Блюда с шампиньонами на ужин
рагу
35 минут
Полезное овощное рагу со спаржей
Овощное рагу с добавлением спаржи благоприятно влияет на весь организм. Такое блюдо является отличным источником витаминов и микроэлементов. Вкусное и полезное рагу, которое является отличным источником белка и прекрасно сможет разнообразить ваш рацион во время поста или диеты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Спаржа, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
блюда из птицы
1 час
Сочные фаршированные цыплята корнишоны
Корнишоны — это цыплята, которые получили такое название за сходство с мелкими плодами огурцов, собранными до полного созревания. Во многих кухнях мира такое блюдо считается деликатесом. Мясо цыплят корнишонов нежнее, чем у взрослых кур. Оно полезнее для здоровья, потому что содержит больше витаминов и минералов. Фаршированные цыплята получаются невероятно нежными, полезными и сытными.
Ингредиенты: Гречка, Майонез, Репчатый лук, Соль, Цыплята-корнишоны, Черный перец молотый, Шампиньоны
сациви
40 минут
Оригинальное сациви с грибами
Многим знакомы блюда грузинской кухни, однако немногие знают, что их существует невероятно огромное количество. Одно из таких блюд-сациви, которое особенно популярно в Грузии за своё необычное сочетание орехов, зелени и грибов. Это блюдо получается нежным, и подойдёт не только к обеду, к гарниру или праздничному столу, но и к постному рациону.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Грибной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из гречки
1 час 15 минут
Гречка в рукаве с шампиньонами и ветчиной
Придать новый вкус привычной гречневой каше помогут вполне доступные, традиционные для европейской кухни ингредиенты: шампиньоны и ветчина. Насыщаясь мясными и грибными соками, гречка приобретает нежный вкус и аромат. Запекание в рукаве позволит сохранить все полезные свойства ингредиентов.
Ингредиенты: Ветчина, Вода (кипяток), Гречка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Укроп, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Ароматная сливочная паста с консервированными шампиньонами
Неповторимая, ароматная сливочная паста с консервированными шампиньонами удивит ваших гостей и всю вашу семью. Такое блюдо получается очень вкусным и сытным. Консервированные шампиньоны отлично сочетаются с сливочной пастой и придают ей необычный вкус. Сытность этого блюда велика, так как в шампиньонах большое количество белка.
Ингредиенты: Базилик, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сметана, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
мясные рулеты
6 часов 40 минут
Рулет из говяжьего фарша с грибной начинкой
Предлагаем приготовить домашний рулет с грибной начинкой. Его можно подать на ужин в кругу семьи или сделать к праздничному столу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Панировочные сухари, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофельный рулет с фаршем и грибами
Такой картофельный рулет можно приготовить на праздник. В качестве начинки мы обжарили грибы с луком и добавили фарш. А картофель превратили в пюре и собрали из него рулет с начинкой. Получилось аппетитно и очень вкусно.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Моцарелла, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки, тушенное с брокколи в сливочном соусе
Филе индейки, тушенное с брокколи в сливочном соусе это полноценное второе блюдо, которое по желанию можно дополнить легким гарниром либо салатом, идеальным сочетание будет отварной рис. Блюдо готовиться из нежного филе индейки, свежего брокколи, свежих шампиньонов, благородных сыров, с добавлением сливок, сметаны, острого чеснока и пряных специй.
Ингредиенты: Брокколи, Пармезан, Прованские травы, Российский сыр, Салатные листья, Сливки 20% жирности, Сметана, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
2 часа
Курица, запечная с яблоком, с гарниром из лапши и шампиньонов
Курица, запеченная с яблоком — классика приготовления. Заекать курицу, начинив ее этим фруктом, очень популярно, так как этот рецепт очень вкусен и прост. Яблоко при запекании отдает мясу свой сок, добавляя приятную кислинку.Отдельно к блюду готовится не менее вкусный гарнир из лапши и грибов в зажарке.
Ингредиенты: Курица, Лапша, Лимон, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яблоки
грибные салаты
50 минут
Нежный грибной салат
Быстрый и простой салат на скорую руку, спасет в тех случаях, когда времени для приготовления мало, а хочется чего-то вкусного и нежного. Салат получается не только сытным, но и питательным, наполнен всеми необходимыми витаминами для поддержания иммунитета. Аппетитный постный салат из грибов и рыбы получается очень вкусный и питательный. Растительные ингредиенты, находящиеся в нем, делают его идеальным для постных дней и тех, кто держит диету, но любит салаты. Постный салат готовится с любыми грибами, но лучше приготовить его с шампиньонами, так как жарятся они очень быстрее других, а вкус и текстура остаются правильными.
Ингредиенты: Кефир, Копченый бекон, Майонез, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр, Филе красной рыбы, Черный перец горошком, Шампиньоны
спагетти
1 час 10 минут
Спагетти с телятиной, цветной капустой и грибами
Спагетти с телятиной, цветной капустой и грибами — очень необычное, интересное и приятное на вкус блюдо. Соус для блюда состоит из сахара, крахмала, говяжьего бульона, соевого соуса, имбиря и острого перца. Он делает это блюдо таким нежным, ароматным и пряным на вкус. Телятина, которая содержится в блюде, очень полезна для организма. Это низкокалорийное, диетическое мясо. Набор витаминов и минералов, содержащихся в этом мясе, помогает регулировать уровень глюкозы в крови.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовое масло, Брокколи, Говяжий бульон, Кукурузный крахмал, Луковый порошок, Молотый имбирь, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Спагетти, Телятина, Тростниковый сахар, Цветная капуста, Шампиньоны
картофельная запекан...
1 час 20 минут
Полезная запеканка с картофелем и грибами на обезжиренной сметане
В настоящее время известно большое количество различных рецептов приготовления запеканок. Они могут быть как сладкими, так и в соленом виде представлены. Как правило, многим с детства еще знакома творожная запеканка с изюмом, которую, к сожалению, не все любят, хоть она так и полезна. Поэтому данный рецепт предлагает запеканку, которая может надолго запомниться своим вкусом, однако которая обладает большим количеством полезных для организма человека свойств.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Картошка, Молоко 1%, Мускатный орех, Панировочные сухари, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
выпечка из слоеного...
2 часа 30 минут
Фило с куриным окорочком
Пирог из легкого теста фило и куриного окорочка приятно удивит насыщенным и нежным вкусом. Начинка из куриного мяса и шампиньонов в этом блюде очень питательна и не калорийна, а слои теста фило придают выпечке воздушность. Несмотря на длительное приготовление мяса для пирога, рецепт блюда несложный. И если сварить мясо заранее, процесс займет намного меньше времени.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Тесто фило, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 10 минут
Курица с сельдереем и грибами по-итальянски
В интернете существуют миллионы рецептов курицы в разных маринадах и соусах, с различными гарнирами и дополнениями. Самой ценной частью курицы традиционно считаются окорочка, ведь они более просты в приготовлении, чем та же грудка, и, к тому же, у них более удобная форма, позволяющая подавать такое блюдо даже на пикнике на свежем воздухе.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Зелень, Куриная голень, Куриный бульон, Маслины, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
макароны с грибами
30 минут
Паста в сливочно-грибном соусе
Любители грибного супа-пюре точно захотят приготовить такую пасту. Вкусно и в горячем, и холодном виде. Не нужно разогревать, когда блюдо остынет. Вкус не меняется, остается насыщенным.
Ингредиенты: Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Шампиньоны
запеканка с грибами
1 час 10 минут
Запеканка из курицы с грибами под сырной шапкой
Такая запеканка получается сытной и вкусной. Отлично подойдет как вариант ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с шампиньонам...
20 минут
Салат «Сытный» с шампиньонами, черри и яйцом
Вкусный салат с шампиньонами. Редис и черри в составе придают ему свежесть и пикантность. Можно подать этот салат на праздничный стол.
Ингредиенты: Майонез, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Репчатый лук, Шампиньоны, Яйца
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофельные гнезда с грибами
Предлагаю приготовить гнезда из картофельного пюре с грибной начинкой под сырной шапочкой. Получается сытное и вкусное блюдо с очень интересной подачей. А все домашние по достоинству оценят это незамысловатое, но очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Шампиньоны, Яйца
пицца
55 минут
Пицца «Душевная» с курицей, колбасой и сыром
Такое блюдо можно подать на стол, когда пришла большая компания друзей или на какое-либо семейное торжество.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Кетчуп, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Майонез, Основа для пиццы, Пергамент, Помидор, Растительное масло, Сыр, Шампиньоны
паста с грибами
25 минут
Паста птитим с королевскими шампиньонами и брокколи
Яркое блюдо с необычной пастой привлечет внимание как детей, так и взрослых. Подходит для вегетарианцев.
Ингредиенты: Брокколи, Маринованный имбирь, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Шампиньоны-мини
блюда из свинины
45 минут
Острые свиные ребрышки в соусе терияки с шампиньонами и болгарским перцем
Вкусное и полезное блюдо из свинины, приготовленное в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зерна граната, Петрушка, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Соус кимчи, Соус терияки, Чеснок, Шампиньоны
