рецепты с мёдом
блюда из курицы
45 минут
Ароматная курочка
Курица — это самый популярный в мире компонент всех мясных блюд, который прославился благодаря своему ароматному вкусу. Для более яркого вкуса и нежности необходимо добавить соевый соус. Курица, приготовленная с соевым соусом, получается невероятно вкусной.
Ингредиенты: Базилик, Водка, Кунжут, Куриная грудка, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Физалис
мороженое
14 часов 20 минут
Банановое мороженое с орехами и медом
Мороженое… Сладость, которая придется по вкусу каждому ребенку. Банановое мороженое прекрасно перенесет вас в детство и наполнит освежающей сладостью. Рецепт приготовления мороженного очень прост. Прелесть фруктового мороженного заключается в разнообразии рецептов. Вы сами можете решить какое сочетание сегодня попробовать. Все что нужно это фрукты, молоко и холод.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Лимон, Мед, Молоко 3,2%
овощные салаты
50 минут
Вкусный салат из редьки с медом
Если вы не знаете, что приготовить к основному гарниру, то салат с редькой и медом будет отличным вариантом на праздничный или даже будний стол. Блюдо также подойдет в качестве самостоятельной закуски, в течение любого времени, оно очень полезное. Обязательно приготовьте его в холодное время года.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Редька, Цедра лимона, Яблоки
варенье
89 дней 22 часа
Аппетитное яблочное варенье с медом
Яблоки с медом ― дуэт, который может создавать неповторимый вкус и приятный аромат. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить варенье, которое однозначно понравится вам и вашим родным. Готовится легко и быстро. При минимальном наборе ингредиентов, это лакомство однозначно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Вода, Мед, Яблоки
овощные блюда
50 минут
Аппетитная тыква с медом в духовке
Тыква с медом это очень вкусное блюдо для всей семьи, которое отлично подойдет в праздничные или будние дни. Блюдо можно употреблять в любое время, оно отлично подойдет в качестве завтрака, так как содержит много пользы, после применения этого блюда вы будете ощущать только легкость.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Орехи, Тыква
овощные блюда
3 часа 30 минут
Запеченная тыква с рассыпчатым рисом и сухофруктами
Очень красивое и эффектное блюдо, печеная тыква с рисом и сухофруктами. Его можно подать на рождество, в качестве кути, или на Пасху. А еще как вариант на Хэллоуин. Ну и просто, как вкусное и очень полезное блюдо, в осенний сезон, когда много созрело тыквы и нужно что-то приготовить.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Мед, Рис, Сливочное масло, Тыква, Чернослив
фруктовые десерты
30 минут
Груши, запеченные с грецким орехом и сыром в мультиварке
Груши — фрукт, точное место происхождения которого специалисты определить не могут. Существуют легенды, что греки преподносили груши в качестве жертв богине любви Афродите и царице богов Гере. В Европе наибольшее распространение груша получила только в 18 веке, когда ученые стали изучать растенье всерьез. В современном мире существуют десятки и сотни сортов груши, имеющих различный цвет, форму и даже вкус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Мед, Растительное масло, Твердый сыр, Творожный сыр
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
суфле
2 часа 30 минут
Легкое творожно-шоколадное суфле
Из творога можно приготовить огромное количество разнообразных десертов. Одним из самых вкусных, простых и легких считается суфле. Готовится оно быстро, продукты для него необходимы самые простые, а результат вас точно удивит вас своим насыщенным вкусом. Суфле получается нежным, легким, с ярко выраженным шоколадно― кофейным вкусом со сливочным продолжением.
Ингредиенты: Мед, Молочный шоколад, Мягкий творог, Порошковый желатин, Растворимый кофе, Сливки
смузи
10 минут
Сытный гранатовый смузи с тофу
Тофу ― универсальный продукт, кладезь витаминов и обладатель полезных свойств. Тофу не имеет характерного вкуса, но его легко можно сочетать с разными соусами, пряностями и овощами. Он впишется в любое блюдо, которое вы готовите. Для здорового питания и укрепления иммунитета ― это прекрасный продукт.
Ингредиенты: Банан, Гранатовый сок, Лед, Мед, Соевое молоко, Тофу
овощные салаты
45 минут
Сочный морковный салат
Это очень простой и очень вкусный салат из морковки. Его секрет в необычной заправке. Салат можно подавать к мясным стейкам, рыбе и шашлыкам. Также такую морковь можно положить в салат со свежими овощами.
Ингредиенты: Горчица, Лимонный сок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
50 минут
Пикантная индейка с чесноком в японском стиле
Разнообразить ваше повседневное меню вам поможет очень интересное и вкусное блюдо из индейки, с соусе терияки с чесноком. У этого блюда очень интересный, пикантный вкус, дополненный ароматом чеснока и сладостью меда, с легкими нотками ореха. Блюдо отлично сочетается со многими гарнирами, оно достаточно полезное и питательное. Прекрасный вариант сытного ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный болгарский перец, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
пряники
2 часа
Ароматные мягкие пряники с тыквой
Осень — время тыквы, и на прилавках появляется множество самых разных видов этого полезного овоща. Яркая мякоть, приятный аромат и польза тыквы позволяют использовать ее в самых разных блюдах. Попробуйте испечь домашние пряники с тыквенным пюре, и потрясающий аромат пряностей и выпечки наполнит ваш дом уютом и теплом, собрав всю семью за чаепитием и беседой. Кроме того, специи и овсяные хлопья сделают выпечку еще более полезной и помогут смириться с холодной осенней погодой.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Тыква
печенье
1 час 10 минут
Имбирное печенье с овсяной мукой
Это печенье по праву считается символом приближающихся Рождества и Нового года. Его старинная история окутана множеством тайн и неожиданных открытий. Несмотря на то, что родиной имбирного печенья сегодня считается Средневековая Англия, оно пришло туда через Францию и Германию вместе с монахом Григорием Макаром из Армянского царства. В старину имбирные печенья и пряники наделялись лечебными свойствами, считалось, что они спасают от простуды и расстройств живота. Для изготовления первых имбирных пряников была создана целая гильдия мастеров, строго контролировавшая их производство и продажу.
3
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Овсяная мука, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
50 минут
Оригинальный десерт из тыквы и мороженого
Тыква очень полезна, она чемпион среди овощей по содержанию витаминов. Регулярное употребление тыквы способствует нормализации обмена веществ, снижению веса, улучшению зрения и пищеварения. Этот осенний овощ настолько универсален, что из него можно приготовить практически все что угодно. На праздничном или семейном столе, яркое сочетание оранжевых, солнечных кусочков ароматной тыквы и белого, словно снег мороженого не оставят этот десерт без внимания.
Ингредиенты: Лимон, Мед, Молотый кардамон, Мороженое, Мята, Сахар, Тыква
алкогольные коктейли
15 минут
Сладкий коктейль с молоком и коньяком
Коктейль из молока и коньяка получается с пряным сладки и одновременно терпким вкусом. Такой коктейль разбавит вашу вечеринку своим необычным сочетанием алкогольного напитка с молоком. При правильном приготовлении, получается не только коктейль для вечеринок, но и лечебное средство, которое хорошо справляется с простудные заболевания.
Ингредиенты: Коньяк, Мед, Молоко, Мускатный орех
закуски с хлебом или...
20 минут
Полезные ржаные хлебцы с отрубями и геркулесом
Хлебцы — легкие, хрупкие сухари богатые витаминами и пищевыми волокнами. Зачастую используются как в профилактическом, так и в лечебном питании. Большинство людей заменяют им хлеб, что делает полезнее прием пищи. Так же их подают не только с чаем, но и как закуску к пиву. Хлебцы также готовятся с различными видами орехов, семян и специями.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Мед, Подсолнечные семечки, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Ржаные отруби, Семена льна, Соль, Цельная овсянка (геркулес)
салаты
40 минут
Свежий салат с киноа
Киноа — очень полезный продукт. Особенно его ценят диетологи и вегетарианцы. Благодаря составу крупы польза проявляется достаточно быстро. Также это зерно считается идеальным продуктом для тех, кто отказался от пищи животного происхождения. Киноа богат большим количеством содержания белка, клетчатки и фолиевой кислоты.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Киноа, Лимонный сок, Мед, Стебель сельдерея, Яблоки
фруктовые десерты
25 минут
Запеченные медовые груши на гриле
Сладкий и ароматный десерт, приготовленный из запеченных медовых груш с ярким вкусом оттенками лимона. Их идеально дополняет шарик сливочного мороженого. Готовится это блюдо весьма легко и просто. Такой рецепт подойдет, как угощение для пикников, различных праздников.
Ингредиенты: Груша, Корица, Лимон, Мед, Молотая корица, Мороженое
свинина в фольге
9 часов 40 минут
Запеченная свинина в ореховой панировке
Свинина по этому рецепту получается сочной и очень вкусной. Секретов в этом рецепте несколько: мясо нужно замочить в рассоле на ночь, а перед выпеканием нашпиговать чесноком и обмазать медом. Особый аромат свинине придаст ореховая панировка. По такому же принципу можно приготовить говядину, индейку или курицу, но тогда время запекания будет отличаться.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лавровый лист, Мед, Свинина, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
мясные блюда
1 час 40 минут
Тушеные ребрышки в микроволновке
Кто не любит свиные ребрышки? Мужчины без ума от этого продукта, ну и девочки любят полакомиться тоже. Все мы знаем, как они долго готовятся от 1,5-2,5 часа в духовке. Попробуйте ускорить этот процесс в микроволновой печи. Отлично получается, главное знать некоторые нюансы в этом приготовлении, о которых мы сейчас расскажем. И может быть вы оставите этот рецепт в своей домашней копилке рецептов.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кетчуп, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
боул
25 минут
Боул с лососем, лапшой и овощами в кисло-сладком маринаде
Боул с лососем и лапшой — сытное, вкусное и полезное блюдо с сочной овощной составляющей и пикантным послевкусием кисло-сладкого маринада. Оно идеально подходит на обед, так как сбалансировано по БЖУ, а еще является сытным и простым.
Ингредиенты: Жареный арахис, Зеленый лук, Кабачок цукини, Кинза, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лапша, Мед, Морковь, Пекинская капуста, Соевый соус, Сок лайма, Филе лосося, Шампиньоны
овощные блюда
50 минут
Запеченные овощи с глазурью
Овощи ― несомненные источники витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и других полезных элементов. Их польза сосредоточена в том, что сам продукт полностью потребляется и усваивается организмом. Любое сочетание с овощами получится очень вкусным и ценным. Такое блюдо бесспорно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Белая фасоль, Горчица, Картошка, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
супы
40 минут
Бесподобный луковый суп с корицей
Корица — принадлежит к семейству лавровых. Цедра получают из наружной оболочки ствола. Корица содержит в себе почти все полезные свойства, такие как кальций, медь, марганец, селен, витамины А, В1, В2, В9, С, Е, К. Положительно сказывается на иммунитет. Помогает при болезни Паркинсона.
Ингредиенты: Бульон, Корица, Красный лук, Мед, Миндаль, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Вкусный салат с дыней, фетой, хрустящим беконом и фисташками
Легкий и вкусный салат не требует много времени на приготовление. В нем удачно сочетаются все ингредиенты. Это легкое блюдо подойдет в качестве закуски под красное вино.
Ингредиенты: Дыня, Мед, Мята, Оливковое масло, Соль, Уксус из белого вина, Фисташки, Черный перец молотый
мясо в горшочках
1 час 30 минут
Мясные рулеты в горшочках с щавелем
Рецепт данного блюда простой в приготовлении. Состав его тоже простой, продукты есть в свободном доступе в магазине. Готовится быстро, но зато, поразит своим ароматом и интересным кисловатым вкусом. Свинина может отлично вписаться в праздничный стол, ее аромат будет собирать гостей вокруг себя.
Ингредиенты: Мед, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Щавель, Ялтинский (крымский) сладкий лук
пирожные
45 минут
Нежные медовые пирожные
Медовое пирожное — распространенный десерт, что легко можно найти на прилавках во многих кофейнях. Но чтобы насладиться данным десертом не нужно тратить много денег, ведь вы можете легко приготовить его в домашних условиях. Данный десерт порадует вас своим невероятно вкусным кремом и мягким и сочным бисквитом. Идеально подойдет в качестве десерта для семейного застолья или обычного чаепития.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
фруктовые десерты
40 минут
Запеченные персики с творожной начинкой, йогуртом и медом в духовке
Персик представляет собой ароматный фрукт, который имеет большую популярность в приготовлении различных блюд. Персик используют в приготовлении компота, варенья, джема и повидла, из него делают вина, ликеры и настойки, свежие персики добавляют в рулеты, пироги и булочки, из них готовят фруктовые салаты и дополняют ими различные десерты. Помимо превосходной фруктовой свежести, присущей персику, фрукт богат витаминами и минералами, влияющими на омоложение организма и укрепление иммунитета.
Ингредиенты: Йогурт, Мед, Мята, Персики, Сливочное масло, Творог
салаты
20 минут
Необычный салат с грушей, орехами и голубым сыром
Салаты — это неотъемлемая часть любого рациона, ведь именно они приносят в наш организм большую часть витаминов и полезных веществ. Когда простые овощные и фруктовые салаты надоедают, повара начинают полет фантазии, придумывая что-то более изысканное и интересное. Так и появился такой рецепт как необычный салат с грушей, орехами и голубым сыром, который одним своим видом переносит всех на седьмое небо.
Ингредиенты: Горчица, Груша, Кедровые орехи, Мед, Миндаль, Молотый имбирь, Мускатный орех, Рукола, Соевый соус, Сыр с голубой плесенью, Фундук, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
гранола и мюсли
20 минут
Питательная гранола с молоком
Легкое, простое и полезное блюдо на завтрак станет отличной заменой обычных бутербродов с колбасой и сыром. Залейте ее молоком, кефиром, ряженкой или йогуртом. Также можно не заливать гранолу, а взять с собой в контейнере в качестве перекуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Растительное масло
квас
12 часов 10 минут
Ароматный квас из абрикосов
Абрикосы ― яркий, аппетитный, полезный. Родиной абрикоса считается Средняя Азия. Обладает ярко выраженным вкусом, ароматом. Укрепляет сердце, улучшает зрение, нормализует кислотность в желудке. Используют для приготовления варенья, джема, компота, сиропа, кваса, выпечки. Абрикосы жарят, сушат, вялят, консервируют. Сочетается с мясом, курицей, сыром, другими фруктами.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Мед, Сахар, Сухие дрожжи
салаты с семгой
15 минут
Нежный салат из малосольной семги с авокадо и сладким перцем
Простой, быстрый, легкий, вкусный, слегка хрустящий и в тоже время сочный салат можно приготовить из малосольной рыбы, овощей и пряной заправки. Приготовив такой салат на праздник, вы украсите свой стол ярким и нарядным блюдом и удивите своих гостей необычным вкусом. А также своей низкой калорийностью он отлично подойдет для легких перекусов.
1
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Кунжут, Мед, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Салат «айсберг», Сахар, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Столовый уксус
салаты
20 минут
Оригинальный новогодний салат
Сыр Дор Блю ― пикантный, питательный, полезный. Обладает плотной консистенцией, маслянистой структурой, легко ломается. Снижает давление, регулирует холестерин в крови, повышает иммунитет. Подают в качестве десерта к вину. Сочетается с виноградом, грушей, орехами, медом. Добавляют к бутербродам, пицце, пасте.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Гранат, Груша, Кедровые орехи, Лимон, Мед, Оливковое масло, Сыр дорблю, Твердый сыр
желе
1 час 30 минут
Клубнично-шоколадное желе
Желе — это идеальный во всех смыслах десерт. Оно обладает ярким насыщенным вкусом, интересным внешним видом и необычной текстурой, не похожей ни на один другой рецепт. Клубнично-шоколадное желе — это освежающая клубника с медом и нежный молочный шоколад, которые, сливаясь воедино, создают абсолютно невероятное сочетание, поражающее до глубины души с первой же ложки.
Ингредиенты: Вода, Клубника замороженная, Мед, Молоко, Молочный шоколад, Порошковый желатин
печенье
2 часа
Фигурное имбирное печенье с цедрой и белково-сахарной глазурью
Имбирное печенье дает простор кулинарной фантазии и креативу. Его можно печь по многим рецептам, украшать на свой вкус и желание, а также соответственно событию, к которому оно готовится. В данном случае это вкусное печенье благоухает ароматами цедры апельсина, корицы, а также глазури с лимонным соком. Привлеките к приготовлению такой праздничной выпечки детей, которые с удовольствием будут вырезать его, а затем покрывать глазурью и украшать.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Какао, Корица, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Цедра апельсина
салаты
15 минут
Очень полезный салат из морской капусты с авокадо
Великолепный, вкусный и безумно полезный салат из так необходимой для нашего организма морской капусты и не менее полезного авокадо и сладкого перца. Это блюдо готовится очень быстро, буквально несколько минут и на вашем столе невероятно вкусный, ароматный, хрустящий салат, сочетающий в себе медовую сладость, горчичную остроту и соленость соевого соуса.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимонный сок, Мед, Морская капуста (ламинария), Оливковое масло, Салат «айсберг», Свежая зелень, Соевый соус
мясные блюда
20 минут
Пикантный язык с соевым соусом и медом
Язык ― нежный, питательный, полезный. Употребляют при анемии, бессоннице. Включают в рацион белковых диет. Его варят, жарят, тушат, маринуют. Используют для приготовления окрошки, заливного, солянки, салатов, паштетов, рулетов. Сочетается с овощами, мясом, яйцами, грибами, сыром и зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий язык, Кунжут, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
лимонады
15 минут
Напиток с базиликом, медом и лимоном
Напиток с базиликом, медом и лимоном — очень освежающий, вкусный и полезный. Готовится он за считанные минуты, а в результате можно насладиться потрясающим ароматным напитком, богатым витамином С и необходимыми организму микроэлементами. Для красоты дополните его ломтиками апельсина или лимона.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Лимон, Мед, Сахар
блюда из курицы
1 час 10 минут
Курица с сельдереем и шампиньонами в сливочно-медовом соусе
В различных источниках можно найти огромное множество рецептов приготовления курицы на сковороде, в мультиварке, на огне. Это воистину универсальный продукт, который хорош в любом своем проявлении. По-настоящему изысканными получаются блюда из курицы, запеченной с овощами в каком-либо соусе. Одним из таких блюд как раз и является курица с сельдереем и шампиньонами в сливочно-медовом соусе.
Ингредиенты: Грибы, Листья сельдерея, Мед, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Тушка цыпленка, Черный перец молотый
блюда из курицы
55 минут
Ароматное куриное филе с тыквой и чесночным маслом
Осенний сезон практически полностью захвачен тыквой. Этот большой оранжевый овощ отличается не только легкой диетической мякотью, но и необычайным вкусом, который можно сочетать практически с любыми продуктами. Например, вполне удачным будет сочетание тыквы с куриным филе с медом и чесночным маслом.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимон, Мед, Сливочное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
