Диетические рецепты с куриным филе
салат «цезарь»
40 минут
Салат «Мой Цезарь»
Этот салат очень похож на «Цезарь», но некоторые ингредиенты заменены на более бюджетные. Поэтому появилось такое название.
3
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеный укроп, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат «цезарь»
1 час 45 минут
Самый нежный салат «Цезарь»
Скоро Новый год, и я хотела бы поделиться с вами невероятно нежным и простым рецептом салата «Цезарь». Так его готовит наша семья! Отлично подойдет к любому празднику, а дети его просто обожают!
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Пекинская капуста, Помидоры черри, Сыр
плов
1 час 30 минут
Классический плов с куриным филе и ароматными специями
Делюсь простым рецептом классического плова. Получается ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зира / Кумин, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис для плова, Соль, Специи для плова, Чеснок
салаты с курицей
45 минут
Ароматное «Капрезе» с филе куриной грудки
Ароматное «Капрезе» с филе куриной грудки — это блюдо, которое способно составить конкуренцию легендарному мясу по-французски. Нежная запеченная куриная грудка с ароматным помидором, базиликом и тянущимся сыром великолепно отражает всю гениальность средиземноморской кухни в целом и итальянской в частности.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
котлеты из курицы
1 час 30 минут
Котлеты по-албански со свежей зеленью
Данное блюдо очень просто в приготовлении. Мясо получается нежным и вкусным. Советую приготовить и порадовать ваших близких.
1
Ингредиенты: Белый лук, Картофельный крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ачма
2 часа 20 минут
Ачма с курицей
Несладкое тесто для ачмы, грузинского слоеного пирога с сыром, замешивается на пшеничной муке с добавлением куриных яиц. Оно напоминает тесто для лапши или лазаньи. Важно, чтобы тесто получилось крутым, но при этом эластичным, так как раскатывать его нужно очень тонко. Традиционная начинка для ачмы — рассольный сыр, но можно добавлять по вкусу курицу, зелень, грибы, творог или ветчину. Главное, чтобы начинка была соленой. Подавать ачму принято в горячем виде с мацони, кефиром или простоквашей.
Ингредиенты: Айран, Вода, Вода (кипяток), Имеретинский сыр, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
холодец
5 часов
Холодец из курицы
Сложно с точностью сказать, как и когда возник холодец. По одной из версий, его случайно изобрели северные кочевники. Они обратили внимание на то, что бульон, который остается на холоде, застывает, а застывший бульон проще взять с собой в дорогу. Так позднее и делали воины, купцы и путешественники: брали с собой холодец и разогревали его, если надо было согреться.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Куриное филе, Куриные желудки, Куриные сердечки, Порошковый желатин, Соль, Специи
овощные салаты
40 минут
Салат с кукурузой и белокочанной капустой
Салат с кукурузой и белокочанной капустой — сытное и аппетитное блюдо. Нежное мясо курицы отлично сочетается с сочной капустой, мягкими яйцами, сахарным ананасом и сладкой кукурузой. Салат получается не только вкусным, но и полезным. В капусте много витаминов, которые помогают при отеках и головных болях. А кукуруза богата микроэлементами, которые улучшают состояние волос, кожи и ногтей.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кинза, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
биточки
1 час 15 минут
Биточки с грибами
Для приготовления биточков с грибами подойдут как свежие грибы, так и замороженные. Самый простой и распространенный вариант — шампиньоны. Это низкокалорийный продукт, который на 90% состоит из воды. Все остальное — полезные минералы, белок, железо и йод. Процесс запекания биточков в духовке позволит сохранить все полезные вещества. Выбирайте молодые шампиньоны. Распознать их можно по упругой и нераскрывшейся шляпке белого или кремового цвета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе с кукурузой на сковороде
Куриное филе с кукурузой и овощами можно завернуть в тонкие мексиканские лепешки — тортильи, которые готовятся из пшеницы или кукурузы и выпекаются на открытом огне. В результате получится сытная и вкусная закуска, которую можно брать с собой в качестве перекуса. Благодаря томатной пасте, соли и перцу мясо курицы становится сочным и ароматным. А кукуруза добавляет блюду приятный сладковатый вкус.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Тортилья, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Легкий салат из курицы с фасолью
В европейской кухне салат из куриного мяса — классическое домашнее и ресторанное блюдо. Рецептов их приготовления множество, и со временем появляются все новые и новые. Сочетаний и комбинаций ингредиентов также становится все больше, так что простор для фантазии очень велик. Этот рецепт позволит вам освоить несложное в приготовлении блюдо из полезных продуктов традиционной европейской кухни.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Майонез, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сухарики, Сыр
сытные пироги
1 час 10 минут
Вкусный пирог с курицей на сковороде
Многие привыкли видеть на столе исключительно сладкие пироги, но на самом деле пирог — это максимально универсальное блюдо. Начинкой для пирога может стать как курица, так и овощи, карри, морепродукты и многое другое. Пирог с курицей на сковороде выделяется не только своей начинкой, но и простой и удобной формой приготовления, ведь пирог на сковороде можно приготовить, даже если нет духового шкафа, что, безусловно, очень удобно.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Сытный салат с курицей, фасолью и сыром
Салат с курицей, фасолью и сыром — это сытное блюдо, в состав которого входит полезная красная консервированная фасоль и сочная консервированная кукуруза. Маринованные огурцы придают салату пикантный соленый привкус, а сухарики — приятную хрусткость. Салат по этому рецепту можно подавать, как на званный ужин, так и праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Петрушка, Смесь перцев, Соль, Сухарики, Твердый сыр
салаты с курицей
40 минут
Салат «Козел в огороде» с чипсами
Салат «Козел в огороде» с чипсами идеально подходит для семейного застолья. Для его приготовления используют свежие овощи, мясо и картофельные чипсы. Благодаря легкой заправке — он готовится без майонеза — блюдо выходит полезным. В рецепте салата «Козел в огороде» есть куриное филе, но при желании его можно заменить на говядину, свинину или индейку. Картофельные чипсы для салата можно купить в магазине или сделать самим.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Итальянские травы, Куриное филе, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чипсы
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе в томатном соусе
Куриное филе в томатном соусе — вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте такую курицу к любимым гарнирам: картофелю. рису, булгуру, гречке или тушеным овощам. Перед подачей не забудьте полить вкусным соусом из сковороды.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриное филе, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
35 минут
Куриные фрикадельки в сливочно-гhибном соусе
Блюдо готовится быстро и просто, а получается вкусно и ароматно. Можно подавать с любым гарниром: гречкой, рисом, спагетти, пюре.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
