы приготовить к основному блюду, то сытные острые фаршированные помидоры будут отличным вариантом для вас. Они готовятся очень просто, быстро, вкусно и получаются острые, а самое главное, не требуют больших затрат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Перец чили, Помидор, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
овощные блюда
1 час 20 минут
Постный фаршированный перец в мультиварке
Сладкий перец, который еще называют болгарским, известен нам благодаря Колумбу. Отправившись в Индию, он попал в Америку и привез оттуда неизвестное никому растение семейства пасленовых. Плоды его первоначально не были похожи на тот перец, который мы знаем. Крупный и сладкий перец был выведен в Болгарии, отсюда и название. Применение его в кулинарии очень широко. Его добавляют в салаты, тушат с другими овощами, жарят на гриле, закрывают на зиму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час
Печеный картофель с креветками
Аппетитный печеный картофель любят во всем мире и в каждом уголке его готовят по-своему. Самым удачным считается рецепт британских кулинаров, благодаря которому картофель получается идеальным: с красивой хрустящей корочкой снаружи и мягким внутри. В Англии такой картофель подают с разными начинками из сыра, овощей, грибов и мяса. Предлагаем вам приготовить печеный картофель с пикантным соусом и креветками.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Картошка, Лимонный сок, Майонез, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Аппетитные фаршированные перцы
Это блюдо носит в себе только самые полезные и натуральные ингредиенты. Также вы можете использовать для этого блюдо любой фарш, например, куриный, свиной и говяжий. Его очень легко готовить, а еще вы можете приготовить перцы заранее и заморозить про запас.
Ингредиенты: Индейка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сладкий перец, Черный перец молотый
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированный перец с сельдереем в микроволновке
В микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить различные блюда. Предлагаем вам приготовитьфаршированный перец с сельдереем в микроволновке. Это вкусное и сытное блюдо значительно сократит пребывание на кухне.
Ингредиенты: Болгарский перец, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные треской горячего копчения
Приближаются праздники, а значит, пора запасаться интересными рецептами для праздничного стола. Фаршированные яйца с треской — интересный вариант закуски, которая не только придется гостям по вкусу, но и будет гармонично выглядеть среди остальных блюд. Главное преимущество блюда — простота приготовления и польза для организма благодаря рыбной начинке.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Треска горячего копчения, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные авокадо с помидором
Яйца, фаршированные авокадо — не только праздничная, но и очень полезная низкокалорийная закуска, богатая ценными жирами, белками и витаминами. Никакого масла и майонеза добавлять в начинку не нужно, она и так получается достаточно сочной и нежной. Авокадо очень популярен у приверженцев правильного питания и здорового образа жизни, его называют и "аллигаторовой грушей", и "лесным маслом", и "яичковым деревом". А в сочетании с помидором, чесноком и яйцом авокадо приобретает невероятный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маслины без косточки, Помидор, Соль, Чеснок
закуски из яиц
50 минут
Как украсить фаршированные яйца
В этом рецепте — несколько вариантов очень вкусных, нежных и несложных в исполнении закусок, приготовленных на основе куриных яиц. Благодаря этому каждый сможет найти для себя блюдо по вкусу. А чтобы закуски выглядели интересно и оригинально, их украшают, используя для этого различные ингредиенты. Таким образом, можно выбрать одну или несколько понравившихся закусок и украсить их, опираясь на предложенные варианты.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Нори, Паприка, Слабосоленая семга, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
