Рецепты с чесноком и кабачком
рагу
1 час
Разноцветное рагу со свининой
Горячее полноценное блюдо, которое обладает ярким и насыщенным вкусом и вполне годится для праздничного стола. Богато белком из мяса свинины и углеводами из овощей, поэтому смело можно сделать вывод, что оно сбалансировано. Для сытности его можно употреблять с различными соусами и ломтиками хлеба, а также с холодными закусками в качестве дополнения. Способ обработки ингредиентов и оборудование для этого используйте наиболее предпочтительное для вас.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Зелень, Кабачки, Картошка, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
торты-салаты
1 час
Закусочный кабачковый торт с помидорами и зеленью
Это закусочное блюдо, основным ингредиентом которого является кабачок в сочетании с овощами, зеленью, сыром, соусом и чесноком. Украсьте его помидорами и руколой, посыпьте специями. Подавайте в охлажденном виде, когда торт хорошенько пропитается.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час
Испанское овощное рагу писто
Рагу из овощей под названием «писто» родилось в солнечной Испании. По существующей легенде кушанье на родине Дон-Кихота было предназначено для бедняков, поэтому рагу и носит название «писто манчего». К рагу писто традиционно принято подавать жаренное яйцо и несколько краюх свежевыпеченного хлеба.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи, Чеснок
мясные блюда
1 час 30 минут
Кабачки с ароматным куриным фаршем
Очень летняя закуска, к которой уже ничего не нужно, разве что немного свежих, сочных овощей. Кабачки получаются очень интересными, богатыми и яркими на вкус за счет добавления в них при приготовлении ароматного укропа, душистого перца и хмели-сунели. Специями советую не пренебрегать, можете заменить их на свои любимые, но они важны в данном рецепте.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Нежные фаршированные паровые перцы
Диетические паровые перцы, политые нежным соусом. Мясной фарш можете добавить любой, специи и травы добавляйте по вкусу. Варите рис так, как написано на упаковке, лучше всего брать клейкий и круглый рис. Перец берите разноцветный, чтобы блюдо выглядело ярче.
Ингредиенты: Йогурт, Кабачок, Карри, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сладкая паприка, Сладкий перец, Сметана, Соль, Стебель сельдерея, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
30 минут
Кабачки с помидорками на хлебцах
Это идеальная закуска для легкого вечернего ужина. Кабачки, запеченные до золотистой корочки, придают ей лёгкую хрустящую текстуру. А сочные помидоры добавляют приятную кислинку и делают каждый укус по-летнему свежим.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Кинза, Помидор, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Твердый сыр, Творожный сыр, Хлебцы, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час
Овощной гратен в мультиварке
За основу несладкого гратена берется картофель. В начинку кладут грибы или мясо и запекают под сырно-сливочным соусом. Мы предлагаем более легкий летний вариант, не перегруженный жирным соусом, а пропитанный ароматом овощей и специй. Готовить будем в мультиварке: это быстро и просто!
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Кабачок, Картошка, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Хлебные крошки, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Сытный картофельный салат с овощами и вешенками
Картофель в салате — продукт привычный. Однако в этом варианте он дополняется кабачком, вешенками, луком, в том числе зеленым, а в итоге получается сытное, витаминное и вкусное блюдо. Ничего сложного в нем нет, особых затрат средств также на него не требуется. Готовится он быстро, вместе с тем станет достойным образцом закуски на любом столе.
Ингредиенты: Вешенки, Зеленый лук, Кабачок, Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час
Оригинальное овощное рагу с каштанами
А вы пробовали готовить овощное рагу с каштанами, если нет, то тогда возьмите этот рецепт себе на заметку и обязательно попробуйте при случае. Такого вкусного овощного рагу, вы точно не пробовали. Это просто фантастически вкусное блюдо, яркое, насыщенное витаминами, ароматное с приятными ореховыми нотками. Расчет ингредиентов указан на 4 большие порции блюда.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Кабачки, Каштаны, Кориандр, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сумах, Тыква, Укроп, Чеснок
чахохбили
1 час
Чахохбили с нутом и грецкими орехами
Чахохбили с Нутом и грецкими орехами — это кавказское кушанье из тушеных овощей и мяса, которое по популярности уступает лишь знаменитому грузинскому шашлыку. Чахохбили получило свое название от птицы Хохоби из которой готовилось это блюдо в своем первозданном варианте. « Хохоби» — в переводе с грузинского, и есть фазан.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачок, Куриное филе, Нут, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
20 минут
Пенне с цуккини и моцареллой
Паста пенне, или перья, имеет итальянское происхождение. Она прекрасно сочетается с сыром и грибами. Употребление такой пасты отлично скажется на состоянии нервной и сердечно-сосудистой системы и выведении вредных веществ. Цуккини ― кладезь микроэлементов и витаминов. Такое блюдо легко украсит ваш стол.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Моцарелла, Оливковое масло, Пенне (паста), Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
45 минут
Рагу с мясом
Овощное рагу очень вкусное домашнее блюдо. Существует огромное количество рецептов по приготовлению рагу. Но в этом рецепте открыт шаги к вкуснейшему из всех видов. В нем много полезных ферментов, поэтому приготовить его вы просто обязаны.
Ингредиенты: Айва, Зеленый лук, Кабачки, Орехи, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Соль, Специи, Тыква, Чеснок
рагу
30 минут
Овощное рагу с консервированными шампиньонами
Очередное блюдо, которое разнообразит ваше меню. Овощи отлично сочетаясь с консервированными шампиньонами создают уникальный и неповторимый вкус. На готовку этого чудо блюда уходит максимум полчаса. Блюдо понравится вашим близким благодаря простоте приготовления, прекрасному вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Консервированные шампиньоны, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
рагу
1 час
Овощное рагу с колбасным сыром
Овощное рагу ― универсальное блюдо, с ним можно экспериментировать сколько угодно. В этом рецепте, овощи запекаются в духовке, а изюминкой является колбасный сыр, который придает блюду пикантный вкус с приятным ароматом. Благодаря твердому сыру начинка получится с румяной и хрустящей корочкой. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Картошка, Колбасный сыр, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Ароматное овощное рагу с шампиньонами
Быстрый рецепт овощного рагу, который понравится все семье. Такое сочетание овощей и грибов отлично гармонируют между собой, из-за чего появляется новый вкус блюда, немного терпкий, но очень ароматный и вкусный. Овощное рагу с шампиньонами может выступать как основным блюдом, так и в качестве гарнира, который несет большую польщу в себе.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Кабачок цукини, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
1 час 30 минут
Домашние кабачки с маринованными грибами
Кабачки издавна используются в русской кухне для приготовления различных закусок или основных блюд. Они быстро и легко готовятся, что позволяет им стать качественной основой любого блюда, а также прекрасно сочетаются с грибами, что придает блюду свой неповторимый вкус. Данная закуска приятно удивит не только вас и ваших близких, но и гостей. Приготовление этого блюда с легкостью осилят те, кто не является большим профессионалом.
Ингредиенты: Кабачок, Маринованные шампиньоны, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Запеченная свинина с овощами по-домашнему
Если у Вас намечается семейное торжество, и Вы хотите угостить своих гостей вкусным, сытным блюдом, приготовленным по традиционному рецепту, то свинина с овощами по-домашнему — это как раз то, что Вам нужно. Запеченные в духовке нежные кусочки свинины отдают свой аромат и напитывают мясным соком мягкий картофель, сочные кусочки кабачков и моркови. Такое блюдо сохраняет в себе все свои полезные свойства.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Майонез, Морковь, Петрушка, Приправа для свинины, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Оригинальные кабачки под соусом с овощами, оливками и фетой
Блюда из кабачков — простор для фантазии кулинаров. Этот овощ, будучи нейтральным по вкусу, позволяет добавлять к нему все, что вам нравится. В данном рецепте — удивительное сочетание жареных кабачков, запеченного перца, томатов, соуса из сметаны с майонезом и чесноком, оливок. И как вишенка на торте — сыр фета. Не забывайте о главных «фишках» кабачка — в нем очень много важных для нас витамина С и калия. Что касается блюда, то оно получается нарядным, вкусным и готовится очень быстро.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Майонез, Оливки без косточки, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Запеченный окунь с ароматными овощами
Запеченный окунь с овощами впервые был приготовлен в городах у Средиземного моря. Там водилось много рыбы и морепродуктов и они готовили из них много блюд. Это блюдо богато минералами и витаминами, которые находятся в рыбе и очень необходимы для нормального функционирования организма. Фосфор, кальций и многие другие микроэлементы находятся в большом количестве в рыбе.
Ингредиенты: Кабачок, Лимонный сок, Морской окунь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Специи для рыбы, Чеснок
овощные салаты
5 часов
Корейская морковка с солеными огурчиками
Морковка по-корейски была впервые приготовлена в Китае. Сейчас это популярная закуска русской кухни. Ее также можно приготовить с кабачками. Такая закуска получается более насыщенной, а благодаря специям пряной и ароматной. В состав блюда входят различные овощи, благодаря чему оно получается очень сытным и вкусным.
Ингредиенты: Кабачок, Кориандр, Лимонный сок, Морковь, Мускатный орех, Огурец, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сахар, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу из фасоли с баклажанами и имбирем
Рагу можно приготовить из разных продуктов и подавать его как основное блюдо или же к любому мясному блюду в качестве гарнира. Любое рагу готовят в два этапа — сначала обжаривают овощи на быстром огне до образования румяной корочки, а затем тушат на очень тихом огне в соусе, чтобы ароматы и вкусы продуктов соединились воедино. Предлагаем приготовить овощное рагу из фасоли с баклажанами с легкими восточными нюансами.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок цукини, Корень имбиря, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Стручковая фасоль, Чеснок
овощные рулеты
1 час
Пикантные кабачковые рулеты
Что мы только ни готовили из кабачка, но всегда хочется чего-то новенького. Сегодня хочу поделиться рецептом кабачковых рулетиков с сырно-чесночной начинкой.
Ингредиенты: Кабачок, Майонез, Плавленый сыр, Растительное масло, Салат «Лолло росса», Свежая зелень, Соль, Чеснок
овощные рулеты
25 минут
Кабачковые рулеты с начинкой из плавленого сыра и яиц с чесноком
Рулетики с начинкой из плавленого сыра, вареных куриных яиц, с добавлением петрушки, чеснока и майонеза, завернутые в обжаренные пластины кабачка.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Чеснок
биточки
40 минут
Биточки с овощами в остром томатном соусе
Острое блюдо, в котором сезонные овощи обжариваются и тушатся вместе с биточками в томатном соусе с красным перцем. Количество перца можно уменьшить.
Ингредиенты: Биточки из индейки, Вода, Итальянские травы, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
35 минут
Оладьи из куриной грудки с цукини и петрушкой
Вкусные и сытные оладьи из куриной грудки с цукини, яйцами, репчатым луком, петрушкой и чесноком, обжаренные на растительном масле.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Куриная грудка, Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощное рагу с карто...
1 час
Овощное рагу из кабачка с картошкой и куриными крыльями
Вкусное овощное рагу из кабачка с картошкой и зажаркой из лука, моркови, чеснока, помидора и томатной пасты, а также с куриными крыльями.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Куриные крылышки, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
