рецепты с гранатом
салаты с курицей
2 часа 30 минут
Гранатовый браслет со свеклой и копченой курицей
Этот салат получил свое название за оригинальную форму в виде кольца, обильно украшенным гранатовыми зернами. В основе салата хорошо сочетаются отварные куриная грудка, картофель, морковь и свекла. Более оригинальное сочетание ― отварной говяжий язык, свекла, морковь, чернослив и орехи. Предлагаем Вам классический рецепт этого салата с копчеными куриными окорочками и грецкими орехами.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 6%, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
овощные заготовки
55 минут
Пикантные баклажаны в маринаде со специями и гранатом
Баклажаны очень ценный пищевой продукт, поэтому нельзя упускать сезон их массового созревания. Этот овощ пополняет нас многими витаминами и минералами, предупреждает образование холестерина, к тому же является очень низкокалорийным. Учитывая, что баклажаны имеют достаточно нейтральный вкус, они любят специи, маринады, соседство других овощей, как и в этом рецепте. Такие баклажаны очень хорошо подходят к гарнирам, мясу или рыбе.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Гранат, Молотый кориандр, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Нежный салат из курицы и граната
В праздники обычно готовят салат оливье или крабовый салатик. Многим они уже надоели, и хочется разнообразия. Наш салат из курицы и граната ― лучшая замена им. Он безумно вкусный, нежный, красивый, яркий и необычной формы. Такой салатик сделает ваш праздничный стол намного ярче и привлекательнее.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Свекла, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салат «гранатовый бр...
1 час
«Гранатовый браслет» с маринованным луком
Салат «Гранатовый браслет» станет украшением любого праздничного стола. Он очень яркий и вкусный. Ингредиенты в нем идеально сочетаются между собой. Помимо того, что салат очень вкусный, он еще очень питательный и благодаря большому количеству гранатовых зерен и свеклу в составе благотворно влияет на кровеносную систему. Изюминкой этого варианта знаменитого салата станет маринованный лук. Обязательно приготовьте его к праздничному столу и не пожалеете.
2
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Зелень, Зерна граната, Картошка, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус
чай
10 минут
Гранатовый чай с имбирем и корицей
О пользе имбирного горячего напитка было известно еще во времена Египетских фараонов. И целители Индии, Китая и Японии успешно применяли имбирь при лечении различных заболеваний. Имбирь наполняет организм витаминами, микроэлементами и аминокислотами и имеет антибактериальные, противовоспалительные действия, разгоняет метаболизм, выводит шлаки из организма и замедляет старение.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Корень имбиря, Корица, Мед
салаты с курицей
30 минут
Азиатский салат с курицей и гранатом
Выбор блюда для сбалансированного, полезного, но в то же время сытного ужина может быть непростым. Знакомые сочетания уже надоели, а поиск и эксперименты с новыми занимают много времени. Попробуйте приготовить к ужину салат из привычных продуктов, но с азиатским соусом на основе соевого. Это обогатит блюдо новым вкусом и внесет разнообразие в Ваше меню.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Зерна граната, Кунжут, Куриное филе, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидор, Семена льна, Соевый соус, Стебель сельдерея, Цветная капуста
чай
25 минут
Ароматный гранатовый чай
Ароматный гранатовый чай. Если вам наскучил обычный чай, то следует приготовить натуральный чай, который не заменит ни один ароматизатор. Готовится данный чай очень просто и быстро. Получается очень вкусный, ароматный и яркий чай который так и манит его выпить после холодной улицы.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Гранат, Зеленый чай, Корица, Сахар
домашняя колбаса и с...
1 час 30 минут
Домашние купаты с гранатовыми зернами
Купаты― традиционное грузинское блюдо, небольшие колбаски, которые готовят из мяса с чесноком и специями. Блюдо жарится в жаровне или на сковороде и отличается большой питательностью, пряным ароматом и острым вкусом. Гранатовые зерна содержат большое количество витаминов и минералов, полезных для организма. Они практически не ощущаются при термической обработке, а благодаря соку мясо получится более нежным, сочным и приобретет изысканные пряно-сладкие нотки.
Ингредиенты: Говядина, Гранат, Репчатый лук, Свиная кишка, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Нежный лосось с гранатом и соусом из авокадо
Лосось относится к так называемой «красной рыбе», сорта которой получили свое название из-за характерного красно-оранжевого окраса филе. Лосось очень полезная и вкусная рыба, готовить его можно самыми разными способами. Запекание можно отнести к одним из лучших способов приготовления лосося, при этом способе он готовится за счет собственного жира и получается очень сочным и нежным. Предварительное выдерживание в рассоле и использование для маринада гранатового соуса и зиры придает готовому блюду пикантный аромат и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Гранат, Зира / Кумин, Йогурт, Кинза, Лимон, Оливковое масло, Соль, Соус наршараб, Укроп, Филе лосося, Чеснок
салаты с говядиной
6 часов
Многослойный салат из отварного языка и овощей с майонезом
Такой многослойный салат может украсить любой праздничный стол. Продукты в его составе хотя и обычные, но они очень подходят по вкусам. Легкую кислинку и сладкую нотку дает маринованный лук, а вкус отварного языка дополняют яйца, картофель, майонез. Все ингредиенты выкладываются друг на друга ярусами и составляют красивую горку, которую украшают тертым сыром и зернами граната. Готовится просто, время лишь тратится на варку продуктов и пропитку.
Ингредиенты: Говяжий язык, Гранат, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сыр
салаты с рыбой
5 часов 10 минут
Яркий салат «Полушубок» с лососем и бананами
Если вам надоел традиционный праздничный салат «шуба», то вам обязательно нужно приготовить и попробовать салат «полушубок», который готовится из почти тех же самых ингредиентов, что и «шуба», за некоторыми исключениями. Особенный банановый майонез и запекание овощей придает салату необыкновенный вкус, который вам обязательно полюбится.
Ингредиенты: Банан, Гранат, Гренадин, Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 3%
желе
4 часа 20 минут
Сладкое желе с фруктами на подушке из кекса
Это блюдо всегда производило впечатление своей простотой в приготовлении и очень приятным вкусом. Желе стало известно в Европе более пяти ста лет тому назад. Откуда именно появилось это блюдо до сих пор никто не может ответить конкретно. Сейчас же вариантов приготовления данного десерта огромное количество.
Ингредиенты: Банан, Гранат, Киви, Куриное яйцо, Мандарины, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
блюда из курицы
45 минут
Куриная грудка под гранатовым соком с грецким орехом
Вариантов приготовления куриной грудки очень много и все они достаточно интересные и вкусные. Но, не все знают, что сделать мясо мягче помогает именно гранатовый сок. С ним мясо легко можно поделить на волокна, оно нежное и при этом очень сочное.
Ингредиенты: Гранат, Гранатовый сок, Грецкие орехи, Консервированная красная фасоль, Куриная грудка, Оливковое масло, Репчатый лук, Хмели-сунели
закуски с креветками
30 минут
Экзотическая закуска из ананаса, креветок и зерен граната
В этом салате «подружились» экзотические плоды ананаса, граната, деликатесные креветки. Такое соединение вкусов тропиков и моря дает свои плюсы. В общей гамме ароматов все они утраивают свою пищевую ценность, дают возможность ощутить несравненное послевкусие. Ко всему, такая закуска обладает и другими преимуществами в виде короткого времени приготовления и простого способа.
1
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Гранат, Консервированные ананасы, Крабовые палочки, Майонез, Пекинская капуста, Соль
салаты с курицей
30 минут
Салат «Зимний» с копченой курицей, гранатом и сухариками
Впервые этот салат я попробовал у своей мамы за новогодним столом. Идеальное сочетание сухариков, курицы и зёрен граната подкупили меня и поразили в самый желудок. Теперь я хочу поделиться этим рецептом с вами.
Ингредиенты: Багет, Зерна граната, Копченая курица, Красная фасоль, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Сыр
алкогольные напитки
15 минут
Бренди с гранатом
В наше время очень популярны такие напитки как коктейли. Чтобы сделать коктейль, необходимо смешать несколько ингредиентов и добавить лед. Коктейли бывают безалкогольные и алкогольные. Существует множество различных вариантов на любой вкус. В этом рецепте предлагаю приготовить коктейль из бренди и граната. Хороший вариант для встречи с друзьями или семейного праздника.
Ингредиенты: Бренди, Гранат, Инвертный сироп, Мандарины
овощные салаты
30 минут
Колоритный салат из авокадо, грейпфрута, руколы, капусты и фисташек
Если раньше овощи в магазинах появлялись сезонно, то сейчас во всех супермаркетах они продаются круглый год. Более того, на полках много зелени, фруктов и овощей, ранее считавшихся деликатесными. Сейчас и зимой можно приготовить салат, представленный в рецепте, и употреблять его в качестве легкого ужина, поскольку он малокалорийный и насыщен витаминами и минералами.
Ингредиенты: Авокадо, Гранат, Грейпфрут, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Рукола, Салатные листья, Соль, Тыква, Фисташка, Черный перец молотый
шашлык
2 часа 30 минут
Ароматный шашлык, завернутый в питу
Свинина- идеальное мясо для барбекю. Она в меру жирная и сочная. Любители мяса придут в восторг от свинины, замаринованной и приготовленной таким способом. Гранатовый сок размягчает мясо и при готовке оно становится очень нежным, мягким и сочным. После приготовления на мангале, выложите мясо на пшеничную лепешку и добавьте свежие овощи. Так ваше блюдо будет очень сбалансированным и вкусным.
Ингредиенты: Гранат, Гранатовый сок, Огурец, Пита, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Свинина, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Насыщенный сочный салат из краснокочанной капусты, лука и граната
В этом салате овощи подобраны по цвету, текстуре, поэтому он получается насыщенным, сочным. Фиолетовый цвет, который преобладает в краснокочанной капусте, луке и рубиновый ― в гранатовых зернах, играет далеко не последнюю роль. Именно эта окраска плодов говорит о присутствии в них антоцианов, или антиоксидантов ― веществ, которые противостоят воспалению, образованию тромбов и укрепляют мелкие сосуды, зрение. Такой салат ― находка для всех и особенно для веганского, здорового питания и низкокалорийных диет.
Ингредиенты: Гранатовый сироп, Зерна граната, Краснокочанная капуста, Красный лук, Оливковое масло, Соль
блюда из индейки
45 минут
Обжаренные бедра индейки под сыром в гранатовом маринад
Обжаренные бедра индейки под сыром в гранатовом маринаде — это блюдо европейской кухни. Индюшка — это птица, у которой мясо имеет низкую калорийность и большое количество витаминов и минералов, полезных для нормального функционирования сердца. Особенно популярно употребление бедер индюшки. Они при приготовлении получаются сочными и нежными.
Ингредиенты: Бедро индейки, Белое вино, Гранат, Итальянские травы, Оливковое масло, Паприка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Салат «Бухта»
Салат получается не только свежим, но и оригинальным благодаря подаче. Привлечет внимание даже детей. Попробуйте приготовить этот салат для Ваших близких или гостей!
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленое яблоко, Зерна граната, Консервированная кукуруза, Куриная ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сыр
смузи
20 минут
Нежный смузи из груши, банана и хурмы
Смузи из груши, банана и хурмы — сладкий, простой и при этом сытный напиток. Его можно приготовить на перекус или к завтраку в качестве дополнения к выпечке. В напитке нет добавленного сахара, поэтому он получается очень полезным.
Ингредиенты: Банан, Груша, Зерна граната, Кефир, Хурма
блюда из свинины
2 часа
Свиные ребрышки в гранатовом соусе
Свиные ребрышки в соусе — это блюдо, которое с легкостью украсит ваш праздничный стол. Соус из граната придает великолепный вкус свиным ребрышкам. Приготовления этого блюда займет много времени, поэтому на быстрый ужин можете не рассчитывать, но результат приведет вас в удивление.
Ингредиенты: Гранат, Красное вино, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соевый соус, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 день
Лосось маринованный в гранатовом соке
Малосольный лосось отлично подходит для холодной закуски на любой праздничный стол. Его можно добавлять в салаты, готовить с ним бутерброды и канапе. Филе рыбы заливают рассолом и через сутки его можно кушать. Добавление в маринад сока граната, придает блюду насыщенный цвет и пикантный вкус.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Гранат, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Сахар, Соль, Укроп, Филе лосося, Черный перец горошком
овощные салаты
15 минут
Салат с брынзой, гранатом и свежей зеленью
Брынза ― это особенный мягкий сыр, который обычно готовят из козьего или овечьего молока. Известно, что в брынзе большое количество кальция, который хорошо усваивается организмом. Это делает ее полезной прежде всего для зубов и костей. Но этим польза брынзы не ограничивается, ведь бактерии брынзы схожи с теми полезными бактериями, что населяют наш кишечник. Поэтому регулярное употребление брынзы нормализует обмен веществ, улучшает усвоение полезных веществ, витаминов и микроэлементов из еды, в целом укрепляет иммунитет. В сочетании со свежими овощами, брынза способна значительно улучшить наше здоровье.
Ингредиенты: Брынза овечья, Гранат, Грецкие орехи, Изюм, Лимон, Микс салатов, Оливковое масло, Помидор
салаты с ветчиной
2 часа
Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной, овощами и яблоком
Кроме того, что этот салат богатый по составу, он красивый и нарядный ― в самый раз для праздничного стола. Уложенные в слои овощи, ветчина создают ему радужный стиль, а гранатовые зерна сверху выглядят как камешки-самоцветы. Приготовить такой салат легко. Нужно только время для отваривания овощей. А сформировать слои и творчески оформить несложно. Словом, этот салат и по одежке, и по вкусу встречают с восторгом.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Копченая ветчина, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Свекла, Соль, Сыр, Чеснок, Яблоки, Яйца
блюда из рыбы
50 минут
Карп, запеченный с зернами граната и грецкими орехами
Самый лучший способ приготовить крупного карпа ― запечь его в духовке с кислым соусом. Для этого обычно используют лимон, но мы предлагаем отбросить шаблоны и попробовать что-то пооригинальнее. Зерна граната и грецкие орехи очень хорошо дополнят рыбу, смягчат ее речной вкус и аромат. Используйте пряные специи ― гвоздику, корицу и копченую парику, чтобы еще сильнее подчеркнуть азиатское происхождение этого блюда.
Ингредиенты: Гвоздика, Гранат, Грецкие орехи, Зеркальный карп, Копченая паприка, Лимон, Молотая корица, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час 10 минут
Насыщенный салат с курицей, яблоками, орехами и зернами граната
Сочетание нежного куриного мяса и яблок, зерен граната и орехов позволяет зачислить этот салат не только к вкусным, а и полезным блюдам. Если еще майонез заменить заправленной специями сметаной, то его смело можно вносить в планы здорового питания и различные диеты, в том числе по избавлению от лишнего веса. Однако то небольшое количество майонеза, которое входит в его состав, не делает особую погоду, поэтому в целом салат не опасен для фигуры.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки, Яйца
салаты с курицей
35 минут
Разноцветный салат из грудки с зеленью и ореховым соусом
Салат из куриной грудки доказывает, что закуски на основе мяса можно спокойно готовить без добавления майонеза. Здесь, например, в качестве заправки идет паста, приготовленная из ядер грецкого ореха с белым винным уксусом. Она насыщает полезными растительными жирами, клетчаткой и придает потрясающий ореховый вкус салату. Грудка в таком варианте получает хорошую порцию аромата. К слову, салат готовится быстро, и его можно подавать в качестве ужина тем, кто следит за своим весом и предпочитает здоровое питание.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Зерна граната, Куриная грудка, Куриное яйцо, Салатные листья, Соль, Укроп, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Яркий салат из свежих овощей и граната
Яркий, сочный и очень полезный салат из свежих овощей, с добавлением гранатовых зерен ― именно то, что всем нам необходимо после праздников. Этот салат поможет устроить разгрузочный день не только с максимальной пользой, но и сделать его очень сытным и вкусным. Поскольку салат готовится из свежих овощей без термической обработки, он сохраняет в себе максимум витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Гранат, Зеленый лук, Корейская морковь, Краснокочанная капуста, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
бутерброды
20 минут
Праздничные бутерброды с фисташками и гранатом
Бутерброды вполне могут стать праздничным блюдом, если они выглядят ярко и привлекательно, а ингредиенты для их приготовления используются вкусные и качественные. Именно этот рецепт как раз подойдет для того, чтобы удивить гостей и порадовать близких на семейном торжестве. Такая закуска украсит любой стол.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Багет, Гранат, Сливочное масло, Творожный сыр, Фисташка
овощные салаты
30 минут
Колоритный салат из овощей, руколы и граната в медово-лимонной заправке
По мнению диетологов, в рацион питания должны входить не менее 400 г овощей и другой растительной пищи. Кроме того, они настаивают на растениях разных цветов и типов, которые отличаются составом. К примеру, представленный салат содержит зеленый, красный, рубиновый цвета и отвечает принципам правильной пищи. Такой салат универсально подходит детям и взрослым, вегетарианцам и тем, кто худеет или держит вес в норме.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гранат, Зеленый лук, Лимонный сок, Мед, Огурец, Помидор, Растительное масло, Рукола, Соевый соус
