Рецепты с яйцом и укропом
блюда из рыбы
30 минут
Жареная зубатка в панировке из кукурузной муки
Жаренная в панировке зубатка получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри нежной и сочной. Такая рыба прекрасно сочетается с картофельным пюре и свежими овощами, а также остается вкусной даже в холодном виде. Жареная зубатка готовится очень легко и быстро. Благодаря хрустящей панировке рыба прекрасно держит форму и не разваливается, а также приобретает более насыщенный и интересный вкус.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Стейк зубатки, Укроп
салаты с маринованны...
40 минут
Салат с шампиньонами, курицей и корейской морковью
Салат с шампиньонами, курицей и корейской морковью по праву можно поставить в один ряд с оливье. Куриная грудка в сочетании с ароматными грибами тает во рту, а маринованная корейская морковь добавляет блюду приятную остроту. К тому же, салат намного полезнее привычных праздничных угощений, а все из-за множества витаминов, содержащихся в моркови и луке. Также в перечне ингредиентов по рецепту — куриные яйца и специи.
1
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с филе тунца
Тонкие листы теста фило для пирога с тунцом перед приготовлением необходимо смазывать. Делается это с помощью силиконовой кисточки или пульверизатора, наполненного оливковым маслом. Перед покупкой замороженного теста проверяйте срок годности — в морозильной камере оно хранится до 5 месяцев. Качественное филе тунца ровного темно-розового цвета, без потемнений.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Перец чили молотый, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Филе тунца
закуски с хлебом или...
35 минут
Треугольники из лаваша с творогом и сыром
Если вы любите простые и в то же время оригинальные блюда, этот рецепт для вас. Только представьте хрустящий лаваш, вкусный творог и расплавленный сыр! Невозможно устоять перед таким сочетанием.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Петрушка, Твердый сыр, Творог 5%, Укроп, Чеснок
супы с курицей
1 час 30 минут
Суп с чесночными галушками
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного супа и простого в приготовлении.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
20 минут
Треугольники из лаваша с крабовыми палочками в сливочном соусе
Треугольники- это что-то промежуточное между самсой и шаурмой. Готовятся очень быстро из готового лаваша и готовой начинки, поэтому их можно есть сразу, даже не поджаривая. Также они не теряют свои свойства при заморозке. Можно заморозить их и доставать, когда проголодаетесь.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Подсолнечное масло нерафинированное, Сметана, Соль, Сыр, Укроп
закуски с хлебом или...
40 минут
Фаршированные треугольники из лаваша
Приготовьте вкусную и полезную закуску фаршированные треугольники из лаваша для праздничного стола или тихого семейного ужина. Нежное, мягкое отварное куриное филе, со свежими, сочными помидорами, с остринкой зеленого лука и со сливочно-молочным вкусом расплавленного сыра, в хрустящем лаваше, обжаренном в яичном кляре — это оригинально и сытно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное филе, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Салат из капусты, рыбных консервов и яиц
Салат из капусты, рыбных консервов и яиц — блюдо, располагающее к кулинарным экспериментам. Для приготовления закуски подойдут любые консервы — сайра, сардины, тунец, скумбрию и даже шпроты. Блюдо получится нежирным, поэтому рыбу выбирайте по вкусу — в собственном соку или в масле. Сайра богата ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, благодаря которым улучшает работу сердца, поддерживает тонус сосудов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Дижонская горчица, Зеленый лук, Кинза, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Укроп
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные желтком, чесноком и сливочным сыром
Яйца — уникальный ингредиент, который прекрасно гармонирует практически со всеми продуктами. Их сочетают с овощами и мясом, подают в горячем и холодном виде, используют в качестве основного блюда и закуски. Вариантов приготовления яиц множество, поэтому каждый сможет найти блюдо по вкусу. Фаршированные яйца — один из вариантов аппетитной закуски, в которой нежный сливочный сыр отлично балансирует с пикантным чесноком и яичным желтком. Готовое блюдо получается вкусным и очень питательным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» классический
Традиционный рецепт «Царского» салата включает в себя морские деликатесы — икру, креветки, а порой даже моллюсков, тем самым полностью оправдывая свое название. Благодаря ансамблю морепродуктов, закуска получается не только питательной, но еще и очень вкусной. Добавить легкую кислинку блюду помогает лимонный сок, отлично гармонирующий с другими ингредиентами. Майонез в закуске можно заменить нежирной сметаной. В таком случае салат станет более полезным и менее калорийным.
Ингредиенты: Икра красная, Консервированные кальмары, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
30 минут
Салат-рулет с рыбой «Царский»
Минимум продуктов, максимум эстетики и вкуса — кратко о царском салате-рулете с рыбой. Готовится закуска довольно быстро, а выглядит эффектно — идеальное блюдо для новогодней ночи или другого праздника. Рыбу возьмите красную слабосоленую — горбушу, семгу или форель, вид зависит от желания и бюджета. Овощи варите нечищенными, так удается сохранить максимум вкуса и полезных свойств. Яйца можно взять как куриные, так и перепелиные. Количество последних придется увеличить минимум втрое.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Салатные листья, Слабосоленая красная рыба, Укроп
салаты с рыбой
15 минут
Салат рыбный с картошкой и горошком
Ранее слово «салат» означало блюдо из трав и зеленых листьев, которые носили название «салатные растения». Понятие использовалось вплоть до XX века. Этот рецепт представляет собой несложный вариант приготовления салата, основной которого являются отварная горбуша, картофель и зеленый горошек. В состав горбуши входит ряд важных микроэлементов, необходимых для поддержания иммунитета. А зеленый консервированный горошек — отличное средство для поднятия уровня гемоглобина и лечения анемии.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп, Филе горбуши
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные сыром
Шпинат — суперфуд, в нем много витаминов и минералов, при этом он низкокалорийный и подходит для диетического питания. Этот универсальный овощ можно добавлять и в салаты, и в горячие блюда. Особенно вкусными с ним получаются холодные закуски, например, фаршированные яйца. Шпинат в сочетании с сыром делает блюдо вкусным и питательным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Паприка, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
бутерброды
25 минут
Бутеброды с авокадо и шпротами
Бутерброды с авокадо и шпротами — хороший вариант для повседневного перекуса. Бутерброд как блюдо было изобретено Николаем Коперником в 1520 году во времена польско-тевтонской войны для сохранения здоровья воинов Тевтонского ордена. За счет простоты и быстроты приготовления блюдо стало популярно, особенно у жителей СССР. Позже в разных странах появились аналоги бутерброда: в Америке это гамбургеры, в Испании — тапас, в Италии — панини и кростини.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Лимон, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
55 минут
Салат «Царский» с икрой и кальмаром
Салат «Царский» с соленой икрой, сочными кальмарами и нежными крабовыми палочками разнообразит рецепты приевшихся всем праздничных блюд. Кстати, мясо кальмаров превосходит остальные морские деликатесы по содержанию калия: он нужен для нормального функционирования всех мышц, в том числе и самой главной — сердечной. Выбирая кальмары, обязательно обращайте внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это означает, что кальмар не размораживался при хранении.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп
сладкие блины
45 минут
Блинчики с яйцами и творогом
Блины— это любимое многими народами блюдо. Начинка этих блинов наполнена самыми полезными продуктами. В яйцах содержится калий, кальций, йод, селен и еще множество элементов, которые необходимы организму. Также и в твороге есть огромное количество витаминов, которые полезны особенно для сохранения зубов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Укроп, Черный перец молотый
яичница
20 минут
Яичница с цветной капустой
Еще древние египтяне жарили яйца на огне, а римляне думали, что жареные яйца это десерт и только в 17 веке этому блюду дали название яичница. Сейчас это одно из самых популярных простых блюд, которое умеет готовить абсолютно каждый. Особенно актуально приготовить данное блюдо на завтрак.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
торты
50 минут
Блинный торт с сыром и лососем
Блинный торт с сыром и лососем — это вкусное и полезное блюдо. В века до н.э. идея данного блюда пришла на ум деятелям мысли в Древней Греции. Блюдо стало известным и до сих пор имеет популярность. Торт получается мягким, нежным и насыщенным. Блюдо имеет легкий и творожный вкус. Приготовить сможет каждый, главное следовать рецепту.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Укроп
суфле
1 час 10 минут
Запеченный рулет суфле из рыбы
Нежное и мягкое суфле из рыбы — это полезное и очень вкусное блюдо. Такое блюдо подходит для детского и диетического питания. Подавать рулет суфле из рыбы можно в горячем, либо в холодном виде, можно нарезать его на небольшие кусочки или подать запеченным в маленьких формочках. Суфле можно подать с запеченными или свежими овощами, картофельным пюре, зеленью. Это блюдо можно подать как к обычному ужину, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Приправа для рыбы, Репчатый лук, Рыба, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и черносливом
Салат с кукурузой и черносливом — сытное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить как для будничного обеда, так и для праздничного стола. Кисло-сладкий чернослив сочетается с сытными яйцами, сладкой кукурузой, нежным сыром и пикантным чесноком. Выбирайте для салата чернослив черного цвета, с матовой поверхностью, без пятен и повреждений. Покупайте консервированную кукурузу с натуральным составом, в котором должны быть только зерна кукурузы, соль, сахар и вода.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чернослив, Чеснок
сытные пироги
2 часа 40 минут
Пирог с картошкой и сметаной
Пироги — основа русской кухни. Для их приготовления используют начинки из разных продуктов. Часто встречающийся рецепт — пирог с картошкой и сметаной, запеченный в духовке. Сметана используется в тесте или идет на заливку, картофель — в начинку. Картофель широко распространился на Руси во времена правления Петра I, после его путешествий по Европе. В народе этот овощ не сразу полюбили, но затем он стал основой многих блюд. В том числе — пирогов.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картофельный крахмал, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
багет
50 минут
Багет с рыбными консервами
Из багета с рыбными консервами легко приготовить оригинальную закуску. Делается она очень просто и быстро. Консервы — хорошая альтернатива свежей рыбе. Полностью ими натуральный продукт не заменить, но при его отсутствии можно использовать в качестве ценного дополнения к рациону. Для закуски возьмите консервы в собственном соку или в томатной пасте: лосося, сайру, горбушу, сельдь или ставриду.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Рыбные консервы, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из кабачков
1 час
Запеченные кабачки с чесночным соусом
В кабачках содержится много калия, витаминов группы В, пищевых волокон и антиоксидантов, которые приносят огромную пользу здоровью. Предлагаю очень простой способ приготовления.
Ингредиенты: Кабачок, Панировочные сухари, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
печеночный торт
1 час
Печеночный торт c укропом и чесноком
Все тот же печеночный салат, но в необычной подаче получит восторженные взгляды гостей и не оставит их равнодушными. Получается очень сытно и вкусно!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Соль, Укроп, Чеснок
блины
45 минут
Необычные блины
Все мы привыкли к вкусу обычных блинов, но вы еще не слышали о необычных блинах. Они обладают изысканным вкусом за счет сочетания не обычных ингредиентов. Если вы не знаете, чем украсить стол на масленицу, то такие блины вам точно для этого подойдут. Приготовить их сможет даже подросток.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с курицей
1 час 20 минут
Легкий салат с курицей и маринованными опятами
Салаты можно назвать универсальным блюдом, под названием которого объединены абсолютно различные блюда. Например, салат Капрезе популярен в Италии, а в России салат Оливье и Сельдь под шубой имеет сакральное значение и их всегда готовят на новый год, а Греческий салат и Цезарь знаменит на весь мир, но особенно популярен в странах средиземноморья.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Репчатый лук, Укроп
несладкие блины
45 минут
Блины с начинкой из жюльена
Начинкой для классических блинов могут служить различные ингредиенты и смеси. Жюльен имеет сильный грибной и приятный шелковистый вкусы. Сливки и сливочное масло добавят сильного сливочного вкуса, который хорошо сочетается с грибами. Такое блюдо можно смело подавать гостям.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Укроп, Шампиньоны
