рецепты с красной чечевицей
супы из круп и бобов...
2 часа
Бобовый суп с корейской морковкой
Люблю бобовые супы. Им зачастую не хватает пикантности, поэтому я много экспериментировала с добавлением ингредиентов, пока не нашла оптимальные.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Зеленый лук, Корейская морковь, Красная чечевица, Начос, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
Красная чечевица относится к семейству бобовых. В ней много белка, клетчатки, железа, аминокислот, она полезна для сердца, сосудов, нервной системы. Диетологи рекомендуют ее вегетарианцам, спортсменам и тем, кто постится. У чечевицы легкий ореховый привкус, который сочетается со многими ингредиентами, она помогает раскрыться специям и пряным травам. Из чечевицы варят очень вкусные супы, густые похлебки, делают гарниры и начинки для выпечки. В этом разделе сайта мы расскажем, что можно приготовить из чечевицы.
Начните с первых блюд. Сделайте по нашим рецептам с фото вкусный суп по-турецки с паприкой и перцем чили, бобовую солянку или марокканскую хариру из баранины, нута, риса и чечевицы.
На второе подайте тушеную курицу с чечевицей и гремолатой, дал с картошкой и шпинатом или тыквенный карри с бобовыми. На время поста приготовьте чечевичные котлеты с шампиньонами или кашу, сделайте начинку для перцев или запеканку-пирог, где чечевица сочетается с грибами и картофелем.
блюда из курицы
40 минут
Аппетитные куриные бедрышки с чечевицей и овощами
Очень аппетитное, полезное и легкое блюдо. Чечевица придает особый вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Красная чечевица, Куриное бедро, Морковь, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
55 минут
Тушеные овощи с мясом и чечевицей
Чечевица с овощами — очень сытное и вкусное блюдо. Чечевица получается рассыпчатой и ароматной. Такое блюдо является очень полезным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленая чечевица, Картошка, Красная чечевица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свежее мясо, Соль, Специи
супы из круп и бобов...
50 минут
Постный суп с красной чечевицей и грибами
Суп готовится без мяса и картошки, получается вкусным, пикантным, сытным из-за большого количества овощей, густым из-за чечевицы и полезным. В чечевице много белка, железа, клетчатки, это все необходимо для нашего организма. Термическая обработка не сильно разрушает витамины и минералы в чечевице.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Грибы, Красная чечевица, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Смесь кавказских трав, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеный базилик, Черный перец молотый
супы-пюре с чечевице...
40 минут
Суп-пюре из красной чечевицы с зирой
Суп-пюре из красной чечевицы — диетическое блюдо, которое при довольно высокой калорийности способствует снижению веса. За счет полезных веществ, содержащихся в чечевице, в организме нормализуются обменные процессы, улучшается пищеварение, организм насыщается витаминами и минералами. Суп-пюре из красной чечевицы готовится быстро и обладает насыщенным ароматом свежих трав.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Красная чечевица, Мята, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
45 минут
Тыква тушенная с красной чечевицей
Вкусное и питательное, недорогое блюдо из доступных продуктов получается из тыквы, тушенной с чечевицей. Это кушанье можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо. В чечевице много растительного белка, который легко усваивается организмом, не перегружая органы пищеварения. В тандеме с богатой витаминами тыквой, чечевица раскрывается новыми вкусами, блюдо получается сочным и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Полезная чечевица с овощами
Чечевица — одна из древнейших культур, которая занимает первое место, по содержанию полезных веществ. Чечевица с овощами готовится всего за 15 минут, обладает приятным вкусом, ярким цветом, не содержит нитратов и ГМО, является диетическим и вегетарианским блюдом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Красная чечевица, Молотая куркума, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
чечевичные супы
1 час 10 минут
Суп с капустой и чечевицей
Простой, вкусный и питательный суп на скорую руку.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода (кипяток), Красная чечевица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Топленое сливочное масло, Фрикадельки, Черный перец молотый
чечевичные супы
35 минут
Постный чечевичный суп с сельдереем
Согревающий, сытный и ароматный суп с красной чечевицей.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Копченая паприка, Красная чечевица, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Черный перец молотый
гарниры из чечевицы
45 минут
Красная чечевица с куриным филе под фирменным соусом
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Соус хорошо сочетается с красной чечевицей и придает блюду приятную нотку.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметанный соус, Соль, Томатный соус
пирожки
45 минут
Жареные пирожки с начинкой из чечевицы, творога и сыра
Хрустящие жареные пирожки с начинкой из творога, твердого сыра и красной чечевицы с черным молотым перцем.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог 9% жирности, Черный перец молотый
