Рецепты с лапшой и соевым соусом
фунчоза
1 час
Фунчоза с морепродуктами, овощами и зеленью
Впервые готовила это блюдо. Понравился состав продуктов, да еще и все оказалось в наличии.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Виноградное масло, Зеленый лук, Морковь, Помидоры черри, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе кальмара, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Соба с шампиньонами и перчиком чили
Соба с шампиньонами и перчиком чили позволит вам попробовать Японию на вкус. Это блюдо в Стране восходящего солнца относится к фастфуду, но при этом является традиционным в национальной кухне. Готовится эта коричневая гречневая лапша быстро, поэтому в Японии ее без труда можно купить в любом уличном заведении быстрого питания. В Японии собу подают чаще всего охлажденной и без бульона. Его заменяют различными соусами. Соба с шампиньонами и перцем чили станет хорошим вариантом для быстрого ужина.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
азиатская лапша
1 час
Деликатесные морепродукты с рисовой лапшой
Морепродукты с рисовой лапшой — классический вариант подобных блюд. Они созданы друг для друга, сочетаются по текстуре, ароматам, вкусам. Как нельзя лучше их дополняют обычные овощи — лук, морковь перец сладкий, чеснок и специи в виде соевого соуса. Изюминка блюда — лимонный сок. Вместе с тем его смогут приготовить и неопытные кулинары.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Морепродукты, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
соба
50 минут
Соба с цукини и болгарским перцем
Соба — низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам из Японии. Гречневая практически не имеет жиров, она содержит полезные минералы и витамины. В состав собы входят: витамины группы В, а также кальций, магний, цинк, железо и фосфор. Подают гречневую лапшу чаще всего с овощами или мясом. В нашем рецепте соба готовится с овощами, блюдо становится еще питательнее, ведь тушеные овощи в соевом соусе идеально дополняют гречневую лапшу. Попробуйте приготовить это блюдо, ваша семья оценит его по достоинству.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Кабачок, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
соба
1 час
Соба с куриным бедром и фасолью
Куриное мясо идеально подходит для ужина, если хочется чего-то быстрого, простого и легкого для желудка. Но, к сожалению, множество рецептов из курицы мы готовим так часто, что они успевают нам просто-напросто надоесть. Именно для такого случая рецепт, который мы будем готовить сегодня.Японская традиционная гречневая лапша соба, непривычная для нашего рациона, сможет придать блюду из курицы новизну.Зеленая фасоль, диетическая, полезная и просто вкусная станет прекрасным дополнением.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное бедро, Растительное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль, Тростниковый сахар, Чеснок
соба
30 минут
Соба с кунжутным маслом и копченой паприкой
Вкусное и не слишком сложное в приготовлении блюдо паназиатской кухни, в основе которого лежит гречневая лапша «соба», кусочки обжаренной курицы, ароматное кунжутное масло и пикантная копченая паприка.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома, особенно если вы неравнодушны к азиатским гастро-традициям. Вы точно оцените этот простой и нетрудный рецепт по достоинству, а также сможете удивить данным блюдом своих близких или гостей!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Копченая паприка, Кунжутное масло, Куриное филе, Лайм, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Рисовая лапша с куриным филе и шампиньонами
Рисовая лапша с куриным филе и шампиньонами — очень вкусное и полезное блюдо с нотками азиатской кухни. Блюдо получается невероятно ароматным, сочным и ярким как по вкусовым качествам, так и визуально. Рисовая лапша гармонично сочетается с куриным мясом и овощами, а соевый соус подчеркивает и усиливает их вкус. В таком блюде можно экспериментировать с составом овощей, например, добавив морковь или заменив фасоль на зеленый горошек. Такое блюдо станет хорошим выбором как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Оливковое масло, Перец чили, Рисовая лапша, Соевый соус, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
супы с лапшой
20 минут
Азиатский суп из лапши быстрого приготовления
Если вы, как и я, поклонник азиатской кухни и любите остроту, вы будете в восторге от этого супа! Приготовить его проще простого, а вкус получается просто бесподобным.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Водоросли вакаме, Зеленый лук, Кунжут, Лапша быстрого приготовления, Паста Том Ям, Перепелиное яйцо, Перец халапеньо, Помидоры черри, Растительное масло, Рыбный соус, Соевый соус, Творожный сыр, Шампиньоны
удон
1 час 20 минут
Лапша удон с фаршем и овощами
Вкусное, питательное и полезное блюдо будет актуально как в качестве праздничного горячего, так и на повседневный ужин. Рецепт прост и быстр в исполнении.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Картофельный крахмал, Лапша удон, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
соба
1 час
Острая соба с курицей
Рецепт мой собственный, ингредиенты подбирала на свой вкус. С этим рецептом можно экспериментировать, используя те продукты, которые вам больше нравятся.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Красный жгучий перец, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Специи, Стручковая фасоль, Чеснок
удон
1 час
Сытная лапша в воке с курицей и грибами
Лапша удон покорила весь мир своим вкусом и универсальностью в приготовлении. Ее сочетают с различными соусами и гарнирами, каждый раз раскрывая вкус по-новому. Но самой распространенной комбинацией является лапша с нежным куриным филе и шампиньонами в соевом соусе и соусе терияки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок, Шампиньоны
соба
20 минут
Соба с огурцом и слабосоленой семгой
Стоит хоть раз приготовить домашнюю лапшу соба с огурцом и слабосоленой семгой, чтобы понять, что нет никакого смысла покупать азиатскую кухню с доставкой. Вместо ожидания и непонятных ингредиентов: творчество и 100% результат на собственной кухне.
К тому же, можно раз за разом получать новое блюдо. Меняйте красный соус. Используйте покупные соусы, домашние заготовки или добавляйте острые версии. Забудьте про фразу: «No spicy, please» и вы получите настоящее поле для экспериментов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Кунжутное масло, Огурец, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соус кисло-сладкий
фунчоза
40 минут
Аппетитная фунчоза с шампиньонами и свининой
Фунчоза в Азии знаменита тем, что идеально подходит к любому блюду. Ее используют как универсальный компонент салатов, гарниров или супов. Наиболее разнообразно фунчоза раскрывается при приготовлении вторых блюд, когда в соусе соединяются мясо, овощи и рисовая лапша.
Ингредиенты: Кунжут, Кунжутное масло, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Томатная паста, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с опятами и овощами
Гречневую лапшу мы привыкли видеть в паназиатских блюдах с курицей, креветками, морепродуктами, а из грибов добавлять к ней покупные шампиньоны или даже шиитаке. Но почему бы не попробовать сделать гречневую лапшу с привычными для наших лесов опятами?
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Замороженная овощная смесь, Кунжутное масло, Огурец, Опята, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
фунчоза
15 минут
Тайская лапша с курицей
Очень вкусное тайское блюдо, полезное и сытное.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Болгарский перец, Замороженный горох, Копченая курица, Кукуруза, Кунжут, Кунжутное масло, Нут консервированный, Пекинская капуста, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Рисовая лапша, Соевый соус
паста (макароны)
45 минут
Вермишель с грибами
Сейчас расскажем вам рецепт отличного блюда, для подачи как на праздничный, так и на будничный день. Пару хитростей и блюдо приобретет насыщенный вкус грибов и красочный вид.
Ингредиенты: Вермишель, Грибной бульон, Грибы, Дижонская горчица, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Сливки, Смесь перцев, Соевый соус, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шпинат
удон
1 час 10 минут
Восточная лапша с соевым соусом
Удон — классическая азиатская лапша, которую едят как в холодном, так и в горячем виде. Существует огромное количество различных способов приготовления этого блюда. В качестве дополнения мы выбрали куриное филе и овощи, а затем потушили все вместе в соевом соусе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Лапша удон, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Домашняя лапша вок с баклажанами, болгарским перцем и кабачками
Лапша вок отлично сочетается с разными овощами. Мы приготовили блюдо с кабачками и баклажанами, а для яркости вкуса добавили морковь и перец. Их сладость сбалансирует соль в соусе, благодаря чему вкус будет ярким, а блюдо получится сочным.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Лапша, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок
удон
25 минут
Легкий удон с овощами в кисло-сладком соусе
Лапша удон является традиционным азиатским гарниром, который отлично сочетается как с мясными, так и с растительными продуктами. Одной из самых популярных вариаций является удон с овощами. Приготовление не займет много времени, а все необходимые ингредиенты можно найти в любом супермаркете.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Томатная паста, Черный перец молотый
соба
30 минут
Соба с красным жгучим перцем, куриной грудкой и стручковой фасолью
Живите вкусно и приумножайте здоровье. В аюрведе, которая к Японии, конечно не относится, но особым образом относится к острому, считается, что секрет долголетия — быстрое кровообращение. Там используются пищевые добавки с кайенским острым перцем, перец кладут в любое блюдо не только для обеззараживания, но и следуя общему укладу.
Соба с красным перцем — это маленький кирпичик к меню, которое будет идеально не только с точки зрения вкуса, но и с точки зрения того, чтобы восполнять силу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Красный жгучий перец, Куриная грудка, Растительное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль
блюда из индейки
25 минут
Гречневая лапша соба с гарниром из индейки и овощей
Гречневая лапша с гарниром из индейки и овощей — очень вкусное и очень полезное блюдо. Очень хороший вариант правильного и полезного обеда или ужина. Получается аппетитно и сытно.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Индейка, Морковь, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Чеснок
