Рецепты с картофелем и укропом
супы с рыбой
1 час 50 минут
Уха из голов горбуши
Актуальный рецепт для периода холодов. Наваристая уха поможет вам согреться в холодные дни. Суп очень прост в приготовлении, а вкус получается очень насыщенным.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Молотый кориандр, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рыбьи головы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
супы с рыбой
35 минут
Суп с рыбными консервами и плавленым сырком
Вкусный суп. В рецепт популярного супа добавили сырки и соленые помидоры. Получилось необычно и очень вкусно. Быстрое приготовление и необычный вкус.
2
Ингредиенты: Картошка, Консервированный лосось, Морковь, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Репчатый лук, Соленые помидоры, Соль, Укроп
борщ
2 часа 40 минут
Наваристый черниговский борщ с чесночными пампушками
Борщ это первое блюдо, состоящее из разнообразных овощей и видов мяса с добавлением приправ. Основным овощным ингредиентом борща является свекла. Она придает борщу удивительно красный цвет и приятный сладкий вкус. Черниговский борщ готовиться из большого количества разнообразных овощей на мясном бульоне, и поэтому очень наваристый. А чесночные пампушки, приготовленные к борщу дополняют его своей пикантностью, они получаются вкусными и воздушными.
Ингредиенты: Белая фасоль, Кабачки, Картошка, Корень петрушки, Кумин (Зира), Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свекла, Свинина на кости, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Цветная капуста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Яблоки
закуски с рыбой
1 час
Закуска из сельди с картофелем
Малосольная селедочка, хрустящий лучок и отварной картофель просто созданы друг для друга. А если с зеленью? И с горчичным маринадом? Такую закуску и на праздник подать не стыдно.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сельдь, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
2 часа 30 минут
Рыбный салат из соленой горбуши
Красная рыба не только полезная, но и очень вкусная. Блюда из нее часто готовят на праздники. При ограниченном бюджете отличным вариантом для торжественного стола станет салат из соленой горбуши. Такое блюдо придется по душе и тем, кто стремится есть не слишком калорийную пищу, ведь горбуша не так жирна, как другие представители ее семейства. Вкуснее и выгоднее использовать для салата рыбку, засоленную собственноручно. Она идеально сочетается с картофелем, свежими овощами и лимоном.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Огурец, Помидор, Соленая горбуша, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из картофеля
55 минут
Картофель с сосисками на скорую руку
Картофель с сосисками — это универсальное блюдо на скорую руку, котрое выручит вас в случае нехватки времени на готовку. Приготовить его сможет совершенно любая хозяйка. Благодаря сытности оно подойдет как основное блюдо на обед или ужин для всей семьи. А набор продуктов вы на йдете в любом холодильнике, они очень доступны.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Репчатый лук, Сосиски, Укроп
блюда из яиц
25 минут
Глазунья с картошкой
Яичница — глазунья прекрасное блюдо на завтрак. Ее готовят так, чтобы максимально сохранить целостность желтка. В качестве добавок используют сыр, помидоры, болгарский перец и картофель. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать здоровье и физическую форму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп
сытные пироги
2 часа 20 минут
Пирог с печенью и картошкой
Пирог с печенью и картошкой по этому рецепту получается очень мягким, воздушным. Готовится с нежной куриной печенью. Тесто замешивается на свежих дрожжах с добавлением кефира. Чтобы выпечка не подвела, необходимо использовать качественные дрожжи. При покупке обращайте внимание на окрас. Он должен быть равномерного розовато-кремового, желтоватого или сероватого оттенка.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Кефир, Куриная печень, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль, Укроп
салаты с рыбой
40 минут
Изысканный салат из красной рыбы и овощей
Рыба — очень ценный, незаменимый в нашем меню продукт. Вкусный, пикантный салат с красной рыбой разнообразит ваш стол. Для его приготовления можно взять малосольное филе лосося, семги или форели. Закуска из красной рыбы украсит любой праздничный стол. Ее можно подать как салат, гарнир или основное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Слабосоленая красная рыба, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
ватрушки
2 часа
Шаньги с картофельной начинкой
Шаньги — блюдо, которое часто готовят на Урале или в Сибири, сегодня оно популярно во всей России. Шаньги бывают не только с картошкой, их часто делают с мясом или творогом. Если вы переживаете, что выпечка получится слишком сухой, то вынув из духовки, слегка намочите тесто простой водой и накройте полотенцем. Так оно будет остывать медленнее и дольше останется мягким.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час 20 минут
Легкий салат с курицей и маринованными опятами
Салаты можно назвать универсальным блюдом, под названием которого объединены абсолютно различные блюда. Например, салат Капрезе популярен в Италии, а в России салат Оливье и Сельдь под шубой имеет сакральное значение и их всегда готовят на новый год, а Греческий салат и Цезарь знаменит на весь мир, но особенно популярен в странах средиземноморья.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Репчатый лук, Укроп
супы с мясом
1 час 30 минут
Диетический суп с кроликом и горохом
Очень легкий и полезный суп из мяса кролика с овощами ― это именно то, что необходимо нашему организму после праздников. Да и в обычные дни такой суп будет полезнее и детям и взрослым. Наваристый бульон из кролика помогает организму набраться сил во время болезни и после нее. Овощи, особенно если брать свежие, насыщают нас энергией и витаминами. Это, уже не говоря о том, что такой суп просто невероятно вкусный.
Ингредиенты: Замороженный горох, Картошка, Красный болгарский перец, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком
окрошка
1 час 10 минут
Сытная и витаминная окрошка на сметане с зеленью и колбасой
Несмотря на простоту состава и приготовления, скромная окрошка обладает рядом преимуществ. Например, приготовленная на основе кисломолочных продуктов, она позволяет хорошо усваиваться всем ингредиентам, нормализует обмен веществ, оздоравливает организм от стрессов, плохого питания. Кроме этого, она очень освежающая для летнего жаркого дня и, к тому же, содержит мало калорий ― 70-80 на 100 г продукта.
2
Ингредиенты: Вода, Докторская колбаса, Зеленый лук, Картошка, Лимонный сок, Огурец, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
супы
1 час 5 минут
Кукурузный суп
Я обожаю кукурузу и подруга дала мне рецепт этого супа. Суп за счёт зёрен кукурузы вкус получается сладковатым, очень необычное сочетание.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кукуруза, Курица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком
чипсы
40 минут
Домашние картофельные чипсы в духовке
Домашние картофельные чипсы, приготовленные в духовке — это великолепная альтернатива покупным чипсам и снекам. Ведь в них не содержатся вредные Е-добавки и консерванты. Приготовив раз, уже невозможно остановиться, эти хрустящие картофельные ломтики съедаются в одно мгновенье.
Ингредиенты: Картошка, Приправа для картофеля, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Укроп
салат «грибная полян...
55 минут
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами
«Грибная поляна» — слоеный салат, в состав которого входят маринованные грибы, отварное мясо и вареные овощи. Выбирая грибы, обращайте внимание на состав консервов. Обычно это вода, соль, сахар, уксус и пряности (лавровый лист, перец, зелень). Овощи для салата выбирайте приблизительно одного размера, так они проварятся равномерно и в одно время. Варите картофель и морковь в мундире, чтобы овощи сохранили свой вкус и аромат и не разваливались.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Огурец, Свинина, Твердый сыр, Укроп
окрошка
1 час 30 минут
Окрошка на воде и майонезе с говядиной
Оригинальное сочетание нежной говяжей вырезки с овощами — окрошка на воде и майонезе с говядиной. С говядиной окрошка получается густой, насыщенной и сытной. А хрустящие огурцы, редис и зелень придают блюду летнюю свежесть.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Редис, Укроп
блюда из свинины
55 минут
Свинина с овощами к ужину
Я часто готовлю блюда из свинины, потому что только мясными блюдами наедается мужская часть нашей семьи. Мясо с замороженными овощами и картошкой выручает. Пока тушится свинина, можно спокойно делать свои домашние дела, не тратя время на нарезку овощей.
Ингредиенты: Замороженная смесь «8 овощей», Картошка, Растительное масло, Свинина, Укроп
постные супы
1 час
Постный свекольный суп
Так как сейчас идет рождественский пост, предлагаю приготовить наваристый постный суп.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Укроп, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый
