Рецепты с сыром и яблоками
овощные салаты
17 минут
Салат из авокадо с майонезом
Попробуйте приготовить пикантный салат из авокадо с майонезом. Чаще блюда с этим фруктом заправляют маслом или греческим йогуртом, но в сочетании с майонезом он также обретает отличный вкус. Для салата плод необходимо очистить таким образом, чтобы сохранить максимальное количество мякоти. Кожицу можно убрать с помощью овощечистки. Также можно сначала разделить плод пополам вдоль, достать косточку и отделить мякоть от кожицы ложкой. Второй способ позволит очистить фрукт быстрее.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Копченый сыр, Майонез, Огурец, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный с яблоком и сыром
Этот салат представляет собой австрийское блюдо с необычным сочетанием нежной рыбы, сочного фрукта и сыра. А дополняют салат грецкие орехи, делая его еще интереснее. Чтобы блюдо получилось вкусным, рекомендуется брать антоновские яблоки — в меру сладкие, с легкой кислинкой. А вот масло при желании можно исключить. Вкус салата не изменится, зато калорийность станет значительно меньше.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Рыбные консервы, Сливочное масло, Столовый уксус 6%, Твердый сыр, Яблоки «антоновка»
фруктовые салаты
30 минут
Салат с мандаринами и яблоками
Необычный салат из здоровых ингредиентов? Да еще и не требующий термической обработки продуктов? Идеальный рецепт для тех, кому нравятся изысканные сочетания вкусов и визуальная эстетика.Мандарины, шпинат, сыр, помидоры черри, яблоко и бальзамический уксус в заправке.Салат, который ничем не будет уступать блюду из хорошего ресторана Европейской кухни, сможет приготовить даже начинающая хозяйка.Быстро, вкусно, красиво — прекрасный набор характеристик для блюда.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Лимонный сок, Мандарины, Полутвердый сыр, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Яблоки
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с отварным кальмаром
Кальмары отлично сочетаются с яйцами, сыром и майонезом. Особенный кисло-сладкий вкус этому салату придает яблоко. Чтобы блюдо получилось вкусным, важно правильно выбрать кальмаров. Если тушки были несколько раз разморожены, их вкусовые качества потерялись. Отдавайте предпочтение неочищенным кальмарам. Обратите внимание на цвет мяса под кожицей — оно должно быть светло-кремовым. Очень белый цвет может быть признаком того, что мясо обработали химическим составом.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Кальмар, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с морковью и яблоком
Салат Нежность с морковью и яблоком — сытное, вкусное и нежное блюдо. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Такой салат идеально подойдет для ужина или праздничного стола.Для большинства салатов яблоки и сыр стали вполне привычными составляющими. Эти два ингредиента способны изменить вкус привычного нам блюда, добавив ему пикантности и изысканности. Предлагаем вам приготовить нежный и сочный салат из моркови с яблоками, сыром и яйцом.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Майонез, Морковь, Рыбные консервы, Соль, Сыр, Яйца
салаты с курицей
10 минут
Полезный салат с курицей и сельдереем
Такое блюдо станет оригинальным и изысканным блюдом, которое с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Он станет более праздничным и нарядным. Сельдерей является низкокалорийный продуктом, который богат витаминами, макроэлементами, кислотами и клетчаткой. Салат с аппетитной курицей, полезным сельдереем и сочным яблоком однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Куриная грудка, Майонез, Салатные листья, Стебель сельдерея, Сыр, Яблоки
канапе
30 минут
Фруктовые канапе с сыром бри
Сыр ― это, пожалуй, один из самых универсальных продуктов. С сыром можно приготовить и подать что угодно: мясо, рыбу, морепродукты, любые овощи, ягоды и фрукты. Каждый сыр ― это особенная история, а если речь идет о выдержанных мягких сырах Камамбер, Бри, Дорблю, то самым лучшим продуктом-компаньоном к ним можно смело назвать фрукты. Чуть горьковатый вкус и специфический аромат этих сыров в сочетании с сочной мякотью фруктов в наших канапе ― это настоящий гастрономический восторг.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Груша, Киви, Курага, Мандарины, Сыр бри, Хурма, Яблоки
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и лесными грибами
Этот салат — кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В его состав входят курица, грибы, орехи, чернослив и яблоки. Яблоки дарят салату приятную кислинку и свежесть. Грибы — источник хорошего белка, при этом во многих видах лесных грибов содержится много фосфора, цинка, витаминов группы В и С. Цинк важен для здоровья эндокринной системы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лесные грибы, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
салаты с крабовыми п...
15 минут
Нежный салат из крабовых палочек, плавленого сыра и яблок
Простота ингредиентов и быстрота приготовления — два самых больших преимущества этого салата. Тем не менее, несмотря на это, его можно подавать не только на домашний стол, а и на праздничный. В нем привлекает не только вид, а и вкус, в котором удачно сочетаются крабовые палочки, яйца, плавленый сырок, лук и яблоки. В общем, если нужно приготовить что-то быстрое и вкусное, такой салат всегда может занять свое место в праздничном меню.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Яблоки
салаты
20 минут
Сочный салат из корня сельдерея с яблоком и мятой
Свежее яблоко, стебли сельдерея и мята — и получился быстрый и оригинальный салат. Полезный сельдерей имеет особый, достаточно яркий вкус и аромат. А в данном салате сельдерей настолько хорошо маскируется, что его с трудом можно узнать. Свежее яблоко добавляет сочности блюду, а мята — приятное легкое послевкусие.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Соль, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с орехами
Салат нежность с орехами получается очень вкусным, красивым, аппетитным, невероятно воздушным и с очень нежной текстурой. В данном рецепте в составе салата отсутствует мясная составляющая, а в качестве основных ингредиентов выступают грецкие орехи, яблоки и яйца вместе с сыром. В качестве заправки используется майонезный соус, который при желании можно заменить на сметану либо натуральный йогурт без вспомогательных ароматических и вкусовых добавок. Собранный салат украшают рулетиками из огурцов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Огурец, Твердый сыр, Яблоки
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с сыром, яблоком и яйцом
Салат «Нежность» получается сладким, благодаря яблоку и моркови, и мягким — за счет яиц и майонеза. Для салата подойдут кисло-сладкие сорта яблок — Симиренко, Голден Делишес, Глостер. Эти фрукты богаты витаминами С, железом, фосфором и другими полезными веществами. Они придают силы, улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Чтобы яблоки не потемнели в готовом блюде, замочите их в подсоленной воде на 20 минут или сбрызните лимонным соком.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Яблоки
салаты
20 минут
Салат «Сердце ангела»
Салат по своей сути очень полезное и уникальное блюдо. Уникальность состоит в том, что, заменяя ингредиенты можно получить новый вкус. Салат «Сердце ангела» можно употреблять после 6 и не волноваться за свою фигуру.
Ингредиенты: Икра красная, Кинза, Куриное филе, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черная икра, Яблоки
салаты с рыбой
55 минут
Очень вкусный рыбный салат
Рыбный салат с консервированными сардинами — очень интересное и вкусное блюдо, в котором сочное яблоко прекрасно гармонирует с рыбой и яйцами. А дополняют салат грецкие орехи, делая его вкус более изысканным и терпким. В качестве заправки используется майонез, его можно заменить нежирной сметаной. В таком случае закуска получится еще аппетитнее и полезнее. Подавать салат нужно не позже получаса после заправки, иначе блюдо потеряет свой вид.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Консервированные сардины в масле, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр
закуски с рыбой
1 час 40 минут
Закуска «Рыбный салат»
Салат из рыбных консервов может подаваться в качестве закуски перед основным блюдом. Салат с тунцом отлично подойдет для праздничного стола, благодаря необычной форме и нежному вкусу. Как и в любой салат из рыбы, добавляйте больше зелени и овощей, исключите калорийные продукты. Консервы в томатном соусе или собственном соку менее калорийны, чем консервы в масле. Учитывайте также жирность самой рыбы. Скумбрия, шпроты и печень трески более жирные виды, а треску, тунец и сайру можно назвать диетическими.
Ингредиенты: Гвоздика, Грецкие орехи, Морковь, Плавленый сыр, Рис, Салатные листья, Тунец в масле кусочками, Яблоки, Яйца
сладкие блины
30 минут
Блины-шарлотка по фирменному рецепту
Мы с мамой готовили эти блинчики на первый день Масленицы и решили опять приготовить их, потому что этот рецепт безумно вкусный.
Ингредиенты: Блинная мука, Корица, Молоко 3,2%, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Яблоки «голден», Яйца
тосты
15 минут
Тост с филе индейки
Индейку одомашнили в Новом Свете задолго до его открытия. В 1519 году она оказалась в Испании, а затем распространилась по всей Европе. В Россию ее привезли предположительно в XVII веке. Индюшатина — питательное и полезное, но при этом диетическое мясо. Мясо индейки в тостах отлично дополняет сыр гауда с его сливочно-сладковатым вкусом. Он быстро расплавляется и становится нежным. Необычную нотку тосту придает кисло-сладкое сочное яблоко.
Ингредиенты: Белый хлеб, Красный лук, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Сыр гауда, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
багет
15 минут
Багет с яблоками
Багет с яблоками — это кусочек подсушенного или поджаренного до легкой корочки и хрустящего состояния багета с начинкой из ароматных яблок, изысканного сыра бри и грецких орехов. Получается необыкновенное сочетание разнородных вкусов и ароматов. Это настоящая праздничная закуска — оригинальная и изысканная. Чтобы подача блюда выглядела более эффектно, полейте горячий багет с яблоками жидким медом. Это блюдо станет отличным вариантом закуски к любому сухому вину.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Мини-багет, Подсолнечное масло рафинированное, Сыр бри, Яблоки
блюда из свинины
1 час
Отбивная в фольге
Свиные отбивные с яблоками и сыром, запеченные в фольге в духовке, получаются мягкими, сочными, ароматными и деликатными по вкусу. Запекание в фольге гарантирует равномерное пропекание мяса. В процессе запекания маринад не испаряется, а впитывается в отбивные, поэтому они получаются невероятно нежными и просто тают во рту. Если нужна красивая золотистая корочка, в конце запекания фольгу снимите. Подавать отбивные из свинины нужно горячими с картофельным пюре или свежими овощами.
Ингредиенты: Горчица, Мята, Пармезан, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Смесь перцев, Сметана, Соль, Яблоки
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с луком, яблоком, сыром и яйцом
Этот вариант салата «Нежность» с яблоком, луком и сыром готовится с добавлением орехов кешью. Используйте для салата лук с белой кожурой — он отличается от репчатого большим размером и более мягким вкусом. Покупая кешью, берите орехи в не полностью прозрачной упаковке, так как попадание света сокращает их срок годности. Сами орехи должны быть гладкими и сухими, допустимо наличие налета, похожего на муку. Цвет кешью — светлый без пятен. Раздробленные ядра хранятся меньше, чем целые.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Твердый сыр
блюда из рыбы
45 минут
Судак в духовке с яблоками и сливками
Запеканка из судака в сливках под “одеялом” из яблок и сыра - это вкусное самостоятельное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день - оно не надоест. Благодаря сочетанию разных ингредиентов оно каждый раз получается разным. Поэкспериментируйте с разными сортами сыра и яблок, используйте молоко или, наоборот, жирные сливки - в любых сочетаниях получится вкусно!
Ингредиенты: Лимон, Сливки, Соль, Судак, Сыр, Черный перец молотый, Яблоки
салаты
10 минут
Салат из сельдерея, яблока, груши и сыра с майонезом
Это вкусный и простой салат, готовлю его несколько раз в неделю. Из-за яблока и груши салат получается легким и сладким. Подойдет как дополнение к блюду, либо же можно приготовить его с целью быстро перекусить.
Ингредиенты: Груша, Майонез, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Яблоки
