Завтраки с кефиром
4329 пошаговых рецептов
кекс
1 час
Лёгкий кекс на кефире
Когда хочется к чаю чего-нибудь вкусного и домашнего всегда спасает этот рецепт. Это мамин рецепт лёгкого кекса на кефире. Минимум ингредиентов и времени приготовления.Получится даже у новичка.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
50 минут
Сырные закусочные кексы с ветчиной
Закусочная выпечка — это отличный вариант для завтрака или перекуса. Если их оригинально оформить, то можно подать и на праздничный стол. Сырные кексы с добавлением ветчины очень ароматные. Тесто мягкое, пористое. Такая закуска понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ветчина, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Сыр, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Оладьи с кефиром
Оладьи с кефира — это отличный выбор блюда, которое подойдет начинающим поварам. Оладьи имеют быстрое время приготовление, но вы удивитесь результатом. Оладушки понравятся людям любого возраста. Секретов приготовления этого блюда очень много, некоторые вы прочитаете в этом рецепте.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
кекс
1 час 15 минут
Пышный кекс на кефире
В супермаркетах сегодня можно приобрести огромное количество всевозможных видов выпечки, однако, вряд ли от такого продукта будет хоть какая-то польза для организма, поэтому многие хозяйки предпочитают брать приготовление различных сладостей в свои руки. Тем более, что приготовление домашнего кекса не потребует высоких кулинарных навыков и много сил. А для рецепта потребуются самые доступные ингредиенты.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Цедра апельсина, Яйца
оладьи
30 минут
Пышные оладьи на завтрак
Этот рецепт моя палочка-выручалочка. Утром не всегда есть возможность долго стоять у плиты, а накормить нужно всю семью. Этот завтрак готовится быстро из доступных продуктов. Пышные, ароматные и вкусные оладьи будут радовать вас своей хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода
вафли
35 минут
Диетические вафли с яблоком
Первая сковородка для выпекания вафель была двусторонней, складывалась пополам, грелась на угле и переворачивалась. Современные электрические приборы позволяют готовить десерт за считанные минуты. В этом рецепте мы готовим вафли из теста на кефире. А для аромата добавляем в него тертое яблоко.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
оладьи
30 минут
Диетические оладьи из кабачков
Рецепт этих оладий несложный и не требует огромного количества ингредиентов. Кабачок и лук придают сочности, а вкусная манка — сытности. А чтобы блюдо получилось поплотнее, чем на сковороде, но при этом не потеряло свой вкус, запеките оладьи в духовке.
Ингредиенты: Кабачок, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Репчатый лук, Соль
лепешки
40 минут
Сдобные лепешки
Рецепт сдобных лепешек совсем не сложный, а само блюдо получается очень вкусным. Как правило, сдобное тесто — это десертная выпечка, которая готовится с добавлением сахара. В сдобных лепешках часто используется маргарин, как в бабушкиных булочках. Благодаря этому продукту тесто получается более гибким. Можно использовать маргарин и сливочное масло в пропорциях 50 на 50. Так, масло улучшит вкус, а маргарин — структуру теста. Попробуйте приготовить сдобные лепешки как у бабушки за 15 минут.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Маргарин, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
оладьи
20 минут
Пышные творожные оладьи
Пышные творожные оладьи — отличный вариант завтрака для всей семьи. По вкусу эти оладушки напоминают сырники, но за счёт кефира имеют более нежную текстуру. Они получаются очень нежными и воздушными, очень вкусными. Порадуйте себя и своих близких таким завтраком.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Сода, Соль, Творог
оладьи
1 час 10 минут
Сочные оладьи из фарша
Оладьи, начиненные куриным фаршем — это отличная замена другим блюдам из теста с мясной начинкой. Раскатывать тесто не нужно, делается все просто, а получается вкусно. Куриное мясо считается диетическим, а с добавлением зелени еще и полезным. Такие сочные котлеты украсят не только семейный ужин, но и поздний завтрак. Оладьи могут быть не только сладкими, но и с любой другой начинкой. Оладьи на кефире с фаршем получаются пышными и по вкусу напоминают беляши.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
лепешки
1 час
Лепешка с ветчиной
Особенность лепешек на кефире с ветчиной в том, что их жарят на сковороде. Лепешка получается сытной из-за вкусной и сочной начинки из ветчины и сыра. Главное — качественные продукты. Мясо должно быть розового цвета, без неприятного запаха, без пятен и желто-коричневых вкраплений. Свежая ветчина — мягкая. Также выбирайте упругий сыр, без слизи или сухости. Если на этикетке написано «сырный продукт», воздержитесь от покупки. Для лепешке лучше подойлет голландский или российский сыр.
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр, Укроп
кекс
1 час
Пышный кекс на кефире в духовке
Этот кекс прост в приготовлении, а получается очень вкусным, ароматным, нежным, тающим во рту. Готовится из доступных продуктов и за минимальное количество времени. Побалуйте себя и своих близких этой вкусной выпечкой!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
оладьи
1 час
Сочные, нежные оладьи со вкусом пиццы
Невероятно вкусные, ароматные, оригинальные и домашние оладьи со вкусом настоящей пиццы. У оладьей получается такое воздушное и нежное тесто, приготовленное на основе кефире, оригинальная начинка из сырокопченой колбаски, сочных помидоров, болгарского сладкого перца, твердого сыра и свежей ароматной зелени — такое невероятное и очень удачное сочетание всех ингредиентов, свойственно пицце, но в этот раз у вас получится не пицца, а маленькие, аккуратненькие и аппетитные румяные оладья. Такие оладьи порадуют Вас своим простым способом приготовления, а результат будет отменный. Ваши детки скушают такие мясные оладьи, как горячие пирожки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Черный перец молотый
овсяноблин
45 минут
Овсяноблин на кефире с печенью трески
Овсяноблин на кефире с печенью трески идеальный завтрак для всех. В нем есть и белки, и жиры, и углеводы. А самый необходимым жиром для человека является Омега 3, которого достаточно много в печени трески. Вообще Овсяноблин отличная альтернатива обычной овсяной каше, которую любит не каждый. А в наше блюдо можно завернуть все, что душе угодно. И вы даже не поймете, что съели овсянку на завтрак.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Печень трески, Подсолнечное масло рафинированное
маффины
30 минут
Шоколадные маффины со сливочным кремом
Порадуйте вторую половинку простыми и чудесными блюдами в самый романтичный день в году — День святого Валентина. Вкусные шоколадные маффины отличный рецепты для тех, кто хочет провести время за просмотром кино или просто уделить больше внимания друг другу.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Темный шоколад
оладьи с яблоками
40 минут
Оладьи с яблоком к завтраку
Эти ароматные яблочные оладьи с легкостью заменят пирожки с яблоками, так любимые детьми. Они такие же мягкие, пушистые и вкусные.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Яблоки
оладьи
45 минут
Пышные оладьи из цельнозерновой муки
Оладьи — это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое получило свою популярность благодаря своему вкусу блюдо. Оладьи, приготовленные из цельнозерновой муки, получаются невероятно вкусными и аппетитными, а главным достоинством является их сытность.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло
