рецепты со сладким перцем
котлеты
1 час
Котлеты в духовке под овощной подушкой
Блюдо получается сытным и вкусным. Овощи с сыром добавляют привычным котлеткам праздничный окрас!
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Кетчуп, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Помидор, Приправа для фарша, Репчатый лук, Соль, Сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
яичница
35 минут
Яичница с капустой, помидором, болгарским перцем и луком
Один из вариантов вкусной и сытной яичницы с овощами на завтрак.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Красный болгарский перец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Яйца
тортилья
25 минут
Тортилья с овощным и мясным наполнением
Кулинария - большое искусство. Мне очень нравится творить кулинарные шедевры, как сложные, так и простые. Тортилья - достаточно простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Итальянские травы, Курица, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Сыр, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
30 минут
Запеченный фаршированный батон со сметаной
Легенда гласит, что один древний египтянин, приготовил вечером тесто, чтобы испечь лепешку. Но по какой-то причине забыл об этом. А утром, положил подсохший и потрескавшийся кусок теста в печь и испек его. Получился вкусный, нежный хлеб, который назвали батоном. Прошли века, но батон и сегодня является самым популярным хлебом. А если его нафаршировать колбасой «Салями», болгарским перцем, итальянской моцареллой, голландским сыром и нашей сметаной, получится оригинальное, вкусное, эффектное блюдо.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Кетчуп, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Салями, Сливочный сыр, Сметана, Соус для пиццы, Твердый сыр
блюда из рыбы
20 минут
Белая рыба в красном соусе
Рыба ― вкусный и полезный продукт, который обязательно должен быть в меню несколько раз в неделю. Рыба содержит все незаменимые аминокислоты, полезные жиры, витамины и минералы, легко усваивается и хорошо насыщает. Для этого рецепта подойдут сорта рыбы с небольшим количеством костей ― сибас, треска, хек, минтай. Предварительное обжаривание кусочков филе в панировке с душистыми травами позволяет им оставаться сочными, а соус из помидоров, сладкого перца и чеснока, с добавлением гранатового сиропа и соевого соуса, придает пикантный вкус и аромат готовому блюду.
Ингредиенты: Гранатовый сироп, Красный болгарский перец, Лимон, Майоран, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный базилик, Сушеный тархун / эстрагон, Филе белой рыбы, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Овощное рагу с куриными голенями
Овощное рагу очень вкусное, сытное, питательное, ароматное и полезное блюдо. Готовится оно из любых овощей, которые у вас есть. Можно тушить только овощи, а можно добавлять к ним мясо, фарш, грибы. Готовить это блюдо можно круглый год, подойдут замороженные продукты (у меня помидоры, болгарский перец и зелень).
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Тушеная треска с овощами и кокосовым молоком
Диетологи утверждают, что мясо трески слабо жирное и диетическое, содержит в большом количестве белок, фосфор, калий, кальций и магний. Регулярное употребление нежирной рыбы в пищу укрепляет кости и мышцы, улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Треску можно приготовить по-разному, она хороша жареная отварная в салатах, на пару и в рыбных супах. Но из-за того, что она суховата, самый лучший способ ― протушить ее с добавлением маслом, сметаной или кокосовым молоком.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Кокосовое молоко, Лавровый лист, Лапша, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Треска, Укроп, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Бабочки с фрикадельками в бульоне с томатами и овощами
Дочка плохо ест, но вот разные интересные формы макарошек любит, поэтому всегда стараюсь для неё что-нибудь с ними придумать.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый болгарский перец, Зелень, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Чеснок
