Рецепты с колбасой и морковью
солянка
1 час
Простой рецепт солянки с маслинами
Солянка с маслинами — это быстрый, но очень вкусный вариант обеда. Классическую солянку готовят только с мяса, но в данной статье рассмотрим простую, но в то же время вкусную и ароматную солянку с добавлением не только мяса, но и вкуснейших колбасок. Яркий, пикантный вкус солянки незабываемый, и приготовить ее совсем легко.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Говяжий бульонный кубик, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Лимон, Лук-порей, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Охотничьи колбаски, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
капустняк
2 часа
Капустняк с колбасой
Этот капустняк напоминает молодые студенческие годы, когда ты разрываешься между учебой и работой и готовить что-то серьезное абсолютно некогда. И идеально приготовить что-то, что проживет в холодильнике несколько дней относительно спокойно не потеряв все свои вкусовые качества и не став вредным для желудка. Капустняк с колбасой — одно из таких блюд. Оно надолго сохраняет свои вкусовые качества, сытное и богатое витаминами.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Колбаса, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
1 час 40 минут
Домашняя солянка с копченой курицей
История появления солянки уходит корнями в далекие русские времена 15 века. Такой пикантный, жирный суп с насыщенным вкусом подавали в качестве закуски к спиртным напиткам. В то время этот суп носил второе название «похмельный». Такое блюдо считалось едой простолюдинов. Дворяне считали это блюдо недостойным своего стола. Независимо от вида солянки, это блюдо положительно влияет на организм. При его систематическом употреблении улучшаются процессы пищеварения, состояние сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Морковь, Оливки, Подсолнечное масло нерафинированное, Полукопченая колбаса, Репчатый лук, Свиная лопатка, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
1 час 40 минут
Ароматный гороховый суп с копченой колбасой
Гороховый суп-это блюдо, которое готовили и продавали на улицах Афин еще много лет назад. Еще в те времена это блюдо пользовалось большим успехом. Классический рецепт представляет собой блюдо из сушеного гороха. Однако по всему миру очень много вариаций приготовления этого блюда. Например, в Италии к гороховому супу принято добавлять сыр Пармезан вместе с сухим вино, а в Монголии предпочитают добавлять сметану и томатный сок.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Картошка, Копченая колбаса, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук
рассольник
1 час 20 минут
Рассольник с колбасой
Рецепт для тех, у кого нет много времени на готовку. Возьмите колбасу вместо мяса и вы сильно сэкономите на времени готовки, ведь колбаса варится намного быстрее. Бульон на колбасе вместе с солеными огурцами получается очень насыщенным с приятной кислинкой. Подавать такой суп нужно со сметаной и смежей зеленью.
Ингредиенты: Бульон, Вареная колбаса, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
солянка с колбасой
35 минут
Солянка с колбасой и сосисками
Вы полюбите этот суп за яркий вкус копченостей и несложное приготовление.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Копченая колбаса, Маслины, Морковь, Перец чили молотый, Полукопченая колбаса, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сосиски, Томатная паста
солянка
1 час 20 минут
Классическая солянка с ветчиной
Солянка — один из самых популярных видов супов. Главным ингредиентом являются соленые огурцы, они придают приятную солоноватость и гармонируют со всеми продуктами: мясом, овощами и маслинами. Его можно приправлять по своему вкусу и желанию, благодаря чему суп получится более ароматным.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Колбаса, Куриная грудка (копченая), Маслины, Морковь, Оливковое масло, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свиной подчеревок (пашина), Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сырокопченая колбаса, Томатная паста
солянка
1 час 10 минут
Солянка с различными видами мясных изделий в мультиварке
До сих пор точно никто не знает откуда пришло название этого блюда. Одно из предположений, что солянка означает “неразбериха”, так как несколько сотен лет назад по большим праздникам готовили суп, и каждый житель приносил те продукты, которые были у него в наличии. Все складывалось в общий котел, поэтому было сложно сказать, из чего точно состоит такой суп.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Копченая колбаса, Куриная грудка (копченая), Лимон, Маслины, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиной подчеревок (пашина), Соленые огурцы, Соль, Специи для курицы, Томатная паста
бигус
1 час
Бигос из свежей и квашеной капусты
Много веков Польша была составной частью Речи Посполитой. На территории этого государства проживало множество народов, поэтому польская кухня сегодня включает такое разнообразие блюд. Но самым любимым и знаковым считается рецепт бигуса, приготовленного из свежей и квашеной капусты с жареным мясом. Кстати, в Польше чаще всего можно увидеть на столе не говядину или курицу, а свинину. Именно поэтому блюдо готовят с мякотью свинины.
Ингредиенты: Белое вино, Белокочанная капуста, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Квашеная капуста, Копченая колбаса, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Тмин, Томатная паста, Чернослив
оливье
40 минут
Традиционный новогодний салат оливье
Оливье — классический салат для новогоднего стола. Рецептов огромное множество, и у каждой семьи он свой. Предлагаю приготовить классический оливье с варёной колбасой, солеными огурцами и зелёным горошком. Из доступных ингредиентов получается очень вкусный, сытный и нежный салат. Вместо колбасы также можно использовать куриное филе, ветчину или морепродукты.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль
салаты с колбасой
20 минут
Салат с кукурузой и полукопченой колбасой
Яркий, ароматный и питательный салат с кукурузой и полукопченой колбасой украсит любой стол, будь он праздничный или будничный. Свежая зелень, морковь, остринка чеснока и сладкая кукуруза наполнят блюдо разными вкусами, которые гармонично сочетаются между собой. Сыр и колбаса — идеальный тандем ингредиентов, не оставляющий никого равнодушным. Салат полон белка, витаминов и свежей зелени, что делает его полезным для организма.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Петрушка, Полукопченая колбаса, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
2 часа
Солянка с картофелем и разными видами мяса
Солянка— одно из первых популярных блюд русской кухни. К сожалению, не все старинные блюда известны сейчас, но солянке удалось сохранить свою популярность. Сегодня уже нет точного первоначального рецепта, но благодаря профессионализму поваров получилось воссоздать первоначальный вид этого рецепта с частичками современности.
Ингредиенты: Ветчина, Говядина на кости, Карбонад копчено-вареный, Картошка, Колбаса, Краковская колбаса, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Томатное пюре, Черный перец горошком, Черный перец молотый
супы с мясом
50 минут
Суп с маслинами, лимоном и колбасой
Суп появился еще во времена Петра I, до того жидкие блюда называли похлебками, иногда юшками от слова уха, которым обозначали первые блюда с лапшой, крупами или овощами. Сегодня суп является одним из важных блюд в каждой семье. Для разнообразия рациона люди придумывают всевозможные рецепты, так и суп с колбасой недавно появился в кулинарии.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Душистый перец молотый, Картошка, Копченая колбаса, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста
солянка
1 час
Солянка «Уральская»
Этим рецептом со мной поделился муж. Он научился готовить этот суп еще в студенческие годы. А я добавила супу ярких красок.
Ингредиенты: Вареная говядина, Вареная колбаса, Картошка, Корнишоны, Лимон, Морковь, Оливки, Приправа для картофеля, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп
оливье
30 минут
Легкий салат оливье
Салат готовится очень быстро и без картошки. Можно подать на ужин. Я не добавляю репчатый лук, так как у нас с семье есть дети, которые его не едят. А вот зеленый лук любят все, а салату он придает свежесть.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вареная морковь, Зеленый лук, Консервированный горошек, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Яйца
солянка
1 час
Суп «Солянка» по-домашнему
Очень вкусный и сытный супчик, который любит вся моя семья.
Ингредиенты: Белый лук, Вареная колбаса, Вода, Красный картофель, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Мясной бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Сервелат, Сметана, Соль, Сушеный укроп, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с колбасой
1 час
Быстрый салат «Московский» классический с копченой колбасой
Салат “Московский” берет начало еще с советских времен, когда большинство продуктов было в дефиците. Данное блюдо принято считать более бюджетным аналогом салата “Оливье”. Отличить “Московский” от “Оливье” очень сложно, так как они схожи по вкусу.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и копченой колбасой
Для приготовления салата с курицей и копченой колбасой выбирайте свежее куриное мясо. Варить курицу лучше, не снимая ее с кости вместе с кожицей. Так мясо сохранит свою сочность и вкус. При выборе копченой колбасы обратите внимание на оболочку батона. Она должна быть слегка сморщенной, что происходит из-за потери влаги. Если упаковка упругая, скорее всего, в колбасе много воды и нежелательных добавок. Салат готовится слоями. Одно из важных условий — правильное и яркое сочетание цветов и вкусов.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Куриная грудка, Лавровый лист, Майонез, Маринованные корнишоны, Маринованные шампиньоны, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец горошком
солянка
1 час 30 минут
Солянка сборная мясная
Люблю солянку за ее насыщенный вкус, который создается благодаря сочетанию мясных и колбасных изделий.
Ингредиенты: Картошка, Копченая колбаса, Курица, Лимон, Лук-порей, Морковь, Оливки без косточки, Сало соленое, Свежая зелень, Свиное сало, Соленые огурцы, Сосиски, Томатная паста, Чеснок
