Рецепты с морковью и сладким перцем
салаты из баклажанов
30 минут
Теплый салат из баклажанов с морковью, болгарским перцем и кунжутом
Необыкновенно вкусный теплый салат из баклажанов.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Болгарский перец, Кунжутное масло, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Салат «Мексиканский» с рассольным сыром и сельдереем
Очень вкусный, насыщенный и сытный салат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированная красная фасоль, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Морская соль, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Свежая зелень, Сметана, Соленые огурцы, Стебель сельдерея, Сыр рассольный
аджапсандал
1 час 15 минут
Аджапсандали с овощами и специями
Вызвало интерес блюдо кавказской кухни. Решила попробовать, что это и «с чем едят»!
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кинза, Морковь, Паприка, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
суп с фрикадельками
50 минут
Суп с фрикадельками из смешанного фарша
Классический супчик с фрикадельками. Нравится всем, даже детки его охотно едят. А готовится очень просто.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Рис, Сладкий перец, Соль, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Черный перец горошком, Чеснок, Яйца
теплые салаты
30 минут
Легкий теплый салат с китайской лапшой, овощами и мидиями
Основным компонентом легкого теплого салата по этому рецепту является китайская лапша, которая является популярным продуктом азиатской кухни. Лапша после термической обработки становиться прозрачной, поэтому имеет еще одно название «стеклянная лапша». Лапша обладает нейтральным вкусом, и отлично сочетается с овощами и мидиями. Мясо мидий наполняет салат приятным сладковатым крабовым вкусом. А обжаренная морковь, лук и перец делают салат сочным и полезным по вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженные мидии, Заправка (соус) для фунчозы, Красный лук, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Ароматные тефтели в сметанно- томатном соусе
Тефтели в сметанно- томатном соусе - очень простое в приготовлении, ароматное и аппетитное блюдо. Тефтели, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными.
Ингредиенты: Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сладкий перец, Сметана, Соль, Специи, Томатный соус
плов
50 минут
А-ля плов с булгуром в мультиварке
Хочу вам предложить приготовить плов с булгуром в мультиварке. Все готовят по-разному, мне этот рецепт нравится, потому что просто и относительно быстро.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода (кипяток), Говядина, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Специи для плова, Чеснок
борщ
1 час 30 минут
Борщ по-сибирски
Борщ по-сибирски получается вкусным и наваристым. Рекомендую его приготовить!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Красный болгарский перец, Курица, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
азу
1 час 15 минут
Азу по-татарски с гусем
Яркое, сочное и ароматное азу по-татарски. В идеале готовить в казане, но можно и в сковороде, и в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Кабачок цукини, Картошка, Кокосовое масло, Морковь, Мясо гуся, Приправа к мясу, Сладкий перец, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из гречки
1 час
Гречка по-купечески с грибами и сельдереем
Быстрое, простое и сытное блюдо, с приготовлением которого справится начинающий домашний повар. За счет того, что гречка варится не в воде, а тушится в мясном бульоне с овощами, она получится невероятно ароматной.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
супы с курицей
45 минут
Легкий суп с курочкой и фасолью
Впервые этот суп я попробовала в гостях у подружки на даче. Взяла на вооружение и готовлю, когда нужен обед или ужин быстро, а времени совсем мало.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красная фасоль, Куриные крылышки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час
Овощное рагу с белой фасолью
По этому рецепту получается очень вкусное рагу. Это блюдо стоит включить в рацион в сезон овощей.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кинза, Консервированная белая фасоль, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тартар
20 минут
Сочный овощной тартар
Соус тартар ― вкусный, легкий, полезный. Впервые его стали употреблять в пищу европейцы еще в 19 веке. Помогает избавиться от анемии, укрепляет стенки сосудов, выводит холестерин из организма. Сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, овощами, орехами, сыром, грибами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый
рагу
1 час 5 минут
Сочное рагу с фаршем
Овощное рагу ― очень вкусное, полезное и простое блюдо, которое легко готовится, а овощи подбираются для него по сезону. По мимо овощей, в рагу можно добавить и мясной фарш, Он отлично сочетается с овощами, а специями доводится до вкуса, приобретая замечательный аромат. Добавив в блюдо помидоры, оно станет насыщенней и ароматнее. Блюдо сытное и им можно накормить всю семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Приправа для фарша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
90 дней
Вкуснейшие зеленые помидоры в салате
Кто в России не любит зелёные помидоры, их у нас солят, маринуют, делают помидоры в разрезе с разными начинками, с чесноком и зеленью, с черным перцем и паприкой. Попробуем сделать хрустящий салатик с зелёными помидорами, паприкой и морковью. Этот салатик просто одно удовольствие открыть зимой и похрустеть.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
40 минут
Лапша в японском стиле с говядиной
Для всех любителей японской кухни это блюдо не может пройти стороной. Сочетание мяса, овощей и лапши не только очень вкусное, но и легкое в приготовлении и употреблении, а также популярно и широко распространено в наше время. Этот рецепт можно улучшать на ваше усмотрение, добавлять больше различных овощей.
Ингредиенты: Белая фасоль, Белый кунжут, Болгарский перец, Говядина, Кабачок, Лапша, Морковь, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
террин
25 минут
Яркий террин из курицы
Террин ― французское блюдо, которое было создано для рабочих Франции, так как имеет насыщенный вкус и прекрасно утоляет голод. А в 18 ― 19 веках террин становится популярным блюдом по всей Европе. Его подают даже в изысканных ресторанах. Террин чем-то напоминает паштет. Различие только в том, что в террине кусочки мяса или рыбы защищает прослойка из желе или шпика. Данное блюдо можно готовить из овощей, мяса, рыбы, фруктов.
Ингредиенты: Вода, Карри, Красный болгарский перец, Куриный окорочок, Морковь, Порошковый желатин, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
шурпа
2 часа
Сытная говяжья шурпа
Шурпа из говядины ничем не уступает традиционной шурпе с бараниной. Она получается густая, наваристая и ароматная. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Его можно подавать даже к любому праздничному столу. Вкусовые качества понравятся всем, вы не останетесь без комплиментов!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Душистый перец горошком, Зира / Кумин, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
фунчоза
50 минут
Фунчоза с грибами и овощами в соевом соусе
Фунчоза прекрасно сочетается практически со всеми продуктами, а именно с мясом, овощами, грибами и морепродуктами. Главной «фишкой» фунчозы является, то, что явного вкуса, и впитывает в себя аромат и вкус других ингредиентов. Фунчоза отлично сочетаясь с шампиньонами и овощами создают нежный и пикантный вкус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Карри, Кинза, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Растительное масло, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
овощные супы
1 час 10 минут
Диетический суп из тыквы с кабачками
Если вы придерживаетесь диеты, то данный рецепт для вас на вес золота. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов — супчик действительно получается вкусным, полезным и питательным. Одним из главных достоинств, то, что блюдо бюджетное. Готовка не требует особых навыков или специальной техники.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Корень сельдерея, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
