Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с горчицей и соевым соусом

Рецепты с горчицей и соевым соусом

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Сочные стейки лосося в сливочном соусе

1 час 10 минут

Сочные стейки лосося в сливочном соусе

Сочные стейки лосося в сливочном соусе — это блюдо, которое готовится в духовке под сливочным соусом из сливок, лимонного сока, соевого соуса, горчицы и оливкового масла. Такой соус сохраняет рыбу сочной и пропитывает ее вкусами ингредиентов, которые хорошо подходят к рыбе.

Сочные ребра с медом и горчицей

1 час 30 минут

Сочные ребра с медом и горчицей

Если вам надоели маринады на основе томата ,кетчупа и майонеза, то попробуйте замариновать мясо в мёде. Какой мед вы выбираете, тот оттенок вкуса и будет присутствовать в мясе, горчица горошком только добавит аромата. А соевый соус даст сладость и соль.

Фаршированное свиное филе куриным филе и печенью

2 часа 25 минут

Фаршированное свиное филе куриным филе и печенью

Сочный мясной рулет — блюдо, которое полюбят все мясоеды. Разные вида мяса — главные ингредиенты мясного рулета. Он запекается под ароматным соусом из меда, горчицы, соевого соуса и специй. Блюдо получается очень сытным и нежным благодаря самому калорийному продукту этого рецепта, свинине.

Судак, запеченный в соевом соусе

Судак, запеченный в соевом соусе

Для приготовления рыбных блюд обычно выбирают те разновидности рыбы, которые обладают наименьшим количеством костей. Одной из таких является судак. Приготовить судака можно по-разному: пожарить на сковороде, сварить, сделать котлеты или запечь в духовке. Именно последний вариант пользуется особой популярностью, потому что не требует постоянного присутствия на кухне. Готовят судака с различными специями, которые раскрывают его вкус. В этом рецепте дополняют соевый соус и дижонская горчица.

Запеченная пряная утка с картофелем

2 часа 50 минут

Запеченная пряная утка с картофелем

Если хотите порадовать семью вкусным и несложным обедом, то этот рецепт стоит попробовать. Вкус деревенской картошки и мягкого мяса — главные плюсы этого блюда. В этом рецепте можно экспериментировать с разнообразными специями, которые подходят к утке. Также к картошке можно взять любые другие овощи и запечь их с мясом.

Пикантный салат с бужениной

Пикантный салат с бужениной

Если на носу праздник, а вы не знаете, чем угостить ваших гостей, приготовьте удивительно вкусный салат с бужениной. Сочетание мяса и маринованных огурчиков придают кислинку салату, а майонез и горчица сделаю салат пикантным и питательным. К тому же салат с бужениной очень красивый в оформлении. Станет украшением вашего стола.

Вкусные свиные ребрышки с медом и соевым соусом

Вкусные свиные ребрышки с медом и соевым соусом

Свиные ребра это один из самых популярный компонент мясных блюд. Но несмотря на свою популярность, ребрышками уже сложно удивить, но если приготовить их вместе с кисло-сладким соусом, то картина меняется.

Нежный салат с рыбой и авокадо

Нежный салат с рыбой и авокадо

В этом салате к нежному вкусу семги присоединяются другие ароматы и вкусы — в виде авокадо, болгарского перца, свежего огурца, а также соевого соуса, горчицы и меда. Благодаря сочетанию этих вкусов, рыба открывается с другой стороны, и это уже блюдо другого формата. Вкус удивит ценителей красной рыбы.

Зеленый салат с кальмарами, авокадо и соевым соусом

Зеленый салат с кальмарами, авокадо и соевым соусом

Самый лучший способ приготовить кальмаров — отварить их в подсоленном кипятке или обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде, прижимая его к жарочной поверхности деревянной лопаткой. В этом нет ничего сложного, достаточно сноровки и уверенности в том, что время приготовления достаточно. Кальмаров важно не передержать на огне, чтобы их мясо осталось сочным. Попробуйте приготовить салат с отварными кальмарами, авокадо и соевым соусом, и он станет фаворитом на Вашем столе.

Вкуснейшее свиное мясо, тушенное в пиве

Вкуснейшее свиное мясо, тушенное в пиве

Свиное мясо, тушенное в пиве — традиционное чешское блюдо. В этой стране готовят ее по разным кулинарным рецептам, но самый популярный рецепт — мясо тушенное в пиве. В Чехии это блюдо называются Вепрево колено. Ароматное мясо и нежнейший соус подходят друг для друга. Блюдо получается вкусным и сытным.

Полезное блюдо из лосося

Полезное блюдо из лосося

Стейк из лосося — это питательное и полезное блюдо из рыбы в соусе. Еще в давние времена в России рыбу лосось ловили в районах Кольского полуострова. Затем придумали рецепт приготовления, и стали подавать на стол в царские покои как необычный деликатес. Блюдо имеет нежный, сочный и пикантный вкус. Аромат блюда завораживает.

Лосось, запеченный с тыквой

1 час 5 минут

Лосось, запеченный с тыквой

Чтобы удивить гостей достаточно приготовить обычное всеми любимое блюдо, добавив к нему пикантную особенность! Запеченный лосось с тыквой идеально подойдет на эту роль! Пикантный и ароматный соус на основе меда, горчицы, соевого соуса и растительного масла. В процессе запекания на филе лосося образуется сладкая карамелизированная корочка, благодаря меду! Сама рыба часто используется для приготовления диетических блюд, так как богата белками и полезными омега-3 и омега-6 кислотами!

Шашлычки из семги на сковороде-гриль

Шашлычки из семги на сковороде-гриль

Рыба- лучший выбор продукта для ужина. Большое количество белка, омега -3 жирных кислот, витаминов в сочетании с низкой калорийностью делают семгу победителем в списке блюд на сбалансированное питание. Подайте семгу с овощами, цельно зерновым хлебом, бобовыми и соусом. Включите любимое шоу и насладитесь ужином.

Аппетитная курица, фаршированная гречкой

1 час 10 минут

Аппетитная курица, фаршированная гречкой

Фаршированная курица – это не просто гречка и куриное мясо. В такой вариации она превращается в блюдо, которым можно украсить праздничный стол. Однако если захочется побаловать семью, то и во время воскресной трапезы оно займет достойное место на столе. Фарш из гречки, с печенью, грибами, заправленный по всем правилам, подарит новые вкусовые ощущения и насытит. В целом блюдо отличается невысокой ценой.

Отбивная в скороварке

1 час 15 минут

Отбивная в скороварке

Отбивные в скороварке приготовить так же легко, как и на сковороде. В большинстве скороварок предусмотрен режим жарки. Блюдо можно готовить в масле с открытой крышкой. Так как отбивные будут жариться в глубокой чаше, предусмотрите щипцы или лопатки с длинными ручками, чтобы во время переворачивания мяса не обжечься. Отбивные в скороварке по этому рецепту сначала маринуют, а затем жарят в хрустящей панировке. Получается очень вкусное, нежное мясо.

Легкий салат с креветками, руколой и кедровыми орешками

Легкий салат с креветками, руколой и кедровыми орешками

Приготовьте изысканный салат из креветок, руколы и кедровых орешков. Даже если блюдо ресторанное, это вовсе не означает, что его нельзя приготовить дома. Пикантная заправка придаст салату необыкновенный вкус, а пармезан сделает салат по-настоящему изысканным. Прекрасный вариант, чтобы удивить своих гостей за праздничным столом.

Гусь в фольге

6 часов 40 минут

Гусь в фольге

Тушка гуся, запеченная в духовке целиком, готовится довольно долго, а мясо может получится суховатым из-за того, что жир вытапливается и вытекает из тушки при готовке. Исправить эти недочеты можно, если запечь гуся в фольге — мясо приготовится быстрее и останется мягким и сочным. Еще более нежным гуся сделает начинка из свежих овощей, которая также послужит гарниром к праздничному блюду.

Рулька на мангале

2 часа 45 минут

Рулька на мангале

Если надоели обычные шашлыки, приготовьте свиную рульку на мангале. Это отличный повод позвать друзей на дачу или на природу и хорошо отдохнуть у костра с ароматным мясом. Рулька — часть восточно-европейской кухни, там ни один пивной фестиваль не проходит без приготовления свиной рульки. Рецептов приготовления рульки очень много: на углях, в печи, в пакете, в пиве и т.д. Подавать запеченную рульку можно с тушеной капустой, картофельными клецками и с бокалом пенистого разливного пива.

Сочный стейк из лосося

Сочный стейк из лосося

Лосось не просто так относят к деликатесам, помимо его вкусовых качеств его мясо обладает большим количеством легко усеваемого белка, омега 3 и омега 6, незаменимыми аминокислотами, витаминами A, E, B и D. Еще из древне эту рыбу подавали на стол Шотландским монахам, а в Японии настолько ценно его красное мясо, что оно входит в состав детского питания.

Багет со свиной грудинкой

2 часа 10 минут

Багет со свиной грудинкой

Багет со свиной грудинкой станет питательной и полезной закуской. Грудинку можно приобрести как с косточкой, так и без нее. От других кусков свинины грудинка отличается наличием пленки и большим количеством шпика. Чтобы выбрать качественную свиную грудинку, посмотрите на срез мяса. Полоски сала и мяса должна быть одинаковыми и чередоваться.

Легкий салат с семгой и авокадо

Легкий салат с семгой и авокадо

Легкий салат с семгой и авокадо является отличным дополнением любого стола, как вечернего перекуса, так и праздничного ужина. Салат не только легкий, но еще и полезный, поскольку семга богата легкоусваиваемыми белками, а так же витаминами А, Е и группы В. Авокадо так же содержит большое количество витаминов, таких как А, Е, С и К.В этом фрукте много микроэлементов, например фосфора и калия. Еще авокадо тонизирующе влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы.

Маринованные ребрышки в духовке

3 часа 20 минут

Маринованные ребрышки в духовке

Маринованные ребрышки в духовке — это ребра, промаринованные в соке апельсина с лимоном и специях, затем запеченные  в фольге в духовке. Блюдо получается очень нежным, сочным и ароматным. Подходят как для перекуса, так и для обеда.

Свинина в медово-горчичном соусе с картофельным пюре

Свинина в медово-горчичном соусе с картофельным пюре

Свинину можно готовить разными способами, но, чтобы получить пикантный сладковато-острый вкус, попробуйте приготовить свинину в медово-горчичном соусе. Мясо в нем получается нежным и сочным, с непередаваемым ароматом.

Котлеты под сладким мандариновым соусом

Котлеты под сладким мандариновым соусом

Котлеты одно из популярных блюд, которые готовят для ежедневного меню, они сочетаются практически с любым гарниром и соусом.Для любителей соусов в азиатском стиле предлагаем попробовать сладкий мандариновый соус. Этот соус подойдет к любому виду мяса: курице, говядине, свинине. Остроту и сладость соуса регулируйте по своему вкусу.

Салат с опятами и курицей

Салат с опятами и курицей

Очень часто хочется приготовить что-то новенькое и оригинальное! Рецепт салата с опятами и курицей идеально подходит под это описание! Салат из листьев руколы, слайсов курицы и консервированных опят разнообразит ваше ежедневное меню! Добавление соуса на основе растительного масла, соевого соуса и дижонской горчицы сделает вкус более пикантным. Накрошите мелко свежий зеленый лук. Листья руколы и зелень добавят в блюдо витаминный заряд и клетчатку!

Маринованная утка с фенхелем и апельсином

5 часов 40 минут

Маринованная утка с фенхелем и апельсином

Нежные кусочки утиного мяса, старательно промаринованные в соке апельсина, имбире, тимьяне и чесночке со специями, помогут приятно разнообразить повседневное меню и стать главным мясным блюдом на праздничном столе. Процесс приготовления не так сложен и включает всего три этапа: маринование утки, наполнение ее овощами и запекание в духовке.

Совет: когда достанете птицу из печи, дайте ей постоять еще 20 минут перед разделкой.

Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».

Душистая скумбрия, запеченная с соевым соусом и горчицей

Душистая скумбрия, запеченная с соевым соусом и горчицей

Кулинары знают, что из скумбрии можно приготовить много полезных блюд. Одно из них и представлено в данном варианте рыбы, запеченной в соевом соусе и с горчицей. В таком маринаде она превращается в ароматное, нежное по вкусу и текстуре блюдо. Преимущество этой техники приготовления в том, что рыба сохраняет наиболее полезных питательных веществ. В целом получается универсальное блюдо, которое можно готовить и для семьи, и на праздничный стол, тем более, что это недорого и недолго.

Салат с кальмаром, королевскими креветками и руколой

2 часа 30 минут

Салат с кальмаром, королевскими креветками и руколой

Салат из поджаренных кальмаров и креветок, руколы и помидоров черри хорошо дополняет необычный пикантный соус с красным луком. Следите за временем жарки морепродуктов — их стоит жарить не больше 2–3 минут, чтобы они не стали «резиновыми». Многие не любят руколу из-за ее специфического запаха и острого вкуса. Дело в том, что в ней содержатся эфирные масла — например, за остроту отвечает горчичное масло. Чем дольше растет рукола, тем больше в ней накапливается этого масла.

Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».

Окунь в имбирно-горчичном маринаде в духовке

Окунь в имбирно-горчичном маринаде в духовке

Окунь в имбирно-горчичном маринаде представляет собой ресторанное блюдо, которое несложно приготовить дома. Рыба обладает нежной текстурой, сливочным вкусом и пряным послевкусием. Кроме того, мясо морского окуня можно считать диетическим, благодаря омега-3 жирным кислотам и легкоусвояемому белку. Так же в рыбе содержаться витамины А, С, Е и группы В и микроэлементы, например, магний, калий, цинк и фосфор. Систематическое употребление в пищу морского окуня стабилизирует обмен веществ.

Быстрый рис с печенью и помидорами

Быстрый рис с печенью и помидорами

Рис — ценный продукт, без которого не обходится приготовление многих блюд. Его добавляют в супы, из него готовят каши, а также используют в качестве начинки для рулетов и роллов. А для жителей азиатских и арабских стран этот продукт является неотъемлемой частью ежедневного рациона. Рис с печенью и помидорами — быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое при этом очень полезно, так как нем содержится большое количество витаминов A и В, которые необходимы организму человека.

Горчично-медовый соус

Горчично-медовый соус

Горчица — пряность с ярко выраженным ароматом и пряным послевкусием, известная по всему миру. В зависимости от блюда, горчицу используют в порошке, семенах или в виде кремообразной пасты. Правда, заправлять блюда чистой горчицей, как правило, не рискуют, ведь она может перебить вкус продуктов. В таком случае хорошо использовать горчично-медовый соус. В нем гармонично сочетается и сладость меда, и жгучесть горчицы, при этом он получается вкусным, универсальным, а главное — несложным.

Рулька с квашеной капустой

2 часа 50 минут

Рулька с квашеной капустой

Свиная рулька — это часть заднего или переднего окорока, примыкающая к колену или локтю. Продавцы редко подписывают, с передней или задней конечности взят окорок, поэтому необходимо уметь выбирать. Заднюю рульку можно отличить по большему весу и меньшему количеству жира, она годится для вторых блюд. В этом рецепте рульки с квашеной капустой будет использоваться именно она. Передняя же рулька более жирная, сочная, но и костлявая, поэтому подходит для холодца или супа.

Соба с морепродуктами и медово-горчичной заправкой

Соба с морепродуктами и медово-горчичной заправкой

Первые рецепты с собой появились много веков назад. Собой называют японскую лапшу из теста на гречневой муке. Чтобы соба не разваривалась, в состав теста добавляют немного муки из пшеницы. К собе можно добавлять различные ингредиенты. В этом рецепте она приготовлена с морепродуктами. Приготовьте медово-горчичную заливку и используйте ее в качестве маринада. Затем обжарьте продукты на оливковом масле и добавьте лапшу. Не забудьте про соевый соус!

Салат с семгой, манго и авокадо

Салат с семгой, манго и авокадо

Отличным вариантом полезного и легкого ужина станет салат с семгой, манго и авокадо! Это блюдо можно добавить в меню диетического питания. Слабосоленая семга в составе салата богата витаминами А и Е. Фрукты богаты микроэлементами и антиоксидантами, например, витамином С и магнием. Листья салата богаты клетчаткой, которая выводит токсины из организма. Заправка салата делается на основе горчицы, соевого соуса и соуса терияки. Они внесут остроты и пикантности в блюдо!

Запеченный лосось с тыквой

Запеченный лосось с тыквой

Лосось — та рыба, которая наполнена огромным количеством полезных свойств для организма. В ней содержится аминокислоты, которые нельзя заменить, а также микроэлементы: фосфор, магний, железо и калий.

Салат с семгой и пармезаном

Салат с семгой и пармезаном

Если вы хотите приготовить легкий и полезный ужин, тогда рецепт салата с семгой и пармезаном идеально подойдет! Это блюдо из книг диетического питания на самом деле очень полезно. Слабосоленая семга богата витаминами А и Е. Овощи богаты микроэлементами и антиоксидантами, например, витамином С и селеном. Шпинат богат клетчаткой, которая выводит токсины из организма. Тертый пармезан добавит пикантности в легкий салат с семгой. А горчица и соевый соус в заправке на оливковом масле внесут остроты!

Отбивная с корицей

Отбивная с корицей

Корица у многих ассоциируется с выпечкой. Но повара часто добавляют ее при приготовлении мяса. Эта специя, оставаясь незаметной, помогает неуловимо подчеркнуть вкус блюда и придать ему благородное звучание. Отбивная с корицей получается нежной и ароматной. Можно использовать как порошок, так и палочки. Чаще всего с корицей готовят свинину или курицу. Немного пикантных ноток можно добавить соевым соусом, смешанным со сметаной.

Фаршированная курица в духовке

Фаршированная курица в духовке

Рецепт фаршированной курицы, запеченной целой тушкой — это более быстрый по приготовлению вариант традиционной рождественской индейки, которую готовят в США и Европе. Если приготовить фаршированную курицу в духовке целиком, получится сразу и мясное блюдо, и гарнир — ведь фаршировать птицу можно и овощами, и рисом, и орехами с сухофруктами. А если сделать фаршированную курицу в духовке с тыквой, она идеально подойдет к любимым в Америке осенним праздникам — Хэллоуину или Дню благодарения.

Куриные окорочка в соевом соусе

1 час 10 минут

Куриные окорочка в соевом соусе

Куриные окорочка, маринованные в соево-медовом соусе и запеченные в духовке, — простое и вкусное блюдо в азиатском стиле. Приготовить их очень просто: смешайте маринад, замаринуйте курицу, а затем отправьте в духовку. Окорочок по этому рецепту получается сочным. Особенно вкусной получается хрустящая корочка. Горчица в составе маринада делает ее пикантной, а мед- сладкой. Подайте курицу с рисом и вы получите отличное блюдо на ужин.

ПП салат с крабовыми палочками

ПП салат с крабовыми палочками

ПП салат с крабовыми палочками и мидиями обязательно придется по вкусу любителям морепродуктов. В состав блюда входят доступные дары моря, и готовится оно очень быстро. Мидии в салате используются готовые, в маринаде или масле. Оригинальная заправка связывает вкус всех ингредиентов блюда воедино. Такой салат идеален в качестве закуски – пикантные продукты отлично пробуждают аппетит.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении