Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с авокадо

рецепты с авокадо

Еще

Популярное

Пряная индейка с авокадо и манго

6 часов 50 минут

Пряная индейка с авокадо и манго

Пряная индейка с авокадо и манго — блюдо для любителей экзотических вкусов и сочетаний продуктов. Добавление фруктов придаст мясу тонкий сладковатый оттенок, чеснок добавит пикантности. Изюминка блюда — маринад на основе ананасового сока и соевого соуса. Чтобы мясо индюшки получилось сочным, его следует мариновать не менее 4 часов.

Авокадо, фаршированное крабовым салатом

Авокадо, фаршированное крабовым салатом

Авокадо, фаршированное крабовым салатом — блюдо, способное покорить сердце даже самого взыскательного гурмана. Чтобы закуска получилась удачной, авокадо обязательно должно быть спелым — с сухой и темной плодоножкой. В составе качественного крабового мяса обязательно присутствует сурими — рыбный фарш. Ложечка красной икры — идеальное украшение для закуски.

Фаршированные яйца с авокадо, ананасом и креветками на праздник

Фаршированные яйца с авокадо, ананасом и креветками на праздник

Фаршированные яйца станут отличной закуской на любом праздничном столе. Они очень просты в приготовлении и не требуют особых навыков. Существует множество рецептов фаршированных яиц с различными начинками. Чтобы удивить гостей необычным сочетанием ингредиентов, можно сделать яйца с креветками и ананасом. Чтобы ускорить процесс приготовления, выбирайте уже очищенные креветки. Присмотритесь к форме креветок: чем сильнее у нее закручен хвост, тем она свежее.

Быстрый греческий салат с латуком и брынзой

Быстрый греческий салат с латуком и брынзой

Главные составляющие греческого салата — помидоры, огурцы, маслины и сыр. Для салата греки выбирают сыр фета. Это традиционный греческий сыр, приготовленный из козьего или овечьего молока. В разных странах фету иногда заменяют на другие виды сыра. Например, можно сделать греческий салат с латуком и брынзой. Фета и брынза похожи, но немного отличаются по вкусу и консистенции. Брынза тверже и не крошится при нарезании. К тому же она менее калорийна.

Греческий салат с авокадо

Греческий салат с авокадо

Для приготовления этого блюда используются огурцы, помидоры, авокадо, лук, маслины, сыр фета. Интересную нотку придает заправка из оливкового масла и лимонного сока. Такой салат отлично подходит для завтрака. Он легкий и свежий, но в то же время питательный. Он снабжает организм множеством витаминов и микроэлементов, дарит заряд энергии. Фету при желании можно заменить брынзой.

Котлеты из фарша индейки с авокадо

Котлеты из фарша индейки с авокадо

Авокадо и мясо птицы отлично сочетаются. Из них получаются нежные котлеты, которые приносят много пользы организму. Грудка индейки считается диетическим продуктом, употребление которого способствует улучшению обмена веществ и похудению. Авокадо — продукт, уникальный по составу. В нем содержится много витаминов, минералов и полезных жиров. Оно оказывает положительное воздействие на состояние нервной системы, дарит заряд сил, уменьшает усталость и сонливость.

Быстрый салат с авокадо и петрушкой

Быстрый салат с авокадо и петрушкой

Салаты с авокадо часто включают в системы правильного и полезного питания. Несмотря на то, что фрукт является очень калорийным, он содержит множество очень полезных для организма веществ. Авокадо сочетается с многими ингредиентами. Если гости уже на подходе, можно приготовить быстрый салат из авокадо и петрушки. Блюдо получается нежным на вкус и выглядит очень изысканно.

Салат из авокадо и хурмы

Салат из авокадо и хурмы

Интересное сочетание в салате хурмы и авокадо не только поднимет настроение, но и насытит. Такой салат хорошо впишется в рацион для осенне-зимнего периода. Хурма благоприятно влияет на пищеварение, содержит множество витаминов и минералов. Также она снижает давление и уровень холестерина, улучшает работу щитовидной железы. Яркий вкус руколы и сладость хурмы делает такой салат по-настоящему необычным и уникальным. Авокадо дает чувство сытости и быстро утоляет голод.

Соус из авокадо с горчицей

Соус из авокадо с горчицей

Авокадо — это сытный и при этом очень полезный для здоровья фрукт, содержащий в себе рекордное количество питательных веществ и витаминов. Приятная маслянистая консистенция авокадо позволяет сделает нежный соус, который станет отличным дополнением к блюдам. А чтобы его вкус был более выразительным, необходимо добавить горчицу, которая станет своеобразной изюминкой соуса. Готовый продукт будет отличной альтернативой майонезу и принесет намного больше пользы здоровью.

Суп из отварного авокадо

Суп из отварного авокадо

Авокадо по вкусовым качествам больше похож на овощ, но с ботанической точки зрения считается фруктом. Выращивают его в основном в Мексике, США, Бразилии, Израиле, Африке. Нежная мякоть плодов почти на 40% состоит из жиров разных видов — мононенасыщенных, насыщенных, ненасыщенных — и напоминает смесь зелени со сливочным маслом. Очень вкусным и питательным получается суп из отварного авокадо, который готовится без мяса с овощами. Рецепт подходит для вегетарианской кухни.

Круассан с авокадо

Круассан с авокадо

Круассан с авокадо и лососем станет изысканной закуской к праздничному столу. Блюдо также отлично подходит и для завтрака. Оно питает, насыщает организм ценными веществами. Круассан с начинкой идеален и в качестве перекуса. Его можно взять с собой в дорогу или путешествие. В основе блюда следует использовать свежие круассаны. Их лучше испечь самостоятельно, но для экономии времени вполне возможно приобрести готовые.

Салат с авокадо на скорую руку

Салат с авокадо на скорую руку

Этот салат с авокадо готовится всего за несколько минут. Рецепт не требует долгой подготовки, а все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Для приготовления салата понадобятся помидоры черри. Чтобы выбрать качественные плоды в магазине, тщательно их осмотрите. Поверхность помидоров должна быть упругой, без повреждений, гнилых пятен и точек. Если у помидора зеленая плодоножка, плод еще не дозрел.

Тосты с авокадо и рикоттой

Тосты с авокадо и рикоттой

Авокадо — это вкусный и очень питательный фрукт, который приобрел свою популярность за счет содержания большого количества полезных витаминов и минералов. В наши дни его используют в качестве ингредиента для салатов, закусок и даже десертов, которые отлично подходят для правильного питания. Тосты с авокадо и рикоттой — еще один интересный вариант несложной и при этом очень полезной закуски, приготовление которой занимает не более 15 минут. Готовое блюдо получается вкусным, нежным и очень сытным.

Гречка с авокадо

Гречка с авокадо

Гречка с авокадо — блюдо, богатое витаминами и минералами. Авокадо полезно для иммунитета. Гречка содержит крахмал — углевод, который питает организм. Клетчатка в составе дает длительное чувство сытости, поэтому крупа является фаворитом многих диет. При запорах та же клетчатка помогает усилить перистальтику и улучшить пищеварение. А морковь, входящая в состав блюда, содержит калий, который нормализует сердечно-сосудистую деятельность, а также кальций и фосфор, которые укрепляют зубы и кости.

Салат из авокадо с йогуртом

Салат из авокадо с йогуртом

Авокадо содержит большое количество клетчатки, которая помогает контролировать вес и способствовать его снижению. Этот фрукт подходит для диетического питания. Даже небольшое его количество дает ощущение сытости. Определить спелость фрукта можно нажатием на место крепления плодоножки. Если оно мягкое — значит плод созрел. Незрелые и твердые авокадо можно оставить дозревать при комнатной температуре на 3-5 дней. Ускорить процесс поможет хранение рядом с бананами или яблоками, выделяющими газ этилен.

Салат из авокадо и орехов

Салат из авокадо и орехов

Салат из авокадо и орехов — вегетарианское блюдо с высоким содержанием полезных жиров. Маслянистая текстура авокадо позволяет отказаться от заправки, что снижает общую калорийность салата. Расставить вкусовые акценты можно с помощью обжаренного миндаля. Легкая сладость орехов мягко оттеняет свежий вкус овощей и оставляет приятное послевкусие после приема пищи.

Тушеная брокколи с авокадо

Тушеная брокколи с авокадо

Тушеная брокколи с авокадо — полезное блюдо для пп и диетического питания. Брокколи по количеству легкоусвояемого белка берет пальму первенства у шпината и спаржи. В 100 граммах содержится всего 20-30 ккал, а витаминов очень много. Капусту для блюда можно взять как свежую, так и замороженную. При выборе свежего продукта отдайте предпочтение небольшим головкам весом 300-500 г. Соцветия должны быть плотными, насыщенного темно-зеленого цвета, желтые пятна — признак переспевшего овоща.

Салат из авокадо с овощами

Салат из авокадо с овощами

Сытный овощной салат с авокадо и рыбой понравится любителям средиземноморской кухни. Для блюда используйте красный или белый лук — эти сорта более мягкие. Также лучше брать розовые томаты — у них сладкая мякоть и плотная консистенция. Из зелени отдайте предпочтение укропу, петрушке и базилику. Чтобы вкус салата был более сбалансированным, сбрызните его лимонным соком.

Салат из авокадо с помидорами черри

Салат из авокадо с помидорами черри

Салат из авокадо и помидоров черри можно подавать в любое время дня. Он хорошо сочетается с поджаренными тостами на завтрак, отварными крупами на обед и рыбой на ужин. Для блюда нужны сладкие помидоры, поэтому используются черри, но можно также найти и сладкие крупные сорта, например, "бычье сердце". Не храните томаты в холодильнике, потому что там они теряют вкус и аромат, в холод помещайте только переспелые плоды. Лучше положите зрелые помидоры в темное место комнатной температуры.

Салат из авокадо со свеклой

Салат из авокадо со свеклой

Яркий и полезный салат со свеклой и авокадо станет настоящим украшением стола. Свежий базилик добавит ему интересный привкус и свежесть. Вареная свекла помогает работе печени, нормализует пищеварение и снижает артериальное давление. Сытный и с большим количеством жиров, авокадо хорошо дополняет свеклу полезными веществами и нейтральным мягким вкусом. С составляющими салата можно экспериментировать: например, добавить свежие огурцы или цуккини.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении