рецепты с картошкой
блюда из свинины
1 час 20 минут
Домляма со свининой
Домляма — мясо с овощами и картошкой. Невероятно ароматное и сочное блюдо. Готовится очень просто. Приготовьте домляму в качестве горячего блюда на ваш праздник.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок
картофель с мясом
1 час 50 минут
Картофельное рагу из свиной вырезки
Одно из любимых блюд моей семьи. Картофельное рагу отлично заменяет первое блюдо, когда не хочется его готовить.
2
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло 72%, Соль, Томатная паста
овощи в духовке
1 час
Картошка с овощами в духовке
В этом рецепте мы покажем, как приготовить вкусное овощное блюдо в духовке. Оно хорошо дополнит мясо или рыбу, а также заменит полноценный обед. За основу мы взяли картошку и добавили к ней различные овощи — тут лучше исходить из сезонности. Самое главное, чтобы они были яркими и хорошо сочетались между собой. А чтобы вкус блюда был более насыщенным, обязательно смажьте все ингредиенты маслом со специями.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Картошка, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
30 минут
Печеночные котлеты на манной крупе
Очень люблю блюда из куриной печени, особенно печеночный торт. В этот раз решила приготовить печеночные котлеты. Получились вкусные, ароматные и полезные! И легко готовить!
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
запеканка с фаршем
50 минут
Заливная запеканка с картошкой и фаршем
Данную запеканку можно отнести к таким блюдам, которые можно подавать как к повседневному, так и к праздничному столу. Очень простая в приготовлении и очень вкусная.
2
Ингредиенты: Картошка, Кефир 2,5%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Фарш домашний, Черный перец молотый, Яйца
малосольные огурцы
4 часа 15 минут
Малосольные огурцы в пакете
Хрустящие малосольные огурцы будут готовы через несколько часов, для них не надо стерилизовать банки, варить и остужать рассол. Благодаря соли огурцы быстро выделят сок, который смешается с ароматами и вкусами зелени с чесноком, а потом овощи замаринуются в этой смеси. Чем дольше охлаждается закуска, тем более пряными будут огурцы. При желании оставьте их в холодильнике на ночь. Такие огурцы подойдут и для винегрета или оливье, придав привычным салатам новый вкус.
Ингредиенты: Картошка, Огурец, Петрушка, Соль, Укроп, Чеснок
мясная запеканка
1 час 20 минут
Нежная запеканка с фаршем и капустой в духовке
Для приготовления домашней запеканки с фаршем и капустой понадобятся самые простые ингредиенты. Приготовление запеканки совсем несложное, у вас точно получится обрадовать семью вкусной трапезой. Такое блюдо подходит и для полдника, и для ужина и не потребует много времени.
3
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Сыр, Черный перец молотый
картофельное пюре
50 минут
Картофельное пюре с луком, грибами и беконом
Простой рецепт сытного домашнего обеда для холодного времени года, когда хочется прийти с улицы и съесть чего-нибудь горячего. Картофельное пюре с луком,грибами и беконом как раз для таких случаев. Пока варится картошка для пюре, на сковороде обжаривают кусочки бекона с луком, и потом эту аппетитно шкварчащую поджарку кладут прямо вместе с вытопившимся жиром на порцию картошки.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
рагу
55 минут
Овощное рагу с белыми замороженными грибами
Овощное рагу отлично сочетается с белыми грибами. Причем готовить его можно не только осенью, в сезон свежих грибов, но в любое время года — в рагу используют и замороженные грибы. Чтобы сохранить пользу и внешний вид такого продукта, нужно знать правила его приготовления. Не размораживайте грибы перед приготовлением, а просто вымойте их в холодной воде дважды. Затем нарежьте грибы, недолго поварите их в кипящей воде и только потом добавляйте в рагу.
Ингредиенты: Баклажан, Белые грибы замороженные, Болгарский перец, Картошка, Лук-шалот, Морковь, Паприка, Помидор, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Сыр филадельфия, Черный перец молотый
лагман
1 час
Вкусный лагман с бараниной
Лагман — блюдо не только с длинной историей, но и с длинным списком ингредиентов. Хозяйки часто избегают его приготовления и делают это напрасно. Этот длинный список состоит, в основном, из специй. Их можно менять в зависимости от своих предпочтений. А в основе лагмана обычно лапша с таким же названием, мясо и привычные для супа овощи. В зависимости от количества бульона блюдо можно подавать на стол и в качестве первого, и в качестве второго.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Гренки из белого хлеба, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Лагманная лапша, Морковь, Мясной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
супы
35 минут
Ирландский пивной суп
Благодаря необычному вкусу ирландский пивной суп точно понравится мужчинам. Алкоголя готовое блюдо не содержит, он весь выпаривается во время варки, а дивный хлебный аромат и характерный вкус остаются. Сыр необходимо накрошить как можно мельче и добавить в суп в последнюю очередь. Готовое блюдо подается горячим, с ложкой нежирных сливок, кусочками жареного бекона или измельченной свежей зеленью. Также пивной суп можно подать в хлебе, освободив буханку от мякиша.
Ингредиенты: Картошка, Куриный бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Светлое пиво, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
40 минут
Постный суп с брокколи
Существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления супов. У каждого человека есть несколько любимых вариантов. Выбор супов огромен, но я бы не рекомендовала злоупотреблять супами с жирными наваристыми бульонами — весь жир и холестерин находится в бульоне. Отдавайте предпочтение овощным супам с зеленью, как в этом рецепте.
Ингредиенты: Брокколи, Вермишель, Картошка, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
1 час 45 минут
«Грибная поляна» с опятами
Салат «Грибная поляна» с маринованными опятами — отличная закуска на любой праздничный стол. Блюдо обязательно удивит гостей своим необыкновенным вкусом и красотой. Опята при этом можно использовать не только магазинные, но и маринованные в домашних условиях. Такой вариант наиболее экономичен. Важно лишь, чтобы грибы для домашних заготовок были собраны в экологически благополучных районах и законсервированы по всем правилам, а также чтобы не были нарушены условия хранения продукта.
1
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Простая тушеная куриная грудка с картошкой
Куриная грудка с картошкой очень вкусное и к тому же полезное блюдо, так как содержит в себе куриную грудку, сметану, лук и другие полезные продукты. Куриная грудка — поставщик легкоусвояемого белка, витаминов, минералов и аминокислот. Она содержит: витамины A, B9, B12, а также важные минералы: калий, кальций, магний, железо, хлор. Сметана прекрасно усваивается, не утяжеляет желудок, повышает аппетит, отлично насыщает и стимулирует пищеварение.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Соль, Специи для курицы
супы с рыбой
40 минут
Сливочный суп из окуня
Нежное, легкое и сливочное блюдо станет вашим фаворитом в холодную зиму. Такой суп отлично согревает, придает энергии и содержит большое количество полезных витаминов. Красивый суп нежно-желтого цвета удивит всех, он придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Обязательно попробуйте! Если хочется побаловать себя чем-то вкусненьким для вреда для здоровья и фигуры — этот рецепт для вас.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Картошка, Морковь, Окунь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Репчатый лук, Сливки
свекольник
1 час
Свекольник с курицей
Свекольник — популярный в кухне восточноевропейских стран суп. Блюдо может готовиться на бульоне, кефире или молоке и благодаря низкому содержанию калорий отлично подходит для жаркого времени года. Основные ингредиенты свекольника — овощи и мясо, однако блюдо может быть приготовлено и в вегетарианской вариации.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
щи
2 часа
Щи из свежей и квашенной капусты
Щи — известный всем суп русской кухни. Готовят щи в основном с капустой, но она не является обязательным ингредиентым любимого всеми супа. Капусту можно заменить на крапиву или щавель — такие щи будут очень вкусными. Рекомендуем вам приготовить щи из свежей и квашеной капусты. Готовится этот суп очень просто и получается сытным, так что ваши близкие по достоинству оценят такой обед.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина, Душистый перец горошком, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Чеснок
похлебка
1 час
Похлебка с курицей
Похлебка с курицей может по праву считаться диетическим блюдом. Сваренная на куриных грудках, куриная похлебка включает в свой состав большой перечень полезных овощей и зелени. В ней нет круп и макарон, поэтому блюдо можно посоветовать взять на заметку сторонникам полезного питания. Для вкусного бульона нужно выбрать свежую куриную грудку. Не готовьте похлебку из размороженного продукта. Охлажденное филе должно быть светло-розового цвета с приятным запахом.
Ингредиенты: Вода, Гренки из белого хлеба, Картошка, Кукуруза, Куриное филе, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Чабер
крем-суп
1 час 20 минут
Крем-суп из замороженных грибов
Супы-пюре часто используют в диетическом и детском питании. Готовятся они просто, основой бывают и овощи, и нежирные виды мяса. Также можно приготовить крем-суп из замороженных грибов. Например, из белых или боровиков. С ними блюдо получится сытным и полезным. Белые грибы считаются полезными источниками растительного белка. Настоящий белый гриб имеет толстую закругленную снизу ножку и большую мясистую шляпку, которая может иметь как светло-желтый, так и темно-бурый цвет.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Вода, Гренки из белого хлеба, Зелень, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с луком
Картофельное пюре — один из самых популярных во всем мире гарниров. Его любят взрослые и дети. Блюдо просто в приготовлении и хорошо сочетается с мясом и рыбой. Картофельное пюре получается пышным и мягким, с нежным вкусом. В сочетании с хрустящим луком такое пюре станет фаворитом вашего стола!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
супы с мясом
30 минут
Суп с колбасой
Приготовить легкий супчик с колбасой можно просто и быстро. Рецепт такого супа выручит всегда, когда нет времени на готовку, а нужно накормить всех без особых усилий! Суп получается ароматным, вкусным и непременно понравится всей семье.
1
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Зелень, Капуста, Картошка, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 15 минут
Пряная курочка с картофелем
Курица в пряном маринаде, запеченная с картофелем и луком в духовке, получается очень сытной и вкусной. Приготовьте такое блюдо на обед или ужин, и вы останетесь довольны. Куриное филе маринуется в смеси соевого соуса, меда, зернистой горчицы, имбиря и чеснока. Благодаря этому курица приобретает пряный немного сладковатый пикантный вкус.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Имбирь, Картошка, Кинза, Куриное филе, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
