Рецепты с сыром и яблоками
салаты
30 минут
Праздничный гранатовый салат
Гранат является одним из самых полезных фруктов. В нем содержится много железа, также он помогает снизить уровень плохого холестерина. Повара любят использовать гранат для приготовления разных блюд, так как он хорошо сочетается с мясом, птицей, овощами и фруктами. Гранатовый салат по этому рецепту имеет необычный, но в то же время нежный вкус, который не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Сыр, Чеснок, Яблоки
рецепты с ежевикой
1 час 30 минут
Чатни с ежевикой
Чатни — индийский густой соус, который подают с рисом или лепешками. В основе всегда разные овощи и фрукты: от помидора до манго. Еще один главный герой блюда — пряности. Их лучше не жалеть. Если у вас в саду созрела ежевика или вы купили на рынке килограмм-другой спелых ягод, приготовьте густой ароматный чатни. Он подойдет к мясу, курице, сырам и прочим закускам. Из указанных ингредиентов получится небольшая банка объемом 150–200 мл.
Ингредиенты: Гарам масала, Ежевика, Крекеры, Малиновый уксус, Молотый имбирь, Орехи, Репчатый лук, Сыр, Тростниковый сахар, Хлопья чили, Яблоки
салаты с рыбой
30 минут
Вкусный рыбный салат
Рыбный салат — вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Оно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Сардины, яблоки, сыр, грецкие орехи — идеальное сочетание. Яблоко оттеняет вкус других компонентов, придает приятную кислинку. В консервированной сардине содержится много белка, минералов и витаминов, в числе которых железо, йод, витамины А и D.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Консервированные сардины в масле, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Твердый сыр
тосты
7 минут
Тосты с сельдью
Закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Приготовьте нарядные тосты с сельдью по нашему рецепту. Кусочки ржаного хлеба с пастой на основе йогурта, тертым яблоком и кусочком рыбы станут украшением вашего стола.
Ингредиенты: Йогурт, Клюква, Лимонный сок, Ржаной хлеб, Сельдь слабосоленая, Соль, Творожный сыр, Укроп, Яблоки
салат «нежность»
1 час 30 минут
Слоеный салат «Нежность» с яблоком
Салат «Нежность» с яблоком был придуман в СССР, но иногда его еще называют «Французский». Он относится к категории слоеных салатов, которые часто готовили по праздникам. Для этого блюда важно подобрать ингредиенты, которые сочетаются между собой. Например, лук не должен быть горьким, иначе испортится вкус. Иногда вместо репчатого лука используют зеленый. Слой лука должен быть в два раза меньше остальных слоев. А слои яблока, яйца и сыра — приблизительно одинаковые.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
салаты с кальмарами
30 минут
Салат с кальмаром и черносливом
В разнообразных салатах с дарами моря все чаще ведущую роль играет кальмар. Он очень мягкий и нежный на вкус, при этом довольно питателен и хорошо сочетается с самыми разными продуктами, включая, например, чернослив. При добавлении чернослива в салат необходимо рассчитать время, чтобы успеть его промыть и замочить в кипятке. Эти процедуры необходимы, чтобы очистить сухофрукты от лишних загрязнений и сделать чернослив более мягким и сочным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Кальмар, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с орехами
Для этого варианта салата «Нежность» понадобятся яйца, сыр, яблоко и орехи кешью. Кешью содержит большое количество минералов, витаминов, антиоксидантов. Он обладает приятным сладким вкусом. Кешью — не совсем обычный орех, так как его вызревание происходит не внутри плода, а снаружи. Кешью всегда продаются очищенными и обязательно подвергаются специальной обработке, потому что в оболочке плода есть ядовитое вещество — фенольная смола.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр
фруктовые салаты
15 минут
Легкий салат с яблоками
Летом наш организм перестраивается, и хочется чего-то легкого и свежего. Салаты, холодные супы и закуски, сочные фреши, свежие ягоды, овощи и зелень. Наш салатный микс с яблоком, фетой, хрустящими орехами и яблочной заправкой — отличный летний вариант обеда или ужина.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Соль, Сушеная клюква, Сыр фета, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок, Яблочный уксус
фруктовые десерты
30 минут
Десерт из яблок
Баланс мягких, но не развалившихся яблок, нежнейшей ванильно-апельсиновой начинки с орехами и вяленой клюквой потрясает свои вкусом, ароматом и текстурой.
Ингредиенты: Ванилин, Вяленая клюква, Орехи, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творожный сыр, Цедра апельсина, Яблоки
салаты с крабовыми п...
1 час
Праздничный салат из крабовых палочек с куриным филе
Настороженное отношение к крабовым палочкам в большинстве случаев несправедливое и не имеет под собой основания. Если этот продукт произведен без нежелательных пищевых добавок, он вкусный, полезный, при этом низкокалорийный. В палочках присутствует рыбный белок, важная аминокислота метионин и совершенно нет углеводов. В компании с куриной грудкой, яблоком, морковью, кукурузой, сыром — это вкусовая бомба.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Крабовые палочки, Куриное филе, Майонез, Ржаные сухарики, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблоки, Яйца
салат «царский»
30 минут
Салат «Царская шуба»
Салат «Царская шуба» — настоящее украшение любого праздничного стола. Интересная форма подачи и необычное сочетание ингредиентов привлекут внимание любого гурмана. Помимо внешней красоты, салат чрезвычайно полезен благодаря морепродуктам в составе. Свежее яблоко добавит приятную кислинку послевкусию, а красная икра — нарядный вид блюду.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Икра красная, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп
клецки
1 час 15 минут
Мясные клецки
Мясные клецки подаются как самостоятельное блюдо со сметанным или чесночным соусом, а также в сочетании с супами. Считается, что фарш будет вкуснее, если при его приготовлении использовать разные сорта мяса — например, свинину и говядину. Допустимо и добавление сои, которая сделает блюдо сочнее, но ее количество не должно превышать 10%. Качественное мясо должно быть однородным, без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Овощной бульон, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблоки
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с яблоком и яйцом
Салат «Нежность» с яблоком и яйцом не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный, особенно, в сочетании со свежей морковью. Такое блюдо заключает в себе огромное количество ценных веществ и витаминов. Для приготовления салата следует выбирать лишь твердые фрукты, покрытые гладкой и блестящей кожицей – как правило, такие плоды оказываются самыми сочными.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с сыром
Салат «Нежность» можно приготовить без курицы, но с сыром. Сочетание соленого сыра, сладости яблока, острой нотки лука и нежности сметаны получается очень удачным. Для салата подойдут яблоки сорта Роял Гала, Фуджи, Пинк Леди. Темно-красные яблоки, как правило, слегка горчат и для салата не подойдут. Если яблоко на ощупь очень твердое, значит и мякоть у него твердая, хрустящая. У чуть более мягких на ощупь яблок мякоть рыхлая. Совсем мягкие яблоки наверняка либо вялые, либо подмерзшие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Сметана 15% жирности, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
салаты из морепродук...
40 минут
Праздничный салат с кукурузой, сыром, морепродуктами и болгарским перцем
Необычайно вкусный и оригинальный салат, который отлично подойдет для праздничного стола. Сладкая кукуруза хорошо сочетается с морепродуктами, нежным сыром, мягкими яйцами, кисловатым яблоком и острым болгарским перцем. Ингредиенты этого салата богаты витаминами и микроэлементами, которые помогают повысить иммунитет, укрепить сосуды и понизить уровень холестерина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Варено-мороженые креветки, Замороженный кальмар, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Твердый сыр, Яблоки
салат «нежность»
25 минут
Салат «Нежность» с сыром и яйцом
Салат «Нежность» с сыром и яйцом — прекрасный вариант несложного и при этом очень вкусного блюда, приготовление которого занимает совсем немного времени. На первый взгляд может показаться, что сочетание сыра, яблока и лука очень неудачное, мнение изменится, стоит только соединить продукты. Сочный фрукт добавляет салату приятную кислинку, разбавляя тем самым слегка пресноватый вкус других ингредиентов. Сыр возьмите твердых сортов, яблоко — кисло-сладкое.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Твердый сыр, Яблоки
салат «нежность»
20 минут
Слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками
«Нежный» салат с крабовыми палочками получил свое название благодаря одному кулинарному приему. Ингредиенты не нарезаются, а натираются на терке. За счет этого салат обретает воздушность, мягкость и легкость. Яркая кислинка яблока придает закуске освежающий вкус. Слои можно выкладывать в любом порядке, в разрезе салат будет выглядит эффектно в любом случае. Также можно использовать различные кулинарные формы, чтобы придать закуске интересный вид.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Перепелиное яйцо, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
салат «нежность»
25 минут
Салат «Нежность» с яблоком и сыром
Салат «Нежность» с яблоками и сыром — это вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Закуска получается очень полезной для здоровья: в ее составе содержится большое количество витаминов C и B, а также клетчатки, кальция и железа. Кстати, при желании майонез можно заменить нежирной сметаной. Благодаря этому блюдо станет более полезным и при этом менее калорийным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с курицей
1 час
Нежный слоеный салат с киви и курицей
Слоеные салаты с майонезом — это классика русской кухни. Однако салат по этому рецепту приятно вас удивит необычным сочетанием продуктов. Выглядит он красиво и эффектно и подойдет как для ужина, так и для праздничного новогоднего стола.
Ингредиенты: Киви, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Сыр, Яблоки
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с орехами и черносливом
Салат «Нежность» с орехами и черносливом получается сытным, ароматным и очень вкусным. Чернослив добавляет блюду сладковатую нотку, а орехи делают его более полезным. Яблоки в составе сделают вкус готового блюда более свежим и пикантным. Лучше их выбирать кислых сортов и снимать кожицу, чтобы салат получился более нежным. Для заправки вместо майонеза используйте сметану, так блюдо получается менее калорийным. Для украшения салата не стоит жалеть зелени, она сделает его еще более ярким по вкусу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
салаты с рыбой
20 минут
Слоеный салат с рыбной консервой
Попробуйте приготовить простой салат из яблок, грецких орехов и консервированных сардин. Необычное сочетание продуктов разнообразит повседневное питание и сделает его полезнее. Грецкий орех укрепляет иммунитет, предотвращает воспалительные процессы, улучшает качество сна. При регулярном употреблении поддерживает здоровье и активную мозговую деятельность. Сардины наполняют организм полиненасыщенными жирными кислотами, поддерживая красоту и здоровье кожи, волос и ногтей.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Консервированные сардины в масле, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр
сладкие блины
30 минут
Яблочные блинчики на Яблочный Спас
Отличный рецепт из домашних яблок, который мы готовили вместе с родителями на Яблочный Спас. Готовится легко, получается очень вкусно!
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Молотая корица, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло 72%, Творожный сыр, Яблоки «голден», Яйца
сладкие пироги
1 час 30 минут
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками — сладкое, ароматное блюдо, которое может стать десертом, полдником или сытным перекусом для всей семьи. Кугель — традиционное блюдо еврейской кухни, представляющее собой что-то среднее между запеканкой и пудингом. Его готовят не только сладким, но и в качестве основного блюда из мяса, картофеля, овощей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная клюква, Изюм, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Рикотта, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки, Яичная лапша
фруктовые салаты
40 минут
Фруктовый салат «Фантазия»
Обычно фруктовые салаты подают к десертному столу. Их готовят из яблок, дыни, винограда, ананаса, апельсин, киви и других ягод и фруктов. Заправляют такие салаты йогуртом или же добавляют мед и орехи. Мы же предлагаем приготовить фруктовый салат по нашему рецепту и подать его с сыром к основному блюду. Сочетание кисло-сладких яблок и апельсин отлично дополнит мясные или рыбные блюда праздничного стола.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Майонез, Соль, Твердый сыр, Яблоки
