Рецепты с морковью и цветной капустой
рагу
25 минут
Сочное овощное рагу с чесноком и сметаной
Сметана ― питательная, полезная. Родиной сметаны считают Древнюю Русь. Употребляют при заболеваниях сердца, желудка, повышает аппетит. Используют в салатах, в мясных, рыбных, овощных блюдах, десертах. Из сметаны готовят соус с чесноком, который сочетается с морепродуктами, мясом, курицей.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
20 минут
Маринованная цветная капуста с пряностями
Цветная капуста является кладезем полезных веществ, витаминов и минералов. В капусте содержится большое количество пектина, яблочная и лимонная кислота. Продукт является низкокалорийным и подходит для рациона людей страдающих лишним весом. Капуста способствует выведению холестерина. И самое важное, она не теряет своих полезных свойств при обработке и маринаде.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сушеный чеснок, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
1 день
Маринованная цветная капуста по-корейски с морковью
Маринованная цветная капуста по-корейски получается хрустящей и очень полезной, так как основные ингредиенты этого блюда цветная капуста и морковь. Маринад, в котором выдерживаются овощи, делает закуску сочной и пикантной. Чеснок и специи придают приятный пряный аромат и острый вкус.
Ингредиенты: Кориандр, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Быстрый овощной гарнир
Этот гарнир полезный и низкокалорийный. В нем много витаминов и клетчатки. Подайте к нему запеченную рыбу и греческий йогурт — и полноценный ужин готов!
Ингредиенты: Замороженный горох, Морковь, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
50 минут
Тушеный кальмар с гречневой крупой
Не всегда удается найти блюдо, которое идеально бы подходило к правильному питанию. Однако, этот рецепт — исключение, совсем некалорийный, полезный и питательный. Мясо кальмара давно ценится диетологами. В любом виде, оно всегда сохраняет свои полезные свойства.
Ингредиенты: Гречка, Кальмар, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Цветная капуста
блюда из курицы
1 час 10 минут
Куриные крылышки с овощами к ужину
Прекрасное блюдо к ужину. Готовится очень просто. Можно увеличить количество ингредиентов и поместить заготовку в морозильную камеру.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриные крылышки, Лимон, Масло гхи, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста
кролик тушеный
2 часа
Мясо кролика, тушеное с овощами в мультиварке
Кролик в мультиварке с овощами получается мягкий и нежный, вы будете довольны, попробовав этот рецепт.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Картошка, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста
блюда из рыбы
50 минут
Запеченная семга с овощами под сливочно-сырным соусом
Семга относится к одним из самых вкусных и полезных видов рыбы. Нежное сочное мясо семги богато полноценным белком, полезными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а также жирорастворимыми витаминами. Готовить семгу можно разными способами — и варить, и запекать в духовке или на гриле, и жарить. Попробуйте запечь стейки семги в лодочках из фольги, под соусом из сливок с сыром и овощами — при таком способе рыба одновременно тушится и запекается, верх покрывается аппетитной корочкой, а внутри блюдо пропитывается сливками и соком овощей, и становится нежным и ароматным.
Ингредиенты: Брокколи, Красный болгарский перец, Лимон, Морковь, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Сыр с голубой плесенью, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
30 минут
Овощное рагу с корнем имбиря
Овощное рагу с корнем имбиря — отличный вариант диетического блюда. В нем содержатся полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. А корень имбиря полезен при простудах и гриппе, он способен снизить артериальное давление и уровень холестерина в организме. Качественный имбирь должен быть плотным и гладким, без пятен и морщин.
Ингредиенты: Белый кунжут, Замороженная цветная капуста, Замороженный горох, Корень имбиря, Красный лук, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курица с брюссельской капустой и картофелем в духовке
Куриные окорочка в рукаве для запекания получаются сочными и с аппетитной корочкой!
Ингредиенты: Замороженная брюссельская капуста, Карри, Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Оливковое масло, Соль, Спаржа, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из грибов
40 минут
Шампиньоны с цветной капустой
Готовить изысканные блюда из шампиньонов начали во Франции и традиция распространилась по всему миру. Комбинация грибов и других овощей создает неповторимый, насыщенный вкус. Готовить шампиньоны не сложно и не долго, это сплошное удовольствие. Из них всегда получаются вкусные закуски, основные блюда или соусы.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Запеченные куриные крылья с рисом и цветной капустой
Куриные крылья с рисом и цветной капустой — невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Именно по этому рецепту куриные крылья получаются нежными, ароматными и изысканными. Также крылья приносят огромную пользу для организма. Низкое содержание холестерина делает куриные крылышки незаменимыми при диетическом питании. Они повышают гемоглобин в крови, участвуют в образовании новых клеток и повышают уровень иммунитета.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Томатная паста, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные супы
1 час
Вкусный чаудер из запеченных овощей с беконом
Чаудер — невероятно популярный в американской кухне нежный и сытный сливочный суп. Его подают в дорогих ресторанах, закусочных и, конечно, готовят дома. Изначально это была простая рыбацкая похлебка с морепродуктами. Сегодня существует множество вариантов приготовления этого блюда: клэм-чаудер, кукурузный чаудер, чаудер с томатами. Мы подготовили для вас рецепт вкусного овощного супа с цветной капустой и беконом. Блюдо в таком исполнении легче и полезнее, но при этом питательное и невероятно ароматное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Копченый бекон, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
2 часа 15 минут
Нежное мясо косули в мультиварке
Косуля — крупное дикое животное, обитающее в лиственных и смешанных лесах. На косулю охотятся большое количество лет из-за ее нежного и ценного мяса. В мясе содержатся витамины (В1, В5, В6, В12, РР) и минералы (калий, кальций, магний, селен, медь и др.), необходимые для нормального функционирования организма человека. Мясо косули считается диетическим. В приготовлении оно не прихотливо: его жарят, запекают, тушат, варят, из него делают фарш.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Мясо косули, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста
рагу
50 минут
Легкое овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу — одна из самых популярных холодных закусок. Это классическое блюдо советской и российской кухни. По классической рецептуре готовится из свежих сезонных овощей и зелени, иногда с мясом. Мы предлагаем вам рецепт приготовления легкого постного рагу. Пикантность вкусу придают свежие баклажаны, остальные ингредиенты подчеркивают и раскрывают их вкус.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста
выпечка из слоеного...
1 час 10 минут
Фило с цветной капустой
Цветная капуста является диетическим продуктом и усваивается организмом лучше других видов. Белая, в сущности, капуста называется цветной по простой причине: в пищу употребляются «цветки» овоща, а не листья. В ней, в отличие от белокочанной, содержится вдвое больше белка и витамина С. Цветная капуста в кулинарии может быть самостоятельным ингредиентом и дополнением к мясу и рису, другим овощам и морепродуктам. А также из нее получаются вкусные и в то же время простые в приготовлении пироги.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тесто фило, Томатная паста, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
тушеные овощи
55 минут
Тушеные овощи по-азиатски
Овощи благодаря соусу будут с пикантным кисло-сладким вкусом. Для этого блюда подойдут замороженные или свежие овощи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Замороженная брокколи, Замороженная цветная капуста, Зеленый лук, Кабачок, Молотый имбирь, Морковь, Перец халапеньо, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Сушеный чеснок
овощное рагу
1 час 6 минут
Обычное рагу с цветной капустой и картофелем
Вкусное и простое блюдо, состоящее из овощей и мяса. Но я покажу рецепт без мяса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 30 минут
Ароматный бириани «Вегетарианский король»
Бириани — национальное блюдо индийской кухни из риса, с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов или овощей. Это популярнейшее блюдо, которое представляет собой ароматный плов с большим количеством традиционных индийских пряностей. Классический бириани готовится на основе мяса, но вегетарианский вариант приготовления этого блюда ничем не уступает по вкусовым качествам, а по пользе даже превосходит его. Блюдо получается рассыпчатым и душистым, с нежным и одновременно пряным вкусом.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Брокколи, Горчица, Зира / Кумин, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Корень имбиря, Кориандр, Корица, Молотая куркума, Морковь, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Сыр адыгейский, Цветная капуста, Черный перец горошком
паста (макароны)
50 минут
Паста с овощами и сливочным соусом
Паста с овощами — то, что нужно для сытного и вкусного обеда. Главным секретом блюда является разнообразие овощей, которые отвечают за сытость и насыщенность. Сыр и сливки придают сливочное послевкусие, за счет чего паста получается очень ароматной и пикантной.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Брокколи, Кабачок цукини, Картошка, Коньяк, Морковь, Паста, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
