рецепты с сыром
кекс
1 час 30 минут
Кекс с рикоттой
Кекс из сыра рикотта на картофельном крахмале. Нежность выпечке придает сливочное масло. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Картофельный крахмал, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
грибы фаршированные
40 минут
Шампиньоны с куриным фаршем
Шляпки шампиньонов, фаршированные куриным фаршем и запеченные под сыром, — очень вкусное блюдо. Подойдет и на праздничный стол, и на повседневный семейный ужин.
Ингредиенты: Куриный фарш, Майонез, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
хачапури с сыром
40 минут
Хачапури по-быстрому
Вкусные лепешки обязательно понравятся всем. Мягкие, сочные внутри, с хрустящей сырной корочкой снаружи. Готовятся не просто быстро, а очень быстро!
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
овсяная каша
15 минут
Овсянка «Четыре сыра»
Блюдо, которое сочетает в себе полезные свойства овсянки с богатым вкусом четырех видов сыра: тофу, гауды, российского и пармезана.
1
Ингредиенты: Вода (кипяток), Грибной порошок, Морская соль, Овсянка, Пармезан, Помидоры черри, Растительное масло, Российский сыр, Сыр гауда, Тофу
оладьи
40 минут
Оладьи из овсянки и сыра
Этот вариант овсяных оладий на самом деле основан на овсяноблине из меню правильного питания. Только начинка сразу замешивается в тесто и выпекаются маленькие лепешки вместо одной большой.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Овсянка, Растительное масло, Соль, Сыр, Яйца
жаркое с картошкой
1 час 5 минут
Жаркое с овощами и беконом «Партиццо»
Аппетитное и очень сытное блюдо для обеда или ужина в кругу семьи. В составе сочное мясо, вкусные овощи и нежный сливочный сыр.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Картошка, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сыр, Сырокопченый бекон
