Рецепты с рисом
фаршированные овощи
1 час
Быстрый фаршированный перец с куриной грудкой
Раньше фаршированный перец считался блюдом бедняков. Его готовили, чтобы избавиться от остатков макарон, риса и другой пищи. Бродячие торговцы фаршировали перец вермишелью и брали с собой в качестве обеда. Спустя время рецепт был переработан и готовился с оливками, пармезаном и каперсами. На сегодняшний день существует множество рецептов фаршированного перца. Хозяйки подстраивают рецепт под личный вкус и желания своих домочадцев. Блюдо является очень полезным, так как в качестве главных ингредиентов выступают овощи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час 40 минут
Классический фаршированный перец с мясом
Болгарский перец имеет массу полезных свойств. В нем содержится каротин, аскорбиновая кислота, фосфор, фтор, железо, хлор, цинк, марганец и йод, поэтому его рекомендуют употреблять при низком иммунитете и сахарном диабете. Также сегодня болгарский перец используется во многих блюдах. Его пекут, тушат, добавляют в салаты, готовят на гриле или употребляют в сыром виде. Стоит отметить, что людям, страдающим депрессиями и ухудшением памяти просто незаменим этот сладкий овощ в рационе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый
боул
50 минут
Сытный боул из говядины
Боул из говядины с рисом, специями в виде чеснока и имбиря знакомит с новыми вкусовыми нотками. Это горячее блюдо накормит семью, гостей, и за него не будет стыдно. Правильно сваренный рис, маринованная, а затем жареная и тушеная говядина дает добротное, проверенное по вкусам блюдо, которое не составит сложности для большинства кулинаров.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Говядина, Говяжий бульон, Имбирь, Оливковое масло, Рис «жасмин», Соевый соус, Тростниковый сахар, Чеснок
кольца кальмара
1 час
Кальмар с ветчиной в сметанном соусе в духовом шкафу
Кальмар — универсальный продукт, который может использоваться в абсолютно разных блюдах, при этом меняя их до неузнаваемости. Например, обычная запеканка в горшочке с добавлением кальмара начинает играть новыми необычными красками. Правильный температурный режим раскрывает вкус кальмара и смешивает его с остальными вкусами блюда, рождая неповторимую симфонию.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Ветчина, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Сыр
ежики
1 час 15 минут
Ежики с петрушкой
Круглые мясные котлеты с рисом, известные нам как ежики, были придуманы тюркскими народами. Затем рецепт благополучно перекочевал на Балканы, оттуда — в Австрию и далее в другие страны. Это универсальное блюдо, которое можно жарить, тушить и запекать, прочно вошло и в русскую кухню. Особенно популярными были такие котлеты в советские времена. Можно приготовить вкусные ежики с петрушкой в густой подливе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
ежики
1 час
Ежики с чесночным соусом
Ежики с чесночным соусом — отличная идея для воскресного обеда. Если использовать готовый фарш, приготовление блюда займет около часа. Чесночный соус делается со сливками. Желательно, чтобы они были жирными. Состав специй всегда можно отрегулировать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Фарш можно взять любой. Более диетические варианты — куриный, индюшиный, из крольчатины.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный бульон, Морковь, Мясной фарш, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час
Ежики с черносливом
Ежики с черносливом — привычное блюдо в необычном исполнении. Мясные шарики запекаются в духовке с томатным соусом и черносливом. Сухофрукт нужно брать без косточек. Качественный продукт не должен иметь повреждений на поверхности, а сам плод должен быть влажным, но не сырым. Запах характерный — сливовый. Фарш лучше взять свиной, а рис — длиннозерный.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свинина, Соль, Столовый уксус 9%, Томатное пюре, Чернослив, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Хрустящая курочка
Ароматные хрустящие куриные бедра. Сок лайма и чили в маринаде придают им особую пикантность. Подавать рекомендуем с рисом и кинзой — получится точно как в ресторане :)
Ингредиенты: Кинза, Куриное бедро, Оливковое масло, Перец чили молотый, Растительное масло, Рис, Сок лайма, Соль
ежики
1 час
Ежики с солеными огурцами
Ежики готовят не только из мясного или куриного фарша, но и из рыбного. Добавьте легкую кислинку в блюдо с помощью соленых огурцов. Огурец — овощ, который регулярно бывает на столе почти у каждого, и очень многие любят заготавливать огурцы на зиму с помощью засолки. Огурцы выращивают в мире с древности — первые в истории теплицы для огурцов построили еще в Древнем Риме. А в украинском городе Нежин этому овощу даже поставили памятник.
Ингредиенты: Морковь, Приправа для рыбы, Рис, Сливки 10% жирности, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Филе минтая, Хмели-сунели
фаршированный перец
1 час 10 минут
Классические фаршированные перцы в томатном соусе
Вкусное, ароматное блюдо, которое обязательно понравится всем без исключения. Очень удобно подготовить такие перчики заранее и заморозить в морозильнике.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
роллы
50 минут
Жаренные во фритюре роллы
Вкусные жареные роллы с хрустящей корочкой снаружи и хрустящим мясом курицы внутри.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Круглозерновой рис, Куриное филе, Маринованный имбирь, Нори, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рисовый уксус, Соль, Соус унаги, Специи
блинчики с начинкой
1 час
Блины с рисом, яйцом и зеленым луком
Начинка из риса, яйца и зеленого лука самая любимая у меня в пирожках. А так как я обожаю печь блины, то решила приготовить их с этой начинкой. Получилось вкусно вдвойне!
Ингредиенты: Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Яйца
харчо с рисом
1 час 45 минут
Харчо по-домашнему с курицей
Предлагаю приготовить харчо по-домашнему с курицей и картофелем. Ароматное и сытное блюдо с изюминкой. Готовьте с любовью для себя и своих близких!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красный жгучий перец, Куриный окорочок, Лавровый лист, Лечо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Мясные тефтели с томатной подливкой в духовке
Нежные мясные шарики, запеченные в духовке, пропитываются сочной томатной подливкой. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Черный перец молотый
