выпечка с фруктами и ягодами
капкейк
2 часа 45 минут
Сладкий капкейк с вишней и шапкой из творожного сыра
Капкейк — это американский десерт, который был впервые изготовлен еще несколько столетий назад. На сегодняшний день он все еще не потерял своей популярности и наоборот стал известен на весь мир. Вариантов приготовления блюда огромное количество и каждый рецепт отличается своей оригинальностью и уникальностью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня без косточек, Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр
бисквит
45 минут
Сочный бисквит с черной смородиной
Черная смородина — сочная, вкусная и полезная ягода. Применяется при простуде, инфекционных заболеваниях, гастритах, язве желудка. В кулинарии ее применяют для приготовления горячих блюд, холодных закусок, маринадов и десертов. Хорошо сочетается с фруктами, другими ягодами, молочными продуктами, орехами, медом. Из нее делают начинки для пирогов, кексов, бисквитов, пирожных.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус, Черная смородина
шарлотка
55 минут
Идеальная шарлотка
Я очень люблю яблоки, в том числе и в выпечке. Мною было перепробовано множество различных рецептов, однако шарлотка либо была невкусной, либо не поднималась, либо получалась слишком плотной. Данный рецепт очень прост и быстр, однако получается просто идеальный пирог. В меру сладкий, нежный, сочный и воздушный. Такая шарлотка просто тает во рту.
Ингредиенты: Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
выпечка с фруктами и...
45 минут
Сладкая вишня в слоеном тесте
Вишня в слоеном тесте — отличный способ приятно удивить друзей и близких. Вишня — это очень богатый источник витаминов, которые важны для организма человека. А коньяк или бренди, добавят в ваше блюдо нотку ароматного вкуса.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Картофельный крахмал, Коньяк, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Слоеное тесто
шарлотка
2 часа 2 минуты
Шарлотка яблочная
Самый любимый осенний рецепт для нас, так как осенью у нас много яблок из своего сада. Пирог очень простой и очень вкусный, требует минимум времени на готовку и приносит максимум удовольствия.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яблоки, Яйца
сладкие пироги
1 час 40 минут
Домашний пирог с творогом и вишней
Когда у вас гости, но нет ничего к чаю, можно приготовить пирог. Сейчас я вам расскажу рецепт пирога, после которого вы будете в восторге! Он простой в приготовлении, но процесс приготовления очень интересный. Ингредиенты также простые и доступные. После все будут просить рецепт.
Ингредиенты: Вишня, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Творог
сладкие пироги
1 час 10 минут
Запеченый тосканский пирог с абрикосами
Сладкий рецепт выпечки под названием «Тосканский пирог с абрикосами» впервые был опубликован в американской газете в начале августа 1970 года. Однако тосканские пироги чаще всего выпекают с начинкой из зелени и сыра, а сладкий вариант пирога с дольками абрикос можно назвать новым, еще малоизвестным рецептом. Примечательно, но с момента первой публикации сладкого десерта, по просьбам читателей, редакция каждый год летом снова публикует один и тот же популярный рецепт.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Консервированный абрикос, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Тростниковый сахар
манник
1 час 55 минут
Вкусный манник с ягодами
Манник считается калорийным блюдом, поэтому для людей, следящих за своей фигурой нужно быть аккуратными. А вот дети, которые отказываются есть манную кашу, будут в восторге от такого десерта. Хозяйкам полюбился манный пирог за свою простоту в приготовлении. И еще есть одно прекрасное качество, он никогда не подгорает.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Ягоды
ватрушки с творогом
40 минут
Творожная ватрушка с красной смородиной
Быстрый рецепт. Наполнить ватрушку можно любыми другими ягодами. Мука подойдет и рисовая, и кукурузная.
Ингредиенты: Замороженная красная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль, Творог 5%
шарлотка
1 час
Шарлотка с яблоками и черникой
Когда надоедает привычная шарлотка, можно поэкспериментировать, добавив другие ягоды или фрукты. Сегодня я использовала замороженную чернику.
Ингредиенты: Замороженная черника, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки, Яйца
шарлотка
1 час 25 минут
Шарлотка с мятой и малиной
Вкуснейшее осеннее лакомство. Этот пирог получается даже у новичков. Мята вносит свежую нотку, а малина дополняет и оттеняет вкус шарлотки.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Малина, Мята, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
пироги
50 минут
Заливной пирог с грушей, горьким шоколадом и кедровыми орешками
Несложный рецепт сладкой выпечки, который придется по вкусу и домочадцам, и гостям. Груша отлично сочетается с шоколадом и кедровыми орешками.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Груша, Кедровые орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яйца
пироги
50 минут
Домашний пирог с ежевикой, яблоками и сиропом топинамбура
Полезный и вкусный пирог на основе рисовой муки, где сахар заменен сиропом топинамбура и много ягод в начинке никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Ванилин, Ежевика, Корица, Рисовая мука, Сироп топинамбура, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
шарлотка
2 часа
Шарлотка на молоке с яблоками и грецкими орехами
Шарлотка, приготовленная на основе молока, получается особенно нежной и тает во рту. В шарлотку желательно добавлять кисловатые сорта яблок, чтобы они больше оттеняли вкус теста. Орехи слегка усаживают тесто, поэтому не используйте много орехов, так выпечка получится тяжелой и забитой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пышный абрикосовый пирог
Абрикос ― сезонный фрукт. Широко используется в приготовлении различных сладких, и не только, блюд. В составе фрукта большое количество витаминов и минералов. В этом рецепте абрикос будет использоваться в приготовлении пирога. Ароматный, пышный и вкусный пирог можно подать на праздничный стол вместо торта или просто побаловать своих родных в обычный вечер.
Ингредиенты: Абрикос, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
слойки
40 минут
Воздушные слойки с малиной из слоеного дрожжевого теста
Слойка представляет собой кондитерское изделие, которое готовится из слоеного теста со сладкой или соленой начинкой. Главной особенностью слойки от другой мучной выпечки является рассыпчатая текстура, благодаря которой изделие является излюбленным лакомством во всем мире. В качестве начинки отлично подходит джем, варенье, повидло, свежие ягоды и фрукты, шоколад и сгущенка, а также сыр, творог, мясо и зелень.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
шарлотка
46 минут
Бисквитная шарлотка
Этот рецепт получился когда срочно нужно было приготовить пирог. Для классического теста для шарлотки не хватало ингредиентов. Было решено приготовить бисквит. Получилось очень вкусно, нежнейший бисквит в сочетании с яблоками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яблоки
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка с ягодами
Такое блюдо как запеканка тесно связано с французской кухней, однако, во многих странах мира присутствуют разнообразные варианты и аналоги привычной нам запеканки. Основой для этого лакомства могут выступать: овощи, фрукты, мясо, раба, макароны, творог, сыр и многое другое. Считается, что запеканку придумали ради переработки и экономии продуктов. Постепенно это блюдо совершенствовалось и распространялось. Есть мнение, что в запеканку можно добавить любые ингредиенты, которые в свою очередь послужат прекрасной начинкой или украшением блюда.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье из смородины, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
торты
3 часа
Праздничный торт со свежими фруктами на молоке с кефиром 1%
Самым важным личным праздником каждый год у людей считается День рождения. Традиционно в честь этого праздника имениннику дарят праздничный торт. Чаще всего торт покупают в магазинах или заказывают у кондитеров, но ведь можно его приготовить и самостоятельно дома, тем самым удивить и обрадовать человека еще больше. Ему всегда выдается почетное место в центре стола.
Ингредиенты: Виноград, Вишневый сок, Гранат, Какао-порошок, Кефир 1%, Киви, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Мандарины, Молоко, Мята, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Сыр маскарпоне, Шоколадная глазурь
