Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Пасха
пасха
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Что готовим?
горячие блюда на пасху
напитки на пасху
Еще
масленица
пост
новый год
день св. валентина
день защитника отечества
рождество
8 марта
рецепты для пикника
праздничные горячие блюда
хэллоуин
Популярное
салаты с яйцом
есть распространенные аллергены
русская кухня
впечатляющий рецепт
сборник рецептов
просто
вторые блюда
блюда из творога
творожная пасха
ваши рецепты
домашние рецепты
выпечка
пасхальная выпечка
десерты
выпечка с яйцом
кулич
сезон орехов
кулич с изюмом
Лучшие рецепты от редакции
десерты из теста
творожная пасха с изюмом
перекус
пасхальные кексы
завтрак
завтраки с яйцом
европейская кухня
выпечка в духовке
кулич с сухими дрожжами
кекс
кекс со сливочным маслом
выпечка в форме
интернациональная кухня
кулич с глазурью
ужин
десерты с творогом
кекс с изюмом
закуски
пасхальные яйца
кулич с цукатами
выпечка с фруктами
закуски из яиц
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
салаты с овощами
холодные десерты
салаты
кулич с творогом
десерты с шоколадом
выпечка с творогом
салаты на пасху
Для гостей «Пятёрочки»
рецепт
40 минут
Глазурь для кулича с желатином
Глазурь для кулича — это не только украшение, это неотъемлемая составляющая пасхальной выпечки. Существует множество вариантов приготовления глазури. В этом рецепте глазурь готовится на желатине без сырых яиц. Такая глазурь получается воздушной и безопасной. Она не крошится и не липнет. Лимонный сок в составе делает взбитую массу еще более упругой и вкусной.
рецепт
50 минут
Творожный пасхальный кекс
Ни одна Пасха не обходится без куличей, которые уже успели стать символом праздника. Однако куличи имеют очень длительное приготовление, которое приходится по душе далеко не всем. В таком случае есть прекрасная альтернатива — творожные кексы. По вкусу они похожи на куличи, такие же нежные и питательные. А вот приготовление — несложное и быстрое, что делает их более доступными. В этом рецепте представлен один из вариантов приготовления творожного кекса. Он получается очень вкусным и сытным.
рецепт
1 час
Салат «Пасхальный цыпленок»
Для праздника Пасхи важно тематически украсить каждое блюдо. Если подойти к оформлению салата «Пасхальный цыпленок» творчески, можно создать настоящий шедевр. Привлеките к этому занятию всю семью, особенно детей. Из красного или оранжевого болгарского перца можно сделать клюв и хохолок. Из маслин получатся глазки и реснички. Из морковки и зелени сделайте цветочную поляну. К тому же такой салат получается очень вкусным, нежным и сытным. Пикантность ему придает чесночно-майонезный соус.
рецепт
6 часов 50 минут
Пасхальный чизкейк
Пасхальный чизкейк, приготовленный на основе сливочного сыра филадельфия — нежный и тающий во рту десерт. Чтобы его было удобнее готовить, возьмите разъемную круглую форму и используйте пергамент для основы десерта. Сырную начинку взбивайте миксером на медленной скорости. Чтобы десерт не распался после выпечки, оставьте чизкейк в выключенной духовке на 30 минут.
рецепт
1 час 30 минут
Сахарные пасхальные яйца
Сахарные яйца — оригинальное пасхальное украшение стола. Это не просто декор, а полноценный вкусный десерт. Стол с такими сладостями будет выглядеть на Пасху празднично и символично. Так как в рецепте используется белок, который не подлежит термической обработке, лучше отдайте предпочтение перепелиным яйцам. Чтобы раскрасить сахарные яйца и придать им натуральный вид, используйте какао-порошок.
рецепт
12 часов 35 минут
Творожная пасха тирамису
Пасха тирамису — это десерт, сочетающий в себе нежную творожную основу и аппетитное печенье, пропитанное кофе. Такое блюдо имеет очень яркий вкус, напоминающий знаменитый итальянский десерт. Этот вариант блюда слегка отличается от классической пасхи, что не мешает ему быть очень вкусным. За счет нежной консистенции десерт буквально тает во рту, оставляя после себя кофейное послевкусие. Украшать пасху рекомендуется какао, но можно взять и другие ингредиенты — например, свежие ягоды.
рецепт
3 часа 35 минут
Пасхальный немецкий кекс «Гугельхупф»
Гугельхупф — это немецкий кекс, который принято готовить на Светлую Пасху. В основу этого угощения входит питательный миндаль и изюм, благодаря чему создается приятное вкусовое сочетание. Кроме того, в кекс добавляют цедру и сок апельсина, которые придают десерту яркий цитрусовый аромат. Свое название кекс получил благодаря форме. С немецкого «гугельхупф» означает «мяч», а для приготовления десерта как раз используется своеобразная форма, отдаленно напоминающая мячик.
рецепт
50 минут
Салат «Пасхальный кролик»
Салат «Пасхальный кролик» — это очень красивое, вкусное и эффектное блюдо, которое можно поставить в центр праздничного стола наравне с куличом и крашеными яйцами. Вкус получается ярким и в то же время очень нежным. Самое сложное в приготовлении — придать блюду форму кролика. Нужно из меньшей части основы сделать шар, это будет голова. Из большей — сформировать овальное тельце с маленьким хвостиком. Сыр и белки послужат шубкой. Из маслин сделайте глаза и носик, а из пекинской капусты — ушки.
рецепт
2 часа 40 минут
Пирог «Пасхальный цветок»
Пирог «Пасхальный цветок» приобрел свое название благодаря внешнему виду. Этот пирог готовят именно на Пасху, так как он символизирует собой начало весны, когда все расцветает. В основе выпечки — дрожжевое тесто. А в начинке могут быть любые фрукты, мак или сухофрукты. В этом рецепте используется смесь кураги, изюма и вяленой клюквы, что придает десерту особенный вкус. Для удачного дрожжевого теста важно его хорошо вымесить и подержать в теплом месте.
рецепт
1 час
Мраморные пасхальные яйца
Битва крашеными яйцами — главное пасхальное развлечение. Существует несколько теорий о смысле этого действа. По одной из них "сражение" яйцами означает борьбу добра со злом. По другой — символ разрушения камней у пещеры с телом Христа. Но сегодня это скорее игра, в которую вовлечены и дети, и взрослые. На свое яйцо обычно возлагают большие надежды, поэтому оно должно быть особенным, ярким. Приготовьте по этому рецепту мраморные пасхальные яйца. Возможно, именно такие битки принесут удачу.
рецепт
2 часа 20 минут
Кулич без яиц
Домашний кулич, хоть и требует довольно много времени и усилий, никогда не сравнится с магазинным. При приготовлении пасхальной выпечки в тесто совсем не обязательно класть яйца. Без яиц куличи получаются нежнее, с рыхлой и слегка влажноватой структурой. Изюм в этом рецепте можно заменить курагой или цукатами.
рецепт
12 часов 30 минут
Творожная пасха со сгущенкой
Бытует мнение, что десерты, приготовленные на основе сгущенки, получаются очень приторными, однако это не совсем так. Одним из примеров вкусного и при этом в меру сладкого угощенья является творожная пасха. Готовится она несложно и при этом состоит из минимального набора ингредиентов. В этом рецепте представлено классическое приготовление пасхи, без сторонних добавок. Однако вы можете разнообразить блюдо, добавив в него различные сухофрукты, ягоды или измельченные орехи.
рецепт
10 часов 35 минут
Творожная пасха с курагой
Накануне Светлой Пасхи принято готовить нежный десерт с приятным творожным вкусом. Если разнообразить его добавками, то он становится еще более интересным и необычным. В этом рецепте представлен вариант классической пасхи с добавлением кураги и миндаля. Питательный сухофрукт не только добавляет десерту характерную для него кислинку, но и придает ему нежно-оранжевый цвет. Жареный миндаль делает пасху очень ароматной, что значительно выделяет ее среди других блюд.
рецепт
1 день 1 час
Творожная пасха с вишней и шоколадом
В основу этой пасхи входят молочный шоколад и сочная вишня. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вкус десерта получается очень насыщенным и ярким. Чтобы приготовить угощенье, достаточно смешать все ингредиенты, а после выложить их в пасочницу. Мы сделали двухслойный десерт, но вы можете чередовать вкусы. В таком случае пасха получится еще интереснее. Для подачи предлагается взять шоколад и посыпку. Они отлично дополнят десерт, подчеркнув его необычный вид.
рецепт
1 день 1 час
Необычная творожная пасха
В этом рецепте предлагается приготовить необычную творожную пасху с добавлением миндаля и изюма. Такой десерт получается очень нежным и питательным, с приятным вкусом и ароматом. Чтобы творожная основа не была слишком пресной, в нее добавляют сок и цедру лимона. Эти ингредиенты отлично сочетается с изюмом, создавая интересное кисло-сладкое послевкусие. Дополняют десерт сладкие цукаты и питательный миндаль. За счет них угощенье получается еще более оригинальным.
рецепт
4 часа 30 минут
Творожная ПП-пасха
Творожная пасха, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, нежной и при этом диетической. Еще одна отличительная черта этого десерта — желатин в составе, благодаря которому застывание блюда происходит значительно быстрее. Чтобы вкус пасхи не был слишком пресным, в нее добавляют питательные финики. Вы, конечно, можете выбрать и другие сухофрукты. Отлично подойдут курага, чернослив или инжир.
рецепт
1 день 2 часа
Творожная пасха по-царски
«Царская» пасха отличается от классической тем, что творожная основа перед застыванием варится на небольшом огне. Такая обработка позволяет не только придать десерту более нежный вкус, но и увеличить срок его хранения. Именно благодаря такому способу приготовления пасха получила название «заварная». Помимо прочего, в основу этого десерта входят питательные орехи и полезный для здоровья изюм. Эти ингредиенты делают пасху значительно вкуснее, разнообразнее и интереснее.
рецепт
8 часов 30 минут
Творожная пасха в мультиварке
Для верующих людей такие кулинарные атрибуты, как крашеные яйца, ароматный и пышный кулич, творожная пасха имеют огромное сакральное значение. По сложности исполнения заварная пасха, пожалуй, стоит на первом месте. Если использовать мультиварку в режиме готовки на пару, то она облегчит работу хозяйкам и приготовление нежной, вкусной пасхи станет простым процессом.
рецепт
30 минут
Пасхальные яйца «Миньоны»
Окрашивание пасхальных яиц — это не только традиционный ритуал, но и увлекательное занятие для детей. На Пасху из яиц можно сделать симпатичных мультяшных героев — миньонов. Для приготовления оригинального угощения понадобятся свежие яйца и пищевой краситель, а также атрибуты для рукоделия. Для создания фигурок подготовьте игрушечные глазки, черный маркер, а для интересной подачи — корзинку и декоративный наполнитель.
рецепт
4 часа 20 минут
Творожный дрожжевой кулич
Праздничный пасхальный хлеб символизирует воскресение Христа и называется домашний артос, квасной монастырский хлеб. Вкусный, сочный кулич можно приготовить из творожного дрожжевого теста. Традиционно его делают высоким в виде цилиндра. Для этого понадобится специальная форма, которую можно купить в магазине или сделать из подручных материалов — картона, пекарской бумаги, фольги.
рецепт
1 час
Миндально-творожный кулич
Если вам наскучили обычные дрожжевые куличи, то этот рецепт точно для вас! Хрустящая корочка и мягкая серединка, нотки миндаля... Такой куличик точно понравится вам и вашим гостям! Тем более, что готовится он невероятно просто!
рецепт
8 часов 30 минут
Вкусная творожная пасха с цукатами
Разноцветные ананасовые цукаты сделают любой десерт праздничным, а в белой творожной пасхе будут выглядеть особенно ярко. Сладкие цукаты, к тому же, хорошо дополнят кисловато-сливочный вкус творога, добавив аромат экзотических фруктов в это традиционное русское лакомство. Выбирайте для пасхи мягкий, рассыпчатый творог средней жирности — не слишком сухой и не слишком водянистый. Так пасха останется после выдерживания под прессом мягкой и сочной, но при этом будет хорошо держать форму.
рецепт
5 часов
Пасхальный кулич в хлебопечке
Мнения по поводу приготовления пасхальных куличей разделяются. Кто-то говорит, что куличи нужно делать своими руками от и до, вложить в них как можно больше своей энергии. Для других же особого значения в том, как именно будет приготовлен кулич, нет. Главное, чтобы он был домашним и очень вкусным. Наш рецепт пасхального кулича в хлебопечке поможет вам выполнить эти простые условия.
рецепт
12 часов
Пасха с тремя видами шоколада
Эта творожная пасха готовится из трех слоев, в каждый из которых добавляется один вид шоколада и один вид начинки. Получается три разных по вкусу слоя с разными наполнителями.
рецепт
6 часов 30 минут
Творожная пасха без марли
Рецепт приготовления творожной пасхи, которую можно сделать без марли. Вкус у такой пасхи получается сливочный, просто необыкновенно вкусно.
рецепт
12 часов 30 минут
Шоколадная пасха с медом
Безумно вкусная шоколадно-сливочная пасха, почти как чизкейк. Украсит любой праздничный стол.
рецепт
12 часов 20 минут
Творожная пасха с тремя видами шоколада
Вкусная, нежная творожная пасха для праздничного стола.
рецепт
1 час 15 минут
Отличная творожная пасха со сгущенкой и изюмом
Пасха вкусная, нежная, в меру сладкая.
рецепт
1 час 15 минут
Творожная пасха с маком
Пасха вкусная, оригинальная, нежная, аппетитная. Мак придает десерту особый, пикантный вкус.
рецепт
1 час 15 минут
Клубничная творожная пасха без выпечки
Пасха очень вкусная, сливочная, нежная, с ярким ароматом клубники.
рецепт
3 часа 30 минут
Пасхальный кулич с изюмом и шоколадной глазурью
Кулич очень вкусный, мягкий, со сливочным вкусом.
рецепт
30 минут
Перепелиные яйца, окрашенные в куркуме и каркаде
Перепелиные яйца пестрые, поэтому яйца получаются на вид необычными.
рецепт
3 часа 20 минут
Кулич с изюмом и цукатами
Вкусный, ароматный кулич.
рецепт
12 часов
Пасхальный сыр
В моей семье неизменно передается традиция приготовления пасхального сыра. Рецептов существует много, но пасхальный сыр по этому рецепту получается самым вкусным.
рецепт
8 часов
Творожная пасха с изюмом и курагой
Очень вкусная и в меру сладкая творожная пасха. Нравится деткам и взрослым. С куличами очень вкусно! Попробуйте и вы!
рецепт
15 часов
Куличи на венском тесте
Очень вкусные и нежные куличи с волокнистой структурой. Детки от таких куличей просто в восторге! Тесто несложное, справится даже новичок. Попробуйте и вы!
рецепт
3 часа
Домашние пасхальные куличи
Три сладких кулича с фундуком, клюквой и вишней.
рецепт
14 минут
Глазурь «Каполавора»
Легкая в приготовлении глазурь. Приготовлена всего из трех доступных ингредиентов, прекрасно дополнит любую выпечку.
рецепт
2 часа
Творожная пасха со сгущенным молоком и маком
Творожная пасха со сгущенным молоком и маком. Простой и вкусный десерт.
рецепт
30 минут
Декор «Пасхальная верба»
Пасхальный декор создает особое праздничное настроение, теплую душевную атмосферу и уют в доме. Особенно ценно, если декор выполнен своими руками. Используя минимальное количество ингредиентов, можно сделать декоративные съедобные веточки вербы.
1
2
3
4
5
6
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное