мучные вторые блюда
оладьи
45 минут
Домашние оладьи из творога
Домашние оладьи, приготовленные из творога, получаются достаточно нежными и пышными. По вкусу эти оладьи похожи и на сырники, и на оладьи. Данные оладьи — это отличный вариант для неспешного завтрака. Благодаря реакции соды с кефиром эти оладьи получаются очень пышными и мягкими.
1
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус, Творог
блины
45 минут
Домашние блины на простокваше
Домашние блины, приготовленные на простокваше, получаются достаточно вкусными и аппетитными, просто замечательные блины. Такие блины можно подавать с любыми добавками. Например, со сметаной и различными джемами. Такие блины точно понравятся всей вашей семье.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль
паста (макароны)
10 минут
Спагетти с чесночным маслом
Спагетти с чесночным маслом – это ароматнейший гарнир. Вся прелесть блюда состоит в том, что оно не имеет ярко выраженного чесночного вкуса. Поэтому спагетти с чесночным маслом вполне можно приготовить для романтического ужина. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Сливочное масло, Соль, Спагетти, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Азиатская лапша по-домашнему
Этот рецепт готовится в течение 30 минут и позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от их наличия на кухне. При этом всегда получается вкусно и питательно.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Вешенки, Кунжутный соус, Курица, Лапша, Морковь, Соевый соус, Устричный соус, Черный кунжут, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Сытные макароны в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо, приготовленное из простых и доступных ингредиентов. Его можно сделать за минимальный срок. При этом оно получается очень сытным.
Ингредиенты: Копченая паприка, Макароны, Полутвердый сыр, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Томатная паста, Черный перец молотый
пельмени
1 час 20 минут
Аппетитные китайские жаренные пельмени
Жаренные пельмени с начинкой из пекинской капустой и свининой будет замечательным ужином для всей семьи. Такие пельмени отличаются от обычных, так как их начинкой является пекинская капуста, которая придает блюду некую сладость и сытность, а также пользу, которая содержится в пекинской капуста. Аппетитный аромат разыграет аппетит все семьи.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кунжут, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Чеснок
паста (макароны)
10 минут
Пикантная паста с тофу и яйцами
Очень полезная гречневая лапша поможет вам приготовить великолепный и легкий ужин. Приготовив ее с творогом тофу и яйцами, да еще и с добавлением соевого соуса, вы окунетесь в японский мир и насладитесь их ароматами. Блюдо очень своеобразное на вкус, необычное, но оно безусловно вам понравится своей оригинальностью и нежным, ореховым ароматом.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Красный лук, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Перец чили, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Тофу
паста (макароны)
30 минут
Итальянская паста с форелью
Форель — это достаточно редкая и очень красивая рыба, которая относится к семейству лососевых. Существует два вида форели: пресноводная и морская. У второй цвет мяса более яркий и насыщенный. В современном мире диетологи всех стран активно советуют включить форель в рацион питания человека, который хочет начать вести здоровый образ жизни. Ценится рыба не только благодаря редкости и окраске, но и благодаря ценному составу.
Ингредиенты: Макароны, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Твердый сыр, Форель, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Кальмары с пастой
Хрустящие кальмары с пастой — это довольно простой рецепт для того, чтобы удивить ваших близких чем-то необычным. Сочные, обжаренные кальмары со свежими овощами хорошо сочетаются с обычной пастой, делая ее ресторанным блюдом. Не требуется особых навыков, чтобы приготовить такое простое блюдо.
Ингредиенты: Брокколи, Зернистая горчица, Лимон, Маслины, Оливки, Оливковое масло, Пармезан, Паста «фарфалле», Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Филе кальмара
оладьи
25 минут
Оладьи из кабачков за 20 минут
Воздушные и нежные оладьи из кабачка, которые тают во рту. Очень простые в приготовлении, недорогие по затрате, особенно в летний сезон. Этот классический рецепт передается из поколений в поколения и все равно не теряет своей популярности. Оладушки получаются очень нежными и сочными, будут отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину.
2
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи
паста (макароны)
30 минут
Оригинальная паста с кабачками и креветками
Паста — это всегда отличный выбор, для любого приема пищи. Для этого хорошо подойдет паста с кабачками и креветками. Все дело в нежнейшем соусе из кабачков, креветок и сливок, эти ингредиенты хорошо гармонируют друг с другом. Приготовьте пасту с кабачками и креветками и задайте себе настроение на день.
1
Ингредиенты: Кабачки, Креветки, Макароны, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливки 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие блины
30 минут
Оригинальные блинчики из кокосовой муки
Это традиционное блюдо русской, немецкой и кавказской кухонь готовят повсеместно. Умение готовить блинчики всегда пригодится и выручит хозяйку в самых разных ситуациях. Они быстро готовятся, и это делает их прекрасным вариантом быстрого, сытного и полезного горячего завтрака. Блинчики можно готовить из самых разных видов муки, и результат каждый раз будет удивлять ваших домочадцев. Кокосовая мука содержит привлекательна тем, что содержит мало углеводов.
Ингредиенты: Кокосовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Сахар, Соль
равиоли
2 часа
Шоколадные равиоли
Равиоли — итальянское мучное изделие, схожее с варениками или пельменями. Традиционная начинка для этого блюда, как и у пельменей — фарш. Но существуют варианты с рыбой, сыром, овощами, фруктами и, конечно же, с шоколадом. Если вы любитель сладкого, то шоколадные равиоли вам точно понравятся.
2
Ингредиенты: Белый шоколад, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Соль, Творог
паста (макароны)
1 час 30 минут
Птитим с курицей и корицей
Птитим называют израильский кускус, хотя на самом деле это макаронное изделие. Приготовьте его с куриным филе, а молотая корица в качестве приправы придаст приятный аромат и сладковатый, немного терпкий вкус, который подчеркнет нежность и сочность куриного мяса.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Куриный бульон, Молотая корица, Орехи, Панировочные сухари, Паста птитим, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
удон
2 часа
Восточная лапша с курицей терияки
Восточная культура наполнена особыми традициями и обычаями, ничем не похожими на европейские. Прямо из дома можно познакомиться с одной из самых значимых частей японской культуры — кухней. Отличным началом станет лапша удон. Благодаря простой технологии и отличной сочетаемости с различными ингредиентами, восточная лапша покорила сердца людей со всех уголков мира.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус терияки
фунчоза
45 минут
Вкусная фунчоза с креветками
Фунчоза это достаточно популярное японское блюдо, которое отличается особым вкусом. Фунчоза приготовленная с креветками это японское блюдо очень интересное и пикантное блюдо, которое удивит вас своим неповторимым ароматом и аппетитным внешнем видом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Корень имбиря, Красный болгарский перец, Креветки, Лайм, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
соба
40 минут
Соба с кальмаром, овощами и унаги соусом
Кухня японии — это обилие морепродуктов всех форм и размеров, пряные соусы на основе ферментированный бовбов сои, овощи и, конечно, красивая подача.Для того, чтобы ближе познакомиться с кухней этой прекрасной страны не нужно идти в дорогой ресторан или покупать билеты на самолет.В этом рецепте мы расскажем, как приготовить традиционную для японской кухни гречневую лапшу соба с сочным кальмаром, пряным соусом унаге, в основе которого не только бобы, но и рыбный бульон и пикантным луком.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Кальмар, Корень имбиря, Лук-порей, Морковь, Растительное масло, Соус унаги, Чеснок
равиоли
1 день 4 часа
Равиоли из свеклы с ореховым кремом и фетой
Интересное овощное блюдо с ресторанной подачей у вас дома. Конечно, свекольные равиоли практически не похожи на традиционный вариант этого итальянского блюда, однако они получаются не менее вкусными.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Бальзамический уксус светлый, Винный уксус красный, Виноградный сок, Вода, Грецкие орехи, Зеленое масло, Кардамон, Кешью, Лимонный сок, Маринованная свекла, Микрозелень, Оливковое масло, Сахар, Свекла, Сладкий соус чили, Соль, Сыр фета, Цедра лимона, Чеснок
лазанья
1 час 20 минут
Лазанья со сметаной
Одно из самых популярных блюд итальянской кухни — лазанью с соусом болоньезе — можно приготовить с небольшими отличиями, используя разные сорта сыра или меняя специи. Но все варианты объединяет одно — это сытное и сочное блюдо, наполненное ароматом трав. Обычно лазанью готовят с классическим соусом бешамель из молока, муки и сливочного масла. Однако не менее вкусная и нежная лазанья получится с соусом из обезжиренного кефира и низкокалорийной сметаны.
1
Ингредиенты: Кефир 1%, Листы лазаньи, Маслины, Мясной фарш, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
2 часа
Классические пельмени с говядиной и свининой
Пельмени - это старинное традиционное русское блюдо, своим появлением обязано Уралу и Сибири, но прижилось повсеместно. Пельмени вкусные, питательные, полезные, несложные в приготовлении и очень доступные. Если вы еще не умеете их готовить, возьмите на заметку этот рецепт, он покорит сердце ваших близких.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль
удон
20 минут
Питательный удон с шампиньонами
Рецепт вкусного и питательного удона с шампиньонами. Совершено несложное в готовке блюдо. Для этого блюда нужно всего лишь найти лапшу удон и соевый соус, все остальные продукты можно найти в любом магазине. Лук с болгарским перцем и морковью, даст слегка сладкий привкус, а соевый соус кисло-сладкий вкус. Черный же перец в свою очередь даст легкую перчинку.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
ньокки
1 час
Ньокки с грибами
Если картофель попал в Европу только в XVI веке, то грибы известны на Аппенинском полуострове еще со времен Римской империи. Грибные ньокки — горячее блюдо итальянской домашней кухни — объединяют эти два продукта в немного необычной для нас форме, но с привычным и любимым вкусом. Подчеркнет вкус ньокки с грибами подача в традиционно русском варианте — со сметаной и свежей зеленью.
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чипсы
азиатская лапша
30 минут
Лапша с овощами
Гречневая лапша с овощами — простой рецепт из японской кухни. Соба — национальное японское блюдо, подают его как в дорогих ресторанах, так и дома. Лапшу употребляют с разными добавками, в нашем варианте она с овощами.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Чеснок
блины
1 час
Блины на рисовой муке с лимонным курдом
Теперь я фанат лимонного курда и блинов на рисовой муке. Потому что это фантастика какая-то.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лимонный сок, Мак (зерна), Молоко, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона, Яйца
блины на молоке
40 минут
Блины на кислом молоке
Думаю, у многих приготовление блинов начинается с первого блина, который получается комом. И у меня так было, пока я не нашла отличный рецепт.
Ингредиенты: Блинная мука, Вода (кипяток), Кислое молоко, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сода, Соль
макароны с сыром
25 минут
Постные макароны в соусе «Болоньезе»
Рецепт приготовления ужина, который получается невероятно вкусным и сытным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 40 минут
Лазанья с кабачками
Необычный рецепт лазаньи. Любители кабачков его непременно оценят.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Кабачки, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Сыр гауда, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
