Рецепты с творогом и сливочным маслом
штоллен
1 час 20 минут
Праздничный штоллен с творогом
Ни одно рождество в Германии не обходится без праздничного рождественского штоллена. Уникальный вкус домашнего кекса, с добавлением всевозможных орехов и цукатов впервые появился в средневековых монастырях, и ингредиенты его были на много скромнее. В наши времена в штоллен добавляют всевозможные орехи и цукаты, которые делают его вкус богатым и многогранным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Клюква, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог, Цукаты
торты
1 час 30 минут
Вкусный блинный торт с черникой и сыром маскарпоне
Блинный торт с черникой и сыром маскарпоне — очень вкусный, а главное легкий в приготовлении торт. Крем для него состоит из зернистого творога, сыра маскарпоне и сливок. Он делает этот десерт нежным и сливочным по вкусу. Блины смазываются этим кремом и пропитываются им.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеная малина, Сыр маскарпоне, Творог, Черника
вареники
1 час 10 минут
Вареники на сметане с начинкой из творога
Что может быть лучше, чем домашние вареники с творогом? Горячие, со сметаной и сливочным маслом – они просто тают во рту. Тесто, замешанное на сметане, получается особенно нежным и мягким. А творожная начинка очень полезна, ведь творог богат витаминами А, Р, Е и группы В
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог
сладкие пироги
2 часа
Нежный творожный пирог с вареньем
Среди всех пирогов, выпечка с творогом, какао, шоколадом получается нежной, вкусной и эффектной для вкусовых рецепторов. Представляемый творожный пирог предусматривает эти ароматные ингредиенты, плюс рубиновое клубничное варенье или другое по вашему вкусу. Опять же, из всего времени, на саму работу над пирогом его тратится немного. Это делает его приемлемым для выпечки не только в воскресный, а и любой день.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Клубничный джем, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог, Яйца
блюда из творога
8 часов 15 минут
Творожная пасха с орехами и шоколадом
Пасхальный кулич — далеко не единственное традиционное блюдо, подаваемое в светлый праздник. Творожная пасха, или пасха — один из вариантов популярных десертов к празднику. С шоколадом, ванилью, фруктами, ягодами или сухофруктами —вариантов множество. Приготовьте пасху с лимонной цедрой, орехами и шоколадом по нашему рецепту.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Орехи, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творог 9% жирности, Темный шоколад, Ягоды
чизкейк
59 минут
Новогодний творожно-фруктовый чизкейк
Праздничный вариант классического чизкейка без выпечки, украшенный свежими фруктами и посыпанный кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Вода, Зеленый пищевой краситель, Зерна граната, Йогурт натуральный, Киви, Кокосовая стружка, Песочное печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
кекс
7 минут
Пышный творожно-кокосовый кекс в микроволновке
Творожный кекс с кокосовой стружкой, приготовленный в микроволновке, получается невероятно вкусным, ароматным, пышным и мягким.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Творог, Шоколадная крошка, Яйца
печенье
30 минут
Творожное печенье «Сахарные лапки»
Печенье «Сахарные лапки» — очень простое и вкусное лакомство из творога. Готовится очень быстро из доступных продуктов, а результат порадует всех членов вашей семьи. Попробуйте его приготовить! Это очень вкусно!
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
ватрушки
2 часа 20 минут
Ватрушки с творогом на желтках
Попробуйте приготовить тесто для ватрушек только с использованием желтков, оно получается очень мягким.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Творог
кекс
1 час 30 минут
Кекс с творогом и курагой
Выпечку с творогом можно по праву признать самой полезной. Творог содержит много полезного белка и десерты получаются менее жирными и не такими калорийными, как кексы с маслом, сдоба или изделия из слоеного теста. Это делает творожные кексы популярным лакомством у тех людей, кто следит за фигурой, следует принципам здорового питания, но при этом не отказывает себе иногда удовольствии во вкусной еде.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог 9% жирности
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с фруктами и ягодами
Запеканка из творога — это быстрый и полезный белковый перекус, который можно взять с собой на работу, учёбу или в дорогу. Это блюдо готовится быстро и не требует особых навыков в приготовлении пищи.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко 1,5%, Сахар, Сливочное масло, Творог 1%
капкейк
55 минут
Пышные творожные капкейки
Творог в выпечке — универсальный продукт. В капкейках он дает тесту свою особую текстуру, делает ее нежной и пышной. Изделия с творогом также полезны, как и он сам. Капкейки на основе творога можно испечь для детского праздника или пикника, такую выпечку удобно брать с собой для перекуса. Также она прекрасно подходит к семейному чаепитию или встречи друзей. Для такого случая всегда приятно приготовить блюдо подобное этому, заварить чай или кофе, и почаевать в душевной атмосфере.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
творожная пасха
20 часов
Творожная пасха с изюмом
Нежная творожная пасха, приготовленная в домашних условиях и использованием простых ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике. По этому рецепту пасха получается очень вкусной и ароматной, из-за добавления меда и изюма. Такая пасха станет главным блюдом на такой светлый праздник как Пасха.
Ингредиенты: Изюм, Мед, Сливочное масло, Сметана, Творог
домашний сыр
6 часов
Домашний сыр с прованскими травами
Домашний сыр— это молочный продукт, который готовится из простых ингредиентов, таких как молоко, творог, яйца, сметана, допускается добавление орехов и сухофруктов. Чтобы ускорить процесс готовки, домашний сыр готовят сразу из творога— так не нужно ждать, когда свернется молоко. Сыр, приготовленный своими руками, не содержит вредных консервантов, а полезные вещества, полученные из молока и творога, не разрушаются. При добавлении в сыр сушеных прованских трав, блюдо получится более свежим и пряным.
Ингредиенты: Кайенский перец, Куриное яйцо, Молоко, Прованские травы, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Соль, Творог 5%
пироги
50 минут
Открытый пирог
Это интерпритация киша, знаменитого открытого французского пирога из слоеного теста. В качестве начинки будем использовать колбасу, твердый сыр, яйца, творог и сметану. Пирог получается очень сытным. Он вполне может стать полноценным обедом.
Ингредиенты: Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
пироги
1 час
Пирог из печенья с творожно-сливочной начинкой
Нижний слой пирога состоит из песочного печенья со сливочным маслом, поэтому тесто здесь не понадобится. Для верхнего слоя нужно взбить яичные белки и растереть творог с сыром и желтками. В результате получится нежнейшее сливочно-творожное суфле.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Творог 15%
чизкейк
3 часа 20 минут
Нежный чизкейк с брусникой на песочной основе
Нежный пирог с брусникой прекрасный десерт, который порадует каждого, кто его попробует. Благодаря песочной основе пирог становится по-особенному вкусным. Также в бруснике содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые снижают содержание в крови плохого холестерина, обладают противоязвенными и другими лечебными свойствами.
Ингредиенты: Замороженная брусника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Ягодный йогурт
печенье
1 час 40 минут
Вкусное печенье со сметаной и творогом
Печенье с добавлением сметаны и кисломолочного продукта получается очень вкусным и ароматным. Подавайте его к чаю, кофе, какао или теплому молоку. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
выпечка из слоеного...
45 минут
Фило с мягким творогом
Пирог с мягким творогом готовится из бездрожжевого тесто фило. Оно состоит из тонких листов, которые в процессе приготовления вытягивают до толщины в 1 мм, поэтому оно называется вытяжным. Вкус такого теста нейтрален, поэтому прекрасно сочетается как с творогом, так и с любой другой начинкой. Мягкий творог производят из обезжиренного молока. Покупайте творог в вакуумной упаковке, на качество продукта это не влияет, но срок годности продукта в вакуумной упаковке — до семи дней.
Ингредиенты: Брынза, Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Мягкий творог, Петрушка, Российский сыр, Сливочное масло, Сушеный чеснок, Тесто фило, Черный кунжут
творожная запеканка
1 час 10 минут
Творожная запеканка с клубникой и голубикой
Творожная запеканка, украшенная свежими ягодами, выглядит очень празднично и аппетитно. Если запечь ее в круглой форме, она будет похожа на торт. Для пышной запеканки всегда используйте творог с высоким содержанием жирности. Он позволит десерту сохранить форму и добавит нежности. Чтобы ягоды выглядели аккуратно и не выделяли слишком много сока, обваляйте их в крахмале.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Клубника, Кукурузный крахмал, Манная крупа, Мята, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности, Тростниковый сахар, Яйца
