Рецепты с молоком и чесноком
блюда из рыбы
30 минут
Сочный и нежный хек с овощами в сливочно-чесночном соусе
Хек относится к постной рыбе, поэтому его не все любят и незаслуженно считают второсортным продуктом. Между тем эта нежирная рыба отличается богатейшим составом ряда ценных витаминов и даже омега-3. Ей приписывают выведение токсинов и даже снижение сахара в крови. В отношении кулинарных особенностей, то если правильно приготовить даже такую постную рыбу, она вкусом будет не хуже, чем ее благородные сородичи. В данном случае хек тушится в сливочно-чесночном соусе и впитывает все его вкусы и ароматы, а потратить на такое блюдо нужно минимум времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи для рыбы, Филе хека, Чеснок
картофельная запекан...
1 час 30 минут
Сытная запеканка с мясным фаршем, красной фасолью и картофелем
Запеканка по этому рецепту получается очень вкусной и сытной. Свино-говяжий фарш придает блюду насыщенный вкус, консервированная красная фасоль и картофель хорошо сочетаются с мясным фаршем и наполняют блюда своей питательностью и полезностью. Тимьян, которым приправляется фарш, придает запеканке приятный аромат и острый пряный вкус.
1
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Лимон, Молоко, Морская соль, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр «голландский», Фарш из свинины и говядины, Чеснок
мясная запеканка
1 час
Мясная запеканка из фарша с макаронами и сырным соусом
Ароматная, сочная мясная запеканка однозначно станет вкусным и желанным украшением праздничного стола, а также, безусловно, это блюдо подойдет в качестве очень вкусного обеда или ужина. Запеканку также оценят любители сыра.Запеканка с фаршем и макаронами останется не менее вкусной и на следующий день, так что можно смело готовить большую порцию блюда.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Говяжий фарш, Макароны, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша с молоком и грибами
Котлеты с начинкой из грибов внутри считается традиционным белорусским блюдом, которое в народе называется зуцы. В оригинале это блюдо готовится из лесных грибов, но повара стали экспериментировать и решили попробовать вместо них добавить шампиньоны. Вкус блюда так и остался совершенным, а котлеты сочные и нежные.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из свинины
2 часа
Вкусное суфле из свиной печени
Секрет этого старинного французского блюда состоит в том, что приготовить суфле можно в принципе из любых продуктов, но оно всегда будет нежным и, что немаловажно, полезным. Хозяйки знают, насколько полезной является печень, но иногда не могут ввести ее в рацион своих домочадцев. Им не нравится ее специфический вкус. Наш рецепт суфле из свиной печени станет любимым блюдом даже для тех, кто недолюбливает этот продукт.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
несладкие блины
1 час 30 минут
Блинчики с крабовыми палочками и яйцами
Когда традиционные блины уже надоели, приготовьте блинчики с пикантной начинкой из крабовых палочек, яиц, майонеза и чеснока. Это блюдо отличается оригинальной подачей и нежным вкусом с приятной чесночной остринкой. По внешнему виду они чем-то напоминают японские роллы.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
супы с тыквой
2 часа
Тыквенный суп с креветками
За окном осень, а значит сезон тыквенных супов открыт! Достаточно простой рецепт вкусного супа, который доставит массу удовольствия.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Креветки, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Соль, Специи, Тыква, Чеснок
лазанья с фаршем дом...
1 час 30 минут
Лазанья как в ресторане
Вкуснейшая лазанья с телячьим фаршем, соусом бешамель и собственноручно сделанным тестом.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Томатная паста, Фарш из телятины, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час
Классическая лазанья с домашним фаршем и травами
Классическое блюдо итальянской кухни никого не оставит равнодушным! Легкое приготовление сочетается с невероятным вкусом.
Ингредиенты: Итальянские травы, Листы лазаньи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
50 минут
Свиная грудинка в сметанном соусе
Если вы любите свиную грудинку, но не знаете, как вкусно и быстро ее приготовить, тогда попробуйте этот рецепт. Грудинка получается сочной, мягкой и с очень вкусной подливой. Идеальным гарниром к ней будет картофельное пюре, разные виды любимых каш.
Ингредиенты: Бульон, Крахмал, Молоко, Растительное масло, Свиная грудинка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья по-королевски
Идеальная лазанья для обеда или ужина, чтобы порадовать домочадцев. Никто не устоит перед нежнейшим тянущимся сыром, хрустящей корочкой и сочным фаршем внутри.
Ингредиенты: Листы лазаньи, Молоко 3,2%, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Сливочное масло, Сушеный базилик, Твердый сыр, Фарш из свинины и говядины, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свинина, запеченная в слоеном тесте с сыром и ветчиной
Порадует Вас и Ваших гостей прекрасное, праздничное блюдо свинина, запеченная в слоеном тесте с сыром и ветчиной. Замаринованная в белом вине свиная вырезка с чесноком, тимьяном, розмарином, в совокупности с рубленной ветчиной, жаренным луком и со сливочно-молочным вкусом расплавленного сыра, запекается в тонком, хрустящем слоеном тесте. Результат получается просто волшебным.
Ингредиенты: Белое вино, Ветчина, Кунжут, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Розмарин, Свиная вырезка, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из яиц
30 минут
Сытный омлет с креветками
Омлет можно готовить в сочетании с любыми продуктами. Самыми удачными являются колбаса, сосиски и морепродукты. Омлет с креветками, приготовленный по этому рецепту получится нежным и очень вкусным, а еще низкокалорийным и высокобелковым. Подайте его на завтрак с нарезанными помидорами и дольками лимона.
1
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
40 минут
Пюре с чесноком
Нежное пюре с пикантным вкусом, который понравится всей семье. Такое пюре — интересная альтернатива обычному, для нового вкуса нужно добавить лишь один ингредиент. Пюре — это отличный вариант гарнира к любому виду мяса, рыбы или птицы. Картофельное пюре по этому рецепту станет изюминкой на вашем столе, обязательно попробуйте, с приготовлением справится каждый.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Румяная запеканка с курицей
Румяная запеканка с курицей это вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Возникновение запеканки произошло около двух столетий. Вариантов готовки запеканки с курицей очень много. Но это запеканка готовится очень быстро, так как она сделана из лаваша.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Барбарис, Горчица, Кетчуп, Куриное филе, Молоко, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с луком и морковкой
Практически в каждой семье нашей странылюбят блюда из картошки. Картофель едят и на обед, и на ужин, как гарнир и как самостоятельное блюдо. Самый простой способ приготовить картошку — это сделать пюре. Картофель содержит в себе большое количество калия, а в виде пюре он легче усваивается организмом. Чтобы сделать блюдо еще более полезным, можно добавить лук и морковь.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лук-порей, Молоко 3,2%, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Укроп, Чеснок
тарталетки
1 час
Тарталетки с красным луком
Эти тарталетки станут коронным блюдом любого стола. Ароматные, безумно вкусные, со сливочным соусом и таким красивым рисунком из лука.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Красный лук, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
2 часа 10 минут
Пирог с картофелем и грибами
Кажется, нет ни одного человека, который бы не любил жареную картошечку с грибами и луком. В пироге это сочетание ингредиентов не менее выигрышно. Готовим песочный пирог!
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блины
50 минут
Классические блины с мясной начинкой
Простые блины готовятся из муки, молока и яиц и имеют приятный вкус, который можно комбинировать с различными начинками. Начинка из мяса сделает блюло более сочным и сытным. Благодаря ей блины можно подавать как сытный прием пищи. Их можно комбинировать с различными соусами и топпингами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль, Чеснок
соусы и маринады
40 минут
Питательный сметанный соус со шпинатом
Шпинат- невероятно полезная для организма зелень. Он содержит огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, а также богат клетчаткой, которая благотворно влияет на пищеварительную систему. Но из-за высокого содержания щавелевой кислоты, от этого продукта лучше отказаться тем, кто страдает болезнями желудка. Приготовленный в сметанном соусе шпинат станет отличным дополнением к любому гарниру.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Чеснок, Шпинат
мясные рулеты
25 минут
Простые рулетики из лаваша с ветчиной
Рулетики — это довольно распространенное блюдо на праздничных столах, так как приготовить их можно заранее и подавать в холодном виде. Начинку можно придумать даже самостоятельно, но как правило, чем проще закуска, тем она вкуснее и тем быстрее ее можно приготовить. Такой закуской легко угодить гостям, и она очень доступна, так как продукты продаются в любом магазине.
Ингредиенты: Ветчина, Молоко, Оливковое масло, Плавленый сыр, Сырный лаваш, Укроп, Чеснок
пельмени
2 часа 20 минут
Пельмени под соусом
Наиболее популярный способ приготовления — просто отварить пельмени в подсоленной воде, но еще их можно запечь или пожарить. В этом рецепте мы рассказываем, как приготовить их по классическому рецепту, но есть небольшое отличие: в фарш рекомендуем положить кедровые орешки. Готовые пельмени сначала запеките в духовке до золотистости, а затем сварите в соусе из кефира с крахмалом и яичным белком.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Кедровые орехи, Кефир 3,2%, Кинза, Корица, Красный жгучий перец, Кукурузный крахмал, Молоко, Мясной фарш, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
2 часа
Фасоль с говяжьей печенью и картофелем в горшочке
Фасоль с говяжьей печенью, запеченная в духовке, понравится многим. Так как состав этого блюда наполнен различными ингредиентами, получится достаточно яркая презентация. Ну, и конечно же, блюдо получается очень сытным за счет картофеля, который так часто встречается на наших столах в последнее время.
Ингредиенты: Белая фасоль, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Свиное сало, Сливочное масло, Соль, Телячья печень, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час 5 минут
Вкусный пирог с шампиньонами
В далекие времена пироги считались символом благополучия и семейного достатка. Выпекали их исключительно на праздники и только с мясными начинками. В наше время, особенно в русской кухне, существует невообразимое количество вариантов приготовления теста и обилие начинок.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
бургеры
40 минут
Лакомый и простой гамбургер с курицей
Простой, но вместе с тем очень лакомый получается гамбургер с курицей. Простой из-за доступности и быстроты выполнения. Вкусный, благодаря маринованной и жареной курице, набору овощей, соусов. При сноровке такой гамбургер можно приготовить и собрать за считанные минуты. Зато перекус получится очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: Белый лук, Булочка для бургера, Куриное бедро, Лимон, Майонез, Молоко, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
мусака
2 часа 5 минут
Полезный рецепт мусаки
Полезный рецепт мусаки — это вкусное блюдо, которое отлично подходит для тех, кто придерживается здорового питания. В его состав входят сочные овощи, крупы и нежный молочный сыр. Благодаря множеству питательных ингредиентов в составе, мусака представляет большую ценность для здоровья. Блюдо содержит в себе ряд витаминов и микроэлементов, влияющих на внешний вид кожи и волос, а также поддерживающих иммунитет.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Коричневая чечевица, Красная чечевица, Красное вино, Куриное яйцо, Молоко, Овощной бульон, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Сырные тефтельки
Приготовьте домашние тефтели с сыром в томатном соусе с картофельным пюре по нашему рецепту. Фарш можно использовать любой: мясной или из мяса птицы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатное пюре, Чеснок
блины с сыром
59 минут
Блины с сыром и чесноком домашние
Блины с различными начинками любят все. Этот простой, но очень вкусный рецепт блинов на молоке проверен временем, блины получаются тонкие и не рвутся на сковороде.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Сыр, Чеснок
жаркое
55 минут
Ароматное жаркое со свиной печенью
Жаркое― классическое блюдо русской кухни, в состав которого входят овощи, мясо или субпродукты. Традиционно его выпекают в керамических горшочках под крышкой. В результате получается мягкое, сочное и очень ароматное блюдо. Приготовьте это сытное жаркое для своей семьи и наслаждайтесь результатом. Это блюдо очень калорийное, поэтому от него стоит воздержаться тем, кто соблюдает диету. Главным секретом приготовления является то, что печень перед термообработкой необходимо замочить в молоке. Так из нее выйдет лишняя кровь и горечь, а также она станет нежнее. К такому блюду идеально подойдут соленья или свежие овощи. Приготовьте своим близким такой вкусный ужин, и они будут вам благодарны.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Соль, Чеснок
