фаршированные овощи
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные помидоры в микроволновке
Фаршированные помидоры, чаще всего, запекают в духовке или тушат в сковороде под крышкой. Но микроволновая печь также отлично справляется с процессом приготовления. Главное правило приготовления в микроволновке — запекание на максимальной мощности. В результате всего за 5 минут получится нежная закуска. Начинку можно подобрать по вкусу, добавляя или убирая разные ингредиенты. В целом, фаршированные яйцами и сыром помидоры отлично подходят для случаев, когда нужно быстро приготовить блюдо.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Помидор, Соль, Твердый сыр
фаршированные овощи
2 часа
Болгарский перец, фаршированный говядиной
Фаршированные овощи считаются традиционным блюдом молдавской, румынской и болгарской кухни. Фаршируют кабачки, баклажаны, капусту, помидоры, картофель, тыкву, виноградные листья, но особой популярностью пользуется болгарский перец. Это не удивительно, ведь он своей формой будто создан для этого блюда. Начинки при этом используются самые разные — фарш из разных видов мяса, крупы, зелень, орехи. Кроме того, фаршированный перец любят хозяйки за возможность приготовить впрок в виде полуфабриката и затем быстро собрать на стол после окончания рабочего дня.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зелень, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
фаршированный перец
3 часа 35 минут
Перец, фаршированный яйцами
Фаршированный яйцами перец прекрасно подойдет и для ежедневной трапезы, и на праздник. Блюдо имеет давнюю историю. Основной ингредиент — перец попал в Европу во время путешествия Христофора Колумба из Латинской Америки. В XIX веке в Европе многие рестораны стали включать в меню фаршированные перцы. Существует множество рецептов блюда, которые подразумевают не только наличие мяса, но и яиц, сыра или морепродуктов, а также различных овощей или круп.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Ржаной тостовый хлеб, Твердый сыр, Чеснок
помидоры фаршированн...
50 минут
Сытные фаршированные помидоры с рисом
Помидоры, фаршированные рисом — нежная закуска, приготовленная по греческому рецепту. Готовое блюдо получается очень вкусным и ароматным. Этот рецепт относится к постным вариантам, а сама закуска — к вегетарианским. Мясо в Греции долгое время считалось дорогим продуктом, поэтому было создано множество овощных блюд, в которых насыщенность вкуса достигалась за счет трав. В оригинальном рецепте масла используется намного больше, так что при желании его количество можно увеличить.
Ингредиенты: Зеленый лук, Оливковое масло, Помидор, Рис, Соль
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные помидоры с мясным фаршем
Фаршированные помидоры с мясным фаршем, покрытые расплавленной сырной шапочкой, получаются сытными, ароматными и очень аппетитными. Мясной фарш основательно насыщается томатным соком, а сами помидоры после запекания хоть и размягчаются, но надежно держат форму и смотрятся достаточно празднично. Чтобы снизить калорийность готового блюда, выбирайте для фарша мясо с небольшим количеством жира — постные кусочки говядины и свинины. Благодаря овощному соку начинка все равно получится сочной и вкусной.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый
помидоры фаршированн...
1 час 5 минут
Помидоры, фаршированные рисом
Гарнир к мясу или рыбе необязательно должен состоять из картофеля или макарон. В теплое время года, когда прилавки ломятся от обилия свежих овощей, старайтесь заменять привычные гарниры овощными и грибными закусками, не менее сытными, но более полезными. Одной из таких закусок станут запеченные в духовке помидоры, фаршированные рисом. Готовятся они быстро, выглядят оригинально и угодят как сторонникам правильного питания, так и всем остальным, кто просто ценит в пище не только вкус, но и оригинальность подачи.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Рис, Салат «айсберг», Соль, Укроп, Черный перец молотый
фаршированный перец...
1 час 30 минут
Фаршированные перцы в мультиварке
Перцы получаются потрясающими. Отличный вариант для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Укроп
фаршированный перец
45 минут
Болгарский перец, запеченный с курицей и грибами
Приготовьте перцы, фаршированные рубленной курицей и грибами. Это блюдо покорит вас своим вкусом.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
35 минут
Помидор, фаршированный сыром, чесноком и яйцом
Смесь нежного сыра, жгучего чеснока и тертых яиц позволяет приготовить аппетитную закуску с интересным вкусом и приятным ароматом. Блюдо получается сочным, вкусным и полезным. Кроме того, приготовление закуски не занимает много времени, что делает ее еще более доступной. Кстати, при желании майонез для заправки можно заменить сметаной, смешанной с горчицей. В таком случае вкус блюда приобретет новые оттенки и станет еще интереснее.
Ингредиенты: Кинза, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
35 минут
Фаршированные помидоры на праздник
Фаршированные помидоры — хороший вариант для праздничного стола. Для начинки подойдут самые разные продукты, в этом рецепте используются — ветчина, зелень, чеснок и сыр. Чтобы блюдо получилось вкусным, постарайтесь выбрать качественные ингредиенты. При выборе ветчины обращайте внимание на прожилки и жир. Их наличие указывает на то, что она сделана из настоящего мяса. Но в ветчине не должно быть жилок и хрящей.
Ингредиенты: Ветчина, Петрушка, Помидор, Рукола, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
4 дня 1 час
Маринованные фаршированные помидоры
Способов маринования помидоров придумано огромное множество. Их маринуют целиком, нарезают на части, фаршируют. Все они получаются вкусными и нежными. Маринованные в собственном соку помидоры, фаршированные зеленью и чесноком, станут отличной закуской на столе. Для фарширования выбирайте плотные и упругие плоды среднего размера. В отличие от огурцов, помидорам нужно всего от 1 до 3 суток до готовности, поэтому весь процесс приготовления занимает не более 4 суток.
Ингредиенты: Кинза, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Чеснок
фаршированные овощи
45 минут
Помидоры, фаршированные семгой и каперсами
С приближением праздников часто возникает вопрос: «Что же подать на стол?». Традиционные закуски в виде салата оливье или жульена с курицей нравятся всем, но порядком уже приелись.Приготовьте запеченные помидоры, фаршированные семгой и каперсами. Звучит необычно и аппетитно, не так ли? Такое изысканное блюдо со средиземноморским колоритом несомненно украсит праздничный стол.Таким образом можно начинить не только помидоры, но и болгарские перцы. Каперсы можно заменить на оливки.
Ингредиенты: Базилик, Каперсы, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Соль, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
30 минут
Фаршированные шампиньоны с луком и орехами
Шампиньоны, фаршированные грецким орехом и жареным луком, в сметанном соусе с зеленью — изысканная и легкая закуска, которая отлично подойдет для праздничного стола или фуршета. Для ее приготовления лучше всего взять крупные шампиньоны, их шляпки удобнее начинять. А если заменить сметану на кокосовое или миндальное молоко, то блюдо станет вегетарианским.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
фаршированные овощи
2 часа 15 минут
Закуска. Перец, фаршированный сыром и яйцом
Перец, фаршированный яйцом и сыром — закуска, которую подают холодной. Для яркости используйте овощ разных цветов. Для салатов и закусок, которые не требуют термической обработки, покупайте перцы с четырьмя камерами, плоды женского пола или "девочки" — они слаще, сочнее и мягче. Из перцев-"мальчиков" с тремя камерами лучше приготовить рагу или законсервировать их — они кислее и тверже. Приобретайте овощи с зеленой плодоножкой и храните их в холодильнике.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
50 минут
Любимая закуска. Фаршированные помидоры
Одна из самых популярных закусок на любые праздники — это, конечно, фаршированные помидоры, которые можно начинить, среди прочего, и яйцами. Для этой закуски лучше выбрать красные круглые помидоры небольшого размера, с плотными стенками. Даже во время тепловой обработки такой овощ сохранит свою форму и пользу. Свежие помидоры храните в плетеных корзинах, прокладывая слои бумагой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
20 минут
Фаршированные помидоры в фольге
Запеченные фаршированные помидоры в фольге отлично подходят для быстрого завтрака или сытного перекуса. В этом рецепте в начинку добавляется ветчина, но можно использовать и мясной, куриный или рыбный фарш. С сыром также можно экспериментировать на любой вкус, добавляя твердые сыры, мягкие, творожные, с благородной плесенью или их смесь. Благодаря запеканию в фольге готовое блюдо приобретает особенный вкус и аромат, отличается нежностью, сочностью и сохраняет в себе все питательные вещества.
Ингредиенты: Ветчина, Кинза, Майонез, Помидор, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированные куриным фаршем помидоры
Фаршированные куриным фаршем помидоры — быстрая и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу. Готовое блюдо получается сочным, аппетитным, вкусным и в то же время легким и диетическим, особенно, если для начинки взять фарш из куриного филе. Начиненные помидоры могут выступать не только в виде закуски, но и в качестве основного блюда. Чтобы томатные корзинки не перевернулись, нужно на каждой сделать по небольшому надрезу с внешней стороны снизу.
Ингредиенты: Куриный фарш, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
фаршированные овощи
30 минут
Быстрые фаршированные помидоры
Быстрые фаршированные помидоры — блюдо, которое может выступать не только в качестве закуски, но и стать полезным перекусом, а также заменить собой завтрак или полдник. Все компоненты удачно дополняют друг друга и создают превосходную вкусовую гамму. Немаловажно, что подготовка к запеканию фаршированных помидоров займет не больше десяти минут, а пока оно готовится в духовке, можно сварить ароматный кофе или заварить свежий чай.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Рикотта, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
45 минут
Сочный фаршированный перец в пароварке
По историческим сведениям, родиной перца является Америка. Там существует четыре вида перца: мексиканский, колумбийский, перуанский и опушенный. А вот знакомый и привычный нам болгарский перец появился именно в Европе. Он содержит наибольшее количество витамина С среди всех видов и имеет самую сочную и мясистую структуру. Стоит отметить, что капсаицин, содержащийся в перце, повышает аппетит и обеспечивает организм энергией.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
фаршированные овощи
55 минут
Оригинальные фаршированные перцы с рассолом
Фаршированные перцы — блюдо, которое полюбилось многим. Оно очень сытное, имеет массу вариаций приготовления. Перцы готовят с разными начинками. Чаще всего для приготовления используют мясной фарш, рис, овощи, помидоры. Фаршированные перцы можно приготовить с соусом и без. Перцы готовят на плите, в духовке, в мультиварке и даже в пароварке. Они будут вкусными как в горячем виде, так и в холодном.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Рассол, Репчатый лук, Рис, Сметана, Томатный соус, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Ароматный фаршированный перец с мясом и рисом
Болгарский перец нашел широкое применение в кулинарии. Помимо этого он богат витамином Р, который кстати и был назван в честь данного плода. Болгарский перец очень полезен для профилактики инсульта, при беременности и даже при сахарном диабете. Не зря из него готовится множество блюд. Одним из самых распространенных блюд из болгарского перца является именно фаршированный перец. Фаршированный перец достаточно калорийное блюдо и предпочитают его в основном в летнее время.
Ингредиенты: Болгарский перец, Круглозерновой рис, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированный перец
1 час
Фаршированные перцы в сметанном соусе
Иногда хочется на ужин что-то необычное и вкусное. Фаршированные болгарские перцы отлично подойдут.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Кетчуп, Круглозерновой рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
45 минут
Перец фаршированный с индейкой
Фаршированный перец — это блюдо молдавской и румынской кухни. Но оно давно распространилось и по другим странам и стало одним из любимых блюд в сезон перца. Традиционно, перец фаршируют овощами и фруктами, мясом и рисом. Для этого блюда подходят любые сорта сладкого перца. При тушении перца с начинкой из мяса и риса происходит обмен вкусами и ароматами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 30 минут
Сочный фаршированный перец с говядиной
Фаршированный перец — это овощ, очищенный от сердцевины с семенами и наполненный начинкой. Это блюдо является традиционным для многих кухонь мира и имеет многовековую историю. Перец содержит большое количество витаминов А и С, которые сохраняются и при термической обработке. Для приготовления мясной начинки используется фарш, а готовое блюдо получается ароматным, сочным и очень сытным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Фаршированные шампиньоны с домашним фаршем
Шампиньоны считаются едой аристократов. Также они прекрасно подходят вегетарианцам и как диетическое питание. Есть множество вариантов фаршировки шампиньонов, но мясная фаршировка самая популярная. Эти грибы можно варить, жарить, готовить в духовке, на огне, в гриле. Они богаты белком и железом, цинком и фосфором, йодом, кальцием.
Ингредиенты: Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час
Классические фаршированные перцы
Многие хозяйки знакомы с таким блюдом как фаршированные перцы. Вариантов их приготовления множество, но самым вкусным по праву можно считать классический-с фаршем из курицы, морковью и луком. Такое блюдо удивит вас, ваших близких и гостей своей нежностью и подойдет для обеда, ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный бульон, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные сыром помидоры
Фаршированные сыром помидоры — отличный вариант быстрой и полезной закуски. В этом рецепте используется сыр фета, в котором содержится много витаминов и микроэлементов. Например, витамины В и D, железо, натрий, селен, кальций и фосфор. Мягкий слегка солоноватый вкус сыра отлично подчеркнут зеленый лук и сушеный базилик.
Ингредиенты: Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салатные листья, Сушеный базилик, Сыр фета
