Рецепты с овощами и гречкой
суп с фрикадельками
40 минут
Гречневый суп с фрикадельками
Гречневый суп у нас в семейном топе стоит на втором месте после борща. Нравится сочетание вкуса и аромата гречки с бульоном и овощами. Еще люблю добавлять базилик в свежем или сушеном виде. А готовится такой суп очень легко и быстро.
1
Ингредиенты: Гречка, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Свежая зелень
гречневая каша
25 минут
Гречневая каша с поджаркой в томатном соусе
Это интересный рецепт поможет разнообразить ваше меню и посмотреть на уже привычные блюда по-новому.
1
Ингредиенты: Гречка, Душистый перец молотый, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста
гречневая каша
40 минут
Гречка с курицей в мультиварке
Когда не хватает времени на готовку, выручают блюда в мультиварке. Гречка с курицей — одно из самых любимых блюд благодаря простоте и полезности, ещё это очень вкусно
2
Ингредиенты: Гречка, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из гречки
1 час 20 минут
Эффектная гречка с грибами
Вкус гречки значительно улучшается, если добавить к ней ветчину, грибы, овощи, травы. Однако есть еще один «секрет» такого блюда. Он заключается в том, что готовится оно в рукаве для запекания. Эффект получается потрясающим — по вкусу такие блюда напоминают еду, приготовленную в русской печи. Техника, видимо, такая же, поскольку в гречке остаются все вкусы. В целом оно недорогое и его не сложно готовить.
Ингредиенты: Белый лук, Ветчина, Вода (кипяток), Гречка, Грибы, Морковь, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из гречки
1 час 30 минут
Греча с курицей сытная и ароматная «2 в 1»
В нашей семье гречу любят все. Она вкусная, полезная и сытная. И когда встаёт вопрос, с чем ее приготовить, дочь всегда просит «2 в 1»: чтобы получился и суп, и гарнир с курицей. Так родилось это блюдо: сразу и первое, и второе. Недорого, вкусно, сытно и полезно. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Гречка, Картошка, Куриная голень, Морковь, Соль, Специи для курицы
рагу
35 минут
Овощное рагу с шафраном
Овощное рагу с шафраном представляет собой сытное блюдо, в котором питательные овощи отлично сочетаются с ароматными приправами, создавая тем самым интересное вкусовое сочетание. А чтобы блюдо было еще вкуснее и полезнее, в него добавляют шампиньоны. Они прекрасно дополняют рагу, делая его еще насыщеннее. При желании в блюдо можно добавить любимые специи и травы — например, орегано, тимьян или паприку. Благодаря этому вкус рагу станет еще ярче и оригинальнее.
Ингредиенты: Гречка, Кабачок, Карри, Молотый имбирь, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Чеснок, Шампиньоны, Шафран
блюда из гречки
40 минут
Гречневая каша с овощами
Рецепт гречневой каши дополненной обжаренными овощами хорошо подойдет тем, кто хочет сократить количество мяса в своем рационе. Блюдо при этом получается очень вкусным благодаря стручковой фасоли, моркови и луку, обжарив которые вы получите мягкие и приятные на вкус ингредиенты.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Спаржа, Черный перец молотый
гречневая каша
30 минут
Постная гречка с вкусными овощами
Всегда хочется есть вкусные блюда и время поста тому не исключение. Гречка с овощами по моему рецепту именное такое блюдо. Готовится легко и просто.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Гречка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Отбивная в кефире
В наши дни кефир является самым популярным кисломолочным продуктом, обладающим множеством целебных свойств. Отбивная в кефире — не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо, которое подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Курица содержит большое количество белка и витаминов группы B, а кефир богат клетчаткой, витамином С и калием. Кстати, благодаря антиоксидантам, замедляющим старение, кефир называют «напитком долгожителей».
Ингредиенты: Горчица, Гречка, Кефир 2,5%, Куриное филе, Куриное яйцо, Овсяная мука, Огурец, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
супы с грибами
45 минут
Гречневый суп с опятами
Аппетитный и ароматный суп на основе гречки и опят с добавлением картофеля и овощной зажарки. Поможет разнообразить постное меню.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Замороженные опята, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сушеная петрушка
курица с гречкой
35 минут
Сытная гречка с курицей на сковороде
Очень простое, сытное и питательное блюдо. Готовясь одновременно с курицей, гречка пропитывается мясным соком. Получается очень ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
блюда из гречки
40 минут
Сытный ужин из гречки с гуляшом
Это очень быстрый, простой и вкусный ужин для всей семьи. Гречка, приготовленная в пактиках для варки, получается рассыпчатой и отлично сочетается с нежным гуляшом из свинины.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
блюда из гречки
1 час 10 минут
Аппетитная гречка «по-купечески»
Не так давно гречневая крупа начала набирать популярность с огромной скоростью. И это неудивительно, поскольку она является кладезю различных витаминов и минералов. Существует множество рецептов разных уровней сложности, позволяющих каждому найти что-то на свой вкус. Нежная свинина в хрустящей корочке в сочетании с легким ореховым вкусом гречки подарит незабываемый вкус и аромат, который надолго останется на вашей кухне, как напоминание о вкусном ужине.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
мясная запеканка
1 час 30 минут
Пикантная запеканка с курицей, гречкой, грибами и овощами
Интересные блюда из гречки получаются, если поменять привычную технику их приготовления. В данном рецепте — это запеканка. Тут, кроме гречки и грибов, используется мясо курицы, а также душистые приправы — кориандр, горчица зернистая. Все это потом запекается в заливке из яиц и сметаны, и происходит волшебство смешанных ароматов и вкусов. Блюдо требует времени, но результат того стоит.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Дижонская горчица, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Фрикадельки с гречкой в сметанном соусе
Приготовим фрикадельки из свиного фарша с добавлением гречки. Обжарим и потом запечем со сметаной и сыром. Блюдо получается вкусным и нежным. К этим фрикаделькам можно подать любой гарнир или салат из свежих овощей.
Ингредиенты: Гречка, Макароны, Маринованный перец чили, Паприка, Растительное масло, Свежая зелень, Свиной фарш, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
