Рецепты с сыром и куриным яйцом
хачапури
3 часа
Хачапури по-аджарски из слоеного теста
Один из самых известных и любимых видов хачапури — хачапури по-аджарски. Оно готовится на дрожжевом тесте в виде лодочки с сыром и сырым яйцом. Но можно приготовить хачапури по-аджарски и из слоеного теста. Рецепт слоеного хачапури по-аджарски несложный. В нем нет дрожжей и готовится он проще. Для начинки возьмите смесь сыров: сулугуни и адыгейский — так будет вкуснее.
Ингредиенты: Вода, Имеретинский сыр, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус, Сулугуни
салаты с ананасом
1 час
Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом
Салат с курицей и ананасами — прекрасный вариант, где идеально сочетаются все ингредиенты. Блюдо сочетает в себе сладость ананасов и нежность куриного филе. Салат получается очень ярким и вкусным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блины
3 часа 30 минут
Блины в шоколадной глазури
Сделайте рулетики из шоколадных блинов с начинкой из творожного сыра с матчей и вареньем из фейхоа, а после полейте шоколадной глазурью. Процесс приготовления занимает довольного много времени, но, по сути, не очень сложный. Если не нашлось матчи, оставьте сливочно-творожную массу как есть, будет все равно очень вкусно!
Все необходимые ингредиенты для приготовления вкусных блинов Вы найдете здесь.
Ингредиенты: Варенье из фейхоа, Какао-порошок, Куриное яйцо, Миндаль, Молоко, Порошок матча, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Творожный сыр, Темный шоколад
блины с сыром
35 минут
Блины с сыром и зеленью
Чтобы не тратить время на дополнительное обжаривание свернутых блинов с начинкой, положите ее прямо в тесто. Этот способ подойдет для продуктов, которым не нужна долгая тепловая обработка, например, сыра и свежей зелени. Измельчите их, смешайте с остальными ингредиентами и пожарьте, как обычные блины. Сыр быстро расплавится, а петрушка и укроп сохранят хрустящую текстуру и пряный аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Российский сыр, Сахар, Сливочное масло, Соль, Укроп
салаты с ветчиной
2 часа
Cалат «Мужское счастье»
Салат «Мужское счастье» — аппетитная закуска, в основу которой входят питательная ветчина и нежные грибы. Такое необычное сочетание позволяет получить очень приятный вкус, который отлично гармонирует с основными блюдами — например, с мясом. В этом рецепте в качестве заправки для салата выступает майонез, но можно заменить его сметаной, разбавленной жгучей горчицей. Благодаря этому блюдо станет более легким, а его калорийность значительно снизится.
Ингредиенты: Ветчина, Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салат «царский»
45 минут
Салат «Царский» с крабовыми палочками
Каждый праздник — повод удивить гостей новыми яркими рецептами. Салат «Царский» с крабовыми палочками — прекрасный вариант вкусной и в то же время простой в приготовлении закуски. Благодаря тому, что большинство ингредиентов уже готовы, формировка салата займет максимум 25 минут. А если захотите придать блюду более роскошный вид, украсьте его красной икрой.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салат «царский»
1 час 35 минут
Салат «Царский» с кальмарами
Кальмары ценятся во всем мире за нежный вкус, питательность и пользу для здоровья. В нем содержится много витаминов, аминокислот и минералов. За это моллюска называют даже «морским женьшенем». Кальмары — один из самых доступных морепродуктов. На праздник можно сделать вкусный «Царский» салат с кальмарами. Готовится закуска слоями. Получается очень красивое и яркое угощение.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
маффины
55 минут
Миндально-кокосовые маффины ПП
И на правильном питании можно готовить и есть десерты, например, правильные миндально-кокосовые маффины. Только польза — и ничего лишнего!
Рецептом поделилась блогер Ирина Арвентьева @i_v_a_39.
Ингредиенты: Кокосовая мука, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Миндаль, Миндальная мука, Рикотта, Сахарозаменитель, Творог
овсяноблин
40 минут
Полезный овсяноблин с начинкой из творога и сыра
Овсяноблин — один из наиболее популярных вариантов здорового и диетического питания. Он представляет собой питательный блинчик из овсяных хлопьев, яйца и молока. Готовить такое блюдо достаточно просто и быстро, а возможность сочетания с различными начинками позволяет экспериментировать и выбирать идеальный вариант для себя.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Растительное масло, Соль, Сыр, Творог
синнабоны
1 час 30 минут
Синнабоны с сахарозаменителем на кукурузной муке
Синнабоны — булочки с корицей в форме спирали, которые впервые появились в Америке в сети пекарен «Cinnabon». Впоследствии они обрели популярность во всем мире. Мягчайшее тесто, ароматная начинка из корицы и нежный сырный крем — вот за что их так любят!Предлагаем вам рецепт «полезных» синнабонов на основе кукурузной муки и творога. Вместо сахара используется заменитель, что делает булочки не очень калорийными. Таким десертом можно смело наслаждаться, не боясь при этом испортить фигуру.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Сливочный сыр, Творог
закуски из сыра
40 минут
Рисово-сырные шарики в панировке
Рисово-сырные шарики относятся к классической вьетнамской кухне. Они могут приготовляться с разными специями и добавками: перцем чили или черным перцем, пряностями. Блюдо подходит для перекуса, а также в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Свежая зелень
пироги
1 час
Морковный пирог без заморочек
Этот пирог для тех, кто не любит заморачиваться, но любит свежую домашнюю выпечку. Получается очень вкусным, влажным и ароматным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Яйца
овощная запеканка
40 минут
Запеканка из кабачков в аэрогриле
Внешне эта запеканка напоминает пиццу. На основе из кабачкового теста мы разложили помидоры, ветчину и болгарский перец. А затем смазали майонезом и посыпали тертым сыром. Через 20 минут в аэрогриле запеканка покроется аппетитной сырной корочкой. Обязательно дайте кабачковой пицце немного остыть в форме, прежде чем раскладывать по тарелкам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Манная крупа, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из яиц
15 минут
Бенедикт с лососем
Яйцо Бенедикт, по мнению известной актрисы Камерон Диаз — самый вкусный завтрак на свете. И это действительно так. Это бутерброд из двух половинок булочки с яйцом пашот и чуть кисловатым голландским соусом. Обычно в дополнение кладут еще бекон или ветчину. А для основы часто выбирают бриошь. Впрочем, можно приготовить более изысканный вариант, заменив бекон на лосось.
Ингредиенты: Белое вино, Булочка бриошь, Желток куриного яйца, Крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Паприка, Пармезан, Рукола, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Соль, Шпинат
салаты с колбасой
15 минут
Салат с кукурузой и докторской колбасой
Докторская колбаса — популярный в СССР и на постсоветском пространстве сорт вареной колбасы, приготовленный по ГОСТу. Изначально продукт выпускался для лечебного питания людям, востанавливающим силы после длительного голодания. Сегодня — это популярная всеми основа бутербродов и салатов, рецепты которых придуманы в огромном количестве. Салат с докторской колбасой, консервированной кукурузой, сыром и яйцами один из самых востребованных.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр, Чеснок
салат «нежность»
25 минут
Салат «Нежность» с грецкими орехами, курицей и киви
Салат «Нежность» с грецкими орехами, курицей и киви — яркая слоеная закуска с легким ароматом копчености, который идеально сочетается по вкусу со всеми ингредиентами. Внимательно выбирайте орехи для закуски. Несвежий грецкий орех может испортить вкус всего блюда — оно станет горьким. Если покупаете очищенный продукт, знайте, что ядра должны быть сухими, а по цвету — светлыми и золотистыми. Чтобы проверить качество ореха в скорлупе, постучите плодами друг об друга. Должен раздаться четкий и громкий звук.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Киви, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр
волованы
1 час 30 минут
Закуска волованы
Волованы — закуска, похожая на открытые миниатюрные пирожки из слоеного теста. Вариантов этого блюда много, и готовят его с совершенно разными начинками. Это могут быть сырные наполнители, мясные нарезки или сладкие кремы. Если начинка будет слишком жидкой, стенки и дно пропитаются, и волованы «раскиснут». Вырезать заготовки из теста удобнее всего с помощью кулинарных колец разных размеров. Часто волованы делают очень маленькими, буквально «на один укус». Время приготовления зависит только от сложности начинки.
Ингредиенты: Брынза, Икра красная, Куриное яйцо, Петрушка, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сливочный сыр, Слоеное тесто, Творог, Укроп, Черничный джем
фаршированные овощи
1 час 5 минут
Кабачки, фаршированные грибами
Тем, кто заботится о своем здоровье, необходимо включать в свой рацион больше овощей и зелени. Одним из таких полезных овощей является самый обычный кабачок. Кабачки отлично усваиваются организмом, ведь недаром пюре из кабачков является одним из первых «взрослых» блюд при введении прикорма малышам. А количество вкусных закусок, которые можно приготовить из кабачков, и не перечесть. Кабачки, фаршированные грибами, понравятся и приверженцам правильного питания, и гурманам.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты из морепродук...
50 минут
Новогодний салат с морепродуктами
Новогодний салат с морепродуктами — это рецепт, который готовится легко и хорошо подойдет для праздника. Для рецепта используются куриные яйца, слабосоленый лосось, креветки, сыр, сливочный сыр, сметана, сок лимона и перепелиные яйца. Ингредиенты не требуют особых умений, и любой сможет с легкостью приготовить этот рецепт. Салат обладает нежным вкусом с нотками морепродуктов.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Зеленый лук, Икра красная, Куриное яйцо, Лимон, Перепелиное яйцо, Салатные листья, Слабосоленый лосось, Сливочный сыр, Сметана, Твердый сыр, Укроп, Черная икра
соусы и маринады
15 минут
Соус для ростбифа
Традиционный соус для ростбифа на майонезной основе с тунцом, сыром и чесноком. Некоторым покажется весьма странным сочетание говядины и тунца, но именно так и едят в Италии.Ростбиф под соусом из тунца — это изысканное итальянское блюдо под названием «Вителло тоннато». Именно из-за того, что в состав соуса входит тунец, соус и стали именовать «тоннато».Сочетание мяса и рыбы всколыхнет ваши вкусовые рецепторы. Соус получается очень вкусным! Его можно подать с холодными закусками и салатами.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
55 минут
Картофельная запеканка с майонезом и сыром
Картофель — это всеми любимый продукт, который является важной частью нашего рациона. Он хорош как в чистом виде, так и в составе блюд. Очень вкусными получаются всевозможные запеканки из картофеля. В этом рецепте предлагаем вам приготовить запеканку из картофеля с сыром, специями и майонезом. Сыр образует аппетитную румяную корочку, а майонез делает запеканку нежной. Такое блюдо можно подать как самостоятельное, так и в качестве гарнира.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сушеные травы, Твердый сыр, Чеснок
хачапури
2 часа 10 минут
Хачапури с сулугуни на сковороде
Сулугуни, наверное, самый известный грузинский сыр и один из самых любимых. Его легко купить в магазинах. Приготовить хачапури с сулугуни на сковороде очень легко. С этим рецептом справится даже начинающий повар. Чтобы хачапури с сыром сулугуни на сковороде получился максимально вкусным, сделайте его на кефире — тесто в этом случае будет очень нежным.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль, Сулугуни
хачапури с сыром
2 часа 50 минут
Хачапури по-аджарски «Домашний»
Очень сырные, сочные и нежные хачапури с хрустящей золотистой корочкой. Тесто готовится на основе молока и сливочного масла.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло 72%, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Сыр адыгейский
салат «цезарь»
30 минут
Салат «Домашний Цезарь»
Самый вкусный рецепт салата «Цезарь». Как из ресторана.
Ингредиенты: Горчица, Консервированные каперсы, Креветки, Лимонный сок, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Сливочное масло, Специи, Тостовый хлеб, Филе анчоуса, Чеснок, Яблочный уксус, Яйца
сырные супы
40 минут
Сырный суп «Чиз-суп» с куриной грудкой и грибами
Вкуснейший сырный суп, который не оставит вас равнодушными. Станет постоянным гостем на вашей кухне и будет радовать семью.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Грибы, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Яйца
