Рецепты со сметаной и сливочным маслом
торты
8 часов
Блинный торт со сметанным кремом с фруктами
Яркий и невероятно вкусный десерт украсит любой праздник.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Вода, Вода (кипяток), Какао, Киви, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль
паста (макароны)
40 минут
Макароны с куриным филе, овощами и заправкой из сметаны
Рецепт вкусного, ароматного, аппетитного блюда из доступных и известных всем и каждому ингредиентов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Желтые помидоры, Курица, Макароны, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль
пироги
1 час 25 минут
Открытый пирог со сливочно-сырной начинкой
Порадуйте своих родных ароматной сырной выпечкой. Хрустящее песочное тесто, нежная сливочная начинка с большим количеством сыра ― такой пирог понравится всем. Он аппетитный как в теплом, так и в холодном виде. Это блюдо ― отличный вариант завтрака или ужина
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сметана, Сыр, Яйца
кулич
6 часов
Пасхальный кулич без яиц
Приготовление пасхального кулича ― это самый настоящий ритуал, со своими особенностями и правилами. Отнестись к приготовлению нужно серьезно, ведь любая, даже мелкая, оплошность может отразиться на итоговом результате. Конечно, можно использовать готовое дрожжевое тесто, но только полный процесс выпечки с предварительной подготовкой теста для нее принесет вам море положительных эмоций и позволит вами гордиться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Лимон, Молоко, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Сметана, Соль
маффины
1 час
Нежные шоколадные маффины
Эта разнообразная выпечка небольшого размера ― американский вариант кексов. Маффины всегда пользовались популярностью среди любителей домашней выпечки. Готовятся они несложно, всегда получаются превосходно. Это очень ценно для современных хозяек, у которых каждая минута на счету. Мы предлагаем надежный рецепт ароматного шоколадного десерта.
Ингредиенты: Какао, Кокосовое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Темный шоколад, Яйца
сладкие пироги
40 минут
Открытый пирог с яблоками на сметане
Такой пирог очень легко и быстро приготовить, поэтому такой рецепт можно предложить к завтраку. Заряд бодрости и хорошее настроение после такого завтрака точно Вам гарантированы. Диетологи утверждают, что блюда с яблоками не только вкусны, а и очень полезны: одно яблоко среднего размера может содержать до 14 % дневной нормы витамина С и 5 % витамина К. Кроме того, яблоки содержат необходимые нашей сердечно-сосудистой системе калий и железо.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яблоки
блюда из грибов
55 минут
Грибы, фаршированные картофельным пюре
Фаршированные шампиньоны — отличная закуска к любому столу. Получаются очень вкусными и сытными, готовить их просто и быстро! Попробуйте их обязательно приготовить.
Ингредиенты: Красный картофель, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
печенье
2 часа
Творожно-ореховое печенье
В качестве эксперимента я решила приготовить это необычное по вкусу печенье, в котором есть и творог, и джем, и орехи. Получилась настоящая вкуснятина!
1
Ингредиенты: Апельсиновый джем, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Клубничный джем, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Творог 9% жирности
творожная пасха
7 часов
Заварная творожная пасха с орехами и черносливом
Пасха представляет собой творожное блюдо, которое имеет большую популярность в русской национальной кухне. Основными ингредиентами классической пасхи являются творог, сливочное масло, сливки и изюм, которые могут быть дополнены миндалем, грецкими орехами и цедрой, что делает вкус десерта еще более насыщенным и ярким. Готовят пасху в специальной пасочнице, на внутренней стороне которой высечены буквы «ХВ», означающие «Христос Воскрес».
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Чернослив
паста (макароны)
1 час
Паста со сливочным соусом и кабачком
Паста с кабачком под сливочным соусом очень простое блюдо, которое прекрасно подойдет для тех, кто ищет простые, легкие и сытные блюда из овощей и мяса для всей семьи. Ваши домочадцы и гости по праву оценят данное блюдо. Соус приготовить совершенно не сложно. Особую пикантность и сочную нежность блюду придадут кабачки, поэтому выбирайте молоденькие и свежие кабачки, с нежной, зеленой кожурой.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Лапша, Молоко, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
1 час 20 минут
Воздушные сливочные капкейки со сметанным кремом
Кексы или капкейки выглядят как солидная праздничная выпечка, однако в их приготовлении нет ничего сложного. Продукты для них также доступные, и большинство людей могут позволить себе приготовить это сладкое лакомство. В зависимости от события, кексы можно украсить или просто, или пышно и нарядно. Добавить изюминку также можно по желанию и возможностям — в виде обычной присыпки или изысканных фруктов и ягод.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный крем, Сметана 30% жирности, Соль, Яйца
блюда из морепродукт...
50 минут
Нежные кальмары в соусе
Кальмары в сметане — это вкусно, быстро, полезно и сытно. Это простое блюдо порадует домашних в будни или праздники. Кальмар в сметане с луком — отличная закуска и самостоятельное второе блюдо. Мясо кальмаров вполне может заменить в рационе питания такие продукты как курицу, индейку и говядину.
Ингредиенты: Кальмар, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Домашняя куриная печень с апельсинами в сметанном соусе
Куриная печень с апельсинами в сметанном соусе очень необычное, но зато вкусное блюдо. Куриная печень, которая содержится в нем, включает в себе много витаминов. Куриная печень положительно влияет на функционирование мозга и улучшает умственные способности. Из-за того, что печень снижает выработку кортизола, ее употребление убирает нервозность и бессонницу.
Ингредиенты: Апельсин, Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 48% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
торты
9 часов
Торт пасхальный
Пасхальный торт сочный, пропитанный, невероятно мягкий! Вкус из настоящего детства. Такой тортик точно пробовал каждый из нас. А вот и рецепт для тех, кто не знал, еще и забыл.
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Соль
пироги с мясным фарш...
1 час
Хрустящий пирог из теста фило с сочным говяжьим фаршем
Пироги часто пекут из слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста. Но мы предлагаем взять готовое тесто фило: оно более тонкое и такое же хрустящее. В качестве начинки выбирайте нежирный фарш и дополните жареным луком. Также в начинку можно положить вареные яйца или тушеную капусту.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Специи, Тесто фило
сытные пироги
50 минут
Заливной пирог с филе лосося
Люди из эпохи СССР прекрасно помнят рыбный пирог с яйцами, где в качестве начинки использовались рыбные консервы. Приготовьте такой же вкусный и сытный пирог, только вместо консервов используйте филе лосося, ваш пирог сразу преобразится, из простенького пирога он превратится в изысканное угощение. Легкий в приготовлении пирог порадует любую хозяйку, ведь за минимальное количество времени вы сможете приготовить вкусное и сытное угощение.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Филе лосося, Черный перец молотый
закуски с рыбой
1 час
Сытный закусочный торт с печенью трески и овощами
Приготовить вкусный закусочный торт не составит труда, поскольку для него используются готовые коржи для торта «Наполеон». В начинку идут печень трески или минтая, вареные картофель, морковь, яйца. Далее по вкусу можно добавить все, чего душа пожелает, и в любом случае это получится вкусно и необычно. Такой закусочный торт выглядит нарядно, а справиться с ним совершенно несложно.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маслины, Морковь, Перепелиное яйцо, Печень трески, Помидор, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеные коржи, Сметана, Твердый сыр, Яйца
запеканка
45 минут
Классическая печеночная запеканка
Нежный вкус куриной печени в сочетании с рисом всегда будет вкусным решением для запеканок. Это блюдо полезно и несложно в приготовлении, оно ароматное и красивое. Отлично подойдет для перекуса и холодных закусок для праздничных столов.
Ингредиенты: Куриная печень, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
суфле
50 минут
Овощное суфле из капусты
Сейчас суфле ассоциируется с воздушным десертом. Однако есть вариант и на основе овощей, мяса, морепродуктов с добавлением различных специй. В этом рецепте рассказываем, как приготовить суфле с капустой.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
ачма
30 минут
Ленивая ачма из лаваша с адыгейским сыром
Ачма — это традиционное грузинское блюдо, слоеный пирог с сыром сулугуни, характерной особенностью которого является то, что тесто для него непременно должно вариться. Ленивая ачма, как можно понять из названия, до невозможности упрощает классический рецепт, делая его доступным абсолютно любому соискателю, так что таким блюдом может насладиться даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белый кунжут, Желток куриного яйца, Кефир, Моцарелла, Пармезан, Сливочное масло, Сметана, Сыр адыгейский
десерты из теста
1 час
Рассыпчатые ореховые рогалики из песочного теста
Рогалики — вкусная песочная выпечка, которая имеет большую популярность за свои вкусовые качества и возможность долгого хранения без потери первоначальных свойств. Готовить рогалики в домашних условиях не составит труда, так как ингредиенты, необходимые для выпечки, всегда есть под рукой. Получается десерт рассыпчатым, хрустящим, ароматным и тающим во рту.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода
бефстроганов
50 минут
Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе
Чтобы приготовить вкусный бефстроганов, выберите хороший кусок говядины и нарежьте некрупной соломкой, а затем потушите с грибами в сметане. Подавать такое мясо можно с картофельным пюре, макаронами или крупами. Блюдо подойдет для сытного обеда и плотного ужина.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный творожный пирог с вишней, малиной и голубикой
Нежный творожный пирог на ароматном тесте с ягодами — это десерт русской кухни. Открытый пирог был придуман в России в 15 веке. Его многие полюбили за красивый вид и легкость приготовления. Раньше в начинку такого пирога ставили различные овощи, фрукты и мясной фарш. Немного позже, когда появился творог, они начали делать нежную творожную прослойку между тестом и ягодами.
Ингредиенты: Голубика, Кокосовая стружка, Консервированная вишня, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
солянка
2 часа
Ароматная солянка с зелеными оливками
Солянка с зелеными оливками-это популярное блюдо современного мира. Но мало кто знает откуда произошло это блюдо. Его придумали в России и кормили им солдат, так как суп очень сытный и придает много энергии, которая была необходима солдатам. Сейчас это блюдо готовят немного иначе, но все же основные ингредиенты никуда не делись. В него обязательно входит наваристый мясной бульон, много мяса, соленые огурцы и лимон.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Лавровый лист, Лимон, Маринованные грибы, Морковь, Оливки, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сосиски молочные, Сырокопченая колбаса, Телятина, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком
