Рецепты с яйцом и орехами
торты
2 часа 45 минут
Домашний торт с черносливом, изюмом и орехами на кефире
Торт представляет собой кондитерское изделие, изготовленное из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. В качестве коржей используется песочное или бисквитное тесто, слоенное или вафельное. Для крема отлично подходит джем, повидло и сгущенное молоко, а также взбитое сливочное масло и сливки с сахаром. Отличным дополнением к сладкому лакомству служит прослойка из фруктов, ягод и орехов, которые придают десерту насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Чернослив
блюда из рыбы
25 минут
Скумбрия с вафельными коржами
Скумбрия с вафельными коржами — это оригинальный и праздничный и при этом простой в приготовлении рыбный салат в виде торта, где состав продуктов можно менять под свои предпочтения. Например: морковь заменить на свеклу, а вместо твердого сыра-использовать сливочный.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Грецкие орехи, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Сыр
безе
6 часов 20 минут
Нежное безе с миндалем в пергаменте
Все знакомы с пергаментом-это специальная бумага для выпечки или обжарки разных блюд. Одним из таких рецептов с пергаментной бумагой является безе из миндальной муки с мандаринами, что является невероятно нежным и легким блюдом, подходящим для перекуса или отличного десерта к столу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мандарины, Миндаль, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Сахар
суфле
1 час
Сочное суфле из помидоров
Сделать такое томатное суфле в домашних условиях очень просто. Есть два варианта приготовления: в пароварке или традиционно в духовке. Но для варианта с духовки формочки нужно поместить в более глубокую форму, заполненную наполовину горячей водой и затем отправить всю конструкцию выпекаться.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндаль тертый, Мята, Орегано (душица), Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Творог, Чеснок
сладкие пироги
1 час 10 минут
Ароматный ежевичный пирог с орехами пекан
Орехи пекан ― питательные, сытные, полезные. Родиной ореха считают восток США. Обладает нежным, сладким вкусом. Содержит витамины, питательные, полезные вещества. Добавляют в салаты, хлеб, пироги, печенья. Сочетается с сыром, бальзамическим уксусом, рисом, овощами, ягодами, фруктами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Ежевика, Корица, Куриное яйцо, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Экстракт ванили
чизкейк
45 минут
Запеченный творожный чизкейк
Первые варианты чизкейка появились давным-давно, версии его создания расходятся, однако известно, что приготавливали его из твердого сыра и творога, и это существенно отличает его от современных рецептов приготовления. А современный, более привычный вариант чизкейка появился благодаря созданию Уильямом Лоуренсом сливочного сыра в 70-х годах 19 века, ставшего основным ингредиентом современного пирога.
Ингредиенты: Бисквит, Ванилин, Кокосовая стружка, Орехи, Рикотта, Сахар, Сметана, Сухофрукты, Творог 18% жирности, Яйца
чизкейк
6 часов 35 минут
Простой творожный чизкейк с лаймом, ягодами и миндалем
Творожный чизкейк с лаймом, ягодами и миндалем — этот вкусный десерт принадлежит европейской кухне. Он представляет собой десерт, который содержит в себе нежный творожный сыр — это и есть его начинка. Основанием чизкейка является толченое печенье с орехами и вареньем из лепестков роз.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ваниль, Варенье из лепестков чайной розы, Голубика, Кешью, Клубника, Крекеры, Куриное яйцо, Лайм, Миндаль, Рикотта, Сливочное масло, Сметана, Тростниковый сахар
кекс
3 часа
Рождественский кекс с орехами и тростниковым сахаром
Рождественский кекс с орехами и тростниковым сахаром получается плотным, упругим и слегка рассыпчатым. Орехи можно добавлять любые, а также сухофрукты. Обязательно добавьте пряности для вкуса: корицу, кардамон и мускатный орех. Для душистого аромата можете добавить гвоздику, бадьян, душистый перец.Такая аппетитная, душистая и необыкновенно вкусная домашняя выпечка едва ли может не понравиться, ведь в ней не только шикарный набор продуктов, но и частичка души того, кто ее готовил.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яйца
террин
1 час 40 минут
Сочный мясной террин в беконе с печенью и фисташками
Мясной террин, запеченный в форме с печенью и окутанный беконом — сочное, ароматное, пахнущее чесноком и другими приправами изделие, напоминающее хлебец. Блюдо для подачи — универсальное, и будет кстати не только на завтрак, обед или ужин. Такое не стыдно подать и к праздничному столу, поскольку оно аппетитное снаружи и внутри. Готовится террин несложно, а выглядит шикарно.
Ингредиенты: Бекон, Бренди, Куриная печень, Куриное яйцо, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
1 час 20 минут
Арахисовое печенье «Хрустинка» с изюмом
Для приготовления арахисового печенья «Хрустинка» с изюмом, Вы потратите немного своего времени, но оно вознаградится тем, что в результате, Вы получите красивое, ароматное и довольно сытное и вкусное печенье. А так, как в нем содержится изюм и орехи, оно еще и очень полезное. Это печенье щедро одарит Вас положительной энергией, приливом сил и бодростью. Оно послужит Вам прекрасным перекусом на работе, а Вашему ребенку в школе.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Изюм, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Яйца
террин
18 часов
Сытный террин с фисташками
Мясное блюдо французского происхождения на сегодняшний день известно во многих краях как «мясной хлеб». В зависимости от составляющих, вкус террина также может быть разнообразным. Уникальность блюда заключается в том, что террин подается ломтиками в качестве мясной нарезки как самостоятельное блюдо, а после застолья ломтики можно использовать как ингредиент для различных бутербродов. Также это блюдо удобно брать с собой на природу вместо колбасной и мясной нарезки.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Груша, Коньяк, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сырокопченый бекон, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
35 минут
Душистая гранола с медом и сухофруктами
Представленный рецепт гранолы — богатая смесь из сухофруктов и орехов. Он сытный, насыщен сахарами из сладких высушенных плодов и меда. Также свои неповторимые и разнообразные вкусы отдали такой граноле орехи. Ее можно приготовить за короткое время, а потом хранить и использовать при надобности, что очень выгодно.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Мед, Овсянка, Оливковое масло, Орехи, Подсолнечные семечки, Сухофрукты
отбивные
1 день 1 час
Отбивная с грецкими орехами
Отбивные можно приготовить в панировке или яичном кляре, а можно сделать необычную панировку из грецких орехов. Для этого орехи нужно измельчить в мелкую крошку. Это можно сделать различными способами: измельчить в ступке или при помощи обычной скалки, воспользоваться кофемолкой или блендером на минимальной скорости. Вкусные и ароматные отбивные с грецкими орехами станут изюминкой повседневного или праздничного стола. А нежное мясо в хрустящей панировке оценят по достоинству все гости.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Душистый перец горошком, Картошка, Куриное яйцо, Майоран, Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Сахарная пудра, Свинина, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный розмарин, Шалфей
пироги
55 минут
Банановый пирог с шоколадом и кешью
Пышный и очень вкусный пирог с бананами, рубленым шоколадом и орешками кешью. Готовится достаточно быстро и просто.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Кешью, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Темный шоколад
кулич с цукатами
1 час 10 минут
Старорусский кулич с миндалем и цукатами
Рецепт приготовления очень вкусных куличей. Это традиционное пасхальное угощение, которое oтличается бoгатым вкусoм и ароматом.
Ингредиенты: Изюм, Миндаль, Молоко 3,2%, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый кардамон, Пищевые дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цукаты, Яйца
пироги
1 час 30 минут
Пирог «Сметанник» с соленым арахисом
Решила поэкспериментировать, в результате получился очень вкусный пирог с моим новым секретным ингредиентом — жареным арахисом.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана 20% жирности, Соленый арахис, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
намазки
20 минут
Бутербродная паста «Кумушка»
Этот рецепт достался мне от знакомой, которая очень часто использовала его на каких-то домашних мероприятиях. Он пользовался у ее близких большой популярностью! Эта высокобелковая паста служит прекрасной основой для замечательных бутербродов!
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Фундук
выпечка
1 час 10 минут
Лимонные полоски с тимьяном
Если вы любите лимон, то такая вариация лимонного печенья с миндалем и тимьяном вам очень понравится!
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Лимонный сок, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тимьян / чабрец, Тростниковый сахар, Цедра лимона
