Рецепты с морковью и помидорами
овощное рагу
50 минут
Овощное рагу в духовке
Лето — сезон овощей. Крупы и лапша уже поднадоели за зиму, хочется чего-то сочного. Давайте приготовим!
Ингредиенты: Кабачок, Капуста, Красный картофель, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливовидные помидоры, Соль, Стручковый горох, Томатная паста
тушеная курица
40 минут
Нежная курица в томатном соусе
Классика жанра. Универсальное, вкусное и любимое блюдо всех членов семьи, оно не требует много времени на приготовление, а продукты найдутся в любом холодильнике.
Ингредиенты: Морковь, Мясо куриного бедра, Петрушка, Помидор, Протертые томаты, Репчатый лук, Сахар, Смесь кавказских трав, Соль, Топленое сливочное масло, Укроп, Уксус из белого вина, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
овощное рагу
1 час 15 минут
Летнее овощное рагу
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой – это вкусно, бюджетное и питательно. Блюдо не требует больших затрат денег, времени и сил.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски
курица с картошкой в...
1 час 30 минут
Курочка с картошкой в фольге
Нежная куриная голень с мягкой картошкой и другими овощами отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Морковь, Помидор, Приправа для картофеля, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло
жаркое
1 час
Жаркое в горшочках «Индейка с овощами»
Жаркое в горшочках готовится довольно просто и быстро, нужно лишь подобрать любимые овощи. В качестве заправки я использую майонез, но можно заменить его на сметану, так блюдо станет более диетическим. Сыр лучше всего добавлять за 5-10 минут до завершения приготовления в духовке, так он запечется вкусной корочкой. Попробуйте порадовать ваших жен и детей таким вкусным обедом.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
манты
1 час 10 минут
Сочные манты со свининой и говядиной по-домашнему
Манты представляют собой вкусное, питательное и сочное блюдо, приготовленное из пресного бездрожжевого теста и начинки, которая может быть мясной, грибной, рыбной, овощной или фруктовой. Тесто для мантов раскатывают в тонкий пласт, начиняют его начинкой и формируют разными способами, чтобы не вытекал сок. Подают манты со сметаной, сливочным маслом, мелкорубленной свежей зеленью, овощами и соусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
13 часов 20 минут
Нут с куриными бедрами, овощами, шафраном и прованскими травами
Нут с куриными бедрами, овощами, шафраном и прованскими травами это кулинарный шедевр из доступных продуктов, но дорогих пряностей. В этом рецепте основным ингредиентом является нут, он наполняет блюда ярким выраженным сладковатым вкусом и маслянистой консистенцией. Куриное мясо идеально сочетается с нутом, дополняет его своей высокой питательной ценностью и нежным вкусом. А изумительные пряности шафран и прованские травы наполняют блюдо изысканным пряным ароматом и необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное бедро, Лайм, Морковь, Нут, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шафран
блюда из гречки
1 час
Гречка по-купечески с грибами и сельдереем
Быстрое, простое и сытное блюдо, с приготовлением которого справится начинающий домашний повар. За счет того, что гречка варится не в воде, а тушится в мясном бульоне с овощами, она получится невероятно ароматной.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
1 час
Паста с ароматным соусом болоньезе с белым сухим вином
Паста с ароматным соусом "Болоньезе" с белым сухим вином — это национальное блюдо итальянской кухни. Это блюдо названо в честь города Болонья, где и был придуман соус из этого блюда. Соус "Болоньезе" готовят из фарша, овощей, сливок и томатов. Многие экспериментируют с этим соусом и добавляют в него белое вино, сладкий болгарский перец и различные специи.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Куриный фарш, Морковь, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
рагу
1 час
Овощное рагу с белой фасолью
По этому рецепту получается очень вкусное рагу. Это блюдо стоит включить в рацион в сезон овощей.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кинза, Консервированная белая фасоль, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный свино-говяжим фаршем перец с приправами
Фаршированный перец — блюдо нескольких кухонь мира, в том числе, русской, украинской, молдавской, грузинской, румынской, азербайджанской. Его вкус определяет начинка из риса и мясного фарша, с приправами, которые у каждой кухни свои. Однако в любой интерпретации ароматов, это блюдо любимое и почитаемое, его готовят и в будни, и праздники, летом и даже зимой, когда используется замороженный перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
овощная икра
90 дней
Вкусная икра из моркови и помидоров
Если у вас не хватает фантазии для того, чтобы приготовить какую-нибудь закуску, а из ингредиентов только пару овощей, то почему бы не приготовить икру из моркови и помидор. Овощи готовятся очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, не требуют больших затрат и спокойно можно заготовить на зиму.
Ингредиенты: Морковь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
45 минут
Аппетитные пельмени по-узбекски
Пельмени являются одним из старых, национальных блюд, северных народов России. Блюдо конечно отличается своей простотой в приготовлении, только вода и пельмени. Но я вам предлагаю рецепт пельменей по-узбекски, в котором вам предстанут такие привычные пельмени, в совершенно новом пикантном вкусе.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Пельмени, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Специи, Чеснок
овощная икра
1 час 20 минут
Домашняя кабачковая икра
Кабачковая икра — недооцененное блюдо, хотя вкус идентичен овощному рагу, которое многие так любят. Также ее можно закатать в банки на зиму. Икра отлично подходит как гарнир к мясу, но также отлично будет смотреться на тарталетках или просто с хлебом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Кабачки, Морковь, Острый стручковый зеленый перец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Уксусная эссенция, Чеснок
азу
1 час 20 минут
Ароматное азу с грибами
В состав классического рецепта азу входят говядина, картофель, лук, соленые огурцы и томатная паста. Ничего сложного, но результат поражает вкусом. Но всему свойственно приедаться, и тогда хозяйки выходят на поиски новых свежих рецептов, постоянно экспериментируя со специями, видами мяса и различными добавками. Одним из удачных результатов таких экспериментов можно назвать ароматное азу с грибами.
Ингредиенты: Куриный бульон, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Специи, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Куриные окорочка, тушеные с овощами
Куриные окорочка, тушенные с овощами — очень простое, сытное и ароматное блюдо. Для него нужны самые простые продукты и немного времени на готовку. Благодаря маринаду, овощи и куриное мясо получается очень нежными и сочными. Такое блюдо хорошо сочетается с картофелем, рисом или макаронами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриный окорочок, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Твердый сыр
мясные блюда
1 час 30 минут
Тушеные овощи с куриным фаршем
Если вы сидите на диете, правильно питаетесь или просто предпочитаете тушеное жареному, то вы оцените этот рецепт по достоинству. В данное блюдо дополнительно можете добавить специи по своему вкусу. Блюдо получается ароматным, сами овощи с куриным мясом просто тают во рту, вкус у блюда очень нежный. Так же по желанию можете при подаче к овощам и курице добавить сметану или натуральный йогурт.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Куриное филе, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль
рагу
1 час 30 минут
Замечательное овощное рагу
Замечательный рецепт приготовления рагу из различных овощей с добавлением яичной смеси. Это блюдо получается по вкусу насыщенным, нежным и душистым. Готовится оно очень просто и быстро. Его хорошо подавать на обед или ужин основным блюдом или же закуской к различным блюдам.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
жаркое
2 часа 30 минут
Полезное жаркое из нута и говядины
Нут или турецкий горох обладает полезным составом, поэтому в последнее время он становится все более популярным в кухнях разных стран, в том числе, и у нас в России. Дело в том, что нут содержит много легкоусвояемого белка, хорошо питает и насыщает организм без вреда для фигуры. Нут сочетается с любым видом мяса, но идеален в компании с говядиной. Из этих продуктов можно приготовить полезное, вкусное и ароматное жаркое в духовке, добавив привычные для всех овощи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Корица, Кумин (Зира), Морковь, Нут, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из куриной печ...
1 час 10 минут
Куриная печень с овощами под сырной шубой
Эта простая запеканка из куриной печени и овощей готовится быстро и легко. Нужно лишь нарезать ингредиенты кусочками одинакового размера, залить соусом и запечь под сырной шапкой. Блюдо получается низкокалорийным и идеально подходит для ужина.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Картошка, Куриная печень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Нежное куриное рагу с овощами
Мало кто знает, что при добавлении в овощное рагу репы вкус значительно улучшается, а полезность блюда увеличивается в разы. Благодаря добавлению куриного филе этот рецепт может стать хорошим вариантом для полезного белкового ужина.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Морковь, Помидор, Репа, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
кабачковая икра
55 минут
Домашняя кабачковая икра из замороженных овощей
Кабачковая икра готовится путем термической обработки овощей. Ее можно закатать в банки на зиму или использовать сразу в качестве дополнения к мясным блюдам или в виде намазки на тосты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Томатная паста, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час
Запеченные кабачковые лодочки с овощами, сыром и специями
Необычные начиненные лодочки из кабачков понравятся всем любителям разнообразного рациона питания. Они получаются диетическими, но очень вкусными и сытными. Начинка из болгарского перца придает аромат и насыщенность, а сметана — нежное послевкусие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриный фарш, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
