Рецепты со сметаной и томатной пастой
фаршированные овощи
1 час
Классические фаршированные перцы
Многие хозяйки знакомы с таким блюдом как фаршированные перцы. Вариантов их приготовления множество, но самым вкусным по праву можно считать классический-с фаршем из курицы, морковью и луком. Такое блюдо удивит вас, ваших близких и гостей своей нежностью и подойдет для обеда, ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный бульон, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
ежики
1 час 10 минут
Ежики с аджикой
Вкусные мясные ежики — это не только качественный фарш с рисом, но и насыщенный вкусами и ароматами соус. Попробуйте добавить в соус несколько столовых ложек аджики, она идеально подходит к различным мясным блюдам. Тонкий приятный аромат, густая консистенция и насыщенный пикантный вкус соуса сделают ежики с аджикой необыкновенно аппетитными. Острый вкус красного перца, чеснока и пряных трав помогут раскрыть вкус мяса. Такое блюдо понравится всем любителям острых гастрономических впечатлений.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Кинза, Куриное яйцо, Куриный фарш, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
рецепты с макаронами
40 минут
Вермишель с курицей
Для приготовления блюда можно взять любые части курицы (бедра, филе, окорочка, голени). Я взяла части бедер для чахохбили. Мне кажется, что части на косточке дают более насыщенный аромат. Делюсь рецептом.
Ингредиенты: Вермишель, Куриное бедро, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста
бефстроганов
1 час 31 минута
Бефстроганов не классический
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, сочным и на вкус очень пикантным. Готовится просто.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 30 минут
Домашний рис с фаршем, томатной пастой и овощами
Рис с фаршем, томатной пастой и овощами — удивительно вкусное и сытное блюдо. Белый рис в сочетании с мясным фаршем, овощами и томатной пастой делает это блюдо невероятно нежным, изысканным и сочным. К тому же белый рис очень полезен для организма. Белый рис содержит витамины группы B, аминокислоты, калий, фосфор и др. Все они важны для нашего организма, поскольку укрепляют ногти, улучшают работу кишечника и даже замедляют процессы старения кожи.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Морковь, Мясной фарш, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час
Сытная фасоль с картофелем и мясом
Сытная фасоль с овощами и куриным мясом — это отличный обед или ужин. Сочетание ингредиентов придает блюду невероятный вкус. Сытное и полезное угощение пробудит аппетит даже у сытых гостей. В фасоли содержится большое количество витаминов и минералов, которые важны для организма человека.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Консервированная красная фасоль, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Черный перец молотый
солянка
2 часа 40 минут
Ароматная солянка с мясом
Ароматная солянка с мясом — это очень ароматное, сытное и вкусное блюдо. Свиная лопатка, куриные окорочка, колбаса и свиные ребра придают солянке сытности. Морковь, лук, томатная паста, маринованные огурцы, маслины и лимон со сметаной придают множество ароматов солянке. Это отличное блюдо для обеденного стола.
Ингредиенты: Зелень, Колбаса, Куриный окорочок, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Свиная лопатка, Свиные ребрышки, Сметана, Томатная паста
овощные блюда
1 час
Баклажаны с кабачками, тушенные в сметано-томатном соусе
Блюдо из кабачков и баклажанов с луком репчатым и морковью, тушенные в сметане с томатной пастой.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 30 минут
Сочный фаршированный перец с говядиной
Фаршированный перец — это овощ, очищенный от сердцевины с семенами и наполненный начинкой. Это блюдо является традиционным для многих кухонь мира и имеет многовековую историю. Перец содержит большое количество витаминов А и С, которые сохраняются и при термической обработке. Для приготовления мясной начинки используется фарш, а готовое блюдо получается ароматным, сочным и очень сытным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Сочные тефтели в сметано-томатном соусе
Тефтели в сметано-томатном соусе — отличный вариант для домашних блюд, не доставляющих хлопот. «Удобность» и «выгодность» этого блюда в том, что его приготовление достаточно простое и легкое, а также тефтели можно подавать с гарниром, но и это блюдо может выступать как самодостаточное. Соус, котором готовятся тефтели получается необычайно нежным, насыщая этими нотами мясо. Если Вы будете тефтели с гарниром, то полейте соусом сверху гарнир, так он будет сочнее.
Ингредиенты: Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Отбивная с цветной капустой
Всем известно об огромной пользе цветной капусты для здоровья. Во времена Екатерины II овощ считался даже деликатесным и был доступен только вельможам. Сейчас цветная капуста продается везде. Но не все могут с удовольствием есть ее в чистом виде. У этого продукта пресный вкус, который, в свою очередь, открывает широкие возможности для кулинаров. Цветную капусту легко сочетать с другими блюдами. Например, можно приготовить куриные отбивные с цветной капустой и розовым соусом.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Карри, Куриное филе, Лимонный сок, Панировочные сухари, Растительное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Хлопья чили, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
«Ежики» из фарша с соусом
Вкусно, удобно, можно сделать полуфабрикат и использовать при необходимости. Подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Вода, Мясной фарш, Пшеничная мука цельнозерновая, Рис длиннозерный, Сметана 15% жирности, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый
запеканка из круп
1 час
Макаронная запеканка с овощами под томатным соусом
Из простых подручных ингредиентов, которые всегда есть в наличии, получается очень вкусное блюдо.
2
Ингредиенты: Макароны, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сосиски, Сыр, Томатная паста, Цветная капуста, Черный перец молотый, Яйца
пицца
10 минут
Пицца на скорую руку из лаваша и сосисок
Лаваш является основой для многих блюд. Сегодня приготовим пиццу на скорую руку из лаваша и сосисок. Она готовится очень быстро и просто, а результат вас приятно удивит. Пицца получается сочной, нежной, ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Помидор, Сметана, Сосиски, Сыр, Томатная паста
борщ
2 часа 40 минут
Наваристый черниговский борщ с чесночными пампушками
Борщ это первое блюдо, состоящее из разнообразных овощей и видов мяса с добавлением приправ. Основным овощным ингредиентом борща является свекла. Она придает борщу удивительно красный цвет и приятный сладкий вкус. Черниговский борщ готовиться из большого количества разнообразных овощей на мясном бульоне, и поэтому очень наваристый. А чесночные пампушки, приготовленные к борщу дополняют его своей пикантностью, они получаются вкусными и воздушными.
Ингредиенты: Белая фасоль, Кабачки, Картошка, Корень петрушки, Кумин (Зира), Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свекла, Свинина на кости, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Цветная капуста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Яблоки
рагу
45 минут
Овощное рагу с сушеным укропом
Вкусный и аппетитный вариант второго блюда, которое можно быстро приготовить. В этом рецепте рагу используется томатная паста, по желанию ее можно заменить на кетчуп или консервированные помидоры. Посыпать овощи во время готовки лучше всего сушеным укропом. В нем содержится много витаминов, которые регулируют обмен веществ, повышают аппетит и улучшают пищеварение. Хранить сушеный укроп лучше в стеклянной баночке с плотно закрытой крышкой.
1
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный укроп, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
15 минут
Быстрая пицца со сметаной на сковороде
Эта пицца готовится на сковороде очень быстро и просто. Основа получается воздушной, пышной и очень мягкой. С начинкой можно экспериментировать.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сметана, Сыр, Томатная паста, Яйца
гуляш
1 час
Гуляш из куриного фарша с томатно-сметанным соусом
Вкусный и быстрый вариант основного блюда, которое идеально подойдет к любому гарниру. Как самостоятельное тоже отлично будет смотреться.
Ингредиенты: Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 30 минут
Голубцы из курицы «Легкие»
Очень простой способ приготовления этих голубцов не заставит находиться на кухне слишком долго. А легкий вариант из куриного фарша придется по вкусу всем!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриная грудка, Приправа для птицы, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста
супы
30 минут
Щи с квашеной капустой на мясном бульоне
Щи имеют характерную кислинку благодаря тому, что для их приготовления используется квашенная капуста. Щи – это отличный вариант для вкусного обеда. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий бульон, Картошка, Квашеная капуста, Сметана, Соль, Томатная паста
мясные блюда
40 минут
Сытные мясные ежики в соусе
Мясные ежики с рисом по приготовлению схожи с тефтелями, только в их составе есть отварной рис. Ежики из фарша можно подавать к любому гарниру: макаронам, гречке, рису или картофелю. А также просто с овощным салатом или запеченными шампиньонами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свиной фарш, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Томатный сок
штрудель
2 часа 20 минут
Штрудель с капустой
Штрудель известен, прежде всего, как десертное блюдо, но можно приготовить и капустный вариант. Он будет подходить для пп, поскольку получается низкокалорийным. Вместо сливок для тушения капусты можно использовать молоко с добавлением сливочного масла, вкус от этого не изменится. На тесто стоит потратить больше всего времени и усердия, чтобы оно получилось тонким и очень мягким, тогда и сам рулет выйдет нежным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Кунжут, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 10 минут
Борщ с помидорами
Сытный, ароматный борщ. Особо вкусным его делают овощи: помидоры, свекла, капуста, сладкий болгарский перец. Такой борщ порадует вас любое время года.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сметана, Томатная паста, Чеснок
котлеты
45 минут
Котлеты в соусе с овощами
Нежные котлетки в сметанном соусе с обжаренными овощами и сыром. Это очень вкусно и сытно. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Куриные котлеты, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из баклажанов
30 минут
Жареный баклажан с фаршем в красном соусе
Блюдо по этому рецепту вкусное, необычное, в меру острое и пряное. Отлично сочетается с картофельным пюре или макаронными изделиями.
Ингредиенты: Баклажан, Красный жгучий перец, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Фарш домашний
солянка
2 часа
Солянка с копчеными ребрами и мясом
Немного упрощенный вариант классической мясной солянки, но не менее вкусный. Сытости блюду добавит картофель. Вместо говядины можно использовать свинину. Также можно заменить ребра на любые копчености.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Картошка, Копченые свиные ребрышки, Лимон, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
