Морская капуста ― это продукт японского происхождения. Именно японцы впервые стали употреблять морскую капусту в пищу. В современном мире продажи морской капусты происходят практически во всех странах мира. Ценится капуста благодаря своему неповторимому вкусу и ценному составу. В ней содержится большое количество йода, фосфора, магния, натрия, железо. Также в состав капусты входят витамины С, Е, А, Д, группы В, омега-3 жирные кислоты.