салаты с овощами
салаты с фунчозой
3 часа
Фунчоза по-корейски
Вкусный рецепт корейского салата. Лапша получается сладко-кислой и в меру острой.
Ингредиенты: Кориандр, Красный болгарский перец, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовый уксус, Сахар, Смесь перцев, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе индейки, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Салат с куриной грудкой и фасолью
Когда нет времени готовить, на выручку приходят быстрые и сытные салаты с фасолью, именно поэтому консервированная фасоль всегда должна быть дома. Этот салат готовится не дольше 20 минут и вполне способен заменить полноценный ужин. Фасоль может быть белой или красной, а альтернативу куриной грудке может составить индейка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зелень, Куриная грудка, Огурец, Растительное масло, Сметана, Соевый соус, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Салат с креветками и кукурузой
Очень легкое блюдо для любителей морепродуктов и, в частности, креветок. Креветки хорошо сочетаются с кукурузой и овощами, салат получается сбалансированный.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Креветки, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рисовый уксус, Соль, Черный перец молотый
салаты из моркови
35 минут
Салат из моркови с уксусом
Попробуйте приготовить вкусный салат из моркови. Для более яркого вкуса также добавьте в него немного лука и чеснока. Эти овощи хорошо дополнят сладковатую морковь, поэтому салат получится сбалансированным. Для заправки возьмите уксус, растительное масло и немного специй. Такое сочетание не перебьет вкус салата и добавит ему изюминку. При желании возьмите вместо обычного уксуса яблочный. Тогда салат станет еще свежее.
Ингредиенты: Зелень, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с индейкой
50 минут
Салат с филе индейки и копчено-вареной говядиной
Попробуйте приготовить салат с индейкой и говядиной. Его главная особенность — объединение в одном блюде различных видов мяса. И они между собой отлично сочетаются. Блюдо получается плотным, сытным и полезным, а максимальное количество белка и витаминов положительно влияют на организм. Чтобы сделать салат легче, можно добавить в него свежие помидоры и болгарский перец.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копчено-вареная говядина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Тыквенные семечки, Филе индейки
слоеные салаты
4 часа
Слоеный салат «Лоцманский»
Для приготовления слоеных салатов используются различные ингредиенты, которые создают разнообразный и богатый вкус блюда. Лоцманский салат использует консервированную рыбу как основной ингредиент. Можно брать любую рыбу на ваш вкус. Соленость консервированной рыбы хорошо сочетается с отварным картофелем и пропитывает его своими соками.
Ингредиенты: Картошка, Колбасный сыр, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Свекла, Сливочное масло, Сметана, Укроп, Шпроты
салаты с индейкой
20 минут
Салат со свеклой, филе индейки и подсолнечным нерафинированным маслом
Салат со свеклой, филе индейки и подсолнечным нерафинированным маслом — вкусное и мегаполезное блюдо. Помимо собственно жира, нерафинированное масло содержит еще множество витаминов, микроэлементов и добавок, придающих ему характерный вкус и аромат. Оно отлично подходит для заправки овощных салатов. Масло придает блюду жареные нотки и сладковато-дымный аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Лимонный сок, Овечий сыр, Подсолнечное масло нерафинированное, Сахар, Свекла, Соль, Сухарики, Филе индейки
салаты с крабовым мя...
20 минут
Крабовый салат с брокколи и болгарским перцем
Крабовый салат с брокколи и болгарским перцем — отличный способ разнообразить меню легким и питательным блюдом. Салатное крабовое мясо, которое используется в рецепте, не нужно подвергать температурной обработке — оно уже подготовлено к употреблению. Нежный, слегка сладковатый деликатес легко усваивается организмом и содержит массу полезных свойств. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную. Если хотите, чтобы салат получился ярким, используйте болгарские перцы разных цветов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженная брокколи, Крабовое мясо (сурими), Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Салат из авокадо с тыквой
Салат с авокадо и запеченной тыквой — блюдо для сторонников правильного питания. В период авитаминозов врачи советуют минимум два раза в неделю есть авокадо, оно стимулирует иммунитет. Тыква, приготовленная в духовке, сохраняет большое количество полезных веществ. Она богата калием и помогает предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы. Высокое содержание клетчатки положительно влияет на работу кишечника, но при воспалениях ЖКТ от продукта лучше отказаться.
Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Итальянские травы, Лимон, Оливковое масло, Свекла, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Черный перец молотый
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат с маринованными огурцами
На ужин вместо привычных блюд можно приготовить рыбный салат с маринованными огурцами. Это сытная, питательная закуска, которая хорошо утоляет голод. Можно подавать как в холодном, так и теплом виде. Для экономии времени готовьте блюдо из любых рыбных консервов в масле или собственном соку: сельди, тунца, горбуши, сайры и т.д.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Шампиньоны
торты-салаты
1 час 10 минут
Салат-торт овощной
Салат-торт из кабачковых оладьев с помидорами и перцем — эффектное и невероятное вкусное блюдо для будней и праздников. Кабачки иногда могут горчить, так как способны накапливают кукурбитацин — вещество, придающее горький вкус тыквенным культурам, в том числе огурцам. Чтобы избавиться от неприятного привкуса, очистите овощ от кожуры, нарежьте, засыпьте солью и оставьте на 2 часа, затем хорошо промойте.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Чеснок
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей
Простой и быстрый салат «Нежность» готовится с пекинской капустой и копченой курицей. В отличие от классического рецепта здесь нет ингредиентов, которые нужно предварительно отваривать. Для готовки выбирайте молодую капусту — она более мягкая и сочная. Обращайте внимание на небольшие кочаны насыщенного цвета. Листья должны быть сухими и без пятен. Если берете овощ в упаковке, посмотрите, чтобы под пленкой не было конденсата — его появление говорит о том, что капуста уже портится.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с черносливом и грецкими орехами
Чернослив — популярный сухофрукт, содержащий пектин, растительную клетчатку, органические кислоты. Одно из его уникальных качеств — способность подавлять рост и размножение болезнетворных микробов. Старинные кулинарные книги рекомендовали использовать его для лучшей сохранности мяса. Качественный чернослив должен быть черным, мясистым и сладким с легкой кислинкой. Коричневый оттенок указывает, что его обработали кипятком. Если этот сухофрукт высушен с косточкой, то в нем сохранилось больше пользы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Рукола, Чернослив
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и зеленой редькой
Салат с редькой и кукурузой — легкое и при этом сытное блюдо. Так как редька на 90% состоит из воды, этот овощ можно смело назвать диетическим продуктом. А благодаря высокому содержанию клетчатки корнеплод прекрасно утоляет голод. Однако редька в свежем виде на голодный желудок даст обратный эффект и повысит аппетит, поэтому ее лучше употреблять в составе салатов. Для салата выбирайте твердые плоды среднего размера. Наличие вмятин или мягкость редьки свидетельствуют о том, что овощ перезрел.
Ингредиенты: Зеленая редька, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Сахар, Соль, Укроп, Яблоки
салаты с рыбой
1 час
Салат из консервированной скумбрии
Скумбрия содержит мало костей и быстро готовится, поэтому из нее удобно готовить любые блюда. Салаты не исключение. Подчернуть вкусовые достоинства рыбы помогут овощи и зелень. Запеченные в духовке болгарские перцы и репчатый лук дополнительно добавят полезных свойств закуске. Скумбрия богата витаминами, минералами и аминокислотами. Продукт легко усваивается организмом, а консервация позволяет сохранить большинство полезных свойств продукта.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Желтый болгарский перец, Консервированная скумбрия, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Рукола
овощные салаты
20 минут
Аппетитный салат с пекинской капустой
Аппетитный салат с пекинской капусты — это отличный выбор вкусного и питательного ужина. Он малокалорийный и содержит в себе много полезных витаминов. Пекинская капуста отлично украсит праздничный или семейный стол. Сама по себе капуста очень полезная, а в сочетании с кальмарами и креветками, это блюдо становится еще вкуснее и полезнее.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Кальмар, Лимонный сок, Маслины, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» пошагово
Из ветчины, огурца и сыра можно приготовить не только бутерброды, но простой и быстрый салат «Нежность». Качественная ветчина плотная и упругая, на ней не остается вмятин при надавливании. Поверхность должна быть сухой, а оболочка — плотно прилегать. Желе или жир под оболочкой — допустимы. На срезе мясо хорошей ветчины будет серовато-розовым с просматриваемыми мясными волокнами. Огурцы берите среднего размера. Сыр используйте твердых сортов — например, российский или голландский.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Слоеный рыбный салат
Слабосоленая семга с ее нежной маслянистой текстурой идеально подходит для приготовления вкусного слоеного рыбного салата. В сочетании с консервированной сладкой кукурузой, вареными куриными яйцами и картофелем рыба приобретает еще более отменный вкус. Порезанные мелкими кубиками основные ингредиенты для салата нужно выкладывать слоями в менажницах, стеклянных бокалах, в прозрачной салатнице или на большом плоском блюде. В качестве украшения идеально подойдет красная икра.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Слабосоленая семга, Соль
фруктовые салаты
15 минут
Оригинальный салат с кукурузой, клубникой и салатными листьями
Салат с кукурузой, клубникой и салатными листьями — оригинальное блюдо с приятным вкусом, которое несложно приготовить. Сладкая кукуруза хорошо сочетается с сочными салатными листьями, свежим огурцом, ароматным зеленым горошком и кисло-сладкой клубникой. Салат лучше всего заправить оливковым маслом холодного отжима. А сверху посыпать семечками по вкусу — например, кунжутными.
Ингредиенты: Клубника, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Кунжут, Огурец, Оливковое масло, Салатные листья, Смесь перцев, Соль
салаты с рыбой
15 минут
Шпротный салат с кукурузой и фасолью
Шпротный салат с кукурузой и фасолью — простое, вкусное и сытное блюдо для семейного или праздничного ужина. Внести нотку торжественности в него поможет красивая подача. Салат в таком виде с легкостью украсит любой стол. Шпроты в сочетании с фасолью делают блюдо максимально сытным, а сыр и кукуруза добавляют нежности и вкуса, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Такое сочетание ингредиентов внесет разнообразие в меню праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Консервированные шпроты, Майонез, Сухарики, Сыр, Чеснок
салаты с курицей
15 минут
Популярный салат из куриной грудки с корейской морковью
Блюда из куриной грудки прочно вошли в наш повседневный рацион. Это вкусное диетическое мясо находит все больше поклонников. Оно быстро и несложно готовится, прекрасно сочетается практически со всеми овощами и гарнирами. В нашем рецепте дополнительные ингредиенты помогают раскрыться вкусу мяса, гармонично его дополняют.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Майонез, Соль, Сухарики
салаты с курицей
20 минут
Великолепный салат с курицей
Множество салатов с копченой курицей существуют на просторах гастрономии. Они приводят в восторг ценителей такого рода блюд. Приятная консистенция, аромат и нежный вкус в сочетании с овощами отлично разнообразит повседневный и праздничный стол.
3
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Твердый сыр
салаты с ветчиной
20 минут
Летний салат с ветчиной и помидорами
Простота и вкус — эти понятия как нельзя лучше характеризуют данный салат. Его ингредиенты практически всегда есть в холодильнике каждой семьи, поэтому блюдо готовится за считанные минуты, но выглядит вполне по-праздничному. Справятся с ним все, кто даже не имеет понятия об основах кулинарии. Это делает блюдо выгодным во всех отношениях.
2
Ингредиенты: Ветчина, Зелень, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с семгой
35 минут
Салат «Нежность» с семгой
Основа для салата «Нежность» — это, безусловно, красная рыба, главный ингредиент с легкоузнаваемым вкусом. Благодаря слабосоленой семге, которая тает во рту, отварным куриным яйцам и свежим, очищенным от грубой шкурки огурцам, салат «Нежность» вполне оправдывает свое название. Маслины отлично сочетаются с красной рыбой, а острая заправка из соевого соуса с добавлением нежирной сметаны придает всем составляющим салата пикантный вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Маслины, Огурец, Рукола, Слабосоленая семга, Сметана 15% жирности, Соевый соус
рецепты с осьминогом
15 минут
Салат с осьминогом «Угадай-ка»
Щупальца осьминога содержат много йода. Он необходим для нормальной работы мозга. Если регулярно употреблять в пищу этот продукт, можно не только восполнить баланс необходимых элементов, но и улучшить память, ускорить мыслительные процессы.
К тому же щупальца такие классные! Подойдут для маленьких детей или тех, кто мечтал вырасти супергероем. Впрочем, если вы знаете о том, что недостаток йода у нас повсеместный, то желание вписать салат в постоянное меню, будет огромным. Вкус подойдет всем!
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Осьминог, Салат «айсберг»
салаты из морепродук...
20 минут
Салат с креветками и сырным соусом
Салат с креветками и сырным соусом — бесподобное сочетание ингредиентов! Наш рецепт позволит приготовить совершенно особенное, изысканное блюдо. Салаты с морепродуктами всегда вкусны, легки и очень полезны!
Ингредиенты: Горчица, Душистый перец молотый, Йогурт, Креветки, Огурец, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус табаско, Творожный сыр, Укроп
салаты с куриным фил...
1 час 40 минут
Салат «Столичный»
Настоящее украшение любого праздничного стола – салат «Столичный» с отварным филе куриной грудки. С радостью делюсь с вами традиционно любимым рецептом нашей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо с селеном и йодом, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль
