блюда из птицы
чахохбили
40 минут
Насыщенное чахохбили с приправами и томатной пастой
Для любителей настоящей грузинской кухни этот рецепт чахохбили — в самый раз. Готовится он так же, как и другие варианты этого древнего блюда, но вместе с помидорами в него добавляют томатную пасту, отчего блюдо получается насыщенным, густым и наваристым. Это и создает вкус, за который многие люди и любят чахохбили. Не бойтесь затрат времени и средств на это блюдо — они минимальные.
Ингредиенты: Кинза, Курица, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Филе куриной грудки с айвой
Куриная грудка представляет собой источник протеина, который содержит в себе все необходимые для человека аминокислоты. Кроме того, куриное филе ценится высоким содержанием белка, влияющего на рост и развитие. Филе куриной грудки с айвой — это питательное блюдо, которое прекрасно подходит для диетического питания. Курица отлично сочетается с фруктом, создавая приятный вкусовой баланс.
Ингредиенты: Айва, Вода, Йогурт, Куриная грудка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из утки
5 часов 30 минут
Праздничная утка с гречкой
Утка и гречка — это отменное сочетание продуктов в блюде, давно известное и беспроигрышное. Мясо получается сочным и нежным, а привычная гречка пропитывается ароматным утиным жиром и соками, приобретая особый вкус и аромат. Запекание в рукаве позволит сохранить все полезные свойства ингредиентов, сделать блюдо здоровым.
Ингредиенты: Гречка, Дижонская горчица, Итальянские травы, Кориандр, Лавровый лист, Лимонный сок, Молотый имбирь, Растительное масло, Соль, Утка, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Нежное суфле из куриной грудки со сливками
Нежное суфле из куриной грудки получается чрезвычайно легким и воздушным, а вкус сливочным и утонченным, благодаря сливкам и ароматным прованским травам. Куриная грудка относится к разряду диетических продуктов, так что суфле из него совсем не повредит фигуре.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из утки
2 часа
Утиная ножка с мандаринами и тимьяном
Утиная ножка с мандаринами и тимьяном — это прекрасное блюдо на Рождество, Новый год или другой семейный праздник. Оно не слишком хлопотное даже для неопытной хозяйки, но легко поможет вам удивить своих гостей.Прекрасный сладкий вкус мандаринов отлично сочетается с мягким мясом утки, придавая ей сладкий приятный привкус. На гарнир к такому блюду отлично подойдет картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Лимонный сок, Мандарины, Мед, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Утиные ножки, Черный перец молотый
блюда из курицы
55 минут
Кармашки из курицы с сыром
Куриные кармашки с сыром и помидорами — сытное блюдо с низким содержанием калорий. Куриные кармашки с сыром являются источником полноценного белка. Филе "кармашек с сыром" очень любят готовить те, кто следит за фигурой, но любит вкусно поесть. Готовят куриные кармашки с сыром в духовке, чтобы максимально сберечь все полезные вещества. Для кармашков с грибами и сыром нужно взять свежие шампиньоны. Кармашки с сыром с ниточками расплавленного сыра выглядят очень аппетитно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из утки
1 час 20 минут
Утка, тушенная в мультиварке с яблоками
Утку можно приготовить по-разному. Например, запечь, обжарить. Но когда нет времени на маринование и продолжительную готовку, можно отправить ее в мультиварку. Рецепт тушеной утки в мультиварке — это просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Утка, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка, приготовленная в духовке с помидором, сыром и сушеным базиликом
Блюдо из куриной грудки, приготовленной в духовке с помидором, сыром и сушеным базиликом это уникальная многогранность вкусов. Главным соусом, которым смазывается грудка, является майонез. Он делает блюдо нежным и сливочным. Сыр, который тает в духовке в процессе приготовления, придает блюду пикантный вкус. Помидор дополняет сочностью. А сушеный базилик придает блюду необыкновенный пряный аромат.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Сушеный базилик, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
20 минут
ПП стрипсы сочные
Приготовление блюда быстрое, в мультиварке. За счет этого стрипсы получаются сочными и при этом не нужно большое количество масла для жарки.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый, Чесночная приправа
блюда из индейки
2 часа
Пряная голень индейки на картофельной подушке
Популярная вариация всем полюбившейся полезной и низкокалорийной индейки. Замечательный выбор как для праздничного стола, так и для домашнего семейного ужина.
Ингредиенты: Голень индейки, Горчица, Итальянские травы, Картошка, Оливковое масло, Паприка, Приправа для шашлыка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
жареная курица
55 минут
Карамелизированные крылья барбекю
Красивые, яркие, а главное — очень вкусные и сочные куриные крылышки, которые будто сошли с картинки кулинарной книги. Они в меру пряные, очень мягкие и нежные внутри.
Ингредиенты: Вода, Куриные крылышки, Лимонный сок, Растительное масло, Смесь специй для барбекю, Соль, Черный перец молотый
куриная грудка в дух...
1 час
Стожок с грибами, картофелем, курицей и сыром
Необычное, сочное и вкусное блюдо. Куриная грудка получается очень сытной, под шубкой из картофеля и сыра. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриные стрипсы, запеченные в духовке
Нежное мясо и хрустящая корочка. Стрипсы приготовлены без масла. Отличное и аппетитное блюдо для ужина.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Курица «А-ля пармиджано»
В оригинальном рецепте «А-ля Пармиджано» используется куриная грудка, я же использую куриные бедра без кости. Они получаются более сочными.
Ингредиенты: Грибы, Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Мясо куриного бедра, Панировочные сухари, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Аппетитные медовые крылышки на углях
Стоит вопрос: «Что приготовить для семейного ужина?». Медовые куриные крылышки ― ваш выход. Вы получите безумно вкусное, нежное, сочное куриное мясо с невероятно хрустящей и красивой корочкой. Такое блюдо не стыдно предложить гостям. Стоит только правильно его приготовить. Самое главное в приготовлении ― это правильно подобрать специи. С ними вы и получите такие аппетитные крылышки.
Ингредиенты: Горчица, Куриные крылышки, Лайм, Мед, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Чеснок
