Рецепты с мёдом и корицей
пряники
1 час 31 минута
Имбирные пряники по новогоднему рецепту
Очень атмосферный новогодний рецепт. Можно прекрасно провести время всей семьей, украшая пряники глазурью.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
печенье
45 минут
Имбирное печенье к зимним праздникам
Этим рецептом со мной поделилась тётя. Каждый год заходя к ним в гости на Рождество, я пробовала это печенье. И вот решила испечь сама. Печенье получилось очень вкусное и хрустящее, пальчики оближешь!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
пряники
50 минут
Лакомые имбирные пряники в сахарной глазури
Имбирные пряники из шоколадного теста и с сахарной глазури — очень ароматная выпечка для чая. У них нежная текстура, хрустящая тонкая глазированная корочка. Приготовить такие пряники позволяет заварное тесто на молоке, но в этом нет никаких сложностей. Порция для компании в 7-8 человек готовится достаточно быстро. Продуктов также нужно немного и все они в доступной цене, что немаловажно.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Корица, Лимонный сок, Мед, Молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
овсяное печенье
55 минут
Легкое и пряное овсяное печенье с корицей, какао и имбирем
Овсяное печенье почему-то считается диетической выпечкой, однако это не совсем так. Оно такое же калорийное, как и другие виды печенья, но при его приготовлении можно уменьшить количество сахара и добавить к нему фруктовые ингредиенты. При этом выпечка, родом из Шотландии, питательная, доступная и простая. Благодаря овсяной муке, она содержит больше растительных волокон, витаминов, а калорийность можно регулировать при помощи других ингредиентов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Корица, Мед, Молотый имбирь, Овсяная мука, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
смузи
15 минут
Красочный смузи из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — это очень вкусная и полезная ягода, которая богата большой группой витаминов, железом и многими другими полезными минералами. Приготовив напиток из этих ягод с яблоком и бананом, вы насладитесь ярким и насыщенным вкусом, укрепите свой иммунитет и зарядитесь хорошим настроением. Такой коктейль готовится легко и быстро, подходит для перекусов, его можно давать детям.
Ингредиенты: Банан, Вода, Мед, Молотая корица, Черноплодная рябина, Яблоки
фруктовые десерты
30 минут
Сладкий апельсин в духовке с медом
Апельсин ― вкусный, питательный цитрус. Их выращивают в Индии, Бразилии. Апельсин полезный продукт. Употребляют при различных заболеваниях кишечника и желудка, положительно влияет на сердце и сосуды. В кулинарии его используют в сладких блюдах, джемах, пирогах и коктейлях. Мякоть апельсина жарят и добавляют в соленые и острые блюда. Из корок апельсинов делают цукаты и масло.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Мята
печенье
2 часа 25 минут
Нежное имбирное печенье приготовленное в микроволновке
Обычно имбирные печенья принято готовить в духовом шкафу или печи, но в мире все прогрессирует и именно поэтому на сегодняшний день существуют такие рецепты, где имбирное печенье готовится в микроволновке. Это достаточно оригинальный вариант, но при этом печенье получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
1 час 10 минут
Рождественское имбирное печенье с гвоздикой, корицей и кардамоном
Рождественское имбирное печенье с гвоздикой, корицей и кардамоном — поистине настоящий символ Рождества. Золотистые, хрустящие фигурки из ароматного теста сразу создают новогоднее настроение и наполняют дом запахом специй. Этот рецепт очень легкий и станет палочкой-выручалочкой для новичков в кулинарном деле.
Ингредиенты: Вода, Корица, Мед, Молотая гвоздика, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
алкогольные напитки
15 минут
Грог из рома и красного вина с гранатовым соком
Грог из рома и красного вина с гранатовым соком ― это горячий, слабоалкогольный напиток, который готовится из темного рома, красного полусладкого вина на гранатовом соке. Этот напиток отлично согреет вас зимой, подарит хорошее настроение и расслабит вас. Употребляется только горячим.
Ингредиенты: Гвоздика, Гранатовый сок, Корица, Красное полусладкое вино, Лимонный сок, Мед, Темный ром
Безалкогольные кокте...
10 минут
Молочный коктейль с фруктами
Молочный коктейль — любимое лакомство взрослых и детей. Для его приготовления используются только натуральные продукты — молоко, сливочное мороженное и фрукты. Молочный коктейль не только прекрасно освежает, но и, что немаловажно, помогает укрепить организм из-за высокого содержания белка, кальция и основных витаминов. Не секрет, что пить молоко любят не все дети, но с таким вкусным коктейлем они делают это с большим удовольствием.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Кишмиш, Корица, Мандарины, Мед, Молоко, Мороженое
алкогольные напитки
20 минут
Чайный грог «Мавр»
Еще в XVIII веке, в жаркую погоду, запасы воды на кораблях быстро тухли и пропадали. Моряки из-за этого заболевали дизентерией, холерой, кишечными инфекциями. И в качестве мощного антисептического средства, они пили грог. А еще он помогает при переохлаждении, упадке сил, на начальной стадии простудных и вирусных заболеваний, при обморожении конечностей, он укрепляет сердце и нервы, лечит слизистую рта и горла. Поэтому, позвольте себе приготовить чайный грог «Мавр» — напиток с ароматными пряностями, коньяком, душистым медом и соком лимона.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Коньяк, Корица, Лимон, Мед, Черный чай
печенье
2 часа 10 минут
Необычное песочное печенье с имбирем
Мягкое печенье, дополненное легкими нотками имбиря, оценят и дети и взрослые. Приготовить его совсем не сложно, можно дополнять другими ингредиентами, так получится еще более интересный и разнообразный вкус. Если какие-либо из ингредиентов печенья в вашей семье не любят, тогда просто не используйте их.
Ингредиенты: Арахис, Ванилин, Какао, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
алкогольные напитки
25 минут
Яблочный грог
Яблочный грог ― это хороший выбор напитка, который порадует вас своим не повторимым вкусом. Яблоко в этом рецепте играет большую и важную роль. Это отличный способ согреться в холодное время года. Яблочный грог имеет быстрое и простое приготовления. Приготовить его сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Белый ром, Корица, Мед, Мускатный орех, Сливочное масло, Яблочный сок
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
печенье
1 час 10 минут
Простое имбирное печенье с корицей, медом и глазурью
История имбирного печенья начинается около тысячи лет назад. Впервые имбирные пряники были задокументированы в Англии в 1390 году, когда был записан первый рецепт: хлеб замачивали в смеси меда и имбиря. Согласно этой легенде, рецепт был доставлен крестоносцами, вернувшимися из похода. В современном мире это печенье готовят на Рождество или Новый год.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Душистый перец молотый, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
фруктовые десерты
40 минут
Горячий десерт из нежных груш с медом и корицей
Груши являются фруктами, которые с легкостью можно причислить к продуктам здорового или диетического питания, поскольку они имеют небольшую энергетическую ценность. В груше содержатся витамины А, витамины группы В, С, Е, микроэлементы и макроэлементы такие, как медь, цинк, йод, магний, калий. Груши в дополнении с медом и корицей выходят ароматным и нежным лакомством.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед
блюда из крольчатины
2 часа
Запеченный кролик под клюквенным соусом
Мясо кролика очень нежное и вкусное, в нем мало жира и жестких прожилок, поэтому блюда из него получаются мягкими и сочными. Особенно вкусное мясо получается, если использовать для соуса кислые ингредиенты ― тогда блюдо получается насыщенным и нежным. Клюква отлично подходит не только для сладких блюд, но и для приготовления мяса ― кислота в ягодах размягчает мясные волокна, а добавление меда и специй придает запеченному кролику пикантный вкус и аппетитный запах.
Ингредиенты: Гвоздика, Горчица, Душистый перец горошком, Замороженная клюква, Кардамон, Коньяк, Корень имбиря, Корица, Красное сухое вино, Кролик, Лавровый лист, Мед, Молотая корица, Мускатный орех, Мясной бульон, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Сушеный орегано (душица), Тимьян / чабрец, Цедра апельсина, Черный перец горошком, Черный перец молотый
десерты
20 минут
Персики на гриле с медом и сыром «Фета»
Сладкий и аппетитный десерт, сделанный из запеченных персиков с насыщенным вкусом меда и корицы. Такой десерт отлично сочетается с различными ягодами и шариками мороженого. Рецепт такого блюда совсем прост и лёгок. Можете подавать такое блюдо десертом на мероприятия, праздники.
Ингредиенты: Корица, Мед, Персики, Сливочное масло, Сыр фета
фруктовые десерты
30 минут
Ароматные груши с корицей и орехами на гриле
Рецептов запекания груш предлагается немало. Среди них груша с творогом, со сливочным сыром, и даже с беконом. Но этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в пост. Груши запекаются в электрогриле и получатся с румяными, поджаристыми полосками. Затем их нужно смазать смесью меда и корицы и посыпать орехами. Как видите, все очень просто. Такой десерт в выходной день можно приготовить детям и дополнить шариком мороженого.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Корица, Мед, Морская соль, Сливочное масло
печенье
1 час 20 минут
Простое и вкусное печенье с корицей
Не для кого не секрет, что печенья с корицей очень популярны. Тут нет ничего удивительного, так как печенья получаются действительно вкусными, аппетитными и приятными на вид. Благодаря присутствию корицы в составе, печенья получаются ароматными.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
суфле
1 час
Полезное суфле с курагой и медом
Один из необычных вариантов начинок сладкого суфле — мед и курага. Десерт получается вкусным, с терпкими нотками корицы и имбиря. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Курага, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Сахар, Сливочное масло
гранола и мюсли
1 час
Диетическая гранола с изюмом
Домашняя гранола готовится быстро и просто. Хлопья, грецкие орехи, тыквенные семечки и миндаль перемешиваются с ароматным соусом и запекаются до хруста. Подавайте гранолу с йогуртом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Грецкие орехи, Изюм, Корица, Мед, Миндальные лепестки, Овсяные хлопья, Растительное масло, Соль, Тыквенные семечки
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свинина, запеченная с хурмой и болгарским перцем
Запеченная свинина с ароматной хурмой и болгарским перцем― очень простое и невероятно эффектное и вкусное блюдо. Данное блюдо готовится быстро и не требует серьезной и длительной подготовки, оно подойдет, как и для обычного семейного ужина, так и станет главным украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Болгарский перец, Горчица, Душистый перец горошком, Корица, Мед, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Сахар, Свиная корейка, Сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Хурма, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Вкуснейшие оладьи с припеком
У вас нежданные гости? И времени осталось мало, но хочется удивить гостей? Тогда советуем приготовить вам оладьи с припеком. Из-за того, что в них не очень много ингредиентов, но вкус безупречный. Они приготовлены из пары ингредиентов, которые найдутся у каждого дома. Вам стоит их приготовить, не пожалеете.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки
молочные и сливочные...
20 минут
Горячее молоко с медом, имбирем и кардамоном
Молоко с медом, имбирем и кардамоном — этот напиток очень полезен для организма. Теплое молоко в сочетании с медом обладает различными полезными элементами. А добавление в молоко имбиря, корицы, кардамона и куркумы помогают при бессоннице. При сочетании таких специй молоко выходит очень вкусным.
Ингредиенты: Горький шоколад, Корица, Мед, Молоко, Молотая гвоздика, Молотая куркума, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Соль
тосты
25 минут
Тост с сушеными яблоками
Нежные воздушные тосты c сушеными яблоками и карамельным соусом с корицей мысленно перенесут вас во Францию и подарят хорошее настроение на весь день. Сушеные яблоки обладают не только восхитительным ярким ароматом и отличным вкусом, но и приносят немалую пользу здоровью. Сухофрукт — ценный источник витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон. Перед приготовлением продукт нужно хорошо помыть и вымочить в небольшом количестве горячей воды до мягкости.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахар, Сливочное масло, Сушеные яблоки
пряники
1 час 15 минут
Как испечь пряники с имбирем в домашних условиях
Пряники с имбирем, несомненно, ассоциируются с зимними праздниками: Новым Годом и Рождеством. А все потому, что в «зимние» блюда традиционно кладут различные пряности: имбирь, корицу, анис, бадьян, а иногда добавляют и алкоголь. Имбирные пряники получаются ароматными и очень вкусными. Такое лакомство совсем несложно приготовить в домашних условиях. Можно сделать как простые круглые пряники, так и в виде снежинок, елочек, звездочек и человечков.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
тосты
15 минут
Тост с фруктовым пюре
Тост с фруктовым пюре — отличное лакомство. Фрукты и овощи измельчают с давних пор. Слово «пюре», появившееся в русском языке приблизительно в середине XIX века, образовали от старофранцузского слова «purer», которое означает «очищать». Пюре из бананов и хурмы — витаминное наслаждение для любителей сладкого и отличное дополнение к французским тостам. Бананы поднимают настроение и улучшают работоспособность, а хурма способствует пищеварению, помогает избежать варикоза, инфаркта и ОРВИ.
Ингредиенты: Банан, Кукурузные хлопья, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сливки 35% жирности, Тостовый хлеб, Хурма
фруктовые десерты
30 минут
Запеченная груша в духовке с орехом, медом, корицей
Пряный и нежный десерт. Готовится очень просто. Особенно весело делать это с детьми. Если не любите корицу, замените ее на какао, кардамон, мускатный орех.
Ингредиенты: Груша «конференс», Корица, Мед, Молотый имбирь, Сливочное масло, Фундук
