Быстрые домашние рецепты
оладьи
30 минут
Вкусные оладьи для детей
Оладьи для детей, звучит не обычно, зато как вкусно. Каждое утро нам следует подкрепиться, так вот, перед насыщенным днем нужно, как правило нужно, сытно и вкусно покушать. Чтобы приготовить оладьи для детей, не нужно будет потратить много времени и сил.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог
овощные блюда
30 минут
Спаржа с сыром и чесноком
Второе название спаржи — аспарагус. Среди необычных наименований этого растения — «заячий холодок». Ее отличает малая питательная ценность, но довольно внушительный разнообразными микроэлементами состав. Спаржа, скорее всего, не сможет утолить голод, но в качестве полезной добавки будет очень кстати.
Ингредиенты: Оливковое масло, Соль, Спаржа, Сушеные травы, Твердый сыр, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Домашняя тушеная капуста с фасолью
В Европу фасоль попала примерно в 16 веке. С тех самых пор накопилось множество рецептов по приготовлению блюд из фасоли и сочетающимися с нею продуктами. Например, тушеная капуста с фасолью. Это очень полезное ароматное блюдо содержит в своем составе и свежую белокочанную капусту, и фасоль, но это сочетание не затмевает, а усиливает и раскрывает нежный сливочный вкус фасоли, и резковатый вкус обычной белокочанной капусты.
Ингредиенты: Белая фасоль, Белокочанная капуста, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
30 минут
Теплая фунчоза со свининой и грибами
Фунчоза — это блюдо корейской, японской, китайской и других кухонь Азии, которое готовится из стеклянной лапши. Фунчоза подается как в холодном, так и в горячем виде. В ее составе много витаминов и минералов. Фунчоза подходит аллергикам, так как она не содержит глютен и белок. В приготовленном виде имеет низкую калорийность, поэтому ее часто используют при диете.
Ингредиенты: Белый кунжут, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
сырники
30 минут
Сырники из кукурузной муки
Сырники, приготовленные из кукурузной муки, получаются более желтыми и яркими. Но в остальном они ничем не уступают классическому рецепту. Подавайте их на завтрак с вареньем, сметаной или сгущенкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Творог
вафли
30 минут
Сладкие тыквенные вафли
Приготовьте отличные, румяные вафли на завтрак, которые одновременно будут и сытными, и полезными. Тыква идеально сочетается в выпечке с ароматными, яркими специями, придавая им нежный вкус. Такой десерт, поданный с вареньем или медом, обязательно понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Тыква, Яйца
аджика
30 минут
Аджика домашняя
Домашняя аджика — яркая, вкусная, ароматная паста. В меру острая, она обладает массой полезных свойств. Такой соус прекрасно сочетается с жареным мясом, овощами, а также используется при запекании различных блюд. Аджика готовится за несколько минут, а свои свойства сохраняет надолго.
Ингредиенты: Перец чили, Помидор, Соль, Чеснок
блюда из риса
30 минут
Жареная вермишель с рисом и специями по-турецки
Турецкая кухня известна многообразием рецептов приготовления блюд. Одним из таких блюд является пилав турецкий — оригинальный восточный гарнир, в котором основой является рис в сочетании с макаронными изделиями и пряными специями. Приготовить такое блюдо можно быстро и просто, необходимо лишь следовать рекомендациям.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Приправа для риса, Растительное масло, Рис длиннозерный, Соль, Чеснок
самса
30 минут
Классическая самса с мясом
Пироги — древнее блюдо, которое под разными названиями известно практически во всех кухнях мира. Самса в Средней Азии считается самостоятельным блюдом. Основная особенность этого национального блюда (а ему ни много, ни мало тысяча лет) — это неизменно тонкий хрустящий слой теста и большое количество нежной сочной начинки. За основу нашего рецепта взята рецептура знаменитой узбекской самсы. Готовить его несложно, мы предлагаем использовать готовое тесто.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
томатные соусы
30 минут
Острый томатный соус с чесноком
Томатный соус присутствует во многих кухнях мира, где выращиваются помидоры. Чаще всего принцип приготовления, а именно тепловая обработка томатов, очень похож. Такой соус можно использовать как маринад для мяса, заправку, класть в разные блюда и просто подавать отдельно.
Ингредиенты: Говяжий бульон, Кинза, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
30 минут
Свинина в сливочном соусе с петрушкой
Самое употребляемое мясо в большинстве стран мира — это свинина. Блюд с данным продуктом существует огромное количество: мясо запекают, тушат, жарят, используют в качестве начинки для пирогов. Сочетание свинины со сливочным соусом и зеленью придает блюду приятный аромат и нежный вкус. Мясо можно дополнить любым гарниром или салатом.
Ингредиенты: Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
смузи
10 минут
Простое смузи из хурмы
Смузи пришло к нам из Американской кулинарии, где его готовили как витаминные напитки. В настоящий момент вариантов приготовления и добавок для смузи появилось огромное множество. Их можно готовить на завтрак или для вечернего отдыха. Смузи из хурмы получается очень сочным и сладким с небольшой вязкостью.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Молотая корица, Молотый имбирь, Хурма
молочные и сливочные...
10 минут
Молоко с содой от кашля
В народной медицине есть множество простых способов борьбы с простудными заболеваниями. Один из проверенных годами средств, чтобы облегчить кашель у детей и взрослых, а затем и совсем от него избавиться — молоко с содой и медом. Такой горячий напиток смягчает горло и облегчает откашливание. Попробуйте, это безопасно и проверено временем.
Ингредиенты: Гречишный мед, Молоко, Сода
бутерброды
15 минут
Вкусные бутерброды с форелью и сметаной
Бутерброды― легкая закуска, состоящая из ломтика хлеба или булочки с различными ингредиентами. Существует огромное количество видов бутербродов― от маленьких канапе, до сложных многослойных сендвичей, с большим количеством наполнителей. Форель хорошо подходит для перекуса в течении дня. Она богата полезными кислотами Омега-3, насыщена витаминами и микроэлементами, а сметана смягчит и усилит вкус продуктов, а так же добавит блюду питательности и аппетитного аромата.
Ингредиенты: Огурец, Пшеничные булочки, Слабосоленая форель, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
15 минут
Легкий салат с семгой
Необычный салат, состоящий из рыбы, авокадо и грейпфрута, является источником полезнейших веществ, содержащих витамины и микроэлементы. Салат представляет собой уникальное и, одновременно, гармоничное сочетание солоноватого вкуса рыбы, легкой горчинки грейпфрута и нежной ореховой мякоти авокадо. Блюдо по достоинству оценят все, кто его попробует, особенно приверженцы здорового питания.
Ингредиенты: Авокадо, Грейпфрут, Лимонный сок, Молотый имбирь, Оливковое масло, Салат–латук, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат из манго и ягод
Манго ― один из тропических фруктов, который все чаще можно встретить на прилавках нашей страны. Этот плод величиной с кулак имеет округлую форму, гладкую блестящую кожуру зеленого или желто-красного цвета, в зависимости от сорта. Мякоть зрелого манго очень сладкая и ароматная, довольно волокнистая, яркого желтого или оранжевого цвета, скрывает плоскую косточку, плотно сросшуюся с мякотью. Традиционно манго добавляют в сладкие блюда ― различные десерты, выпечку, коктейли, мороженое, делают из него цукаты и джем. Самый простой способ приготовить манго ― это салат, с добавлением различных фруктов и ягод.
Ингредиенты: Голубика, Ежевика, Йогурт натуральный, Клубника, Лайм, Манго, Перечная мята
салаты с креветками
15 минут
Вкусный салат с креветками, черри и авокадо
Вкусный салат с креветками и авокадо — это отличное украшение на праздничный или семейный стол. При готовке этого салата вы получите одни эмоции. Авокадо придает креветкам изысканный и не обычный вкус. Это блюдо понравится все любителям морской кухни. Креветки придают морской вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Лимон, Помидоры черри, Салатные листья
паштеты
15 минут
Паста из сыра и чеснока
Утренний завтрак — это очень важный аспект всего дня. Если приятно и вкусно провести его, настроение на весь день будет отличным. Когда классические бутерброды приелись, и хочется чем-то порадовать членов семьи, приготовьте пасту из сыра и чеснока. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка. Данное блюдо не займет много времени и не ударит по семейному бюджету.
Ингредиенты: Майонез, Петрушка, Сыр, Укроп, Чеснок
закуски с креветками
15 минут
Королевские креветки в кляре
Часто мы задавились вопросом, как удивить гостей? Вы можете очень легко, а главное быстро это сделать, приготовив королевские креветки в кляре. Это блюдо взято из французской кухне, теперь многие страны используют такой рецепт в повседневной жизни. Хрустящие креветки в кляре подойдут, как для быстрой закуски, так и для горячего блюда на праздничный стол.
Ингредиенты: Королевские креветки, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Яйца
мясные салаты
15 минут
Салат из моркови по-корейски с чесночным ароматом и копченой колбасой
Пикантный салат из моркови по-корейски для любителей острых закусок, обязательно стоит взять себе этот рецепт на заметку. Салат хорошо сдобрен чесноком, его можно смело назвать витаминным и очень полезным. Отличное дополнение к жареной картошке.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая колбаса, Корейская морковь, Майонез, Петрушка, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие блины
20 минут
Блины с творогом и яблоком
Блины — это блюдо русской кухни, выпекаемое из жидкого теста на сковороде. Русские блины чаще всего делаются из пшеничного дрожжевого теста. Подаются со сметаной или сладким джемом. Также можно подать с любым гарниром, например, икрой или рыбой.
Ингредиенты: Блины, Корица, Мед, Сахар, Творог, Яблоки
салаты с тунцом
20 минут
Салат со стручковой фасолью
Овощная культура семейства бобовых — стручковая фасоль, которая очень популярна в Италии. Существуют разные сорта фасоли, которые отличаются цветом и периодом созревания. Блюда с содержанием данного ингредиента приобретают великолепный вкус, который ни с чем не сравним.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Зернистая горчица, Картошка, Консервированная белая фасоль, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидор, Салат–латук, Сахар, Соль, Стручковая фасоль, Тунец, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
20 минут
Лапша вок с креветками и шампиньонами
Вок — это китайская круглая сковорода. Блюда вок готовятся как на специальной сковороде, так и на обычной, что не портит вкус блюда. Приготовление этого блюда не займет много времени, что означает, что юлюдо отлично может подойти для семейного ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок, Корень имбиря, Креветки, Лапша, Морковь, Растительное масло, Сладкий соус чили, Чеснок, Шампиньоны
салаты с маринованны...
25 минут
Полезный салат из тыквы по-корейски
Морковь по-корейски — салат из нарезанной моркови, чеснока, растительного масла и приправ. Данный салат распространен на постсоветском пространстве. Состоит салат исключительно из овощей, а добавление растительного масла улучшает усвоение организмом витамина А. Витамин А содержится в обильном количестве в овощах оранжевого цвета, как морковка или тыква.
Ингредиенты: Кориандр, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Соль, Тыква, Чеснок
мясные блюда
25 минут
Ароматная печень в томатном соусе
Печень очень полезный продукт. В печени содержится большое количество витамина B2, который нужно для поддержания нервной системы. К сожалению, печень многие не любят из-за ее горьковатого вкуса. Но, даже кто не любит, оценит эту нежную печень в томатном соусе. Горького вкуса нет, а печень тает во рту.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картофельный крахмал, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Томатная паста
отбивные
30 минут
Нежные отбивные в кокосовой шубе
Рецепт сочных отбивных из куриного мяса в довольно необычном кляре из кокосовой стружки получаются невероятно сочными, нежными, но в тоже время с очень хрустящей сверху корочкой. Такое сочетание продуктов можно считать вполне удачным, ведь верхняя хрустящая кокосовая корочка придает блюду необычные яркие вкусовые грани. Готовится куриное мясо невероятно просто, а получается не только вкусно, но и очень эффектно и необычно. Удивите всех свои близких и своих гостей!
Ингредиенты: Ананасовый сок, Кокосовая стружка, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
салат «цезарь»
30 минут
Быстрый салат «Цезарь» с курицей, майонезом и горчичным порошком
Существует несколько легенд о том, кто и как придумал знаменитый салат «Цезарь», и множество способов приготовления этого популярного салата. Именно то, что каждый из способов по-своему интересен и можно попробовать приготовить каждый из них, делает этот салат таким популярным. Не всегда есть время и возможность готовить соус к салату классическим способом, но можно приготовить быстрый соус на основе майонеза, добавив в него горчичный порошок для пикантности. Кусочки курицы и пармезан в этом варианте салата сделают его не только легким, но и сытным блюдом.
Ингредиенты: Багет, Горчичный порошок, Куриное филе, Майонез, Пармезан, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Легкий салат из пекинской капусты с копченой курицей и морковью по-корейски
Вкусный, домашний легкий салатик с пекинской капустой и копченным куриным мясом с добавлением огурца и моркови по-корейски, очень популярный вариант простого и легкого салата. Салат готовиться очень просто и быстро, и при этом получается необыкновенно аппетитным и сытным, и что немаловажно низкокалорийным. Такой салатик обязательно понравится всем членам вашей семьи. При готовке салата вы не столкнетесь с большими трудностями.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Укроп
бутерброды
5 минут
Горячие бутерброды в микроволновке
Бутерброд — всемирно популярный фастфуд, который могут приготовить даже дети. Для этого рецепта понадобится самый простой набор продуктов и всего 5 минут свободного времени.
Ингредиенты: Колбаса, Помидор, Сливочное масло, Твердый сыр, Хлеб цельнозерновой
Безалкогольные кокте...
7 минут
Витаминный овощной коктейль с бананом
Если взять самые любимые фрукты, ягоды, орехи или семечки и смешать все вместе, то получится вкусный и полезный завтрак или перекус. С таким витаминным коктейлем не страшны сезонные простуды и лишние килограммы. Готовится напиток очень быстро и легко, а получается сытным и низкокалорийным.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Кабачок, Молоко, Овсяные хлопья, Шпинат
тирамису
8 минут
Самый быстрый тирамису в микроволновке
Итальянский десерт, покоривший весь мир, отличается своим насыщенным кофейным вкусом и воздушной текстурой. Технология его приготовления довольно проста: печенье савоярди макают в крепкий кофе и выкладывают слоями, чередуя с кремом из яиц, сахара и маскарпоне. Однако важным нюансом является отделение белков от желтков для получения той самой воздушности крема. Когда на это нет времени или попросту желания, можно приготовить тирамису в микроволновке за несколько минут.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Молотый кофе, Печенье савоярди, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
фруктовые десерты
10 минут
Воздушный десерт с яблоками
Десерты являются главным украшением любого буднего или праздничного стола. Приготовленный десерт по этому способу из яблочного пюре и сметаны, получается на вкус очень нежным и аппетитным. Его также можно готовить при соблюдении правильного питания.
Ингредиенты: Лимонный сок, Сгущенное молоко, Сметана, Яблоки
Безалкогольные кокте...
10 минут
Вкусный молочный коктейль
Молочный коктейль имеет необыкновенно нежный и легкий аромат. Такой напиток считается источником энергии, заряжает на весь оставшийся день и поднимает настроение. Состав молочного коктейля богат кальцием, необходимый для поддержания крепкого состояния костей и мышц. Такой напиток отлично подойдет после выполнения тренировки.
Ингредиенты: Йогурт, Клубника, Мед, Молоко, Овсянка
овсяная каша
10 минут
Быстрая овсянка с яблоками в микроволновке
Овсянка — популярный завтрак во всем мире, так как она считается полезной и сытной. Каша по нашему рецепту готовится всего 5 минут. Стоять у плиты не нужно, все сделает микроволновка.
Ингредиенты: Вода, Овсянка, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
блюда из рыбы
10 минут
Скумбрия отварная
Скумбрия — это рыба, которую Американская кардиологическая ассоциация поставила на второе место после лосося в списке рыб, положительно влияющих на наше долголетие. Отварная скумбрия полностью сохраняет легкоусвояемый белок, селен и омега-3-ненасыщенные жирные кислоты.
Ингредиенты: Лавровый лист, Лимон, Скумбрия, Соль, Укроп
закуски с креветками
15 минут
Вареные креветки с укропом
Вареные креветки с укропом — это блюдо очень просто в приготовлении, поэтому приготовить такие креветки сможет даже начинающая хозяйка. Креветки сами по себе очень вкусные, поэтому любитель морской кухни оценят блюдо. Укроп придает креветкам не обычный вкус. Отлично украсят праздничный стол.
Ингредиенты: Креветки, Лавровый лист, Соль, Сушеный укроп, Черный перец горошком
паста (макароны)
15 минут
Быстрая жареная вермишель паутинка
Вермишель является популярным макаронным изделием в любой кухне мира. В Пакистане и Индии из паутинки делают десерт фалуда. В Турции готовят пилаф — жареная вермишель с рисом. Добавьте к вермишели овощи и острый соус, и получится блюдо мексиканской кухни. Такой простой продукт, а сколько вариантов приготовления. Наш рецепт также отличается от традиционной варки вермишели, при этом готовится достаточно быстро. Блюдо получается необычным и вкусным, которое прекрасно разнообразит ваш стол.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
салаты с курицей
20 минут
Полезный салат с курицей
Витаминный салат с овощами и куриным филе — отличный вариант питательного, полезного перекуса, а если добавить к салату гарнир, то и ужина. Приятный хруст свежих овощей, сочное куриное мясо, легкая и ароматная заправка идеально дополняют друг друга. Подавайте в холодном или теплом виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Куриная грудка, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с оливковым маслом
Приготовьте простой легкий салат с оливковым маслом. Вкусный несложный салат, отличный вариант перекуса с пользой для организма. В нашем мире редко кто обладает свободным временем, чтоб приготовить себе полноценный обед. Чем отдать предпочтение вредным бутербродам, лучше перекусить скромным салатом, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина.
Ингредиенты: Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Свежая зелень, Соль, Специи, Яблоки
