Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с картофелем и фаршем домашним

Рецепты с картофелем и фаршем домашним

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Картофельный рулет с фаршем

1 час 30 минут

Картофельный рулет с фаршем

Картофельный рулет с начинкой из мясного фарша — универсальный продукт. Его можно подавать как второе блюдо или как закуску. Обратите внимание, что лучше всего с основой из картофеля сочетается фарш из говядины и свинины. В таком случае рулет не получится сухим.

Белорусские колдуны с мясом

Белорусские колдуны с мясом

Картофельные блины и оладьи можно встретить в любой кухне мира, где в пищу употребляется картофель. Их можно готовить как просто из картошки, так и с мясной начинкой. Картофельные блины с фаршем (колдуны) схожи по рецептуре с драниками.

Сырные тефтельки

Сырные тефтельки

Приготовьте домашние тефтели с сыром в томатном соусе с картофельным пюре по нашему рецепту. Фарш можно использовать любой: мясной или из мяса птицы.

Щи с фрикадельками

Щи с фрикадельками

Щи — классический русский суп, который готовят практически в каждой семье, и причем по-разному. Кто-то любит щи из свежей капусты, а кто-то из квашеной. Щи готовят на свинине, говядине, курице или просто на воде. Но щи с фрикадельками на обеденном столе можно увидеть не часто. А зря, ведь суп получается очень вкусным. Готовится он достаточно быстро и просто. Преимущество этого рецепта в том, что не нужно варить бульон.Такие щи с фрикадельками особенно понравятся детям. Попробуйте!

Тефтельки с картофельным пюре

Тефтельки с картофельным пюре

Тефтели занимают особое место в кухнях многих народов мира. Ихжарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе. Приготовьте домашние тефтельки в сливочном соусе с картофельным пюре по нашему рецепту. Фарш можно использовать любой: мясной или из птицы.

Ежики с беконом

Ежики с беконом

Бекон или грудинка не только добавляют более нарядный вид мясным ежикам, но и придают им приятный подкопченный вкус. Бекон в виде тонкой нарезки может быть сырокопченым, копчено-вареным или сыровяленым. К ежикам с беконом идеально подойдут гарниры из овощей, круп или макарон. Например, картофельное пюре, пюре из овощей ассорти (картофель, морковь, стебли или корень сельдерея), пюре из цветной капусты или брокколи, пюре из зеленого горошка с мятой, пюре из фасоли и спагетти или капеллини.

Ежики с лапшой

Ежики с лапшой

Вариаций приготовления лапши с мясными ежиками существует много. Легкий, быстрый в приготовлении и в то же время сытный суп подойдет на каждый день. Бульон с аппетитными ежиками и лапшой отличается красивым золотистым цветом и нежным вкусом. В фарш добавляется отваренный рис, что делает блюдо еще более питательным, а лапша дает необходимую густоту и сытность. Вместо магазинной лапши можно приготовить домашнюю, она гораздо лучше по вкусовым качествам и питательнее.

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой

Тефтели есть в кухнях многих народов. Хоть и называется это блюдо у всех по-разному. Вариаций приготовления этих мясных шариков немало — тефтели с подливкой, рисом, яйцами. Иногда встречаются рецепты, где эти продукты комбинируются. Так, например, можно приготовить тефтели с рисом с подливкой. Подойдет любое мясо — от индейки до свинины. Домашние тефтели приготовить довольно просто. Если пошагово выполнять действия из рецепта, то они получатся нежными и вкусными.

Классические манты на сковороде

1 час 50 минут

Классические манты на сковороде

У китайского слова «маньтоу», от которого и произошло знакомое нам слово «манты», поистине удивительный перевод: «начиненная голова повара». Но пусть это специфическое значение вас не беспокоит: манты — блюдо вкусное, по-своему красивое и невероятно сытное. Манты представляют собой мешочки из теста с пряной мясной начинкой, которые готовятся на пару.

Картофельные котлеты с фаршем

1 час 30 минут

Картофельные котлеты с фаршем

Картофельно-мясные котлеты на сковороде можно подавать с тушеными овощами или салатом. Для котлет подойдет говяжий или свиной фарш. Можно приготовить более диетичные котлеты с мясом кролика. Фарш должен быть с маркировкой, однородным и без потемнений, без посторонних запахов, от темно-красного до светло-розового цвета. Сок свежего фарша будет ярко-красным и в меру прозрачным.

Драники с фаршем

Драники с фаршем

Драники — одно из самых известных блюд белорусской кухни. Хотя споры о происхождении драников вспыхивают до сих пор. Есть мнение, что они были заимствованы из немецкой кухни, но это было так давно, что точно узнать невозможно. Мы решили предложить вам более сытный вариант — драники с фаршем, которые вы легко сможете приготовить дома с помощью нашего пошагового рецепта.

Суп с фрикадельками на каждый день

52 минуты

Суп с фрикадельками на каждый день

Три слагаемых идеального супа на каждый день — вкусно, сытно, просто. Суп с фрикадельками именно такой. С базовым рецептом справятся даже начинающие кулинары, а у опытных он легко зазвучит по-новому: во фрикадельки можно добавлять разные специи и использовать разные виды фарша. И еще один бонус: если налепить фрикаделек впрок и заморозить, суп варится на раз-два.

Фрикадельки в сливочном соусе

1 час 40 минут

Фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе — великолепный вариант второго блюда. Фрикадельки получаются очень нежными и сочными благодаря сливочному соусу. Приготовьте мясные шарики в сливочном соусе по этому пошаговому рецепту. Фарш для фрикаделек можно сделать из разных видов мяса. Лучше делать его дома самостоятельно, прокрутив мясо через мясорубку вместе с луком.

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

1 час 15 минут

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Чтобы правильно приготовить картофельную запеканку, достаточно равномерно заложить слои, чтобы все хорошенько пропеклось. Картофель, как правило, кладут первым слоем. Сверху идет фарш, мясо или грибы. Последний верхний слой, как правило, самый сочный. Он будет стекать вниз, давая сок остальным слоям.

Картофельная запеканка на сковороде с фаршем

Картофельная запеканка на сковороде с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем — отличный рецепт вкусного и сытного блюда. Существует много способов приготовления запеканки из картофеля, однако вариант приготовления запеканки на сковороде считается одним из наиболее простых и быстрых. Для более насыщенного аромата и вкуса вы можете использовать в приготовлении свежую зелень.

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Из этого рецепта вы узнаете, как пошагово сделать шведские фрикадельки из фарша, чтобы они получились вкусными и сочными. Фарш лучше делать смешанный: из свинины и говядины. А для большей пряности блюда можно использовать не только классические соль и перец, но и различные травы. Например, итальянскую смесь.

Мусака по-гречески

Мусака по-гречески

Считается, что рецепт классической греческой мусаки был создан на основе салата с баклажанами, который готовили в арабских странах. Эта картофельная запеканка состоит из слоев картофеля, помидоров, баклажанов, мясного фарша и соуса бешамель. Последний, кстати, заимствован уже из французской кухни. Благодаря травам в составе, мусака с баклажанами получается не только очень сытной, но и ароматной. Это розмарин, чеснок, мускатный орех и тимьян.

Овощной суп с фаршем

1 час 10 минут

Овощной суп с фаршем

Необычный суп с фаршем овощами, консервированной кукурузой, зеленым горошком и стручковой фасолью отлично насыщает и согревает. Суп получается пикантным и очень вкусным, а также низкокалорийным, что придется по душе тем, кто следит за своей фигурой.Суп готовится на воде, ведь в нем так много ингредиентов, что вкус получается достаточно насыщенным. Но вы можете использовать мясной, куриный или овощной бульон, так суп станет еще вкуснее.

Картофельная запеканка с сыром и фаршем

Картофельная запеканка с сыром и фаршем

Осторожно: блюдо повышенной сытности и вкусности! Может показаться, что сделать картофельную запеканку сложно, но на самом деле это блюдо для ленивых, потому что вы получаете в качестве второго и мясо, и гарнир одновременно. И все это в запеченном виде. В качестве начинки можно использовать не только фарш, но и грибы, овощи или сыр.

Манты с мясом и пекинской капустой

1 час 40 минут

Манты с мясом и пекинской капустой

У этого блюда есть собственный праздник, который отмечается 25 ноября. Сочные, сытные и вкусные манты готовят с клевером, диким чесноком, айвой, капустой и даже пловом. Существуют даже так называемые «мышиные» манты. Но не пугайтесь — такое название они получили не из-за сомнительного содержимого, а из-за миниатюрного размера.

Треугольники из теста с фаршем

1 час 10 минут

Треугольники из теста с фаршем

Треугольники с готовым фаршем приготовить значительно быстрее, чем с рубленым мясом. Получаются они не менее вкусными.

Нежное картофельное пюре с котлетами в панировке

Нежное картофельное пюре с котлетами в панировке

Простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится просто, из доступных продуктов.

Мексиканский суп с фрикадельками

Мексиканский суп с фрикадельками

Часто беру замороженные смеси овощей для первых блюд. Сегодня на обед у нас был мексиканский суп. Я думаю, такой состав очень подходит для легкого летнего и насыщенного супчика.

Картошка с фрикадельками на обед

1 час 30 минут

Картошка с фрикадельками на обед

Такое сытное и красивое блюдо можно смело подать на праздничный стол.

Суп с горохом, картошкой и фаршем

1 час 30 минут

Суп с горохом, картошкой и фаршем

Суп невероятно вкусный, с мягким, приятным ароматом свежего укропа.

Борщ с фрикадельками и овощами

Борщ с фрикадельками и овощами

Вкусный, яркий, аппетитный и сытный борщ. Быстро готовится.

Беляши с картошкой и фаршем в духовке

Беляши с картошкой и фаршем в духовке

Не только вкусное, но и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Приготовление беляшей в духовке делает их менее калорийными.

Картофельные драники с фаршем

Картофельные драники с фаршем

Любимые драники, да еще и с мясом. За них действительно дрались, кто скорее возьмет горяченький. Мне понравился рецепт, хотя и калорийное блюдо.

Идеальные котлеты из фарша на сковороде

Идеальные котлеты из фарша на сковороде

Приготовьте идеальные котлеты из фарша, добавив в них картофель и репчатый лук. Именно овощи придают котлетам сочность и изумительный вкус.

Картошка, томленная с мясным фаршем

1 час 30 минут

Картошка, томленная с мясным фаршем

Набор продуктов для этого блюда очень простой и доступный. Огромный плюс такой картошечки в том, что она тушеная. Фарш для приготовления можно использовать любой, на ваш вкус.

Драники и котлеты «Два в одном»

Драники и котлеты «Два в одном»

Драники? Котлетки? Картолетки — такое название придумали им дети. Блюдо не требуют много времени для приготовления, а запекание в духовке делает его практически диетическими.

Овощное рагу с фаршем

Овощное рагу с фаршем

Это овощное рагу получилось ярким и насыщенным за счет овощей: красного перца и розовых стеблей мангольда. Фарш дал сытость.

Суп с лапшой и мясными фрикадельками

Суп с лапшой и мясными фрикадельками

Классическое блюдо, которое согревает душу и радует вкусом. Этот суп не только прост в приготовлении, но и позволяет проявить кулинарную фантазию.

Суп по-немецки с фаршем и тыквенными семечками

1 час 10 минут

Суп по-немецки с фаршем и тыквенными семечками

Вкусный, сытный суп.

Картошка с фаршем на второе

1 час 5 минут

Картошка с фаршем на второе

Быстрое и вкусное второе блюдо, которое утоляет голод. Готовится из доступных продуктов.

Суп с вермишелью и фрикадельками из домашнего фарша

Суп с вермишелью и фрикадельками из домашнего фарша

Легкий, вкусный и питательный суп на обед.

Суп с фрикадельками из домашнего фарша

1 час 30 минут

Суп с фрикадельками из домашнего фарша

Простой суп с фрикадельками без зажарки. Блюдо подойдет для новичков в кулинарии.

Суп с фрикадельками и макаронами-звездочками

Суп с фрикадельками и макаронами-звездочками

По этому рецепту получается вкусный, наваристый суп. Суп готовится достаточно просто, это отличный вариант для семейного обеда.

Суп со звездочками и фрикадельками на обед

Суп со звездочками и фрикадельками на обед

Вкусный и сытный суп с макаронами и свино-говяжьим фаршем. Готовится легко и быстро.

Домашний суп с фрикадельками и капеллини

Домашний суп с фрикадельками и капеллини

Суп с фрикадельками и тонкими макаронами. Легкий, сытный, ароматный и вкусный. Готовится просто, подойдет для семейного обеда или ужина.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении