Рецепты с молоком и чесноком
котлеты из говядины
30 минут
Греческие кефедес на пите с соусом дзадзики и свежими овощами
Идеальное блюдо для тех, кто любит греческую кухню и хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Греческий йогурт, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пита, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Смесь перцев, Соль, Сушеная мята, Чеснок
выпечка с сыром
1 час 40 минут
Лодочка из теста с колбасой и сыром
Приготовьте мини-пироги в форме лодочек с начинкой из колбасы и полутвердого и плавленого сыра. Секрет лодочек в том, что в пышных бортиках тоже сыр.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Маргарин, Молоко, Плавленый сыр, Полукопченая колбаса, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок, Яйца
котлеты из индейки
35 минут
Нежные котлеты из фарша индейки с сыром
Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными, вкусными и аппетитными. Они полезные и диетические. Очень нравятся детям.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Фарш из индейки, Чеснок
котлеты
40 минут
Котлеты домашние с моцареллой
Сочные, ароматные, с хрустящей корочкой, с сырной начинкой, аппетитные котлетки подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
паста с курицей
1 час 40 минут
Мясо с жареным гарниром по фирменному рецепту
Мы с мамой не так часто готовим данное блюдо, потому что в нем много этапов, но иногда очень хочется приготовить эту вкусняшку, поэтому рекомендую приготовить данный рецепт.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый лук, Курица, Макароны, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блины
1 час
Вкусные блины с куриным фаршем и сыром
Этот рецепт блинов создан для того, чтобы в них можно было завернуть начинку. Попробуйте начинку из куриного фарша с сыром, это невероятно вкусно.
Ингредиенты: Куриный фарш, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сыр, Чеснок, Яйца
шаурма
30 минут
Шаурма «Хрустящее наслаждение»
Этот рецепт очень прост. Продукты для этого блюда найдутся в любом холодильнике. Отличная альтернатива классической шаурме. Такую шаурму особенно оценят люди, которые придерживаются диеты, т. к. блюдо намного легче обычной шаурмы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
печеночный торт
1 час
Печеночный торт с чесноком
Не передать словами, насколько вкусен этот печеночный торт. Это просто вау! Характерный вкус печени почти не чувствуется, а чеснок здесь как нельзя кстати.
Ингредиенты: Зелень, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
шашлык
3 часа 20 минут
Сочный шашлык из козлятины с маринадом из уксуса
Сочный шашлык из козлятины с маринадом из уксуса — это блюдо европейской кухни. До 15 века шашлык был известен как "верченое мясо". Ведь тогда его готовили на вертеле. Готовят шашлык из любого мяса. Главным в его приготовлении является выбор маринада. Маринад делают из кефира, пива, газировки, уксуса и других продуктов, для сочности добавляют много лука и различные специи по вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Кайенский перец, Козлятина, Молоко, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Полезный фаршированный перец с рыбой
Болгарский перец один из самых удобных овощей для фарширования различными наполнителями. Начинка из рыбного фарша легкая и полезная. В 100 граммах рыбы содержится суточная норма фосфора, необходимая человеку. По вкусу мясо рыбы нейтральное и ароматное, оно отлично сочетается с резковатым вкусом перца, а блюдо получится малокалорийным, но очень сытным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Рыбный фарш, Томатная паста, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Нежные кабачки с соусом «Бешамель»
Из молодых кабачков можно приготовить невероятно много вкусных блюд - вкусный и нежный суп- пюре, рагу из овощей, кабачковая икра, оладьи из кабачков, кабачки фаршированные, жаренные и запеченные. Кабачки хорошо сочетаются с разными соусами. Один из таких соусов — соус Бешамель. Соус завоевал популярность давно. Впервые он был создан, когда во Франции правил король Людовик. Его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, на его основе можно приготовить более сложный соус и конечно он используется при приготовлении молодых кабачков.
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Мускатный орех, Оливковое масло, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
55 минут
Аппетитные кексы с кабачками и манкой
Рецептов домашней выпечки великое множество, начиная от сладких и заканчивая с овощами, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное блюдо. Кексы с кабачками и манкой как раз такое блюдо, оно удивит не только ваших близких и друзей, но и детей.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 30 минут
Ароматная лазанья с куриным филе и брокколи
Лазанья сочетает в себе нежную текстуру пасты, ароматное куриное мясо и овощи. В нашем рецепте куриное филе готовится вместе с брокколи. Это придает блюду нежный вкус и делает его идеальным для тех, кто следит за питанием и фигурой. Запеканка получается полезной и низкокалорийной.
1
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Листы лазаньи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 30 минут
Мясной хлеб с фасолью
Аппетитный мясной хлеб с сытной фасолью — отличная нежирная запеканка. Основными составляющими ингредиентами такого блюда являются мясной фарш и фасоль. Они как источники полноценного белка, огромного количества витаминов и микроэлементов делают ваш прием пищи очень сытным и оригинальным. Такой хлеб однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Белая фасоль, Манная крупа, Молоко, Молотая паприка, Мясной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
долма
2 часа
Восточная долма в духовке
Национальную принадлежность долмы определить достаточно затруднительно, так как и народ Азербайджана, и народ Армении присваивают первенство приготовления каждый себе. Начиняют долму, как правило, мясом баранины, но некоторые предпочитают и рыбный фарш. Некоторые народы готовят долму не с мясной начинкой, а со сладкой, и заворачивают в листья инжира.
Ингредиенты: Виноградные листья, Вода, Молоко, Мясной фарш, Плавленый сыр, Приправа универсальная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Быстрая паста в сливочно-чесночном соусе с морепродуктами
Паста в сливочно-чесночном соусе с морепродуктами невероятно вкусное блюдо, также за счет морепродуктов приносит огромную пользу. Морепродукты богаты полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе омега-3. Они снижают риск рака, улучшают работу мозга, укрепляют стенки кровеносных сосудов и снижают уровень плохого холестерина в крови. Кроме того, морепродукты — это источник витаминов, минералов и микроэлементов.
1
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Молотая паприка, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
40 минут
Ароматные спагетти с курицей в молочном соусе
Пасту, которую вы обычно заказываете в ресторанах, можно легко и намного бюджетнее приготовить в домашних условиях. Такое блюдо идеально подойдет в качестве основного блюда для ужина. А времени на приготовление уйдет около 40 минут.
Ингредиенты: Куриное филе, Молоко, Плавленый сыр, Спагетти, Чеснок
мясные рулеты
2 часа
Домашний мясной рулет с грибами и пивным соусом
Мясной рулет, приготовленный с грибами и пивным соусом это блюдо, которое пользуется огромной популярностью, а получило оно свою популярность благодаря своему яркому вкусу. Этот рулет отлично сочетается с многими гарнирами.
Ингредиенты: Асьяго, Говяжий фарш, Горчица, Дижонская горчица, Кайенский перец, Кетчуп, Красное сухое вино, Крекеры, Куриное яйцо, Куриный бульон, Маринованные огурцы, Молоко, Оливковое масло, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Соус барбекю, Сушеный репчатый лук, Твердый сыр, Фарш из телятины, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
лазанья
1 час 40 минут
Лазанья с пармезаном, курицей и грибами
Лазанья — очень популярный итальянский пирог — конструктор. Неизменные его составляющие это листы пасты, соус бешамель и начинка. Собирается блюдо слоями, которые выкладываются в определенном порядке. Вкус блюда во многом зависит от начинки. Приготовленная по этому рецепту, она получается особенная — нежная, насыщенная, ароматная.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Куриный бульон, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фондю
30 минут
Праздничное фондю с морепродуктами
Слово «фондю» в переводе с французского звучит как «расплавленный, тянущийся». Это изысканное блюдо придумали швейцарские кулинары. Впоследствии фондю начали подавать во Франции и Италии, а сейчас готовят повсеместно; причем используют для него самые разнообразные ингредиенты. Гурманы уже давно оценили вкус этого необычного блюда.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в рассоле, Креветки, Лосось, Мидии, Молоко, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Светлое пиво, Сливочное масло, Соль, Томатное пюре, Тунец, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
50 минут
Пюре с чесноком и луком
Картофельное пюре для многих блюдо, знакомое с детства. Это идеальный гарнир к любому виду мяса или рыбы. Пюре с жареным луком и чесноком — это невероятный вкус, сочетание нежного сливочного пюре с хрустящим луком точно не оставит вас равнодушным. Этот гарнир идеально подойдет для праздничного стола, он легко готовится и вам понадобятся только простые ингредиенты, которые есть в каждом доме.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Чеснок
картофельное пюре
50 минут
Пюре с чесноком и беконом
Пюре, которое покорит ваше сердце раз и навсегда. Очень быстрый рецепт, такое пюре можно подавать как самостоятельное блюдо. Сочетание хрустящего бекона, пряного чеснока и нежного, сливочное пюре подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. В рецепте нет необычных ингредиентов, вы можете использовать то, что нашли у себя в холодильнике. Такое пюре станете сытным обедом для всей семьи, ведь против него невозможно устоять. Мальчики оближешь!
Ингредиенты: Бекон, Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Сливочное масло 72%, Соль, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с баклажаном и аджикой
Уникальность баклажана заключается в его свойстве впитывать вкусы и ароматы тех продуктов и специй, с которыми их приготовили. Баклажанами можно заменить в блюде грибы и даже мясо. Нужно лишь подобрать необходимые приправы. Баклажан подойдет для любого вида термической обработки. Вы можете пожарить их, потушить, приготовить на гриле, добавить в салат или сделать знаменитую баклажанную икру. По вкусу баклажан отлично сочетается с картофелем. Добавив в пюре обжаренные и измельченные баклажаны, вы получите удивительное блюдо, которое станет прекрасной заменой классическому гарниру.
Ингредиенты: Аджика, Баклажан, Картошка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
багет
3 часа 15 минут
Багет с мягким сыром
Багет с мягким сыром — аппетитная закуска, приготовленная на основе домашнего французского хлеба и сытной начинки. Молоко придает тесту приятный нежный вкус и мягкую текстуру, а сыр добавляет готовому блюду сливочный оттенок и легкое терпкое послевкусие. Кстати, слово «багет» происходит от французского «baguette», что означает «прут» или «палка», на которую похож готовый хлеб.
Ингредиенты: Молоко 2,5% жирности, Мягкий сыр, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
пельмени
2 часа
Пельмени со свино-говяжьим фаршем и чесноком
Домашние пельмени – лакомство, которое обожают все. Горячие, ароматные, сочные, они так и просятся на тарелку. В их приготовлении может принимать участие вся семья, так процесс пойдет быстрее и ваши домочадцы смогут интересно и полезно провести время вместе.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Специи, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час
Грибное азу
Грибная подливка с солеными огурцами хорошо сочетается с любыми вторыми блюдами. Отлично подойдет к любому гарниру. Готовить очень просто.
Ингредиенты: Грибы, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Замечательные тефтели из индейки в сметанном соусе
Тефтели очень вкусные, аппетитные, красивые, диетические, нежные.
Ингредиенты: Белый хлеб, Молоко, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Укроп, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
