Новогодний стол от «Пятёрочки»
пельмени
1 час
Хрустящие пельмени на сковороде
Пельмени — это национальное блюдо русской кухни. Плотное нежное тесто и вкусная мясная начинка передает всю утонченность и превосходство данного блюда. Блюдо имеет огромную популярность и нет, того кто-бы не хотел попробовать пельмени. Пельмени являются вкусным, питательным и полезным блюдом. Чаще всего данное блюдо подходит для семейного обеда. Вкус и аромат блюда сильно завораживают.
Ингредиенты: Пельмени, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
манты
1 час 20 минут
Сытные манты с фаршем
Манты — это блюдо азиатской кухни. Блюдо простое, легкое и насыщенное разными вкусами. Превосходство блюда в его начинке. Подходит для семейного обеда. Начинка пропитывает тесто своим соком, и блюдо имеет сочное и интересное послевкусие. Форма блюда очень необычная и удобная.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Душистый перец молотый, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Запеченное куриное филе с картофелем и ананасом под сырной корочкой
Запечь куриное мясо с ананасом и картофелем — это очень просто, быстро, сытно и полезно. Куриное филе получается сочным, вкусным и ароматным. Свежий спелый ананас придает этому блюду легкую кислинку и карамельный вкус. Приготовьте такое блюдо на праздник, чтобы удивить всех гостей.
Ингредиенты: Ананас, Картошка, Куриное филе, Майонез, Моцарелла, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Сушеный базилик, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Тушеный морской окунь с луком и морковью
Приготовить окуня вкусно, а самое главное — полезно, очень просто! Вам понадобится уже готовое филе. Вы можете также взять целую тушку и разделать ее самостоятельно. Особенностью блюда является то, что окунь лежит сверху на тушеных овощах и готовится на пару. Так рыба получится сочной и нежной, а овощи пропитаются ее соками. Чтобы сохранить и подчеркнуть настоящий вкус рыбы будет достаточно соли и черного перца. Здесь не нужны какие-либо специи, они только усложнят блюдо.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе окуня, Черный перец молотый
пельмени
2 часа
Классические пельмени с говядиной и свининой
Пельмени - это старинное традиционное русское блюдо, своим появлением обязано Уралу и Сибири, но прижилось повсеместно. Пельмени вкусные, питательные, полезные, несложные в приготовлении и очень доступные. Если вы еще не умеете их готовить, возьмите на заметку этот рецепт, он покорит сердце ваших близких.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль
блюда из индейки
1 час 20 минут
Аппетитная индейка с сыром и грибами
Аппетитное филе индейки с сыром и грибами — это блюдо, которое имеет долгое время приготовления, за счет выпекания в духовке, но результат которого приведет вас в изумление. Сыр и грибы дополняют вкус запеченной индейки, добавляя ему большей выразительности и пикантности. Данное блюдо относится к категории праздничных и с легкостью украсит ваш стол на День рождения или Новый год.
Ингредиенты: Майонез, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
плов
1 час 10 минут
Плов со свининой и томатной пастой
Плов со свининой и томатной пастой – отличный вариант семейного обеда или ужина, также он может стать основным горячим блюдом на праздничном столе. Плов поэтому рецепты выходит сытным и ароматным, а благодаря томатной пасте вкус плова получается более глубоким и выразительным.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свинина, Соль, Специи для плова, Томатная паста, Чеснок
котлеты из курицы
30 минут
Аппетитные куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты с зеленью получаются очень вкусными, нежными, с румяной корочкой. Зелень делает котлеты ароматными, а чеснок придает пикантность. Такой вариант куриных котлет не сложный и быстрый в приготовлении. По своему вкусу можно добавлять к фаршу разнообразные ингредиенты: брынзу, сыр, болгарский перец, морковь, картофель, кабачки, брокколи, имбирь, куркуму, тмин. Куриные котлеты с зеленью хороши с любым гарниром, легкими овощными салатами и зеленью.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
25 минут
Морской окунь с чили
Морской окунь — очень полезная для человека рыба. В мясе окуня содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые хорошо влияют на здоровье кожи, волос и ногтей. Окунь по этому рецепту — отличный вариант для домашнего или праздничного стола. Его вкус точно оценят по достоинству. Окунь с Чили имеет пикантное, острое послевкусие. Особенно такое блюдо понравится любителям остренького. В рыбе мало калорий, но само блюдо очень сытное. В качестве гарнира можете подать картофель.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Морской окунь, Оливковое масло, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Чеснок
мясные рулеты
55 минут
Рулетики из куриных окорочков
Рулет из куриного окорочка готовится из достаточно простых продуктов, а в результате получается блюдо ресторанного уровня. В качестве начинки может служить что угодно. В этом рецепте используются яйца и зеленый лук.Для его приготовления лучше всего выбирать крупные окорочка, так закрутить рулет будет намного удобнее.Дополните рулет своим любимым гарниром, и вы получите вкусное блюдо на ужин или праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Майонез, Молотая паприка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
соба
45 минут
Сытный вок с индейкой
Каждый, кто хоть раз пробовал приготовить что-то в сковороде вок, знает, что это очень вкусно. Благодаря толстым стенкам сковороды, продукты обжариваются намного быстрее, овощи, даже если они мягкие, не разваливаются и сохраняют свою текстуру. Пища, приготовленная в вок, сохраняет в себе оромное количество витаминов.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Репчатый лук, Соус терияки, Филе индейки, Шампиньоны
рулька
3 часа 20 минут
Прессованная рулька
Прессованная рулька - мясной деликатес, приготовленный в домашних условиях. Во всем мире свиная рулька пользуется большим спросом, хотя в ней практически нет мяса. Продукт в основном состоит из жил, связок и жира. Рулька отличается от других частей свинины. У нее мясо немного темнее, а вкус его более насыщенный. Определить свежесть продукта поможет стандартный тест – надавите пальцем на рульку: если место вмятины быстро восстанавливается, значит, смело покупайте.
Ингредиенты: Горчица, Дижонская горчица, Душистый перец горошком, Молотая паприка, Морковь, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свиная рулька, Хрен столовый, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Куриные бедрышки с яблоками
Курица с яблоками — блюдо широко известное. И неудивительно — благодаря яблокам, мясо становится мягким, сочным, с кисло-сладким вкусом и хрустящей корочкой. Невероятно вкусное, простое и эффектное блюдо.
Ингредиенты: Зелень, Куриное бедро, Оливковое масло, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из морепродукт...
10 минут
Карпаччо из креветок
Традиционно карпаччо — это тонко нарезанные кусочки сырого мяса, обычно говяжьего, заправленные лимонной заправкой. Но сегодня существует множество вариаций блюда, например, одно из них — карпаччо из креветок. Этот рецепт невероятно прост. Единственное, для данного рецепта необходимо найти лучшие креветки, ведь от их качества будет зависеть основной вкус блюда. Можно не переживать по поводу употребления сырого продукта, если креветки подвергались заморозке.
Ингредиенты: Белое вино, Каперсы, Клубника, Королевские креветки, Оливковое масло, Сок лайма, Соль, Соус песто, Черный перец молотый
блюда из говядины
30 минут
Бифштекс с сыром и зеленью
Ну кто не любит сочные бифштексы с сыром и зеленью? Разве что тот, кто не пробовал готовить их по этому рецепту! Бифштекс можно подать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве котлеты для гамбургера. Удивите своих близких новым вкусным блюдом. Классическое сочетание нежного мясного фарша и тянущегося сыра точно никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зелень, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Сушеный укроп, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 10 минут
Телятина в сливочном соусе
Для телятины в сливочном соусе можно использовать сливки любого процента жирности. Для приготовления по рецепту используйте свежее мясо. Свежая телятина, в отличие от говядины, пахнет парным молоком и имеет упругую консистенцию. При нажатии пальцем не должно оставаться ямок, а мясо должно быстро принять исходную форму. Подойдут части бедра телятины — маложирное тонковолокнистое мясо. Также можно использовать грудинку. Мясо получается нежным и сочным за счет предварительного обжаривания.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Телятина, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
35 минут
Шампиньоны со сливочным сыром и шпинатом
Шампиньоны — самые популярные грибы, которые обладают массой полезных свойств. Они снижают риск развития рака, улучшают обмен веществ, оказывают антиоксидантное действие. Приготовьте шампиньоны со сливочным сыром и шпинатом. Блюдо порадует ярким ароматом и отменным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Помидоры черри, Растительное масло, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны, Шпинат
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Свинина, запеченная в рукаве со специями
Сейчас очень трудно найти хорошую колбасу, поэтому я заменяю ее на запеченную свинину, к тому же это натуральный продукт. Я думаю данное блюдо украсит любой праздничный стол, а вашим гостям оно очень понравится.
Ингредиенты: Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
41 минута
Рыба с картофелем на пару
Паровая рыба с картошкой. Быстрый и вкусный обед. Прекрасно дополняется свежими овощами. Приготовленная на пару картошка пропитается ароматом рыбы. Очень вкусно получается и полезно.
Ингредиенты: Картошка, Рыбный стейк, Соль, Специи для рыбы, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 31 минута
Изумительная капуста квашенная
Капусту можно хранить в холодильнике, подполье. Заготовку можно делать, не дожидаясь морозов. Сняли с грядки, очистили от лишних листьев и за работу. Капуста свежая, сочная и поэтому рассола даст много. Вкусовые качества сохраняются до следующего сезона. Из одного таза объемом 10 литров получается 1,5 трехлитровой банки капусты.
Ингредиенты: Капуста, Сахар, Соль
азиатская лапша
35 минут
Лапша удон с курицей терияки
Этот рецепт мне посоветовал знакомый повар. Получается очень вкусное блюдо в азиатском стиле.
Ингредиенты: Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шрирача
овощные блюда
15 минут
Перловая крупа с тыквой и грибами
Перловая крупа в сваренном виде не теряет свою форму и консистенцию. В ее состав входит огромное количество ценных элементов, например, клетчатка, аминокислоты, витамины группы В, А, Е, Р и НН, а также необходимые для организма микроэлементы. Крупа обладает необычным свойством: она либо нейтрализует, либо полностью уничтожает аллергию.
Ингредиенты: Грибы, Куриный бульон, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Бантики в сливочном соусе с курицей
Этот рецепт мне посоветовала подруга. Бантики с яркими овощами и ароматной курицей в сливочном соусе придутся по душе вашим близким и станут частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Макароны, Помидор, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Специи
поке с лососем
35 минут
Оригинальное поке с лососем
Интересное и оригинальное блюдо, основой которого является крупа киноа, ломтики лосося, свежие овощи и соус. Вариантов приготовления очень много, в любом случае такое блюдо подойдет и для легкого обеда, и как полноценный перекус. Поке очень легко готовится, оно яркое, красивое и пикантное на вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Жареный кунжут, Киноа, Лимонный сок, Огурец, Салат «айсберг», Слабосоленый лосось, Соль, Соус терияки
блюда из рыбы
1 час 25 минут
Запеченная скумбрия с длиннозерным рисом
Скумбрия-популярная рыба, обладающая полезными для организма человека витаминами и микроэлементами. Всего в 25 г скумбрии содержится суточная норма витамина B12. А в 62 г скумбрии содержится суточная норма витамина D. Существует огромное количество рецептов приготовления скумбрии. Запеченная скумбрия с длиннозерным рисом, полезное блюдо. Это полноценное блюдо для всей семьи, в его состав входят овощи, гарнир и рыба. Рис получается рассыпчатым, а рыба нежная, сочная и ароматная.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис пропаренный, Скумбрия
рагу
1 час
Рагу из овощей по-деревенски
Лето — пора овощей. В этом рецепте рассказываем, как приготовить рагу с репой, кабачками, баклажанами, помидорами, морковью и луком. Блюдо получается постным, его можно есть тем, кто не ест мясо.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репа, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
10 минут
Скумбрия отварная
Скумбрия — это рыба, которую Американская кардиологическая ассоциация поставила на второе место после лосося в списке рыб, положительно влияющих на наше долголетие. Отварная скумбрия полностью сохраняет легкоусвояемый белок, селен и омега-3-ненасыщенные жирные кислоты.
Ингредиенты: Лавровый лист, Лимон, Скумбрия, Соль, Укроп
овощные блюда
1 час
Тыква под соусом терияки
Тыква подходит и для первых блюд, и для гарниров, и для десертов и выпечки. Вместо привычного тыквенного супа или каши можно приготовить ароматный гарнир в соусе. У тыквы по такому рецепту получится очень характерный азиатский характер.
Ингредиенты: Гречишный мед, Имбирь, Крахмал, Молотая паприка, Мускатный орех, Оливковое масло, Розмарин, Соевый соус, Соль, Тростниковый сахар, Тыква, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из курицы
1 час 45 минут
Диетическое куриное филе на пару
Курица — белое мясо, которое хорошо подойдет для рациона худеющих людей или тех, кто следит за своей фигурой и занимается спортом. Этот рецепт идеально подойдет в качестве основного блюда на обеденное застолье.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Растительное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Чеснок
удон
2 часа
Восточная лапша с курицей терияки
Восточная культура наполнена особыми традициями и обычаями, ничем не похожими на европейские. Прямо из дома можно познакомиться с одной из самых значимых частей японской культуры — кухней. Отличным началом станет лапша удон. Благодаря простой технологии и отличной сочетаемости с различными ингредиентами, восточная лапша покорила сердца людей со всех уголков мира.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус терияки
блюда из морепродукт...
15 минут
Сочный кальмар в сметанном соусе
Это вкусный и простой рецепт, которым вы сможете побаловать себя и своих родных. Кальмары отлично подходят для ужина ведь это доступный, вкусный и диетический продукт. Те кто любит морепродукты, это будет отличной заменой курицы, свинины и говядины. В кальмарах совсем нет холестерина, что делает это блюдо продукт не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Кальмар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
бефстроганов
35 минут
Изысканный бефстроганов с говяжьей печенью
Говяжья печень, приготовленная с правильным количеством ингредиентов, получается мягкой и сочной. Нежнейшее блюдо хорошо сочетается с пастой, вермишелью и другим гарниром, например, с овощами. На приготовление уйдет чуть больше получаса.
Ингредиенты: Говяжья печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Тушеная свинина с чечевицей и капустой
Блюда из чечевицы, очень полезны для нашего организма, они содержат огромное количество витаминов, минеральных веществ, клетчатки, улучшают качество нашей крови, способствуют быстрому похудению и общему оздоровлению, улучшают волосы и ногти, у беременных женщин, чечевица улучшает развитие плода. Она снижает риск рака груди и количество сахара в крови. Одно из таких блюд, тушеная свинина с чечевицей и капустой, на ряду со своими полезными свойствами, оно еще и очень вкусное.
Ингредиенты: Капуста, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный укроп, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чечевица
