Новогодний стол от «Пятёрочки»
блюда из свинины
3 дня
Свиное сало с чесноком в рассоле
Домашнее соленое сало — яркий представитель русской кухни. Его обычно едят вприкуску с черным хлебом под классический борщ. Само по себе свиное сало богато различными витаминами и кислотами, которые укрепляют иммунитет человека и защищают от простуд. На столах славянских народов оно — частый гость. Многие покупают сало на рынках и в магазинах, но куда приятнее приготовить его дома в рассоле. Такой способ приготовления делает сало мягким и нежным.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Свиное сало, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Судак с белыми грибами
Судак — ценная промысловая рыба, мясо которой считается диетическим и очень полезным, так как содержит в себе большое количество белка, аминокислоты, минеральные вещества и витамины, необходимые для человека. Предлагаем вам приготовить судака с гарниром из белых грибов. Мясо этой рыбы прекрасно сочетается с нежным грибным вкусом, поэтому блюдо сделает праздничным любой обед. Не забудьте украсить порции свежей зеленью перед подачей!
Ингредиенты: Белые грибы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Судак, Черный перец молотый
блюда из рыбы
15 минут
Судак, замаринованный в соевом соусе
Мясо судака полезно для костно-мышечной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем. В древности на Руси месяц невесту перед свадьбой кормили блюдами из судака. Такое питание делало кожу белой и упругой. Приготовив судака по нашему рецепту вы получите очень вкусное и своеобразное блюдо и целый кладезь полезных микроэлементов. Блюдо можно использовать как самостоятельное, так и в составе салатов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Душистый перец молотый, Красный лук, Морковь, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Столовый уксус 9%, Судак, Чеснок
холодец
12 часов 15 минут
Холодец из свинины с овощами
Самый распространенный вид холодца — из свинины. Чтобы он получился плотным и вкусным, важно выбрать качественное мясо. Части свинины отличаются друг от друга мягкостью и наличием жировых прослоек. В качестве мякоти для холодца используйте свиную лопатку — верхнюю часть передней ноги. Для навара возьмите свиную рульку и ножки. Свиные ножки содержат много желирующих веществ, поэтому они незаменимы для холодца.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свиная лопатка, Свиная рулька, Свиные ноги, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Макароны с семгой в сливочном соусе с итальянскими травами
Макароны с семгой в сливочном соусе — это простой рецепт где в качестве основных ингредиентов используются макароны и семга. Сливочный соус отлично дополняет вкус семги и добавляет сливочного вкуса к этому блюду. Этот блюдо можно приготовить на ужин или романтический вечер.
Ингредиенты: Итальянские травы, Макароны, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
12 часов 20 минут
Маринованная семга по-домашнему
Семга — один из лучших видов лососевых рыб. Ее ценят за прекрасно сбалансированный вкус и текстуру. А еще семга очень полезна, ведь в ней содержатся витамины В1, РР, омега-3 жирные кислоты, калий, хром и фосфор.Семгу можно приготовить различными способами. Но лучшими являются маринование и засолка. Такие методы помогают сохранить всю пользу и вкус рыбы.Семга, маринованная по этому рецепту, получается в меру соленой с пряными и цитрусовыми нотками.
Ингредиенты: Лимонный сок, Молотый кориандр, Растительное масло, Сахар, Семга, Соевый соус, Соль крупного помола, Укроп
блюда из морепродукт...
45 минут
Макароны с морепродуктами и помидорами
Макароны с морепродуктами и помидорами — это несложный рецепт в котором, в качестве основного ингредиента, используются мидии и креветки. Морепродукты придадут блюду изысканности и приятный вкус. Помидоры хорошо дополняют все вкусы своей небольшой кислинкой. Сливки дадут блюду сочности и сытности. Прекрасный вариант для романтического ужина.
Ингредиенты: Креветки, Макароны, Мидии, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Свежая зелень, Сливки, Твердый сыр
азу
1 час
Сытное азу со свининой и красной фасолью
Кроме основных ингредиентов в азу можно добавлять и другие продукты по своему вкусу. В данном случае совсем не помешает красная консервированная фасоль. Кроме новых вкусовых ощущений, этот вид бобов привнес в блюдо и новые свойства, ведь он лидирует по наличию алюминия, бора, серы, железа, фосфора. Все эти вещества насыщают, позволяют долго не ощущать голод.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
мусака
55 минут
Мусака с тунцом
Мусака считается интернациональным блюдом, так как готовится во многих странах мира. Классический рецепт блюда подразумевает наличие баклажанов и мясного фарша, однако эти ингредиенты часто заменяют другими, получая новые вкусовые сочетания. Мусака с тунцом — это аппетитное блюдо, в состав которого входит нежное рыбное филе и картофель. Кстати, мусака получается не только вкусной, но еще и очень полезной: в ее состав входит большое количество белков и витаминов.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Овощи, Соль, Твердый сыр, Филе тунца, Черный перец молотый
онигири
1 час
Онигири с тунцом и репчатым луком
Кто сказал, что перекус не может быть вкусным и полезным? Конечно может! Особенно, если речь идет об онигири. Это простое блюдо сочетает в себе рис и начинку из рыбы. В данном варианте мы используем тунца, это рыба благотворно влияет на нервную систему. Перекус таким онигири в середине рабочего дня станет отличной разгрузкой для организма.
Ингредиенты: Вода, Нори, Репчатый лук, Рис, Рисовый уксус, Соевый соус, Тунец
блюда из рыбы
40 минут
Судак с овощами в духовке
Приготовив судака по этому рецепту, вы останетесь довольны. И ваши гости скажут вам большое спасибо. Так как в этом блюде сбалансированное сочетание вкуса и двойной пользы. Судак обладает большим количеством полезных свойств. Укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ. А овощи передают свои витамины этому блюду. Наличие моркови благотворно сказывается на состоянии кожи. Лук и чеснок помогают бороться с простудой. И это далеко не все полезные свойства данного блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец молотый, Морковь, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Судак, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Судак в фольге
Хороший улов, даже если он из магазина, необходимо уметь правильно приготовить. Особенно это касается блюда из судака! Эта рыба очень нежная и не костистая. При запекании в фольге блюдо получается не только вкусным, но и полезным! Судак содержит в себе много белка. Это низкокалорийное блюдо обеспечит организм множеством незаменимых аминокислот и витаминов. Добавьте колечки лимона и шпинат для красоты блюда. Запекая филе судака в фольге, вы получите сочное и нежное блюдо к обеденному столу!
Ингредиенты: Лимон, Растительное масло, Соль, Филе судака, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из рыбы
25 минут
Сардина с рисом
Рыбные консервы есть в запасе практически у каждой хозяйки. С ними можно легко и быстро приготовить различные блюда, когда гости уже буквально на пороге. Рыбные консервы используют в сочетании с лавашом, добавляют в суп, а также делают салаты. Для последних вариантов блюд отлично подойдет консервированная сардина. Добавив к ней вареное яйцо и рис, получится сытный и вкусный салат. Такое блюдо можно приготовить как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Семга, запеченная с брокколи
Брокколи считают королевой капуст. Она просто кладезь полезных микроэлементов. Поддерживает водно-солевой баланс, укрепляет мышечную ткань, улучшает настроение; защищает от вирусов, предотвращает авитаминоз. И это далеко не вся польза этого овоща. Не меньшую пользу дает и семга, входящая в состав этого блюда. Плюсом так же можно считать приготовление в духовке. Используя это рецепт, вы добавите в свою копилку еще одно полезное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Брокколи, Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Семга, Соль, Специи, Сыр
блюда из рыбы
45 минут
Семга в духовке
Запеченная семга - прекрасное диетическое блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем, но хочет питаться вкусно и разнообразно. Рыба хорошо сочетается с картофелем или овощами, и поэтому станет отличным дополнением обеда или ужина. Семга хороша как для повседневного, так и праздничного стола, поэтому вы можете приготовить ее даже без повода.
Ингредиенты: Лимон, Растительное масло, Семга, Соль, Специи для рыбы, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Треска под маринадом с кетчупом и петрушкой
Треска — это удивительная полезная рыба. Она богата кальцием, фосфором, калием и положительно влияет на укрепление костей. За счет достаточного содержания йода в ее мясе, активно стимулируются умственные способности. А содержание омега-3 жирных кислот значительно улучшает состояние сосудов и всей кровеносной системе в целом. Важен и тот факт, что за счет содержания в нежном мясе рыбы серы и цинка замедляется процесс появление седых волос.
Ингредиенты: Кетчуп, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Треска, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с кальмаром
Кальмары — один из самых простых в приготовлении, вкусных и доступных морепродуктов. В нем есть все необходимые организму витамины и минералы. По концентрации белка в составе морепродукты не уступают говядине и рыбе. При этом в них практически полностью отсутствуют жиры, что делает их отличным диетическим продуктом. Кальмары — это прекрасная основа не только для салатов, но и для основных блюд. Оригинальный способ приготовления кальмара — сделать из него аппетитный пирог.
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Черный перец молотый
холодец
13 часов 40 минут
Холодец из трех видов мяса в скороварке
В наши для быстрого приготовления блюд можно использовать удобные современные приборы — например, скороварку. В ней можно приготовить любые блюда, в том числе, и холодец. Первая скороварка появилась в 1679 году благодаря стараниям физика Дени Папена. Современные скороварки имеют лишь то же название, но принцип работы уже иной. Время приготовления в скороварке сокращается в четыре раза, с ней можно использовать меньше масла, воды и соли.
Ингредиенты: Говяжья голяшка, Душистый перец горошком, Корень петрушки, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиные уши, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
12 часов 20 минут
Малосольная семга
Семга издавна считается деликатесом. Ее мясо имеет насыщенный красный цвет и тонкие жировые прожилки. Из всех лососевых рыб семга считается одной из лучших, т. к. имеет сбалансированный приятный вкус.Готовят семгу разными способами. Она хороша в жареном, вареном, запеченном и даже сыром виде.Предлагаем вам рецепт вкусной слабосоленой семги. Способ приготовления очень прост. Рыба получается в меру соленая. Она отлично подойдет для приготовления бутербродов, брускетт, закусок и салатов.
Ингредиенты: Сахар, Семга, Соль крупного помола
паста (макароны)
45 минут
Макароны с мидиями
Макароны с мидиями — это простой рецепт в котором используются мидии и сливочный соус бешамель. Мидии дают этому блюду приятный вкус морепродуктов, а сливочный соус распределяет этот вкус на все макароны. Этот несложный рецепт хорошо подходит для семейного ужина или романтического вечера.
Ингредиенты: Макароны, Мидии, Пармезан, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль
азу
2 часа
Насыщенное азу со сметаной и соусом ткемали
Азу со сметаной, соусом ткемали, с использованием плавленого сыра получается насыщенным по вкусу, со сливочной ноткой и ароматом пряных трав. Несмотря на татарскую историю этого блюда, оно получается по-славянски уютным и вкусным, наваристым. На гарнир в данном случае идет картофель и жареный кабачок, что добавляет ему не только вкус, а и насыщает витаминами и минералами.
Ингредиенты: Говядина, Кабачок, Картошка, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ткемали
тако
20 минут
Тако с курицей и фасолью
Традиционное блюдо мексиканской кухни. В настоящее время популярность тако, или такос, как еще его можно назвать, очень возросла. Практически в любом меню можно встретить тако. Почему бы не приготовить его дома? Основа-кукурузная или пшеничная лепешка. А начинка может быть самая разнообразная: курица с сыром, листьями салата, грибами, фасолью, кукурузой и т.д. Невероятно вкусное и сытное блюдо, с которым вы почувствуете вкус Мексики.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Куриное филе, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
холодец
5 часов
Крепкий холодец из свиных ножек
Это традиционный рецепт холодца, который используют с давних времен. Применение в рецепте свиных ножек позволяет достичь максимально плотного желейного слоя, без использования дополнительных желирующих ингредиентов. При длительной варке свиных ножек, получается густой тягучий бульон. На ощупь дающий липкий эффект. Добавив в бульон говяжьи ножки, вы снизите его жирность и увеличите плотность холодца.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Душистый перец молотый, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ноги, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Котлеты из судака с капустой
Блюда из судака отличаются не только потрясающим вкусом и ароматом, но и пользой, так как в этой рыбе содержится большое количество белка, аминокислоты, минеральные вещества и витамины. Котлеты из судака с капустой — питательное и диетическое блюдо, которое покорит вас нежным вкусом. Подавать котлеты из судака с капустой можно с любым гарниром, но лучше всего подходят свежие овощи, овощное или картофельное пюре или запеченные корнеплоды.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе судака, Черный перец молотый
онигири
40 минут
Онигири с консервированной горбушей
Онигири — блюдо, которое является олицетворением японкой кухни. Приготовив его, можно окунуться в атмосферу этой страны и попробовать ее на вкус. Этот вариант намного дешевле и проще, чем покупать билеты на самолет для путешествия. В основе онигири — рис, который сочетают с различными начинками: рыбой, мясом или овощами. По форме они бывают круглыми или треугольными. В этом рецепте предлагаем вам сделать онигири с консервированной горбушей. Блюдо получается сочным и вкусным.
Ингредиенты: Вода, Консервированная горбуша, Майонез, Нори, Рис для суши, Соль
блюда из круп
7 часов
Горох на сковороде
У многих людей среди их детских воспоминаний есть глава про блюда из гороха. У кого-то это гороховое пюре с котлетой, у кого-то гороховый суп с копченостями. А что же с жареным горохом? Это еще одно блюдо детства! Горох является низкокалорийным продуктом. Он содержит много минералов и витамины. Обжаренный в сливочном масле до золотистой хрустящей корочки горох понравится как детям, так и взрослым! Добавьте немного паприки и карри, чтобы сделать вкус блюда оригинальнее и интереснее!
Ингредиенты: Горох, Карри, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с лососем
Выбирая рыбу для сытного пирога из теста фило с лососем и овощами в сливочном соусе, понюхайте ее: свежая рыба не должна иметь рыбного запаха. Рыбная плоть начинает разлагаться быстрее, чем, например, говядина, и отсюда появляется характерный запах. Это значит, что она еще пригодна к употреблению, но уже не свежая. Критерий свежести — соленый запах моря. По цвету рыба должна быть нежно-розовой. Слишком бледный цвет значит, что ее несколько раз замораживали и размораживали.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Замороженный горох, Картошка, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Репчатый лук, Салатные листья, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Тесто фило, Филе лосося, Чеснок
холодец
8 часов
Холодец из свиной рульки
Рулька или голяшка — это часть свиного окорока. В основном она состоит из соединительной ткани и мышц, поэтому подходит не для любого блюда. Несмотря на это, в Германии и Чехии блюда из рульки особенно любимы. Все дело в том, что мясо на рульке имеет выраженные жировые прослойки. При правильной, хоть и длительной, термической обработке блюда из голяшки получаются восхитительно нежными и ароматными, а высокое содержание желирующих веществ в суставах делает свиную рульку идеальной для холодца.
Ингредиенты: Аджика, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Макароны с куриной печенкой
Макароны с куриной печенкой — это всеми любимое блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина, а даже для праздничного стола. Блюдо не требует больших затрат, а так же не отнимает много времени для готовки. Сочетание макарон с печенкой в таком исполнении понравится всем.
Ингредиенты: Куриная печень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
блюда из свинины
3 часа 30 минут
Сочное жаркое из свиных ребрышек с грибами
Сочное жаркое из свиных ребрышек с грибами. Уже от одного названия просыпается желание попробовать кусочек. Свиные ребра — это то блюдо которое идеально подойдет как для праздничного стола, так и для вечера в хорошей компании. Сочетание кетчупа и любимых приправ на идеально приготовленном мясе будоражит воображение. Картошка пропитанная соками из ребер не уступает по вкусовым качествам самому мясу.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Помидоры черри, Свиные ребрышки, Специи, Укроп
чахохбили
1 час
Сочное чахохбили с куриными бедрышками
Чахохбили — не просто тушеное мясо птицы с овощами, это изюминка грузинской кухни, и если его готовить с любовью, получается блюдо совершенно другого уровня. Каждый его ингредиент играет отведенную ему роль. Куриные бедрышки в составе чахохбили придают сочность блюду, овощи наделяют соками и ароматами, приправы как минимум из десятка трав и специй — несравненным ароматом. И все это за совершенно небольшие деньги.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Кориандр, Куриное бедро, Лавровый лист, Майонез, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриные сердечки с айвой
Зачастую из субпродуктов могут получиться настолько вкусные и необычные блюда, что они затмят даже самую дорогую говяжью вырезку. Например, куриные сердечки можно быстро приготовить вместе с дольками свежей айвы, обжарив на сковороде вместе с луком и специями, а затем протомив в нежном сливочном соусе. Твердая кисловато-сладкая айва отдаст сердечкам свой насыщенный фруктовый аромат, а взамен пропитается сливочным соусом и станет гораздо мягче.
Ингредиенты: Айва, Куриные сердечки, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный орегано (душица), Сушеный розмарин, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Судак в майонезе с чесноком в пароварке
Судак широко используется в кулинарии. Его ценят за превосходные вкусовые качества и небольшое содержание костей. Судака можно смело давать даже маленьким детям.Чтобы сохранить всю пользу рыбы, предлагаем вам приготовить судака на пару. А, чтобы он стал еще вкуснее, мы будем готовить его не просто на пару, а в майонезно-чесночном соусе с зеленью!Для приготовления судака вы можете использовать пароварку, мультиварку или же просто кастрюлю и специальную корзинку.
Ингредиенты: Майонез, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Филе судака, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Карбонад свиной
Карбонад — это свиная вырезка, запеченная в специях. Для изготовления карбонада используют определенный вид мяса — быстрый в приготовлении. У этого блюда невысокая калорийность, так как используется свинина с небольшим содержанием жира. Предварительно с мяса убираются пленки. В далекие годы, карбонад сыграл важную роль в заключения союза между Российской Империей и Китаем. Китайским послам так понравился пряный вкус этого блюда, что они заключили договор о поставке карбонада в Китай.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Душистый перец молотый, Паприка, Прованские травы, Растительное масло, Свиная вырезка, Соус барбекю, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Семга с макаронами
Семга с макаронами — отличный вариант показать гостям и родственникам свои кулинарные способности. Этот рецепт не потребует от вас больших знаний в приготовлении блюд, но при этом сможет удивить своим неповторимым вкусом. Отлично дополняют красную рыбку помидоры, лук-порей и шпинат. Они придают всему блюду свежесть и насыщенность. Такая семга с макаронами станет украшением как праздничного, так и повседневного стола.
Ингредиенты: Лук-порей, Макароны, Помидор, Растительное масло, Семга, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
онигири
45 минут
Онигири с кальмаром
Онигири — японское национальное блюда из риса с начинкой. В качестве начинки могут использоваться морепродукты, рыба, овощи, виды съедобных водорослей. Как правило, онигири лепятся в форме шарика или треугольника. Лучше всего для блюда подходят сорта круглозернистого риса. Они содержат много крахмала и не позволяют онигири разваливаться. Онигири с кальмаром и творожным сыром — прекрасный вариант разнообразить свое меню и почувствовать колорит японской кухни.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированные кальмары, Нори, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Творожный сыр
холодец
3 часа
Домашний холодец из бедра индейки
Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Есть такое мнение, что, употребляя в пищу холодец, вы заполняете морщинки коллагеном, тем самым заменяя дорогостоящие и болезненные процедуры. А используя в рецепте индейку ваше блюдо получается диетическим. Поэтому, используя этот рецепт, вы получаете вкус и пользу. А точно следуя нашим рекомендациям вы точно добьетесь результата. Экспериментируйте!
Ингредиенты: Бедро индейки, Душистый перец горошком, Душистый перец молотый, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с минтаем
Фило — тончайшее тесто, которое используют в выпечке для получения хрустящих и воздушных слоев. Но его можно использовать для запекания рыбы, так получится интересный вариант достаточно легкого ужина. Фило с минтаем — еще и очень полезное блюдо. При запекании минтай не теряет высокого содержания йода, поэтому эту рыбу используют как эффективное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы.
Ингредиенты: Лимонный сок, Сливочное масло, Соевый соус, Стейк минтая, Творожный сыр, Тесто фило, Укроп, Черный перец молотый, Чесночный соус
холодец
10 часов
Пряный холодец из говядины с зеленью и овощами
Традиционно холодец готовят без желатина из субпродуктов. Не забывают и про филе, чтобы блюдо было сытным. Сегодня есть много рецептов с различными видами мяса и приправ. Но холодец получится, если выбрать правильное мясо. Лучше взять говядину на кости, с хрящами и жилами, с ней бульон будет наваристым и зажелируется. Самые лучшие для холодца части — это голень, ребра, хвосты и ножки. В них больше всего коллагена, который отвечает за плотность и застывание холодца.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Говядина на кости, Душистый перец горошком, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Макароны с курицей в духовке
Макароны, приготовленные с курицей в духовке это достаточно вкусное и ароматное блюдо, которое получило свою популярность именно благодаря своему вкусу запеченных макарон с курицей. Макароны с курицей с легкостью могут украсить праздничный стол.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
