рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
курица в кляре
1 день 21 час
Нежная куриная грудка в сметанном кляре
Аппетитное и сытное блюдо для всей семьи. Кляр получается очень воздушным, а куриное мясо благодаря кляру сохраняет сочность, получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Яйца
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
паста с грибами
1 час
Спагеттини в сливочном соусе с грибами и курицей
Спагеттини – это разновидность пасты, более тонкая, чем спагетти. Предлагаю хозяйкам вооружиться этим рецептом на случай, если вы ожидаете гостей.
Ингредиенты: Грибы, Куриная грудка, Пармезан, Паста спагеттини, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
1 час
Домашние куриные колбаски со специями
Домашние куриные колбаски — отличная альтернатива колбасе из магазина. В ваших колбасках не будет красителей и усилителей вкуса. Эти колбаски поностью натуральные, в меру жирные, очень сочные и нежные. Готовятся они очень быстро и просто.
Ингредиенты: Куриная грудка, Молоко, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
кесадилья
25 минут
Аппетитная сырная кесадилья с томатами черри, морковью и куриным филе
Вкуснейшее блюдо мексиканской кухни можно приготовить дома. Порадуйте свою семью и друзей изысканным блюдом, внутри много овощей, сыр и куриное мясо. Выглядит очень аппетитно, аромат у блюда (благодаря приправам) просто божественный.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Сырная тортилья
салаты
40 минут
Салат «Зеленая грядка» с постным майонезом
Легкий, свежий и очень вкусный салат. Самое то, когда хочется яркой зелени. Рецепт универсальный, подойдет на каждый день или на праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриная грудка, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Салат «айсберг», Укроп, Яйца
рубленые котлеты
40 минут
Рубленые куриные котлеты под сырным соусом
Нежные и вкусные котлеты под сырным соусом отлично сочетаются с любым гарниром и овощами, понравятся любителям сыра.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок, Яйца
блюда из картофеля
45 минут
Картофель с ветчиной и куриным филе
Мой брат очень любит картофель, именно поэтому я стараюсь приготовить этот овощ в необычной вариации к его приезду. Здесь картошка запекается в духовом шкафу с двумя видами мяса.
Ингредиенты: Ветчина, Душистый перец молотый, Картошка, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Смесь перцев, Сметана 20% жирности, Сыр
Читают сейчас
