супы
9704 пошаговых рецепта
супы с говядиной
1 час 30 минут
Очень вкусный супчик с телятиной, домашней лапшой и помидорами
Супы варю каждый день и рецептов знаю огромное множество. Хочется, чтобы семья их ела с удовольствием. Считаю, что суп обязательно должен быть 1 раз в день на столе.
Ингредиенты: Лапша, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Специи, Телятина, Чеснок
Мы убеждены, что день без супа прожит зря, поэтому собрали для вас шикарную коллекцию ярких супов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года.
Здесь собраны рецепты первых блюд из вашего детства: затирка, рассольник, суп с фрикадельками и гороховый, который вы, возможно, впервые приготовите без брикета.
По нашим пошаговым рецептам с фото вы освоите искусство идеального борща, научитесь варить щи из молодой капусты, настоящую уху, суп клецками, морепродуктами или из пасты орзо.
Мы собрали для вас всевозможные варианты летней окрошки, зимних супов-пюре и первых блюд без мяса специально для вегетарианцев. А еще проверенные лайфхаки, как сварить суп, который понравится детям.
Какой суп приготовить сегодня — грузинский харчо или испанский гаспачо? Следуя нашим советам, вы легко сварите итальянский минестроне, французский луковый суп, японский мисо или тайский Том Ям.
Супы на время поста, бульоны для иммунитета, рыбные и грибные похлебки и даже первые блюда, которые возвращают силы после застолья.
Супы для уютных трапез и домашних посиделок. Супы на все случаи жизни. Супы, которые объединяют за одним столом.
борщ
2 часа
Борщ на курином бульоне со свежей капустой
Существует много способов приготовления борща. Сегодня мы будем готовить из курицы. Борщ получается вкусный, наваристый, ароматный, но менее жирный и калорийный, чем со свининой.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
супы с говядиной
1 час 20 минут
Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью
Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью ― густое, сытное, наваристое первое блюдо, которое придется во вкусу всем членам семьи от мала до велика. Бульон на основе говядины на кости и крольчатины имеет очень насыщенный вкус и аромат, а грибы, фасоль и сельдерей добавляют блюду свежести и обогащают его важными и полезными микроэлементами.
Ингредиенты: Говядина на кости, Консервированная красная фасоль, Корень сельдерея, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
борщ
4 часа
Мамин борщ « За уши не оттащишь»
Вкуснее маминого борща я ещё не ела. Он получается невероятно вкусный, сытный, витаминный, с небольшими кусочками говядины в каждой тарелке.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина, Картошка, Красная фасоль, Лимонный сок, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатный сок, Укроп, Щавель
супы из круп и бобов...
1 час
Гороховый суп с курицей, овощами и специями
Это очень сытное и вкусное блюдо. Простой в приготовлении гороховый суп станет отличным вариантом питательного обеда для всей семьи.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
борщ
3 часа
Борщ с говядиной по семейному рецепту
Борщ у каждой хозяйки свой. Ингредиенты одни и те же, но готовят все по-разному. Хочу рассказать, как готовят борщ в моей семье. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина на кости, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Специи, Столовый уксус, Томатная паста, Чеснок
борщ
2 часа 18 минут
Борщ по маминому рецепту
По этому рецепту борщ готовит моя мама. Это мой вкус детства. Суп получается аппетитным, наваристым и очень вкусным. Очень советую его попробовать.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина на кости, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Репчатый лук, Свекла, Соленые помидоры, Соль, Специи, Чеснок
супы с рыбой
40 минут
Вкусный суп из филе семги с кокосовым молоком
Зимой, когда очень холодно хочется попробовать горячего рыбного супа? Если, ваш ответ ― да, то скорее приступайте к приготовлению вкусного супа следуя этому рецепту. В качестве мяса используется стейк семги и именно благодаря этой красной рыбе суп получится пикантным с приятным вкусом. Кокосовое молоко «прибавит» нежный вкус и разнообразит вкусовой набор.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Репчатый лук, Рыбный бульон, Соль, Стейк семги, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
борщ
1 час 30 минут
Борщ «Особенный»
Рецептов борща существует великое множество и каждая хозяйка считает свой рецепт уникальным. Предлагаю вам свой проверенный рецепт вкусного наваристого борща.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
рассольник
40 минут
Рассольник с шампиньонами
Современный рассольник-известное русское национальное блюдо появившееся много веков назад под названием «калья». И только в 18 веке возникли различные вариации кальи такие, как: солянка, похмелка и рассольник. Все эти блюда в своей основе имели огуречный или капустный рассол и отличались используемыми крупами, овощами и субпродуктами.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Специи
шурпа
2 часа 30 минут
Домашняя шурпа с молочным козленком
Многие считают, что мясо козлятины — жесткое, твердое и слишком сложное в приготовлении. Благодаря этому рецепту есть возможность убедиться в обратном. При правильном приготовлении мясо получится очень нежным. И суп из него получается насыщенным. А вот чтобы избавиться от специфического запаха, мясо перед приготовлением необходимо замочить в холодной воде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Козлятина, Кумин (Зира), Лавровый лист, Морковь, Морская соль, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Сушеная петрушка, Сушеный укроп
супы с мясом
2 часа 25 минут
Сытный суп с бараниной и макаронами
Представляем вашему вниманию очень хороший рецепт аппетитного и сытного супа с бараниной и макаронами. Существует множество способов приготовления супа, но именно суп с бараниной т макаронами получается густым и ароматным, а главное, не займет много времени на приготовление.
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Болгарский перец, Зелень, Картошка, Корень сельдерея, Макароны, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
супы с курицей
40 минут
Нежный куриный суп с лапшой
Сочетание таких ингредиентов делает суп очень ароматным, а молоко делает овощи и курицу очень нежными. Вы также можете добавить туда тертый или сливочный сыр, картофель, шампиньоны или другие виды грибов, разные специи и травы. Курицу можете заменить на другое мясо. Такое блюдо отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Куриное филе, Куриный бульон, Лапша, Молоко, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Стебель сельдерея, Чеснок
бульоны
1 час
Ароматный куриный бульон с вермишелью
Если вы придерживаетесь диеты, то этот рецепт ― один на миллиард. Отличный вариант для семейного обеда. Суп утолит ваш голод и придаст кучу энергий. Блюдо ― диетическое, и если вы придерживаетесь диеты, то этот суп ― ваш спаситель. При минимальном составе ингредиентов блюдо получится невероятно вкусным, аппетитным и презентабельным на вид.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриная голень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль
солянка
1 час 40 минут
Солянка из маслят
Солянка с маслятами. Солянка— универсальная заготовка, которая готовится быстро и просто. В ней идеально сочетаются вкус и польза. Так же солянке придает такой невероятный вкус идеальное сочетание капусты и грибов. Кушать данное блюдо можно как самостоятельно, так и добавлять в виде ингредиента в другие блюда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Лавровый лист, Маслята, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Томатный соус, Черный перец горошком
супы с курицей
1 час 40 минут
Густой суп с нутом на курином бульоне
Многие не могут представить себе обед без сытного, наваристого супа. Но порой хочется внести разнообразие в привычный прием пищи и попробовать что-то новое. В таком случае стоит использовать новые ингредиенты, например, добавить в суп нут. Благодаря последнему суп приобретет густую консистенцию, овощи добавят сочности, а специи — тонкий аромат.
Ингредиенты: Бульон, Кинза, Кориандр, Кумин (Зира), Куриная грудка, Лимон, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
