Рецепты с абрикосами
печенье
30 минут
Пышное печенье с курагой и черносливом
Такое печенье готовится очень быстро. В рецепте не используются сливочное масло и маргарин, а получается очень вкусно и нежное. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Чернослив
сладкие пироги
40 минут
Нежный крамбл с абрикосами
Фруктовый крамбл изначально пришел из Америки. Однако на данный момент имеются рецепты крамбла, приготовленные впервые на ирландской кухне. Он представляет собой лакомство, похожее на пирог, отличающееся тем, что тесто имеет вид крошки. Изначально такая выпечка была приготовлена с яблоками, однако на данный момент используют и ягоды, и множество других фруктов.
Ингредиенты: Абрикос, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
фруктовые десерты
35 минут
Витаминная смесь из чернослива, кураги, меда и изюма
Сухофрукты представляют собой высушенные естественным или промышленным способом ягоды и фрукты, имеющие большую популярность в кулинарии и медицине. Сухофрукты добавляют в каши, чаи и фруктовые салаты, из них готовят компоты, супы и витаминные смеси, благотворно влияющие на систему пищеварения и весь организм в целом. Сухофрукты обладают отличным вкусом и ароматом, имеют высокую пищевую ценность и богатый питательный состав, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед, Чернослив
бисквит
1 час 10 минут
Легкий абрикосовый бисквит
Абрикос — яркий, аппетитный фрукт, способен поддерживать здоровье, способствует долголетию, укрепляет сердце и сосуды, улучшает зрение. Его широко используют в кулинарных целях. Мякоть абрикоса сушат, варят, обжаривают с мясными и овощными блюдами, отжимают для получения соков. Абрикос используют в качестве начинки для кексов, пирогов, тортов и пирожных.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
творожная пасха
1 день
Заварная пасха на желтках
Творог человек научился делать очень давно, и это не просто еда, в нем сконцентрировано все ценное, что есть в молоке. А если его протереть с маслом и сахаром, то такой деликатес для простых людей в старину был наивысшим счастьем. И готовилось это блюдо один раз в году на самый светлый праздник.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Курага, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
сладкие пироги
1 час
Десертный абрикосовый пирог из рикотты
В сезон абрикосов не упустите возможность приготовить пирог их этих фруктов с рикоттой. Рикотта — это нежирный, мягкий сыр, производимый по итальянской технологии из сыворотки. Полезна рикотта тем, что в ней много белка и кальция. У пирога с абрикосами из рикотты тоже итальянские корни. Получается он мягкий, воздушный, слегка влажный. Румяная корочка и запеченные дольки абрикосов сверху, придают ему очень аппетитный вид.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
50 минут
Овсяное печенье с курагой
Вкусное и ароматное овсяное печенье — хорошее дополнение к чаю, кофе или молоку и прекрасная альтернатива утренней овсянке. Большое содержание сливочного масла делает его достаточно питательным, а бренди усиливает вкус кураги.
Ингредиенты: Бренди, Курага, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
варенье
1 час 20 минут
Густое абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту
Современные хозяйки предпочитают замораживать абрикосы, а не варить варенье. Но истинные ценители этого лакомства знают, как в зимние вечера согревают и напоминают о лете чаепития с душистым вареньем. Свежие абрикосы содержат очень важные для нашего организма витамины и микроэлементы. После тепловой обработки они немного теряют в пользе. Но витамины А, Е, РР и группа В стойко переносят высокую температуру.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Лимон, Сахар
кекс
1 час 5 минут
Кекс с курагой
По этому рецепту получается очень вкусный и ароматный кекс с курагой. Из такого теста можно испечь один большой кекс или несколько маленьких, разложив массу по бумажным или силиконовым формочкам. Перед подачей хорошо остудите выпечку и посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Кефир, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс на яблочном пюре
Кекс на яблочном пюре получается нежным и очень ароматным. Легко и быстро готовится, а в тесто можно положить любимую начинку. Мы выбрали кокосовую стружку, курагу и орехи, но вы можете взять цукаты, изюм и кусочки шоколада. Подавайте кекс остывшим, иначе он может развалиться при нарезании ножом.
1
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Курага, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яблочное пюре
каши
45 минут
Питательная рисовая каша с сочными абрикосами на завтрак
Рисовая каша представляет собой полезное блюдо, которое готовится на воде или молоке с добавлением соли и сахара. Рисовая каша имеет широкое распространение во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам, низкой калорийности и наличию в ее составе витаминов и минералов, благотворно влияющих на систему пищеварения и весь организм в целом. Кроме того, в каше присутствуют медленные углеводы, которые быстро утоляют чувство голода и дают ощущение сытости в течение долгого времени.
Ингредиенты: Абрикос, Мед, Рис
ватрушки
1 час 40 минут
Ватрушки с тыквенным вареньем
Ватрушки с тыквенным вареньем получаются очень вкусные и полезные, советую вам попробовать! Готовятся ватрушки быстро и получаются сладкими и сытными.
Ингредиенты: Корица, Курага, Лимон, Молоко, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Тыква
компоты
45 минут
Абрикосовый компот на зиму с лимонной кислотой
Компот — сладкий десертный напиток, который готовится из спелых ягод и фруктов путем их отваривания или стерилизации в сахарном сиропе. Его можно готовить из одного сорта ягод и фруктов или из их смеси с добавлением сахара, меда и других пряностей для подчеркивания вкуса и аромата. Приготовьте компот на зиму, закатав его в простерилизованные банки.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Лимонная кислота, Сахар
блюда из риса
40 минут
Ароматный бирьяни с овощами и орехами
Бирьяни — это блюдо индийской кухни из риса со специями, мясом, яйцами, овощами или рыбой. Область распространения этого блюда — вся Южная Азия и арабские страны, однако бирьяни прижилось уже во многих уголках мира. Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи, любое мясо: баранину, курицу или свинину. Исходя из всевозможных ингредиентов существует множество способов приготовления этого блюда. Бирьяни очень похоже на плов. В данном рецепте основную «необычность» придает сочетание орехов, изюма, кураги. Наиболее экзотический вкус получится, если заменить изюм на смородину.
Ингредиенты: Болгарский перец, Изюм, Имбирь, Кардамон, Кешью, Корица, Курага, Миндаль, Молотая куркума, Молотый кориандр, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Чеснок
фруктовые салаты
30 минут
Освежающий фруктовый салат
Фруктовый салат — это прекрасное блюдо для завтрака, способное зарядить витаминами и хорошим настроением на целый день. Также это идеальное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания или сидит на диете, ведь в нем содержатся только здоровые ингредиенты, не вредящие фигуре и организму. Освежающий фруктовый салат — выбор тех, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Грецкие орехи, Груша, Изюм, Йогурт, Киви, Курага, Яблоки
варенье
1 час 40 минут
Аппетитное варенье из клубники и абрикосов
Варенье по этому рецепту подходит как в качестве заготовки для пирогов, тортов и другой выпечки, так и как самостоятельный десерт. Приготовление не займет много сил и времени. Подавайте варенье к творожной запеканке, сырникам, блинам, оладьям и другой выпечке.
Ингредиенты: Абрикос, Клубника, Сахар
желе
2 часа 40 минут
Ароматное абрикосовое желе
В 1845 году американскому инженеру удалось изобрести желатин и поэтому точкой отсчета сладкого десерта под названием «желе» принято считать время появлением желатина. Однако стоит отметить, что желе существовало задолго до изобретения желатина, но для его загустения использовали рыбьи воздушные пузыри, что не лучшим образом сказывалось на вкусе.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Клюква, Порошковый желатин, Сахар
рисовая каша
1 час
Рисовая каша с молоком и сухофруктами в пароварке
О пользе и питательности рисовой крупы всем давно известно. Блюда из нее оказывают полезное действие при заболеваниях органов пищеварения, сердца, нервной системы. Рисовые каши рекомендованы для детского и диетического питания. Традиционно их готовят в кастрюле, но лучше приготовить с использованием пароварки. В ней они получаются, более рассыпчатыми и необыкновенно нежными, сохраняется больше полезных веществ.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Молоко, Рис, Сахар, Сливки, Соль
кекс
40 минут
Воздушные кексы с клубникой и абрикосами
Родиной клубники является Восточная Азия. Содержит клетчатку, витамины, минералы полезные для человека. Используют для приготовления варенья, джема, мусса, желе, салатов, выпечки, десертов. Сочетается с фруктами, ягодами, медом, молочными продуктами, творогом, мороженым.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
варенье
2 часа 30 минут
Солнечное варенье из абрикосов с апельсином
Такое название это варенье получило не только благодаря своему изумительному, сияющему как солнышко цвету, но и за имеющийся в апельсине солнечный витамин Д, который как известно необходим для здоровья человека. Если никогда не готовили это варенье, то воспользуйтесь данным рецептом. Варенье получается очень красивым, насыщенного цвета, где гармонично переплелись вкус и аромат абрикосов и цитрусовых.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Лимон, Сахар
пирожные
30 минут
Нежнейшие пирожные с инжиром
Пирожные с инжиром — это классный и вкусный десерт. Фундук в составе блюда придает пирожным ореховое послевкусие. Готовка данного блюда не отнимает много времени, а в результате получается вкусный и полезный десерт. Подходит для семейного ужина или для завтрака. Блюдо имеет яркий и нежный вкус. А аромат блюда вдохновляет всех на хорошее настроение.
Ингредиенты: Ванилин, Инжир, Клюква, Кокосовая стружка, Курага, Лимон, Мед, Сушеные финики, Тыквенные семечки, Фундук
смузи
10 минут
Абрикосово-банановый смузи
Такой густой коктейль диетологи рекомендуют употреблять через 2-3 часа после завтрака. Он одновременно утоляет и голод, и жажду, а также укрепляет иммунитет и снижает тягу к сладкому. Готовится смузи не дольше 10 минут, в его составе абрикосы, банан и натуральный йогурт. Вместо рисового молока можно взять любое другое растительное.
Ингредиенты: Абрикос, Банан, Йогурт натуральный, Рисовое молоко
творожная запеканка
50 минут
Полезная творожная запеканка с абрикосами
Такую запеканку легко и просто приготовить на завтрак. Нужно лишь сделать простое тесто, нарезать абрикосы и соединить их с творожной массой, а затем запечь в духовке. Подавайте с медом, кусочками фруктов или сметаной.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
пироги
1 час 5 минут
Изумительный пирог с творогом и абрикосами
Каждая хозяйка иногда хочет приготовить что-то легкое, что не займет много времени. Данный рецепт оправдает эти ожидания своей легкостью в приготовлении и невероятно сладким вкусом. Полезный и вкусный пирог с творогом и абрикосами идеально подойдет в качестве десерта к чаю или кофе для вечернего застолья и приятно удивит всех ваших гостей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Творог
суфле
4 часа
Суфле с абрикосами
Десерт по этому рецепту получается нежным и воздушным, ароматным и ярким за счет абрикосов. Замочите желатин в воде, а в это время потушите фрукты, протрите через сито и соедините со взбитыми белками. Количество сахара регулируйте по своему вкусу: его можно не добавлять совсем, если абрикосы и так сладкие.
Ингредиенты: Абрикос, Белок куриного яйца, Порошковый желатин, Сахар
блюда из свинины
30 минут
Сочная свинина с абрикосовым соусом
Свинина с абрикосовым соусом станет изюминкой праздничного стола. Благодаря пропитке из абрикосов свинина становится очень ароматной. Мясо получается вкусным и сочным, с нежной кисло-сладкой корочкой.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Консервированный абрикос, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Свиная лопатка, Сливочное масло, Соль, Соус терияки
сладкие пирожки
2 часа
Открытые пирожки с абрикосом
Оригинальные и красивые пирожки из дрожжевого теста можно приготовить на праздничный стол, удивив их внешним видом. Они получаются сочные, сладкие, с легкой кислинкой абрикоса и очень ароматные за счет ванили. Тесто у них воздушное и мягкое. Готовятся легко. Придутся по вкусу детям. Станут прекрасной закуской к чаю.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
фруктовые напитки
15 минут
Абрикосовый напиток
Фрукты являются продуктами, в пользе которых никто не сомневается. На основе фруктов делают огромное количество блюд и напитков, которые получаются невероятно вкусными и сочными. Домашние алкогольные напитки, приготовленные на основе абрикосов, однозначно будут оценены по достоинству и зайдут на ура.
Ингредиенты: Абрикос, Белое сухое вино, Миндальный сироп, Сахар
гранола и мюсли
40 минут
Домашняя гранола с сиропом топинамбура
Гранола — это мюсли из различных фруктов, орехов и овсяных хлопьев, политые медом и запеченные в духовке. Блюдо обычно едят на завтрак, но он прекрасно подойдет и для быстрого перекуса на обед или ужин.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Кокосовое масло, Кунжут, Курага, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Семена льна, Сироп топинамбура, Тыквенные семечки, Фундук
десерты
6 часов
Десерт пирожное-мороженое
Пирожное-мороженое легко приготовить в домашних условиях своими руками. Для этого понадобятся специальные формочки и немного свободного времени. Десерт очень понравится детям.
Ингредиенты: Абрикос, Белый шоколад, Вода, Кукурузный крахмал, Молоко, Порошковый желатин, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
блюда из морепродукт...
8 часов 30 минут
Абрикос с креветками
На самом деле сейчас многие блюда становятся совершенно не понятным людям, однако то, на что мы смотрим с удивлением и задаемся вопросом: «Как люди могут это есть?», попробовав это сами, хотим употреблять только эти странные блюда. Казалось бы, абрикос и креветка, вообще не сочетается, однако это не так.
Ингредиенты: Абрикос, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Креветки, Молотый имбирь, Растительное масло, Темный ром, Укроп
печенье
2 часа 40 минут
Сытное имбирное печенье с сухофруктами
Многие относятся к имбирному печенью не так, как к остальным сладостям, мотивируя это тем, что оно не такое вкусное, а имбирное послевкусие им совсем не нравится. Но, если приготовить имбирное печенье с большим количеством сухофруктов, украсить его двумя видами глазури, то даже самые отчаянные скептики не откажут себе в удовольствии попробовать это печенье.
Ингредиенты: Арахис, Белок куриного яйца, Белый шоколад, Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Изюм темный, Корица, Курага, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Молочный шоколад, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Финики, Чернослив
фондю
20 минут
Шоколадный фондю с фруктами и вафельными трубочками
Возможность вкусно и аппетитно насладиться десертом позволит шоколадное фондю, подаваемое с фруктами и вафельными трубочками. На первый взгляд — это простой и быстрый рецепт, что является таковым, но вместе с тем десерт полноценный и сытный. В нем присутствует шоколад, набор различных фруктов, которые можно мокнуть в теплую сливочную массу. А если захочется хрустящего — есть трубочки из теста, усиливающие текстуру десерта.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Банан, Вафельные трубочки, Виноград, Груша, Киви, Курага, Мандарины, Сливки, Темный шоколад
фруктовые десерты
40 минут
Айва с сухофруктами
Если верить древним сказаниям, плоды айвы обожала Афродита. Влюбленные даже верили, что этот фрукт поможет им стать счастливыми. Именно с него и начиналась семейная жизнь. Но в сыром виде есть айву не очень просто из-за ее плотности, твердости и терпкого вкуса. Попробуйте приготовить айву с сухофруктами в духовке. После запекания она становится довольно мягкой, но остается сочной и очень ароматной, а начинка из кураги и фиников с грецкими орехами и медом отлично дополняет вкус фрукта.
Ингредиенты: Айва, Ванильное мороженое, Грецкие орехи, Изюм, Коньяк, Курага, Мед, Сливочное масло, Сушеные финики, Сушеные яблоки, Тыквенные семечки
фруктовые пюре
40 минут
Пюре из кураги
Курага благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, сухофрукт богат витаминами и минералами. Пюре — необычное решение, если ваши дети не хотят кушать курагу. Перед этим блюдом не устоит никто, даже его ярко-оранжевый цвет сразу добавляет позитива в серые будни. Это блюдо не трубке много затрат, с рецептом справится каждый.
Ингредиенты: Курага, Сахар
блюда из индейки
1 час 5 минут
Индейка с изюмом в сметанном соусе
Индейка чаще запекается или тушится в соусе. Для получения кисло-сладкого вкуса используйте сухофрукты и приготовьте индейку с изюмом в сметанном соусе. Возьмите светлый изюм без косточек, обладающий умеренно-сладким вкусом. Сухофрукт очень полезен. По сути — это сушеный виноград, который во время сушки сохраняет до 80% всех полезных веществ. Чтобы сделать изюм мягче, заварите его в кипятке и промойте перед добавлением в блюдо.
Ингредиенты: Булгур, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Реган (красный базилик), Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Филе бедра индейки
ежики
1 час 15 минут
Ежики с сухофруктами
Часто простые и привычные блюда можно разнообразить дополнительными ингредиентами — например, мясные ежики с рисом можно приготовить под необычным соусом из сухофруктов. Сладковатый соус из кураги, изюма и чернослива прекрасно подходит к мясу, поэтому будет отлично сочетаться с ежиками из мясного фарша. Кроме того, такой соус пропитает рис в ежиках и сделает их гораздо сочнее.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Курага, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Фарш из свинины и говядины, Чернослив, Черный перец молотый
