Рецепты с майонезом и куриным бедром
курица с картошкой в...
1 час 30 минут
Куриные бедра с картошкой в духовке
Запеченные куриные бедра с картошкой — прекрасный вариант для вкусного ужина. А еще это очень удобное блюдо, ведь для него понадобятся самые простые ингредиенты и минимум посуды. Нужно только правильно замариновать мясо. Если оставить бедра в приправах хотя бы на 30 минут, они станут еще сочнее. Чтобы картофель получился с хрустящей корочкой, нарежьте его не слишком крупно, но и не мелко. Подайте блюдо с любимыми соусами, свежими овощами или зеленью.
2
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Куриное бедро, Майонез, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма с капустой
50 минут
Шаурма «По-домашнему»
Плюсы домашней шаурмы в том, что вы сами выбираете наполнение. Да и в ингредиентах уверенности гораздо больше. Попробуйте чуть отступить от традиционной версии фастфуда. Добавьте в начинку печеный перец, а свежие огурцы замените маринованными. Белокочанную капусту можно оставить, а можно заменить на красную или пекинскую. Мясо мы предлагаем пожарить, но с запеченным и даже приготовленным на пару тоже получится вкусно. И не забудьте добавить целый два соуса!
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Красный болгарский перец, Куриное бедро, Майонез, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Помидоры в собственном соку, Сахар, Сметана 15% жирности, Сметанный соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 50 минут
Куриные бедра, запеченные в духовке в рукаве
Майонез всегда выручит, если нужно замариновать и запечь курицу в духовке. А если соединить его с чесноком и горчицей, то получится очень ароматный маринад. Он придаст запеченным кусочкам яркий сливочный вкус и аппетитную румяную корочку. Особенно вкусными с этим маринадом получатся куриные бедрышки. Запекаясь в рукаве, они томятся одновременно и в соусе, и в собственном соку, хорошо пропариваются и размягчаются.
4
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное бедро, Майонез, Приправа для птицы, Соль, Чеснок
мясо по-французски
1 час
Куриное мясо по-французски из филе бедра
Традиционный рецепт мяса по-французски, в котором основным ингредиентом является свинина, известен всем. Для того чтобы внести в него немного разнообразия, возьмите курицу. Такое мясо по-французски тоже понравится вашим гостям. Помимо своих хороших вкусовых качеств, курица обладает и полезными свойствами. Например, не содержит в себе много жира, но в то же время является достаточно калорийной. Также это мясо помогает организму запустить быстрый обмен веществ и нормализует работу ЖКТ.
2
Ингредиенты: Майонез, Мясо куриного бедра, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блинчики из кабачков
1 час 20 минут
Кабачковые блинчики с начинкой
Добавьте в тесто тертый кабачок, и блинчики получатся вкуснее и полезнее. Положите внутрь любую начинку, сверните в рулеты и запеките, посыпав тертым сыром. Получится вкусное и сытное блюдо. Мы сделали начинку из отварного куриного мяса. Но при желании его можно заменить любым другим: копченой куриной грудкой, говядиной или ветчиной.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Укроп
мясо по-французски
1 час
Куриное мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски считается одним из популярных горячих блюд для праздничного стола. Нежное мясо в сочетании с сочными ананасами и тянущимся расплавленным сыром нравится всем гостям без исключения. Хозяйкам, которые накрывают на стол, это блюдо также приносит удовольствие, так как готовится оно легко и не требует постоянного присутствия на кухне: мясо по-французски запекают в духовке. Приготовьте блюдо по этому рецепту и порадуйте своих гостей.
1
Ингредиенты: Консервированный ананас, Майонез, Мясо куриного бедра, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Сыр
бризоль
30 минут
Бризоль с курицей и чесночным соусом
Для французской бризоли нужно очень отбить фарш и раскатать его в тонкую лепешку. Остается только обжарить его на сковороде полив яичной смесью. В результате мясо приготовится очень быстро! Фарш из курицы, например, обжарится за несколько минут. Потребуется сноровка, чтобы без потерь переместить фарш с яичной смесью на сковороду, но в остальном все не так сложно. А для начинки подойдут сыр, грибы или овощи.
1
Ингредиенты: Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Молоко 2,5% жирности, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
щи
1 час 10 минут
Щи из свежей капусты с курицей
Щи из свежей капусты с курицей готовятся с добавлением зажарки из овощей и разнообразных специй. Суп получается ярким, вкусным и ароматным. Бульон из куриных бедрышек варится быстро, остается добавить капусту и зажарку — и можно подавать щи к обеденному столу. Если хочется приготовить более диетический вариант, то рекомендуется варить бульон из куриной грудки. Щи из свежей капусты, приготовленные на курином бульоне, получаются довольно легкими, но при этом очень вкусными и питательными.
6
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное бедро, Майонез, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Соль
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра с сыром
Куриные бедра — основа многих блюд. Готовить их можно быстро и разнообразно: жарить на сковороде, запечь в духовке с овощами и картофелем, пожарить шашлык или добавить в плов. Универсальный способ приготовления куриных бедрышек — запечь их в духовке. Таким способом можно готовить курицу просто в маринаде или, например, добавить к ней сыр. Это сочетание вкусов придаст блюду дополнительную нежность. А для того, чтобы курочка оставалась сочной, бедрышки нужно предварительно замариновать.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Прованские травы, Свежая зелень, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Любимый салат мужа
Готовлю этот салат 3-4 раза в неделю по просьбе мужа. Он от него в восторге. Есть что-то от «Цезаря», но со своей изюминкой. Готовится невероятно быстро и просто из доступных всем продуктов, а вкус и подача как у ресторанного блюда.
Рецептом поделилась блогер Анна Шеина.
1
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Острая горчица, Помидор, Рукола, Салат «романо» / «ромэн», Специи, Сухарики, Твердый сыр
салаты с курицей
15 минут
Салат с корейской морковью, фасолью и копченой курицей
Легкий пикантный салат с острой корейской морковью, консервированной красной фасолью, яйцами, копченой курочкой и ржаными сухариками не оставит никого равнодушным. Он отлично подойдет для перекуса, обеда или ужина, а также его можно подать на праздничный стол. Существует множество вариаций подобного салата, но основа из моркови, фасоли и сухариков всегда остается неизменной. Салат по этому рецепту получается вкусным и сытным.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Корейская морковь, Куриное бедро (копченое), Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Ржаные сухарики, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра с грибами
Готовить куриные бедра в духовке можно не только в форме для запекания или на противне, но и в рукаве для запекания. Такой способ приготовления позволяет блюду томиться в собственном соку, сохраняя сочность мяса и пропитывая его приправами. Еще одним плюсом является то, что курица, приготовленная в рукаве для запекания, будет менее калорийной, чем, например, жареная на сковороде. Куриные бедра с грибами — быстрый способ вкусного ужина.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из булгура
4 часа 20 минут
Куриные бедра на подушке из булгура
И основа, и гарнир — две части одного блюда, которые прекрасно дополняют друг друга. Мясо и так получается достаточно приятным на вид, однако если хочется красивой корочки — поставьте его на режим «Гриль» на полчаса. Уделите внимание выбору куриных бедер: качественные бедра упругие на ощупь, практически сухие и не пахнут, а кожица плотно прилегает к мясу и не имеет кровоподтеков. Надавите на мясо пальцем — если вмятина быстро исчезает, это качественные бедра.
1
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Булгур, Горчица, Куриное бедро, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
25 минут
Салат с шампиньонами и копчёной курицей
Если вы любит сочетание курицы, грибов, сыра и майонеза, то этот салат точно вам придется по душе. В нем есть все ваши любимые ингредиенты. Благодаря сыру, яйцам и майонезной заправке вкус получается нежным и сливочным, а копченая курочка и чеснок добавляют аромат дымка и пикантность. Такой салат отлично подойдет для семейного обеда или ужина. В нем минимум углеводов и много белка, к тому же он очень сытный, что будет очень кстати, если нужно накормить всю семью.
Ингредиенты: Куриное бедро (копченое), Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Куриные бедра в майонезе
Куриные бедра одно из самых простых горячих блюд, которое подойдет для любого повода, как за повседневным, так и за праздничным столом. Сытное и сочное, оно прекрасно подходит к любому гарниру, удачно дополняется овощами и пряностями. Бедра в майонезе с румяной корочкой и насыщенным ароматом займут почетное место на вашем столе.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Паприка, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
мясо по-французски
1 час
Мясо по-французски из куриного бедра с шампиньонами
Мясо по-французски на многих праздничных застольях является центральным горячим блюдом. В классическом рецепте за основу берется свинина, однако можно заменить ее курицей. Сочности ей в этом блюде придают шампиньоны и сыр. Такое сочетание ингредиентов придется по вкусу всем гостям без исключения. Еще одним преимуществом этого блюда является его легкость приготовления: мясо по-французски готовят в духовке, поэтому постоянно находиться на кухне не надо.
Ингредиенты: Майонез, Мясо куриного бедра, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
салаты с курицей
1 час 20 минут
Куриное филе бедра с картошечкой в духовке
Филе бедра без кости — самое нежное, что можно приготовить из всеми любимой курочки. А в сочетании с запеченной картошечкой просто пальчики оближешь.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Паприка, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с ананасом
30 минут
Салат с курицей и ананасами
Всем любителям мясных салатов с фруктами посвящается. Деликатный вкус курицы и кисло-сладкий вкус ананаса делает этот салат очень пикантным и необычным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Майонез, Мясо куриного бедра, Сметана, Соль
овощные супы
1 час
Куриные бедра с овощами
Куриные бедра с овощами — распространенный вариант сытного ужина, который можно приготовить в духовке. Также это блюдо будет хорошо смотреться на праздничном столе или во время дружеских посиделок. Курица — бюджетный и доступный вариант мяса, который ко всему прочему еще и быстро готовится. Сочетание куриного мяса и овощей делает блюдо сбалансированным и сытным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
салаты с индейкой
40 минут
Салат с филе индейки и копченым куриным бедром
Вкусный салат с филе индейки и копченым куриным бедром можно приготовить всего за 30 минут. Отварное филе индейки наполнит салат белком, а свежие овощи придадут ему сочность. А копченая куриная грудка придаст пикантность этому простому блюду. Салат можно приготовить впрок, заранее подготовившись к приему гостей — основа салата без заправки прекрасно хранится в холодильнике пару дней.
Ингредиенты: Куриное бедро (копченое), Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
грибные салаты
55 минут
Салат с ананасом и грибами
Легкий, вкусный, питательный и очень простой салат с курицей, ананасами и маринованными грибами — для любителей необычных сочетаний. В тарелке и на столе смотрится ярко, сочно, аппетитно. Подойдет как для повседневного перекуса, так и для праздничного застолья. Облегчить такой салат можно, заправив его сметаной вместо майонеза.
1
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Репчатый лук, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе получаются нежные, аппетитные, ароматные с хрустящей корочкой. Майонез и соевый соус придают куриному мясу пикантно-сливочный вкус. Бедра можно подать как холодными, так и горячими. Куриные бедра могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром. Подавайте их с вашим любимым гарниром на выбор. Мясо отлично сочетается с легкими овощными салатами и смотрится ярко и празднично.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Запеченные куриные бедра с картошкой в духовке
Хочу с вами поделиться очень лёгким и быстрым рецептом ужина. Картошка с курицей получается очень сочным и вкусным, с хрустящей корочкой.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Приправа к мясу, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
3 часа 40 минут
Запеченные куриные бедра
Готовится это блюдо очень легко, а на праздничном столе румяная курочка смотрится превосходно. Запеченные куриные бедра - довольно нежное мясо. Приготовить такое блюдо достаточно просто, поэтому оно идеально подойдет на ужин или обед. Гарнир можно приготовить отдельно, или добавить к кусочкам курицы картофель или овощи. Блюдо получается сытное и ароматное, а куриное мясо настолько нежное и пикантное, что тает во рту.
1
Ингредиенты: Горчица, Кефир, Куриное бедро, Майонез, Соль, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Шаурма с курицей, пекинской капустой и аджикой
Шаурма — уличная еда для быстрого перекуса, которую вы легко можете приготовить дома!
Ингредиенты: Аджика, Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 10 минут
Фаршированные бедра курицы
Фаршированные бедра курицы по этому рецепту приготовить очень просто. Бедрышки буквально тают во рту. Блюдо легко приготовить на большую компанию из доступных продуктов — чеснока, сыра, майонеза и специй. Для приготовления выбирайте охлажденные бедрышки цыпленка-бройлера. Количество продуктов, указанных в рецепте, рассчитано на 6 куриных бедрышек. Но они получаются настолько вкусными, что по одной порции на персону, наверняка, будет мало. Количество ингредиентов увеличьте по своему усмотрению.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Овощи, Растительное масло, Рис, Смесь перцев, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Чеснок
мясо по-французски
1 час
Готовые куриные бедра с картофелем по-французски
Куриные бедра — это части курицы с самым сочным и очень вкусным мясом. Есть невероятное количество рецептов из куриных бедер, и готовка с ними займет минимальное количество времени. Все блюда приготовленные из этой части курицы получаются полезными и питательными. Предлагаем Вам приготовить куриные бедра с картофелем в духовке. Такое яркое, сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Овощи для этого блюда можно менять по сезону, например, добавить кабачки, баклажаны, брокколи и т.д.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Куриное бедро, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
