паста (макароны)
паста (макароны)
50 минут
Сытные макароны с капустой
Макароны — это мучной продукт, родиной которого считается Италия. Хотя не все так просто. Археологи уверяют, что блюда, похожие на макароны, употребляли еще во времена Древней Греции. В некоторых египетских гробницах были обнаружены настенные рисунки с изображением людей, изготавливающих что-то наподобие лапши. Если говорить о средневековье, то макароны в те времена были роскошью. Спустя время производство макарон стало расширяться, и позволить себе такой продукт мог каждый желающий.
Ингредиенты: Капуста, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
спагетти
1 час 40 минут
Классические спагетти с фаршем, овощами и томатной пастой
Спагетти с фаршем, овощами и томатной пастой — для приготовления этого блюдо не понадобится специальных кулинарных навыков и умений. По этому рецепту блюдо выходит вкусным и очень сытным. Свиной фарш прекрасно сочетается со спагетти и томатной пастой. К тому же свинина полезна для организма. Она поддерживает работу сердца, положительно влияет на выработку гормонов щитовидной железы. Также содержащийся в ней селен укрепляет иммунную систему.
Ингредиенты: Итальянские травы, Красное вино, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Побеги сельдерея, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Макароны с грудинкой в микроволновке
Макароны с грудинкой в микроволновке — это простой и быстрый рецепт, чтобы вкусно и сытно поесть. Копченая грудинка, обжаренная на сливочном масле с луком, имеет богатый аромат. Рецепт хорошо подходит для того, чтобы приготовить его на обед.
Ингредиенты: Копченая грудинка, Макароны, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
соба
20 минут
Соба с помидорами черри и кунжутным маслом
Кунжутное масло — это растительное масло, которое получают из семян кунжута. Кунжутное масло имеет насыщенный желтый оттенок цвета и практически не имеет запаха, только слабый ореховый и сладковатый аромат.
При этом масло из семян кунжута имеет благотворное воздействие на организм человека. Например, ненасыщенные жирные кислоты в его составе улучшают показатели крови. а витамины А и Е помогают поддерживать здоровье кожных покровов, ногтей и волос.
Кунжутное масло широко используется в кулинарии восточных кухонь. Предлагаем вам попробовать рецепт азиатской лапши с кунжутным маслом.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Кунжутное масло, Помидоры черри, Соевый соус, Чеснок
спагетти
45 минут
Насыщенная куриная печень со спагетти в белом вине
Спагетти с печенью в белом вине улучшают настроение — в этом, во всяком случае, уверяют ученые. Но такое мнение оправдано — макароны из тех сортов пшеницы, которые популярны в Италии, содержат ряд витаминов и, главное, триптофан, который помогает вырабатывать гормон счастья. К тому же, они совсем не вредят фигуре, и это видно по итальянцам. Печень само собой — полезный продукт, а вместе — просто отличное, сытное, богатое питательными веществами блюдо. Да и готовится оно быстро и без особых трат денег.
Ингредиенты: Белое вино, Зелень, Куриная печень, Паста спагеттини, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
спагетти
15 минут
Спагетти аль крудо
"Крудо" по-итальянски означает "неприготовленное" — то есть готовится тут только сама паста. Паста получается одновременно свежей и сытной благодаря соусу из маслин и анчоуса. Засоленное филе анчоуса имеет острый, пикантный аромат и вкус. Если не удается найти качественный и свежий продукт, анчоусы можно попробовать заменить килькой, однако весь вкус кардинально изменится. Выбирая макароны, ориентируйтесь на состав: изделия должны быть из твердых сортов пшеницы.
Ингредиенты: Базилик, Каперсы, Маслины, Оливковое масло, Помидор, Соль, Спагетти, Томатный сок, Филе анчоуса, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Эффектные маникотти с сырной начинкой
Крупные итальяно-американские макароны под названием маникотти, возможно, и были маркетинговым шагом компаний-производителей, но зато это открыло новую нишу в кулинарии. С начинкой для маникотти можно фантазировать бесконечно. Здесь она сырная — из трех сыров и мягкого творога. Очень легкое в исполнении блюдо, не нужно возиться с тестом, а просто отварить и нафаршировать, а потом запечь.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Зеленый лук, Каннеллони, Моцарелла, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Рикотта, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Творог 1%, Томатный соус, Шпинат
соба
40 минут
Соба с вешенками и чесноком
Впервые соба была приготовлена в Древней Азии. Это один из видов традиционной японской лапши, сделанной из гречневой муки. Чтобы соба не разваривалась, в состав теста добавляют немного муки из пшеницы. К японской собе можно добавлять различные ингредиенты. В этом рецепте она приготовлена с вешенками и чесноком. Обжарьте грибы, имбирь, репчатый лук и чеснок до золотистого цвета, а затем добавьте лапшу. Не забудьте добавить в блюдо соевый соус. Он добавит немного соли и сделает блюдо еще вкуснее!
Ингредиенты: Вешенки, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Ароматная паста с креветками и красным луком
Морепродукты ценятся во всем мире и являются очень полезными для человеческого организма. Так, за свои вкусовые качества, креветки считаются неким деликатесом. Они содержат много белка, витаминов, йода, меди, кальция и цинка. Креветки принято относить к диетическим продуктам, поэтому их регулярное употребление благотворно влияет на пищеварительные процессы, обмен веществ, а также на структуру волос, ногтей и кожи. Исходя из этого, креветки готовят разными способами и добавляют во многие современные блюда.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Зелень, Красный лук, Креветки, Лимон, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Жареная семга с итальянскими спагетти-гнездами и сливочным соусом
Семга очень богата полезными для организма аминокислотами и Омега-3. Регулярное употребление красной рыбы способствует нормализации обмена веществ, регулирует аппетит и омолаживает организм. Приготовить семгу несложно, достаточно поджарить стейки этой рыбы в масле или запечь в духовке со специями. Предлагаем подать жареную семгу с оригинальным гарниром — итальянскими спагетти-гнездами со сливочным соусом.
Ингредиенты: Лимон, Макароны (гнезда), Оливковое масло, Пармезан, Приправа для рыбы, Семга, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Укроп
паста (макароны)
40 минут
Вермишель с куриным филе и кабачком
Вермишель с куриным филе и кабачком — очень удобное в приготовлении блюдо. В нем сразу и гарнир, и мясо, и тушеные овощи, да еще и щедро приправленные тертым сыром. Этот рецепт из разряда «вкусно, быстро и просто». Продукты для него нужны простые и недорогие. А с приготовлением справится даже неопытный кулинар.
Ингредиенты: Вермишель, Кабачки, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
соба
40 минут
Соба с авокадо и творожным сыром
Соба — популярное в Японии блюдо, которое можно попробовать в любом заведении. Это низкокалорийная гречневая лапша, которую вам точно стоит приготовить, если вы устали от однообразных блюд на вашей кухне. В нашем рецепте соба получается со сливочным, нежным вкусом благодаря творожному сыру. Также у блюда есть характерная мягкость и свежесть, ведь собу дополняет пюре из авокадо. Вкус этого блюда вас приятно удивит, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Авокадо, Грецкие орехи, Гречневая лапша (соба), Растительное масло, Соевый соус, Творожный сыр, Чеснок
соба
1 час 30 минут
Соба с ветчиной и болгарским перцем
Забавно, но столь полезная и популярная для правильного питания соба в японии является очень популярным фастфудом. Не смотря на всю диетическую составляющею и полезный состав этой лапши, для большинства японцев — это уличная лапша быстрого приготовления, которую они берут и едят с удовольствием почти каждый день. И это не делает ее хуже, скорее интереснее, кто не мечтал попробовать немного иностранного фастфуда домашнего приготовления?
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль
паста (макароны)
40 минут
Паста с тыквенным соусом, ветчиной и беконом
Казалось бы, что общего может быть между тыквой и макаронами? Оказывается, есть такое блюдо паста с тыквенным соусом, ветчиной и беконом. Представьте отварные спагетти, со своим мягкимвкусом, в сочетании с кусочками бекона и ветчины, в сливочно-чесночном соусе, с ярким ароматом свежей зелени и нежной тыквенной мякотью. Блюдо очень оригинальное и вкусное.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
40 минут
Спагетти в остром томатном соусе
Спагетти в остром томатном соусе — итальянская паста с красным перцем, чесноком и специями. Блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Молоко, Оливковое масло, Помидор, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Сыр, Томатная паста, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Домашние макароны с ветчиной и брокколи
Макароны с ветчиной и брокколи простое в приготовлении и приятное на вкус блюдо. Сочетание этих продуктов дают нежный и изысканный вкус. Также в блюде много полезных продуктов. Например, брокколи включают витамин С, который защищает от вирусов и предотвращает авитаминоз, витамины группы В — укрепляют нервную систему, помогают справиться с неврозами и бессонницей.
Ингредиенты: Брокколи, Ветчина, Зеленый лук, Макароны, Оливковое масло, Сметана, Соль
соба
1 час 30 минут
Соба с лососем, брокколи и рыбным соусом
Большинство вкусных диетических блюдо не обходятся без гречневой лапши собы. Особенно хорошие блюдо японской кухни с ней, дополненные вкусным соусом по рецепту. восточной кухни. Один из вариантов таких блюд — соба приготовленная с лососем и зеленой брокколи в темном соевом соусе на сковородке. Вкус гречневой лапши пропитывается рыбным жареным привкусом при готовки, делая блюдо еще более аппетитным на вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Филе лосося, Чеснок
соба
1 час 30 минут
Соба с королевскими креветками и цветной капустой
Если включить гречневую лапшу в постоянное повседневное меню можно отметить значительное улучшение здоровья и своей фигуры. Соба стимулирует выведение из организма вредных токсинов и холестерина, помогает уменьшить количество жировых отложение и улучшает кровообращение у организма. Еще одним большим плюсом в собе является то, что она отлично сочетается с почти любыми овощами и морепродуктами. Особенно с креветками и брокколи по-нашему рецепту.
Ингредиенты: Брокколи, Гречневая лапша (соба), Королевские креветки, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
соба
20 минут
Соба с маринованным минтаем и вешенками
Соба с маринованным минтаем и вешенками позволит вам попробовать Японию на вкус, а также станет основным блюдом для тематического ужина. Эту гречневую лапшу в Стране восходящего солнца относится к фастфуду, но при этом она является традиционной в национальной кухне. Готовится соба быстро, поэтому в Японии ее без труда можно купить в любом уличном заведении быстрого питания. Такую коричневую гречневую лапшу подают чаще всего охлажденной и без бульона. Его заменяют различными соусами.
Ингредиенты: Вешенки, Гречневая лапша (соба), Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Специи для рыбы, Филе минтая, Чеснок
паста с курицей
40 минут
Макароны с пикантной курицей в соусе на обед
Для блюда понадобятся макароны из твердых сортов пшеницы и куриное филе. Курицу приготовим в соусе и со специями. Это просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Майонез, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
макароны с сосисками
25 минут
Спагетти в сливочном соусе с сосисками и сыром
Спагетти с обжаренным луком и сосисками в сливочном соусе. Нежное и очень вкусное блюдо. Быстро готовится.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Спагетти, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
фунчоза с овощами
35 минут
Фунчоза с овощами и креветками
Это может быть и салат, и второе блюдо. Пикантная заправка делает его очень пряным и вкусным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачки, Королевские креветки, Кунжутное масло, Морковь, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
