выпечка с яблоками
вафли
20 минут
Классические яблочные вафли
Такие вафли легко и быстро готовятся на завтрак. Вместо муки мы решили добавить овсяные хлопья, это делает десерт менее калорийным. Перед подачей полейте вафли кленовым сиропом.
Ингредиенты: Вода, Корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яблоки
выпечка
2 часа 50 минут
Пасхальная выпечка «Венок»
В дополнение к традиционным куличам или даже вместо них можно приготовить необычную пасхальную выпечку в виде венка: сладкий пирог с начинкой из яблок, орехов и сухофруктов, под лимонной глазурью. Перед выпеканием по внешнему краю делаются надрезы. Образовавшиеся кусочки пирога нужно немного развернуть кверху. Благодаря такому приему пирог смотрится очень празднично, оригинально и аппетитно. В середину такого пасхального венка можно поставить кулич или положить пасхальные яйца.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Изюм, Кондитерская посыпка, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Молоко 2,5% жирности, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
сладкие пироги
2 часа 50 минут
Постный дрожжевой пирог с яблоками
Одна из романтичных версий появления яблочного пирога рассказывает, что лакомство было создано безответно влюбленным юношей-поваром. Он дал название пирогу в честь девушки по имени Шарлотта. Сейчас же пирог ласково называют «Шарлоттка». Есть и постная версия пирога на дрожжевом тесте. Он не менее вкусный и пышный, чем его сдобный прототип, но такой вариант приготовления подходит для постящихся.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
манник
1 час 5 минут
Нежный манник с яблоками
Несмотря на то, что основа для приготовления манника всегда одинаковая, большую роль играет начинка. Именно она формирует основной вкус блюда. От нее зависит, будет ли манник с легкой кислинкой или наоборот, более сладковатый. Манники могут использоваться и в качестве десерта для узкого семейного круга, также и для угощения гостей.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с брусникой
Простой и легкий венский штрудель, приготовленный из нежного хрустящего теста фило и ароматной бруснично-яблочной начинки, зарядит энергией и насытит полезными витаминами и микроэлементами. Кстати, брусника оказывает обезболивающий, жаропонижающий, противовоспалительный эффект. Эта ягода борется с микробами, оказывает благоприятное действие на сосуды и кровь, предупреждает образование тромбов. А яблоки улучшают работу мозга и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Ингредиенты: Брусника, Мороженое, Панировочные сухари, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило, Яблоки
пироги
1 час 15 минут
Пирог с яблоками и суфле
Очень люблю песочное тесто и яблоки. Пирог получается волшебным! Лимонный сок придает яблокам тонкую кислинку, а суфле придает пирогу нежность и воздушность!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло 72%, Сметана 15% жирности, Соль, Яблоки
пироги
1 час 40 минут
Песочный пирог с начинкой из яблока и творога
Замечательный пирог из песочного теста с двухслойной начинкой из яблочного конфитюра и творожного крема. Это очень вкусно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цедра апельсина, Яблоки, Яйца
выпечка с фруктами и...
2 часа 30 минут
Дрожжевой рулет
Если хотите испечь дрожжевой рулет за считанные минуты, покупайте уже готовое тесто. Рецептов дрожжевых рулетов много, но в этом — как сделать тесто самостоятельно. Для начинки рулета подходит любое варенье и джем. Следите, чтобы оно не просачивалось через края рулета. Также можно добавить в начинку ягоды, орехи или сухофрукты. Такой десерт с легкостью заменяет сдобную булочку из магазина.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
шарлотка
55 минут
Классическая шарлотка из клюквы с яблоками
Этот рецепт шарлотки понравится тем, кто любит домашние десерты с богатой вкусовой палитрой. Клюква удачно оттеняет сладость яблок, а аромат свежей выпечки наполняет дом теплотой и уютом. Довести блюдо до совершенства поможет шарик любимого мороженого.
Ингредиенты: Клюква, Куриное яйцо, Пломбир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
Пироги с яблоками
40 минут
Безглютеновый яблочный пирог
Пирог — традиционное русское блюдо, которое готовят уже много веков подряд. Изначально их выпекали закрытыми и высокими, а в качестве начинки использовали исключительно мясо. Пирог является символом хозяйственности, домовитости. Девочек с ранних лет учили выпекать пироги, поскольку после замужества девушка обязана испечь гостям пирог — так она показывала свои умения и старания. В современном мире пироги — это просто сытное и вкусное блюдо, в которое добавляют абсолютно разные начинки.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Яблоки
