Рецепты с шампиньонами и куриным филе
паста с курицей
25 минут
Макароны с курицей под грибным соусом
Вкусный и в то же время простой рецепт, который придется по душе всей семье. Готовлю его, когда мало времени, а хочется побаловать родных.
Ингредиенты: Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с курицей и грибами
Вряд ли хоть какой-то праздничный стол может обойтись без салатов. Если хотите удивить не только гостей, но и себя, приготовьте салат «Нежность» с курицей и грибами. В сочетании два этих ингредиента делают салат очень сытным, питательным и, конечно же, вкусным. Чтобы максимально ускорить процесс приготовления, отварите куриное филе заранее, и тогда на формировку блюда уйдут считанные минуты.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
овощные салаты
4 часа
Салат из ломтиков баклажана с курицей
Салат с баклажанами непременно станет фаворитом праздничного стола. Готовится блюдо из овощей, мяса, грецких орехов и зелени. Продукты укладывают слоями, а обжаренный баклажан выступает в роли "упаковки". Готовый салат по внешнему виду похож на рулет, поэтому перед подачей на стол его нужно нарезать на кусочки. В качестве мясной основы лучше взять куриное филе. А грибы можно использовать любые, например, шампиньоны.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, грибами и соленым огурцом
Салат с курицей, грибами и соленым огурцом — необычное по вкусу блюдо, в основе рецепта которого — жареные шампиньоны, маринованные огурцы и отварное куриное филе. Для более насыщенного вкуса возьмите майонез провансаль 72%. Сторонникам здорового образа жизни можно предложить заправить салат натуральным йогуртом или не очень жирной сметаной. Выбирайте свежее филе и шампиньоны, и получите настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
20 минут
Салат куриный с грибами и сыром
Одно из самых вкусных и популярных сочетаний в мировой кухне — куриное филе и грибы. Эти ингредиенты активно используются для приготовления супов, горячего и разнообразных салатов. Этот куриный салат с грибами и сыром имеет особенно праздничный вид и готовится слоями. В качестве заправки вы можете использовать майонез, греческий йогурт или сметанный соус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Сочная курица с грибами в сливочном соусе
Грибы имеют широкое применение в кулинарии благодаря превосходным вкусовым качествам, простоте приготовления и отличному сочетанию с другими продуктами. Кроме того, в их составе содержатся витамины, минералы, белки, жиры и углеводы, необходимые для жизнедеятельности человека. Употребляют грибы в сушеном, жареном, вареном, соленом и маринованном виде, кроме того, из грибов готовят ароматные соусы, а также грибы используют в качестве начинки для несладких пирогов.
Ингредиенты: Куриное филе, Паста, Репчатый лук, Сливки, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны
блюда из грибов
40 минут
Жюльен на картофельной подушке
Этот рецепт идеально подойдет не только для семейного ужина, но и для встречи гостей. Вкусное и сытное блюдо из грибов, картофеля и курицы всего за 40 минут!
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Молоко, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
тарталетки
20 минут
Тарталетки с курицей и грибами
Тарталетки — это горячие закуски в корзиночках из теста с различными начинками. Тесто для тарталеток может быть песочным, слоеным, пресным, сдобным, их можно приготовить в домашних условиях. Но чаще всего для таких закусок хозяйки используют готовые из торговой сети. Наполняют тарталетки солеными и сладкими начинками. Очень вкусным будет сочетание курицы и грибов в соленом варианте.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Тарталетки, Укроп, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей на гриле
Салат с курицей на гриле — один из вариантов несложного и при этом очень питательного блюда, в основу которого входят сочные овощи и нежное куриное филе. Чтобы приготовить салат, необходимо замариновать мясо в ароматное соевом соусе, нарезать его вместе с овощами, а после поджарить на сковороде-гриль. Готовое блюдо получается не только вкусным, но еще и очень полезным. В его состав входит множество ценных для здоровья веществ, включая витамины группы B, белки и клетчатку.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Лук-порей, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Укроп, Шампиньоны
грибные салаты
1 час
Салат «Грибная полянка»
Рецепт салата «Грибная поляна» известен многим, но я решила о нем напомнить ещё раз, ведь впереди праздники и наверняка рецепт пригодится! Этот слоеный салат очень вкусный, сытный, а ещё он привлекает к себе внимание благодаря необычному виду.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей, сыром и грибами
Сытный салат с жареными шампиньонами отлично подойдет для праздника или семейного ужина.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Твердый сыр, Шампиньоны
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и консервированными шампиньонами
Куриное филе считается диетическим и очень полезным. Курица легко переваривается, а также содержит большое количество легко усваиваемых микроэлементов. В этом рецепте курица готовится на пару. Если решили отварить курицу, готовьте грудку на кости и с кожей, чтобы сохранить сочность мяса. Одним из главных ингредиентов салата являются консервированные шампиньоны. Это низкокалорийный продукт, содержащий клетчатку, витамины, фосфор и другие питательные вещества.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Кинза, Консервированные шампиньоны, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Прованские травы, Соль, Твердый сыр
рагу
1 час 30 минут
Рагу с шампиньонами и курицей
Родиной рагу, несмотря на большое количество разных его версий у разных стран, считается Франция. Само название этого блюда происходит от слова ragoûter — возбуждать аппетит, которое действительно очень подходит к этому блюду. Перед настоящим хорошо сделанным рагу очень сложно устоять. Особенно, если привычный стандартный рецепт разбавлен такими вкусными нежными грибами, как шампиньоны и долькой пикантного чеснока.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с грибами и сыром
Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром — идея для праздничного обеда или ужина. Добавьте в блюдо шампиньоны, обжаренные с луком, чтобы сделать салат более вкусным и сытным. Лучше приготовить свежие шампиньоны, т.к. они менее водянистые. Грибы должны быть белого или слегка буроватого цвета, без пятен. Пленка между шляпкой и ножкой должна быть светлой и целой. Свежие шампиньоны — плотные и упругие.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
курица в горшочках
55 минут
Куриное жаркое в горшочке
Удачное сочетание овощей и куриного филе с сыром — прекрасный рецепт, чтобы порадовать домочадцев изысканной кухней. Совет: накрывайте крышкой за 5 минут до полного приготовления блюда, всё остальное время пусть блюдо готовится в горшочке без крышки.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Морковь, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
блюда из пшеницы
50 минут
Булгур с курицей на сковороде
Изысканное сочетание нежного куриного филе, шампиньонов и овощей придает булгуру особый вкус. Такое блюдо подойдет для праздничного или повседневного ужина или как сытное второе к легкому супу. Для приготовления булгура с курицей на сковороде выбирайте свежие продукты и некрупные шампиньоны.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные салаты
1 час 30 минут
Кобб салат на гриле
На гриле можно готовить не только мясо или рыбу, но и салаты из овощей. Приготовьте кобб салат с нашим рецептом. Обжаренные на гриле баклажаны, цукини, помидоры, шампиньоны и маринованное куриное филе в заправке из сока лайма создадут непревзойденное вкусовое сочетание.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок цукини, Красный лук, Куриное филе, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
55 минут
Яркий салат с ананасами
Простой рецепт очень вкусного салата с ананасами, куриным филе, картошкой, яйцами, шампиньонами, огурцом, майонезом и луком. Сладость ананасов очень хорошо сочетается со вкусом нежного куриного филе. Простой и в то же время разнообразный набор ингредиентов сделает салат очень ярким по вкусу.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Курица с рисом и овощами
Курица и рис — частый тандем для приготовления всевозможных блюд. Курица с рисом и овощами — нежное, сытное, мясное блюдо в сливочном соусе с шампиньонами, болгарскими перцем и луком-пореем. Рецепт такого ужина — это «два в одном» — второе и гарнир одновременно.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное филе, Лук-порей, Оливковое масло, Рис, Сливки, Черный перец горошком, Шампиньоны
салаты с курицей
40 минут
Теплый салат «Монтекки»
Аппетитный теплый салат с мясом, грибами и сыром. Он настолько сытный, что вполне может стать самостоятельным блюдом на ужин. Очень важно заправлять салат в меру, чтобы он не был чрезмерно жирным.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 5 минут
Блинный пирог с курицей
Уже очень давно пироги стали подавать на стол в качестве основного блюда. Это касается несладких пирогов в мясной, грибной, рыбной или овощной начинками. Пироги не обязательно готовить из дрожжевого теста. Одной из альтернатив является блинный пирог! Блинный пирог с курицей и грибами очень вкусный и сытный! Все основные ингредиенты начинки (филе грудки, шампиньоны и лук) обжариваются в сливках и измельчаются в блендере до однородной массы. Благодаря этому начинка становится очень нежной!
Ингредиенты: Блины, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
супы с морепродуктам...
1 час
Диетический суп с креветками и кокосовым молоком
Этот суп готовят на Таиланде и называют Том Ям, что в переводе с тайского звучит как «варить салат». Тайская кухня богата морепродуктами и острыми специями. Для супа используются довольно редкие и потому дорогие по цене продукты ― кокосовое молоко, королевские креветки, кунжутное масло и особенные специи. Но вкус этого супа стоит того, чтобы его приготовить и попробовать. Предлагаем диетический рецепт этого знаменитого тайского супа с некоторыми дополнениями.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Имбирь, Кокосовое молоко, Королевские креветки, Кунжутное масло, Куриное филе, Куриный бульон, Лимон, Макароны (гнезда), Перец чили, Помидор, Соевый соус, Специи, Шампиньоны
фунчоза
25 минут
Фунчоза с куриным филе и морковью
На смену классическим макаронам все чаще приходит фунчоза. Эта лапша пользуется популярностью не только в азиатских странах, все чаще ее можно встретить у современных хозяек всех стран мира. Сочетание лапши с куриным филе, грибами и овощами — это блюдо, которое отлично подойдет для рациона спортсменов и тех кто следит за лишними калориями.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус чили, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Домашний вок с курицей
Вок — это круглая китайская сковорода. Классический вок готовится на такой сковороде, но также это блюдо можно приготовить на обычной сковородке, которой вы пользуетесь ежедневно. И это ничуть не испортит вкус этого блюдо. Его приготовление не займет много времени и вы получите ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Кунжутное масло, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соевый соус, Соль, Соус чили, Столовый уксус, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
